[精选]08仓储管理与储存技术.pptx
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1、第八章第八章 现代仓储管理与储存技术现代仓储管理与储存技术1主要内容:第一节 仓储概述第二节 储存技术第三节 现代物流中心2仓储,利用仓库及相关设备进行物品的入库、存贮、出库的活动GB。仓储和运输是整个物流过程中的关键环节,被人们称之为“物流的支柱。运输和仓储分别实现物流的空间和时间效应。第一节 仓储概述3一、库存的分类1、按库存在再生产中所处的领域分类:制造仓库 流通仓库 国家储藏2、按库存在企业中的用途进行分类:原材料库存 在制品库存 维护、维修、作业用品库存 包装物和低值易耗品库存 产成品库存 储存作为今后按预期目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输
2、状态的物品GB。43、按照企业库存的目的进行分类:周转库存 保险库存 战略库存5二、仓库的分类1、按仓库在社会再生产中所处的领域不同分类:生产企业仓库 流通企业仓库n 成品仓库、物资储运仓库、储藏仓库.2、按储存物资种类的多少分类:综合性仓库 专业性仓库 63、按照储存物资的不同保管条件分类:普通仓库 保温仓库 恒温恒湿仓库 冷藏仓库 特种仓库危险品仓库7n冷藏仓库和恒温仓库是在摄式10度以下低温环境下保存物资的仓库n 仓库温度分级 F级:-20以下 C1级:-10 -20 C2级:-2 -10 C3级:10 -2 84、按仓库的建筑类型分类:平库 楼库 筒仓库 高层仓库 露天仓库9普通仓库、
3、平库1011露天仓库12楼库13筒仓库14高层货架仓库15三、自有仓库和公共仓库自有仓库仓储自有仓库仓储优点1.可以更大程度地控制仓储2.更具灵活性,可以依照企业的需要选择地址和修建特需的设施3.长期仓储时成本低4.可以为企业树立良好形象缺点1.存在位置和结构的局限性2.企业的局部资金被长期占用,投资风险大一、自有仓库和公共仓库的优缺点16公共仓库仓储公共仓库仓储优点1.需要保管时,保证有场所;不需要保管时,不用承担仓库场地空闲的无形损失。即经营更加灵活。2.减少管理的难度3.不需仓库建设资金4.公共仓储的规模效益可以使货主仓储成本降低5.可以根据市场需求变化选择仓库的租用面积与地点缺点1.当
4、货物流通量大时,仓库保管费与自家仓库相比较高2.所保管的货物需遵守营业仓库的各种限制规则,难以控制17二、自建仓库与公共仓库的决策1.决策依据:仓储总成本最低2.须考虑以下因素:周转总量需求稳定性市场密度管理水平 18总成本总成本192020第二节 储 存 技 术n n仓库内部区域的规划仓库内部区域的规划仓库内部区域一般可划分为生产作业区和辅助作业区。仓库内部区域一般可划分为生产作业区和辅助作业区。生产作业区是仓库的主体,是用以储存、检验、装卸生产作业区是仓库的主体,是用以储存、检验、装卸物资的场所,包括库房、货场、货棚、站台、磅房、物资的场所,包括库房、货场、货棚、站台、磅房、检验室以及铁路
5、、公路等。检验室以及铁路、公路等。辅助作业区包括两局部辅助作业区包括两局部:其一是为物资的储存保管业务其一是为物资的储存保管业务进行生产效劳的设施,如车房、配电室、油库、材料进行生产效劳的设施,如车房、配电室、油库、材料库、维修车间、包装站等库、维修车间、包装站等;其二是为仓库的生活效劳和其二是为仓库的生活效劳和业务管理的设施,为宿舍、食堂、文化娱乐场所及办业务管理的设施,为宿舍、食堂、文化娱乐场所及办公室等。公室等。20货场货场货场货场货场货场货场货场库房库房库房库房库房库房库房库房库房库房库房库房办公楼办公楼大门大门维修间维修间设设 备备 场场地地地磅地磅仓库总平面图布置示意图仓库总平面图
6、布置示意图212222二分区分类规划的方法n n1 1、按库存物品理化性质不同进行规划,如化工区、按库存物品理化性质不同进行规划,如化工区、金属材料区、冷藏品区、危险品区。金属材料区、冷藏品区、危险品区。n n2 2、按库存物品的使用方向或按货主不同进行规划,、按库存物品的使用方向或按货主不同进行规划,以便于仓库发货或货主提货。以便于仓库发货或货主提货。n n3 3、混合货位规划、混合货位规划n n三、货位布置方式三、货位布置方式1 1、垂直或平行的布置方式、垂直或平行的布置方式 2 2、斜式布局、斜式布局22横列式布置横列式布置23纵列式布置纵列式布置24纵横式布置纵横式布置25斜形布置斜形
