《中药鉴定学》期末考试复习资料小抄版.pdf
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1、【发汗】药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后,堆置起 来 发 热,使其内部水分往外溢,变软、变色,增加香味或减少刺激性,有利于干燥【中药饮片】是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法,经过加工炮制后的,可直接用于中医临床的中药。【地道药材】是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,因生产较为集中,栽培技术、采收加工也都有一定的讲究,以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。【菊花心】指药材断面维管束与较 窄 的 射 线 相 间 排 列,形似菊花。【车轮纹】指根或茎类药材横切面上维管束与较宽的射线相间排列成稀疏整齐的放射状纹理,状如木制车轮,如木通等。【云锦花纹】何首乌横切面皮部
2、环 列4 1 1个类圆形异型复合维管束,如同散列的云朵状花纹。【金井玉栏】又称金心玉栏。指根类药材的横断面外围白,内心黄,中 间 有 棕 色 的 形 成 层 环,俗称金井玉栏,如黄茂。【芦 碗】指草本植物药材根茎部 分 每 年 地 上 茎 枯 死 后 留 卜.的凹窝状茎痕,因中心凹陷似碗形而习称芦碗,如山参。【油头】指川木香药材根头部黑色发粘的胶状物。【怀中抱月】指松贝的外层鳞叶2瓣,大瓣紧抱小瓣,未抱合的部分呈月形习称怀中抱月。【狮子盘头】根头部有多数疣状突起的茎痕及芽,每个茎痕的顶端呈凹下的圆点。【鹦哥嘴】天麻顶端具有红棕色干枯芽泡,习称鹦哥嘴或红小辫【蚯蚓头】指药材的根头部由叶柄脱落后留
3、下的明显密集的横向环纹,因似虹蝴的头颈部而习称虹划头,如防风等。【吐 脂(起 霜)】指苍术饮片暴露稍久后,析出的结晶,因呈毛状,色白如脂霜,而称吐脂或起霜。【星点】指大黄根茎横切面中髓部具有的异形维管束,其内侧为韧皮部,外侧为木质部,射线呈【玉 桥 黄 连 根 茎 中 段 常 有细长圆柱状的节间,光滑,习称“过桥杆”。绵斗贯众 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _根茎有鳞片旦粽色,断面有黄白色维管景5 13个(夕【金包头】药材根头部一端残留淡黄色的叶基,习称“金包头”如知母。显微韧皮部束内侧纤维非木化中柱皮部较宽,中柱扁缩【钉角】生川乌顶端周围有锥状隆起的支根,习 称“钉 角”。
4、【罗盘纹】特指商陆根横切面由于三生构造形成的同心性多环维管束,干燥后木质部隆起,韧皮部凹馅,呈多个凹凸不平的环层,形似罗盘。【竹节环纹】天麻表面有由潜伏芽排列而成的多轮横环纹。【鸡肠风】巴戟大药材外皮横向断裂而露出木心具形似病鸡之肠。【过 桥】指黄连根茎部分细长的节间,如桥悬两岸,又 称“过江枝”、“蚂蜂腰【凹肚 脐(肚脐眼)】指天麻底部圆脐状的凹疤痕,是自母麻脱落后留下的疤痕。【白颈】指蚯蚓头部第1416环节,颜色呈黄白,为生殖环带。大血藤与鸡血藤的比较:大血藤来源木通科植物大血藤的干燥藤茎断面切面类圆形,皮部红棕色,较疏松,有6-木部,木部黄白色,有多数小孔,射线红排列显微(不用掌握)牛膝
