[精选]库存控制与仓库管理19143.pptx
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1、 logiwis engineering1课 程 目标 Objectives 理顺库存控制思路;能分析不合理库存的产生因素;能处理库存与采购、生产等环节的关系;能运用库存控制的方法改进你的工作.logiwis engineering2目录z 库存控制与仓库管理综述z z 影响库存控制的因素分析z z 物料交接与仓储管理z z 仓库现场管理z z 库存如何维持生产需要z z 库存数量管理与盘点z z 库存与库房的管理绩效提升的五大切入点z z 约束条件与机制 logiwis engineering3库存控制与仓库管理综述zz 生产企业物流管理与库存管理zz 日常库存管理和仓库管理运作zz 适时适
2、当的库存管理zz 现代企业中仓库管理模式的变化zz 仓库在企业供应链中的重要地位形式 logiwis engineering4库存决定成本,什么是库存?z z美国的一个原始部落的男士们需要穿简单的缠腰带的裤子,他们每个周一的晚上需要将上周的裤子送到城里去洗,同时需要将上次送过去洗好的裤子带回来,现在,这些男士们每天都需要穿干净的裤子(没有穿过、没有刮破),请问,每位男士至少需要准备多少条裤子?logiwis engineering5故事带来的几个规律1.1.1+1+1=32.2.5+5+1=113.3.7+7+1=154.4.10+10+1=215.5.15+15+1=316.6.30+30+
3、1=61 logiwis engineering6库存管理说法z z库存的定义库存的定义 库存是指企业所有资源的储备。库存是指企业所有资源的储备。库存系统是指用来控制库存水平、决定补充时间和 库存系统是指用来控制库存水平、决定补充时间和订购量大小的整套制度和控制手段。订购量大小的整套制度和控制手段。z z库存的作用库存的作用 保持生产运作的独立性 保持生产运作的独立性 满足需求的变化 满足需求的变化 增强生产计划的柔性 增强生产计划的柔性 克服原料交货时间的波动 克服原料交货时间的波动 利用经济定购量的好处 利用经济定购量的好处 logiwis engineering7库存管理说法z z库存管
4、理通常被认为是对库存物资的数量管理,甚至往往认为其主要内容就是保持一定的库存数量。但是就其包含的内容来说并不是如此 保证库存物资的质量保证库存物资的质量 尽力满足用户的需求尽力满足用户的需求 采取适当措施节约管采取适当措施节约管 理费用,以降低成本。理费用,以降低成本。logiwis engineering8库存管理说法zz库存管理的意义 确保物畅其流,促使企业生产经营活动具有良好的 确保物畅其流,促使企业生产经营活动具有良好的竞争力。竞争力。利于资金周转 利于资金周转 促使生产管理更为合适 促使生产管理更为合适 利于运输管理和仓库管理 利于运输管理和仓库管理 保证安全生产 保证安全生产 提高
5、时间功效的同时调整价格 提高时间功效的同时调整价格 logiwis engineering9库存管理说法形成库存的原因:z供需不平衡z供需不衔接z为减少缺货损失而故意设置的安全库存。logiwis engineering10库存管理说法库存结构1:z在途库存z在库库存z在制库存z在线库存库存结构2:z最高库存z最低库存z安全库存z过剩库存 logiwis engineering11INVENTORY库存The Longer It Sets它呆的越长The Harder It Is To Move就越难将它削减掉GE GE 库存管理说法 logiwis engineering12库存的存在永远是
6、有理由的库存管理说法 logiwis engineering13库存管理的目标和功用z z库存管理的任务:降低库存储备、减少库存积压,对加速流动资金周转,提高经济效益的作用。用最少的投资和库存管理费用,通过控制和维持合理的库存储备量,以保证最大限度的满足物资使用部门的要求,减少因缺货所造成的损失。logiwis engineering14z z中中 国国 企企 业业 供供 应应 链链 现现 状状 库 库 存 存 结 结 构 构 分 分 析 析 仓库管理在企业供应链中的重要地位 logiwis engineering15z z中中 国国 企企 业业 供供 应应 链链 现现 状状 库 库 存 存