7、布置263、ABC库存管理方法的库内布局n含义含义n基本原理基本原理n实施步骤实施步骤n例题例题n具体管理方法总结具体管理方法总结2780/20法则n帕雷托原理帕雷托原理n关键的少数和次要的多数关键的少数和次要的多数n8080的库存往往只构成总库存价值的库存往往只构成总库存价值的的2020,而剩下,而剩下2020的库存占有总的库存占有总库存价值的库存价值的8080。281、含义n依据库存货物重要程度的不依据库存货物重要程度的不同,分别进行不同的管理。同,分别进行不同的管理。292、基本原理由于各种库存品的需求量和单价各不相由于各种库存品的需求量和单价各不相同,其年耗用金额也各不相同。那些年同,
8、其年耗用金额也各不相同。那些年耗用金额大的库存品,由于其占压企业耗用金额大的库存品,由于其占压企业的资金较大,对企业经营的影响也较大,的资金较大,对企业经营的影响也较大,因此需要进行特别的重视和管理。因此需要进行特别的重视和管理。ABCABC库存分类法就是根据库存品的年耗用库存分类法就是根据库存品的年耗用金额的大小,把库存品划分为金额的大小,把库存品划分为A A、B B、C C三三类。类。30A A类类库库存存品品:其其年年耗耗用用金金额额占占总总库库存存金金额额的的7575一一8080,其其品品种种数数却却占占总总库库存存品品种数的种数的15%15%2020;B B类类库库存存品品:其其年年
9、耗耗用用金金额额占占总总库库存存金金额额的的10101515,其其品品种种数数占占总总库库存存品品种种数的数的20202525;C C类类库库存存品品:其其年年耗耗用用金金额额占占总总库库存存金金额额的的 5 51010,其其品品种种数数却却占占总总库库存存品品种数的种数的 60606565。313、实施步骤5步n收集数据。在对库存进行分类之前,首先收集数据。在对库存进行分类之前,首先要收集有关库存品的年需求量、单价以及要收集有关库存品的年需求量、单价以及重要度的信息重要度的信息n处理数据。利用收集到的年需求量、单价,处理数据。利用收集到的年需求量、单价,计算出各种库存品的年耗用金额计算出各种
10、库存品的年耗用金额n编制编制ABCABC分析表。根据已计算出的各种库存分析表。根据已计算出的各种库存品的年耗用金额,把库存品按照年耗用金品的年耗用金额,把库存品按照年耗用金额从大到小进行排列,并计算累计百分比额从大到小进行排列,并计算累计百分比32续上确定分类。根据已计算的年耗用金额的确定分类。根据已计算的年耗用金额的累计百分比,按照累计百分比,按照ABCABC分类法的基本原理分类法的基本原理对库存品进行分类。对库存品进行分类。绘制绘制ABCABC分析图。把已分类的库存品,在分析图。把已分类的库存品,在曲线图上表现出来。曲线图上表现出来。33例题n某小型企业拥有十项库存品,各库存品的某小型企业
11、拥有十项库存品,各库存品的年需求量、单价如表所示。为了加强库存年需求量、单价如表所示。为了加强库存品的管理,企业方案采用品的管理,企业方案采用 ABCABC库存管理法。库存管理法。n假设企业决定按假设企业决定按2020的的A A类物品,类物品,3030的的B B类物品,类物品,5050的的C C类物品来建立类物品来建立ABCABC库存分库存分析系统。问该企业应如何进行析系统。问该企业应如何进行ABCABC分类?分类?3435n解:首先计算出各种库存品的年耗用金额,并按首先计算出各种库存品的年耗用金额,并按从大到小排序。计算数据如表:从大到小排序。计算数据如表:36n其次,计算出各库存品的累积耗