5、与川牛膝特征:牛膝性状特点质硬,易折,受潮1白色小点断续排列显微特点异常维管束排列成功效偏于活血化瘀【方胜纹】指在薪蛇背部两侧各当归与独活药材性状特征:有黑褐色与浅棕色组成的“V”大 斑 纹1724个,其斑纹顶端在背中线上相接,形似古代书生的方胜帽形状。三乌区别:独活性状主根略呈圆柱形色泽表面灰褐色或棕褐质地质较硬,受潮变软断面断面皮部灰白色,川乌川乌附子油点,形成层J色至黄棕色圆锥形川乌形如乌鸦 意 味圆锥形气香 博异,味辛、中部多向一侧膨大中部略弯曲,性状不规则较规则顶端具茎残基顶端具茎残基顶端具凹陷芽痕较饱满较皱缩 绵马贯众工,较额满众性状特征棕褐色灰褐色,有“杼 瞰:灰黑色断面均具多角
6、形环几种黄连的异同:味连流 铲 柱),有细胞间隙腺毛雅连表面黄褐色,节明显,节间光滑,4秘,断面不整齐,皮 割 暗,木 部 金ve状纹理,中央为红棕色髓;味极苦。黄连多分枝,集聚成簇,形 如“鸡爪”再 用琳“曲,哪 睁 解 州,开 彻 娜,粉,就 则 秋 状 釉 膨 黄;“过桥”,形 如“蚕有较少的皮层石细胞;无髓部石细胞走皮后泽有皮层石细胞;有众胞三种百部的比较:质硬断面一皮部橙红色或暗棕色,木部棕黄色,呈放射状排歹髓有中空直立百普!气气 微,味 蜜 粘 百 部对叶百部形状较小,纺:嘛,上端较细较小,纺垂形,根两端狭较大,呈长长天南星与半夏姿 核性状异同点:形天南星表面黄白色回不规则渐纹:缄
7、沟,11品 扁 的F纵 横 微2,黄 输 超 瘦 解11 而哪.南S,立 软 施 御 接 用 崛 皱 褶I;浅 期 稿 的纵皱纹或7相同点及横皱纹 1有麻点状 根痕,顶端质地脆降香与苏木比整:脆坚实苏木来源为豆科苏木的的干燥心材 途7、以新技术、新方法扩共药 源。【中药的采 收】L确定豆科降御檀牌联隅根翻修械捌形态适 核对文献 核对标本m用圆柱形或半圆柱形 宜的采收期,必须把有效成为累积动态与植物生长发育防睥:类圆形或不规城 用 搬 定 特段 点:简 单、易 行、迅 速。表面黄红色至棕红色,可见黄红相商的缴粉第绩会考虑。2各次药的一般采收原则(以植物2,展面紫红色锲 蘸 幽K、班 脩 攵 礴
8、微海 表面特征、质地、折断面、气、质地质坚硬,致密 例):根及根茎类:秋、季采收。茎木类:秋、冬领 硬 味;水试、火 试(为经验鉴别方李 法)。断面断面有强纤维性,略有光泽,横 断 阑 将 索 著 的 葵 搠 懈 琢环纹 叶类:植物光合作用旺盛期予 4.理化满别万法4 J :化学定2。性分析、微量升华、荧光分析、气微,味微泳 化:国鱼待放时或在花初时采收。果实类:在自然用或近成熟时采收;种丁类:右粗 微香晁磔 赫 普 分 析、物 埋 吊 数 的测熟 定、膨胀度的测定、色度检查、果 泡沫指数和溶血拈数的测定、色1 “珍珠盘”银 柴 胡2.”疙瘩丁”白 芷3.“朱砂点”羌活,苍 术4.“蚯蚓头”防
9、 风5.“狮子盘头”党 参6.“金包头”知母7.“鹦哥嘴”“红小辫”天麻8.“火炬头”,“连三朵”款 冬 花9.“钉 头”赭1 0.“铁线纹”“珍珠疙瘩”山 参1 1.“马牙柱”合 成 朱 砂1 2.“乌金衣”“挂甲”牛 黄1 3.“虎牙”砍 茸1 4.“莲花”马 鹿 茸1 5.“血片”“蛋黄片 鹿茸饮片1 6.“当门子”麝香浙八味:浙贝母、玄参、菊花、白芍、麦冬、延胡索、白术、郁金。四大南药:阳春砂仁、巴戟天、益智仁、槟榔十大广药:阳春砂仁、石牌董香、新会陈皮、德庆巴戟天和何首乌、雷州尚良姜、肇庆英实、连州玉竹、广佛手、化州橘红。四大怀药:地黄、山药、牛膝、菊花。(河 南)四大北药:当归、黄
10、黄、党参、大黄。问答题:【影响中药质量的因素】:1、栽培 条 件2、采 收 加 工3、产 地4、贮 藏 时 间5、运 输6、非药用部 位 超 标7,人 为 搀 假8、个别药材经提取部分成分后再流入市场。中药质量的优劣主要取决于有效成分或有效物质的含量。对中药质量的科学评价常以 其 有 效 成 分 的 含 量、稳定性、安全性为指标。【寻找和扩大新药源的途径】:1、进行全国性药源普查,寻找新的中药资源2、根据生物的亲缘关系寻找新药源。3、从民族药或民间药寻找新药源。4、以有效成分为线索,寻找和扩大新药源。5、以药理筛选结合临床疗效寻找和犷大新药源。6、从古本草中寻找或探索老药新用实成熟时采收。全草