7、周 周 转 转 天 天 数 数 仓库管理在企业供应链中的重要地位 logiwis engineering16z z中中 国国 企企 业业 供供 应应 链链 现现 状状 安 安 全 全 库 库 存 存 占 占 总 总 生 生 产 产 量 量 的 的 比 比 例 例?仓库管理在企业供应链中的重要地位 logiwis engineering17z z 企 企 业 业 组 组 织 织 和 和 市 市 场 场 的 的 诸 诸 多 多 动 动 态 态 因 因 素 素 对 对 供 供 应 应 链 链 的 的 影 影 响 响 原 原 材 材 料 料 不 不 能 能 及 及 时 时 到 到 达 达 生 生 产
8、产 设 设 备 备 出 出 故 故 障 障 用 用 户 户 改 改 变 变 或 或 取 取 消 消 订 订 单 单 政 政 治 治 形 形 势 势 的 的 变 变 化 化 波 波 动 动 的 的 银 银 行 行 利 利 率 率 z z 集 集 成 成 供 供 应 应 链 链 管 管 理 理 系 系 统 统:跨 跨 越 越 供 供 应 应 链 链 多 多 个 个 链 链 节 节 或 或 功 功 能 能 来 来 协 协 调 调 计 计 划 划、调、调 整 整 的 的 内 内 在 在 机 机 制 制。z z 协 协 调 调 的 的 敏 敏 捷 捷 性 性 和 和 灵 灵 活 活 性:现 性:现 代
9、代 化 化 的 的 管 管 理 理 和 和 现 现 代 代 化 化 的 的 设 设 备 备 共 共 同 同 达 达 到 到。仓库管理在企业供应链中的重要地位 logiwis engineering18目录z z 库存控制与仓库管理综述z 影响库存控制的因素分析z z 物料交接与仓储管理z z 仓库现场管理z z 库存如何维持生产需要z z 库存数量管理与盘点z z 库存与库房的管理绩效提升的五大切入点z z 约束条件与机制 logiwis engineering19影响库存控制的因素分析z z分析方法z z现场表现z z六大背景因素z z综合问题 logiwis engineering20分析
10、方法z一天,A地的A接到B地的B的母亲打来的电话,事情非常紧急,说B马上就要生孩子了,让A赶紧去河里打一桶给小孩洗澡的水来。A马上提着铁桶向河边跑去,如图,附近又没有什么障碍,那么,A选择什么路线最好?logiwis engineering21分析方法z z头脑风暴法z z分析问题的需求点z z分析提出的影响因素z z判断可控因素和不可控因素z z找到关键因素z z确立首要关键因素z z确定解决方法 logiwis engineering22特性要因图绘制和分析方法z z彻底追踪彻底追踪QDCSQDCS等问题点的原因,探索其原因等问题点的原因,探索其原因何在及其原因产生的根源等,陆陆续续的将因
11、何在及其原因产生的根源等,陆陆续续的将因果关系显示出来,寻求问题点。果关系显示出来,寻求问题点。z z特性要因图和鱼骨图特性要因图和鱼骨图z z思路:思路:问题原因找对策 问题原因找对策PDCA PDCA良性循环(可 良性循环(可用 用“头脑风暴法 头脑风暴法”)z z涵盖要素:经营、生产、运输、采购涵盖要素:经营、生产、运输、采购间间期、包期、包装、销售、仓库等。装、销售、仓库等。logiwis engineering23特性要因图绘制和分析方法 logiwis engineering24特性要因图绘制和分析方法z z图中六个方面是决定库存管理的首要因素图中六个方面是决定库存管理的首要因素z
12、 z经营方面:经营方面:必须降低批购所需经费,也要降低生产所需经费,更 必须降低批购所需经费,也要降低生产所需经费,更需要降低保管所需经费和降低缺货损失。需要降低保管所需经费和降低缺货损失。z z生产方面:生产方面:需要控制生产时的库存量,缩短生产时间,保持生产 需要控制生产时的库存量,缩短生产时间,保持生产期间的均衡库存,杜绝过剩库存,维持供给。期间的均衡库存,杜绝过剩库存,维持供给。z z物流管理:物流管理:必须考虑到物流系统的七大环节及其影响因素,更要 必须考虑到物流系统的七大环节及其影响因素,更要考虑物流管理与库存管理模式与策略的可行性和可得 考虑物流管理与库存管理模式与策略的可行性和
13、可得性。性。logiwis engineering25特性要因图绘制和分析方法z z采购方面:采购方面:应该把好物流均衡化的源头关,既要考虑批量的最 应该把好物流均衡化的源头关,既要考虑批量的最佳,又要考虑批量给库存管理带来的压力。佳,又要考虑批量给库存管理带来的压力。z z销售方面:销售方面:深入研究销售途径,尽量减少流通的中间层次,降 深入研究销售途径,尽量减少流通的中间层次,降低供应链上的库存。低供应链上的库存。z z规划建设:规划建设:必须把企业经营系统、生产系统、物流系统、仓储 必须把企业经营系统、生产系统、物流系统、仓储系统的规划、建设与彼此之间的接口问题摆在一个 系统的规划、建设
