(21)--5.1微粒分散体系概述.doc

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1、微粒分散体系同学们好，今天我们来学习微粒分散体系的概述。本次课程内容包括三个部分：分别是基本概念、基本特点以及应用与意义。我们先看一下具体的学习要求：掌握分散体系的概念及分类；熟悉微粒分散体系的基本特点；了解微粒分散体系的应用及意义。首先我们先看基本的概念。在学习微粒分散体系之前，我们需要先了解一下分散体系的概念（disperse systems）。分散体系，核心词在于分散，也就是说，是一种或多种物质分散在某种介质中，所形成的一种体系。那么这个体系所包含的物质就分为两种，一种是被分散的物质，称为分散相(disperse phase)。另一种是连续的介质，称为分散介质(disperse medi

2、um)。分散体系在生活中非常普遍，举两个例子大家就明白了：我们配制溶液时，比如配盐水氯化钠溶液，是将溶质溶解在溶剂中，那么这就是一种分散体系。溶质氯化钠就是分散相，溶剂水就是分散介质。再举一个例子，异丙酚纳米乳。这是一种乳剂，含有异丙酚、丙二醇、大豆油、磷脂、胆酸钠等成分，最终形成微小的油滴，以油滴的形式分散在水中。这里边，水是分散介质，那么其他所有的物质都是分散相。这儿举的两个例子中，分散相是不一样的，氯化钠是溶解于水中，乳剂中的乳滴是油滴小颗粒的形式，在水中是不溶解的。那么这儿，对分散体系就有不同的分类。根据分散相粒子的粒子大小可分为：分子分散体系；胶体分散体系；粗分散体系。分子分散体系就

3、是以分子、离子状态溶解在水中，那么是没有粒子存在的；胶体分散体系和粗分散体系都是存在粒子的，区别在于粒子的大小，胶体分散体系中粒子大小直径在1100nm范围，而粗分散体系粒子较大，直径100nm，甚至是微米级。好，下面我们具体看一下三种类型的特点，这是本节知识的重点内容。1.分子分散体系，分散相是溶解在分散介质中的，所以无微粒，其实就是溶液的形式。那么对于溶液，分散相也就是溶质，是可透过滤纸和半透膜的；也具有很快的扩散速率。其包含的类型就是溶液，包括低分子溶液、高分子溶液。2.胶体分散体系，其粒径在1100 nm，这种粒径的粒子微粒小、只有通过电镜才可观察到；可透过滤纸，因为滤纸的孔隙大致是微

4、米级的，但胶体毕竟是粒子，所以不能透过半透膜；其也可以扩散，但速度相对较慢，其代表类型主要有：溶胶剂、纳米乳、纳米粒、纳米囊、胶束。3.粗分散体系，粒子较大，直径100nm，甚至可以到微米级。那么它的特点包括：粒径大、显微镜下可见，当然这主要是针对微米级别的粒子；不能透过滤纸和半透膜；不扩散。代表类型包括：混悬剂、乳剂、脂质体、微囊、微球等。了解了分散体系的分类，我们再回头看一下本章的题目：微粒分散体系。那么现在我们就明白了，微粒分散体系是指有微粒存在的分散体系，其实也就是胶体分散体系和粗分散体系的集合。确切的讲，微粒是指直径在10-910-4m，也就是1nm100m大小范围内的粒子。再小就不

5、是颗粒了，而是到了分子离子的范畴，那么超过100m也不能再叫微粒了，因为粒径太大了。下面我们学习第二部分：微粒分散体系的基本特点。这种微米纳米级粒径的粒子，具有很多独特的特征，可分为三个方面：分散性、多相性、聚结不稳定性。首先看分散性。既然叫微粒分散体系，顾名思义，在这种体系中，微粒具有分散性，那么分散的程度与微粒的大小密切相关。体现其分散性的现象包括：布朗运动、Tyndall现象、电泳等。布朗运动是被溶液中分子撞击的悬浮微粒做无规则运动的现象，那么粒径越小，布朗运动越明显。Tyndall现象是指将一束光线通过微粒分散体系，当微粒大小适当时，光的散射现象十分明显，在其侧面可以观察到明显的乳光。

6、这个乳光其实就是微粒对光的散射的宏观表现。微粒大小对丁达尔现象的影响也很大，在几十纳米到几百纳米范围内，该现象最明显。电泳现象，是在电场的作用下，微粒可以发生定向移动的这样一种现象。微粒在电场下移动的速度与其微粒大小也是密切相关的，微粒越小，移动越快。再看多相性。多相性是指体系是不均匀的多相体系，那么在分散相和分散介质之间有明显的相界面，也就是能清晰的区分分散相和分散介质，而不是融为一体的。那么聚结不稳定性呢，是指由于微粒分散体系是由众多微粒组成的，它们毕竟只是分散在水中，而不是溶解在水中，因此这些微粒总有自发聚结的趋势，发生絮凝、凝结、沉降等现象。因此，微粒分散体系属于热力学不稳定体系。好，

7、最后呢，我们再来简单了解一下微粒分散体系的应用及其意义。这儿主要有五条：通过减小粒径，将难溶性药物做成微粒分散体系，可以提高难溶性药物的溶解速度及溶解度，并且提高其生物利用度；通过减小粒径，可以提高药物微粒在分散介质中分散性；一定粒径大小的粒子，在体内分布有一定选择性、靶向性；制备成微粒分散体系，可以实现药物缓控释释放，延长体内作用时间；此外，制备成微粒分散体系，还可以改善药物体内外的稳定性。好，以上就是本节课程的内容。最后进行一下简要小结。本节对微粒分散体系进行了简要的概述，大家需要掌握分散体系的概念、具体的分类以及每一种类型的特征。微粒分散体系的基本特点包括多相性、分散性和聚结不稳定性三个方面。对微粒分散体系的应用及意义也要有一定的了解。课程结束，谢谢大家。