11、类:在茎叶茂盛时采割。【中药的加工】1.中 药 产 地加 工 的 目 的:促使鲜药材干燥,符合医疗应用和商品规格,以 保 证 药 材 质 量 便 于 包 装、贮藏、运输.2.常见的加工方法有:拣、洗 切 片 蒸、煮、烫 熏 硫 发 汗 干燥(晒干、烘干、阴干)【中药的贮藏】1.中 药 贮 藏保 管 中 常 见 的 变 质 现 象:虫 蛀 生 霉 变 色 走 油 有 效 成 分 自 然 分 解或起化学变化。2.中 药 的 贮藏、保管方法:根据药材的特性分类保管 剧 毒 药 与 非 毒性药材分开,专人管理。容易吸湿霉变的药材注意通风干燥。含淀粉、蛋白质、糖类等易虫蛀的药材,应贮存于容器中贵重药材应
12、与一般药材分开,专人管理。3 .害 虫 防 治方法:经验贮藏利用温度贮 藏 化 学 试 剂 处 理 气 调贮 藏(气调养护)和6 0钻辐射灭菌。【取样方法】1从同批药材包件中 抽 取 鉴 定 用 样 品 的 原 则(1)药材总包件数在100件以下的,取样 5 件(2)100-1000 件,按5%取 样(3)超 过1000件的,超 过 部 分 按 现 取 样(4)不 足5件 的 逐 件 取 样(5)贵重药材,不 论 包 件 多 少 均 逐 件 取 样2中药鉴定中平均样品的量一般不得少于实验所需用量的3倍,留样的保存期至少一年【中药鉴定的方法有】:来源鉴定(原植物、原动物和矿物)、性状鉴定、显微鉴
13、定及理化鉴定等方法.1.来 源 鉴 定(以植物药谱法、分光光度法、浸出物测定、含量测定、有害物质的检查【叶类药材显微鉴别的五大常数】气孔常熟,气孔指数,栅表比,脉岛数,脉端数【中 药 鉴 定 学 的 概 念 中 药 鉴定学是研究中药鉴定方法和质量标准的一门应用学科。以传统的中药鉴别经验为基础,运用现代自然科学的方法与技术,系统地整理和研究中药的来源、品种鉴别特征、质量评价方法、开发和保护中药资源等方面的知识。【中药 鉴 定 学的基本任务:】1鉴定中药的品种和质量2继承和弘扬祖国医药学遗产3制定规范化的质量标准4扩大和开发中药资源理化鉴别牛膝:粉 末 加 水1 0倍振荡,出现泡沫且长时静置不散。
14、(牛膝含皂昔)远志、柴胡:粉末加水均有持久性 泡 沫(均含有皂普)麦冬:横切面紫外卜.显浅蓝色荧光。(含麦冬皂昔,在紫外下有荧光)大黄粉末;a.大黄粉末加甲醇温浸l O m i n,取上清夜点于滤纸,以4 5%乙醇展 开,取 出 晾 干 放l O m i n,于3 6 5 n m下紫外观察,无持久亮紫色荧)上。b.微 量 升 华:玻片上有黄色菱形、针 状 结 晶,再 加1 0%Na 0 H显红 色(葱醍类碱性显色)拳参:少 量 加l%F e C 1 3乙醇液显蓝 黑 色(含鞍质,糅 质 与F e C 1 3反应显蓝黑色)黄连:1)断面紫外照射下显金黄 色 荧 光(含黄连素)2)粉末置于切片,加
15、乙醇 及3 0%硝酸,加盖玻片显微镜卜观察,有黄色针状或针簇状结晶。(有黄色硝酸小嬖碱)贝母、天麻:浙贝母粉末紫外下显浅绿色荧光,加碘液后显蓝紫色,但边缘一圈仍为类白色。天 麻 粉 末 加 水 浸渍,时时振摇,过滤,滤液加碘液显紫红色。(检查多糖)苏 木:小块加氢氧化钙显深红色;取水浸液,紫 外 下 显 荧 光;加氢氧化钙的滤液显猩红色,紫外卜.显蓝色荧光,加盐酸变为橙色,紫外卜.显黄绿色荧光。(检查巴西苏木索)钩 藤:粉末加农氨液加氯仿振摇,过滤,残渣加盐酸,过滤,滤 液 分 别 加 碘 化 锡 钾(黄色沉淀)、碘 化 汞 钾(白色沉淀)、硅鸨 酸(白色沉淀)(检查生物碱)1、根横断面区别:
16、双子叶:有一圈形成层的环纹,环内木质部范围比环外的皮部大;中央无髓部,自中心向外有放射状的射线纹理,木部尤为明显,外表有栓皮。单子叶:有 圈 内 皮 层 的 环 纹 中柱比皮部小,中央有髓部,自中心向外无外放射状纹理;外表无木 栓 层,有的具较薄的栓化组织。2根茎横断面的区别:双子叶:根茎外表有木栓层,中央有明显髓部可见形成层环,木质部有明显的放射状的纹理。单子叶:根茎内皮层可见环纹,皮层及中柱均有维管束小点散布,髓部不明显,外表无木栓层或具较薄的栓化组织。3髓部异常维管束:位于根茎部的维管束,其韧皮部和木质部的位置常与外部正常维管束倒置,即韧皮部在内测,木质部在外。网状中柱:根茎叶隙的纵向延
17、伸和互相重叠,将维管系统分割成束。分体中柱:网 状 维 管 束 的 个 维管束。常见药材:【大员】为蓼科植物的干燥盥及根茎 一(1)类圆柱形、圆锥形或 块 片 状(2)黄棕色至红棕色(3)去皮者可见类白色网状纹理(4)质坚实,断面淡红棕色或 黄 棕 色(5)横切面根茎髓部较大,有 星 点(异常维管束)(6)气清香,味苦微涩,嚼之粘牙,有沙粒感,唾液染成黄色。根茎横切面:为具髓部维管束的异常构造。髓部宽广,有异常维管束,每个异常维管束形成层呈环状,外侧为木质部,内部为韧皮部,射线呈星状射出,薄壁细胞含淀粉粒及大型草酸钙簇晶。粉末:草酸钙簇晶多大,淀粉粒单 粒 呈 圆 球 形,脐点大多呈星状。导管
18、多为网纹,非木化。-(1)粉末的稀乙醇浸出液,显棕色至棕红色荧光。(2)粉末微量升华后,可见黄色菱状针晶或羽状结晶。(3)饮片置紫外光灯下,不得显持久的亮蓝紫色荧光。大麻】兰科植物天麻的干燥块茎。一 呈 长 椭 圆 形,一端有红棕色干枯芽苞,习 称“鹦哥嘴”或“红小辫”,或为残留茎基:另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痛。具环节,有点状突起(潜伏芽)排列而成的多轮横环纹。质坚实,半透明,断面较平坦,角质样。气特异,味甘、微辛。以质地坚实沉重、有鹦哥嘴、断面明亮、无 空 心 者 为“冬 麻”,质佳;质地轻泡、有残留茎基、断面色晦暗、空 心 者 为“春 麻”,质次。-块茎横切面:表皮组织,有数列细胞壁
19、稍增厚,中柱内 维管束散在,周韧型或外韧型。薄壁细胞中含有多糖类团块状物,遇碘液显暗棕色,有的薄壁 细 胞 内 含 草 酸 钙 针 晶 束。粉末:厚壁细胞,草酸钙针晶散,有螺纹、网纹及环纺导管。薄壁细胞含粘液质及卵形或长椭圆形的颗粒状物质。加碘液显棕色或淡棕紫色。-(1)粉末加水浸渍,滤液加碘试液,显紫红色至酒红色。(2)粉末乙醇浸液加硝酸汞试液,加热,溶液显玫瑰红色,并 发 生 黄 色 沉 淀。【何首乌】蓼科植物何首乌的干燥块根。(1)团块状或不规 则 纺 锤 形(2)红棕色或红褐色,皮 孔 横 长(3)质坚实而重,不 易 折 断(4)切断面皮部散列“云 锦 状 花 纹 (异 常 维 管 束
20、)(5)气 微,味微苦涩。块根横切面,在木栓层的内方和韧皮部的外侧组织中有异常维管束,薄壁细胞含有淀粉粒及草酸钙簇晶。粉末微量升华后得黄色柱状或针簇状结晶,遇碱液显红色。【战连】毛型科黄连属3种植物的根茎 味 连:(1)多分 枝,聚 成 簇,形 如 鸡 爪(2)有不规则结节状隆起,部分节间平滑,习 称“过桥”(3)皮部暗棕色或橙红色,木 部 金 黄 色(4)中 央 髓 部 红 棕 色(5)气 微,味极 苦。雅连:多单枝,“过 桥”较 长 云 连:多单枝,较细小,有“过 桥”。味连根茎横切面,木栓层,皮层较宽,有石细胞散在,中柱鞘纤维束木化,或伴有石细胞,维管束外切型,断续环列,髓部均为薄壁组织