14、与彼此之间的接口问题摆在一个战略位置上来考虑,以上因素才可能达到合理化、战略位置上来考虑,以上因素才可能达到合理化、系统化最优。系统化最优。logiwis engineering26我们在昨天的结构中用今天的方法处理明天的问题与我们一起工作的主要是那些在前天的文化中创建了昨天结构的人而他们不会亲眼看到企业的明天Franz Calzafarri Franz Calzafarri我们的问题 logiwis engineering27现场表现z z物流管理水平大受影响物流管理水平大受影响z z空间不够空间不够z z人员不够人员不够z z库存过高库存过高z z货位不够货位不够z z设备不够设备不够z
15、z没有通道或者通道堵塞没有通道或者通道堵塞z z现场现场5S5S无法执行无法执行z z财务占用资金过高财务占用资金过高 logiwis engineering28目录z z 库存控制与仓库管理综述z z 影响库存控制的因素分析z 物料交接与仓储管理z z 仓库现场管理z z 库存如何维持生产需要z z 库存数量管理与盘点z z 库存与库房的管理绩效提升的五大切入点z z 约束条件与机制 logiwis engineering29zz什么是仓库?在讨论订货处理、存货或运输管理时,一般不适合对仓储采取单纯的分类方案,因为它与许多物流的构成有关系。zz仓库通常被看作是储备存货的地方,但在许多物流设计
16、中,仓储的作用与储存设备相比较,则更应该被看作是一种转换设施。仓库管理与库存 logiwis engineering30仓库管理与库存z z 仓储保管的时间功效 仓储保管的时间功效-另一种意义上的银行。另一种意义上的银行。z z 保管已经由从存储着眼的被动观点变为从流通着眼的 保管已经由从存储着眼的被动观点变为从流通着眼的主动观点(拣选、配送、检验、分类等)。主动观点(拣选、配送、检验、分类等)。z z 从概念上讲,仓库不应该包括在物流系统中,除非能 从概念上讲,仓库不应该包括在物流系统中,除非能够充分证明他是建立在成本 够充分证明他是建立在成本-效益基础上的。效益基础上的。z z 从功能上讲
17、,仓储是一种静止的状态,可以理解为时 从功能上讲,仓储是一种静止的状态,可以理解为时速为零的运输(空间功效)。速为零的运输(空间功效)。z z 仓库存在的合理性。仓库存在的合理性。logiwis engineering31仓库管理与库存z z 在 在企 企业 业物 物流 流中 中,物 物料 料是 是一 一个 个广 广义 义的 的概 概念 念,它 它不 不仅 仅仅 仅指 指原 原材 材料 料而 而言 言,而 而是 是包 包含 含原 原材 材料 料,自 自制 制品 品(零 零部 部件 件),成 成品 品,外 外购件和服务件 购件和服务件(备品备件 备品备件)这个更大范围的物料。这个更大范围的物料。
18、z z 物 物料 料管 管理 理的 的订 订货 货点 点方 方法 法的 的基 基本 本原 原理 理是 是:当 当不 不断 断的 的备 备料 料或 或者 者领 领料 料使 使某 某一 一物 物料 料在 在永 永续 续盘 盘存 存记 记录 录上 上的 的库 库存 存下 下降 降到 到预 预先 先确 确定的订货点水平时,就发出补货订单。定的订货点水平时,就发出补货订单。z z 这 这是 是一 一种 种按 按照 照过 过去 去的 的库 库存 存经 经验 验来 来预 预测 测未 未来 来的 的物 物料 料需 需求 求方 方法。法。z z 它 它的 的核 核心 心问 问题 题是 是订 订货 货点 点,当
19、当库 库存 存量 量低 低于 于订 订货 货点 点时 时,物 物料 料需求就产生了。需求就产生了。logiwis engineering32物 流 多 维 最 佳 设 计8“适”质 质 量 量速 速 度 度灵 灵 活 活 性 性价 价 格 格竞 竞 争 争 性 性 价格 质量/服务 追加服务张 力 三 角 形 适宜的数量 适宜的目标 适宜的地点 适宜的时间 适宜的质量 适宜的人员 适宜的信息 适宜的成本 物流管理对库存管理的决定性影响 logiwis engineering33对仓库管理的分类与定位z z发挥物流服务中据点和前线的作用z z发挥生产(购入)与销售的综合功能z z发挥生产(购入)