12、用金额和累积其次,计算出各库存品的累积耗用金额和累积百分比,如表:百分比,如表:37n 最后,按照题目的规定,把库存品划分为最后,按照题目的规定,把库存品划分为 A A、B B、C C三类,如表三类,如表38394040四统一编号、四号定位n n货位编号就是根据不同库房条件、货物类别、作出统一编号,以便“标志明显易找,编排循规有序。404141n n 四号位是将库房、货架、层数,货位号等四者按四号位是将库房、货架、层数,货位号等四者按规律编号,并和帐面统一起来的规划方法。在货规律编号,并和帐面统一起来的规划方法。在货场上、料棚中,可用货区号、点号、排号、位号场上、料棚中,可用货区号、点号、排号
13、、位号定位。定位。图书馆的书架图书馆的书架414242 二、物资检验技术 n n物资的检验工作贯穿于储存全过程。如物资的入库时的检验、保管期间的抽验、发货阶段的复验、盘点检查中的查验等。n n1、计量设备及应用n n2、物资质量检验设备及应用n n3、物资的盘点和检查技术424343计量设备及应用n n计量设备常用的有天平与案秤、台秤、汽车衡、计量设备常用的有天平与案秤、台秤、汽车衡、轨道衡几种。轨道衡几种。n n对计量设备要求有四个主要方面,即对计量设备要求有四个主要方面,即 1 1准确性和不变性的测试。准确性和不变性的测试。2 2感量的测试。感量的测试。3 3稳定性与不变性的测试。稳定性与
14、不变性的测试。n n自动称量设备主要有液压传感器、电子秤、电子自动称量设备主要有液压传感器、电子秤、电子汽车衡、电子皮带秤等。汽车衡、电子皮带秤等。43台秤44汽车衡454646464747二物资质量检验n n物资理化性能检验用的设备主要有物资理化性能检验用的设备主要有:1 1金相组织观察用的显微镜。金相组织观察用的显微镜。2 2材料力学试验用的各种试验机如拉力试验机、材料力学试验用的各种试验机如拉力试验机、压力试验机压力试验机 3 3无损探伤仪,如超声波和磁性探伤仪等。无损探伤仪,如超声波和磁性探伤仪等。4 4电气性能的测量仪表,如电压、电流、电阻测电气性能的测量仪表,如电压、电流、电阻测定
15、仪表等。定仪表等。5 5化学试验方面有化学元素的定量分析仪器,如化学试验方面有化学元素的定量分析仪器,如定量色谱分析仪。定量色谱分析仪。6 6其它理化性能试验的辅助设备,如热处理炉等。其它理化性能试验的辅助设备,如热处理炉等。47显微镜48金属无损探伤仪495050三物资的盘点和检查n n1.物资的保管损耗 n n2.物资的盘点与检查的内容n n3.盘点形式1 1永续盘点。永续盘点。2 2循环盘点。循环盘点。3 3定期盘点。定期盘点。4 4重点盘点。重点盘点。505151 三、物资堆码苫垫技术n一物资堆垛技术在物资堆码作业中,常常运用“五五化方法。所谓“五五化,即是以五为基本计算单位,根据物资
16、的不同形状,码成各种垛形,其总数均是五的倍数。51货垛形状常见堆码方式:52堆码苫垫的基本形式n重叠式n纵横交错式53n栽柱式n仰伏相间式54n压缝式n通风式55n衬垫式n鱼鳞式56重叠式堆码57纵横交错式58仰伏相间式59衬垫式60栽柱式61压缝式62鱼鳞式63通风式64 堆码中应注意的问题 1.符合商品标志上指明的堆码要求。2.商品应面向通道进行保管3.尽可能地向高处码放,提高保管效率4.同一品种在同一地方保管5.根据物品重量安排保管的位置重不压轻6.依据形状安排保管方法7.先进先出FIFO及LIFO8.注意五距:灯距、顶距、柱距、墙距、垛距656666 三、物资堆码苫垫技术n二货架储存技
17、术通用货架主要包括:层架、层格架、抽屉式货架、柜式货架、U型架、栅架、悬臂架等。近年来,出现了几种新型货架:调节式货架、装配式货架、转动式货架、活动货架、高层货架。66676767层架68层格架69抽屉式货架70柜式货架71 悬臂架72调节式货架73装配式货架74转动式货架75转动式货架76移动式货架77高层货架78高层货架79阁楼式货架80重力式货架81n重力式货架又叫辊道式货架,属于仓储货架中的托盘类存储货架,在横梁上安上滚筒式轨道,轨道呈3-5倾斜。托盘货物用叉车搬运至货架进货口,利用自重,托盘从进口自动滑行至另一端的取货口。重力式货架属于先进先出的存储方式。82装卸搬运设备库房管理库房
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