21、,无石细胞,雅连与味连相似,但髓部 有 多 数 石 细 胞 群。云连的皮层、中柱鞘及髓部均无石细胞。,粉末:味连,石细胞为类方形,黄色,中柱鞘纤维黄色,木纤维较细长,鳞叶表皮细胞,导管为网 纹 一(1)根茎横断面显金黄色荧光,木质部尤为显著。(2)粉 末 或 薄 切 片 置 载 玻 片 上,加9 5%乙醇及30%硝酸,镜检,有黄色针状或针簇状结晶析出。1中】豆科植物甘草根及根茎 根 呈 圆 柱 形(2)外皮松紧不等,红棕色,喑棕色或灰褐 色(3)断 面 纤 维 性(4)具明显的形成层环纹及放射性纹理(5)气微,味甜而特殊。-根横切面:木栓层细胞数列,韧皮近栓内层处有时可见石细 胞 及 管 状
22、木 栓 组 织。一 一 甘草:粉 末5 0席 乙醇回流液,展开剂为丁醇-乙醇-氨水(5:1:2),显 色 剂1%香兰醛乙醇液,1 0 3烤,甘草甜素显蓝色斑点。(麦冬】为百合科植物麦冬的r-燥块根。一 呈 纺 锤 形,表面黄白色或淡黄棕色,半透明,断面角质样或显颗粒状。气微,味甘有粘性。一 块 根 膨 大 部 分 的 横切面,表 皮 细 胞1列,根被细胞3-5列;皮 层 宽 广,有 含 针 晶 束的粘液细胞散在,内皮层外侧为1列石细胞,中柱甚小,辐射型维管束,韧 皮 部 束1 6-2 2个,粉末:极毛,根被细胞多角形,皮层,粘液细胞中含草酸钙针晶束,石细胞,细胞壁木化,有的一边薄壁性。一 薄
23、片 显 浅 蓝 色荧光【麻黄】麻黄科草麻黄、木贼麻黄、中麻黄的草质茎草麻黄呈 细 长 圆 柱 形,少 分 枝,直径节上有膜质鳞叶,裂 片2(稀3),锐三角形,先端灰白色,反曲。中麻黄:小枝多分枝,膜质鳞叶长2-3m m,裂 衣3(稀2),无端锐尖。木贼麻黄:小板较多分枝,膜质鳞,裂 片2 (稀3),上 部 呈 短 三 角 形,称端多不反曲。草麻黄茎切面:表皮细胞外较厚的角质层,两棱线间有下敢孔,棱线处有非木化的下皮纤维呸。皮层较有纤维束散在,外韧 维 管 束8-1 0个,髓部薄壁细胞常含棕红色块状物,偶见环髓纤维。皮层薄壁细胞及纤维壁均有 多 数 细小草酸钙方晶和砂品。中麻黄 茎 横 切 面:
24、维管束1 2-1 5个,环髓纤维成束或单个散在。木贼麻黄粉末:表皮组织,外壁布满颗粒状细小晶体,气孔特异,内陷,保卫细胞侧面观呈哑铃形或电话听筒形:壁上附有众多细小的砂晶和方晶。导管分子端壁具麻黄式穿孔板。一 药材纵剖面置紫外光灯卜.观察,边缘显亮白色荧光,中心显亮棕色荧光【薄荷】为唇形科植物薄荷的干燥地上部分一茎方柱形,表面紫棕色,叶对生,下表面灰绿色,有凹点状腺鳞,轮伞花序腋生,揉搓后 有 特 殊 的 清 凉 香 气,味辛、凉。-一茎横切面:呈四方形,表皮上有扁球形腺鳞,单细胞 头 的 腺 毛 有1-8细胞的非腺毛,皮层在四棱脊 处 有 厚角细胞,内皮层明显。韧皮部细胞较小,呈狭环状,形成
25、层成环,木质部在四棱处发达,髓部宽广,中心常有空隙,薄壁细胞中含橙皮甘结晶。叶的表面观:腺鳞头部8细胞,柄单细胞,小腺毛头部及柄部 均 为 单 细 胞,非腺毛1-8细胞,卜表皮气孔多见,直轴式,叶肉及表皮薄壁细胞内有针簇状橙皮背结晶。一 微 量 升华得油状物,加硫酸及香草醛结晶少量,初显黄色至橙黄色,再加 水1滴,即变紫红色。【川乌】毛苴科乌头的母根。栽培品,主产于四川、陕西。-(1)圆 锥 形(2)顶端有残存的 茎 基(3)棕褐色,有瘤状突起 的侧根及 除 去 子根后的痕迹(4)横切面粉质,可见多角形的 环 纹(开成层)(5)气微,味辛辣而麻舌。一 根 横 切 面,后生皮层,皮层细胞内皮层明
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