20、与销售的缓冲功能z z发挥运输与配送顺利衔接的润滑功能z z发挥集货、分类、检验、理货的处所功能 logiwis engineering34对仓库管理的分类与定位z z来自仓储战略的好处是可以按照经济利益和服来自仓储战略的好处是可以按照经济利益和服务利益加以比较。从概念上来看,仓库不应该务利益加以比较。从概念上来看,仓库不应该包含在物流系统中,但是因为仓库的运作也有包含在物流系统中,但是因为仓库的运作也有一个投入与产出的经济效益分析过程;并且更一个投入与产出的经济效益分析过程;并且更多的时候可以量化其投资报酬。多的时候可以量化其投资报酬。z z只要总成本能够下降,就能够证明该仓库在经只要总成本
21、能够下降,就能够证明该仓库在经济上是合理的。济上是合理的。logiwis engineering35对仓库管理的分类与定位z z 仓库的 仓库的4 4个基本经济利益:个基本经济利益:整合 整合 分类和交叉站台 分类和交叉站台 加工 加工/延期 延期 堆存。堆存。z z 服务利益:服务利益:现场储备 现场储备 配送分类 配送分类 组合 组合 生产支持 生产支持 市场形象 市场形象 logiwis engineering36货物的接收、检验和入库z z 物料搬运与运输配送 物料搬运与运输配送 物料搬运指把物料从其接收或仓储地点向其使用地点的移动。物料搬运指把物料从其接收或仓储地点向其使用地点的移动
22、。运输配送指两种基本的运输活动:运输配送指两种基本的运输活动:z z 运输控制:运输控制:运输工具的选择 运输工具的选择 货运文件的准备 货运文件的准备 货运情况的跟踪 货运情况的跟踪 运费的审核和批准以及货运工具性能的评价 运费的审核和批准以及货运工具性能的评价z z 运输分析:运输分析:估计运输总成本(包括装货和卸货、包装方法、运输时间、失窃和 估计运输总成本(包括装货和卸货、包装方法、运输时间、失窃和其他损失)其他损失)开发降低运输总成本的技术 开发降低运输总成本的技术 logiwis engineering37货物的接收、检验和入库物料包装与数据的交接和验收p p供应商交货,验收的主要
23、工作包括:z z点收数量:凭记数或借度量衡器具,以点收数量:凭记数或借度量衡器具,以 查明物品之数量。查明物品之数量。z z检验品质:即凭触感或借简单的仪器以鉴检验品质:即凭触感或借简单的仪器以鉴定或测度物品之外表及内容;或凭物理实定或测度物品之外表及内容;或凭物理实验及化学分析,以鉴定或测度物品的性质验及化学分析,以鉴定或测度物品的性质或成分。或成分。logiwis engineering38货物的接收、检验和入库z z供应商到货的管理经常出现:供应商到货的管理经常出现:运输容器没有实行标准化,有各类各样的具有分供方明显特 运输容器没有实行标准化,有各类各样的具有分供方明显特色的容器,不利于
24、企业内部标准化管理,也不利于物料与容 色的容器,不利于企业内部标准化管理,也不利于物料与容器的颜色管理和定置管理与及物流现场的整理整顿;器的颜色管理和定置管理与及物流现场的整理整顿;单元数量不统一、不严格按生产需求送货(通常,为了保证 单元数量不统一、不严格按生产需求送货(通常,为了保证用量,都有多送的余量,加上盘整的不及时,增加了供方的 用量,都有多送的余量,加上盘整的不及时,增加了供方的管理与仓库的成本;管理与仓库的成本;不能进行运输的直达化管理(即门对门管理),人工清点与 不能进行运输的直达化管理(即门对门管理),人工清点与数据交换费时、费力,更容易造成系统中的积累误差;数据交换费时、费
25、力,更容易造成系统中的积累误差;z z 所以供应商管理应该做好物流容器单元化、包装标准化、物流容 所以供应商管理应该做好物流容器单元化、包装标准化、物流容器通用化的基础工作。器通用化的基础工作。logiwis engineering39货物的接收、检验和入库 logiwis engineering40货物的接收、检验和入库 logiwis engineering41货物的接收、检验和入库1.1.没有经过检验的物料不能进仓库 没有经过检验的物料不能进仓库2.2.检验排队 检验排队3.3.紧急放行 紧急放行4.4.检验外移 检验外移5.5.免检?免检?6.6.物流服务条件 物流服务条件 logiw
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- 精选 库存 控制 仓库 管理 19143
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