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1、生物必修一第二章细胞的结构第1页,本讲稿共19页英国胡克命名细胞德国人施莱登提出“所有的植物都是由细胞组成的,细胞是植物各种功能的基础”德国人施万提出“所有的动物也是由细胞组成的”德国菲尔肖提出“所有的细胞都必定来自自己存在的活细胞”细胞学说最小的细胞支原体最大的细胞鸵鸟蛋的卵黄体积与表面积之比越大越不利于不利于各项生命活动的完成第2页,本讲稿共19页原核细胞原核细胞没有由核膜包没有由核膜包被的细胞核被的细胞核结构简单结构简单主要是细菌主要是细菌真核细胞有结构复杂绝大多数生物第3页,本讲稿共19页细胞膜细胞膜的成分:主要是脂质(约50)和蛋白质(约40),还有少量糖类(约2-10)细胞膜的功能
2、:、将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流细胞膜的结构特点:有流动性细胞膜的功能特点:有选择透过性第4页,本讲稿共19页1、在下列几组化学元素中,构成细胞膜所必需的基本元素是()A.C、H、OB.C、H、O、PC.C、H、O、ND.C、H、O、N、P2、科学家将一个细胞的的细胞膜中的磷脂成分抽提出来,并将它在空气水界面上铺成单分子层,发现这个单分子层的表面积,相当于原来细胞膜表面积的两倍。这说明磷脂分子在细胞膜上的分布状况是()A、单层排列B、均匀稀疏排列C、双层排列D、均匀紧密排列3、细胞膜功能的复杂程度,主要取决于膜上的()A磷脂含量B蛋白质的种类和数量C糖的种类D
3、水含量第5页,本讲稿共19页细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用;其性质是全透性的。下列关于植物细胞壁的说法不正确的是A、植物细胞都有细胞壁B、细胞壁的化学成分中有多糖C、细胞壁对植物细胞有支持和保护作用D、细胞壁可控制物质进出细胞第6页,本讲稿共19页细胞质细胞质基质(细胞溶胶):细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。内质网(单层膜):由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工(粗面内质网),以及脂质合成的“车间”(光面内质网)粗面内质网有核糖体光面内质网没有第7页,本讲稿共19页高尔基体高尔基体(单层膜):在植物细胞中与细胞壁的形成有关,在动物
4、细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。是细胞分泌物的最后加工和包装的场所,分泌泡通过外排作用排出细胞外能合成多糖,如粘液,植物细胞的各种细胞外多糖。(3)断裂后形成溶酶体第8页,本讲稿共19页溶酶体溶酶体(无膜):有“消化车间”之称,内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。第9页,本讲稿共19页线粒体线粒体(双层膜):(呈粒状、棒状,普遍存在于动、植物细胞中,内有少量DNA和RNA,内膜突起形成嵴,内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶),线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,生命活动所需要的能量,大约95%来自线粒体,是细胞的“动力车间”飞翔鸟
5、类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时,新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。第10页,本讲稿共19页植物和藻类中独有的细胞器质体是植物细胞中由双层膜包裹的一类细胞器的总称,存在于真核植物细胞内。它是绿色植物细胞特有的细胞器。根据所含色素和功能的不同,质体可分为白色体、叶绿体和色质体。最重要的是叶绿体,它属于有色体有色体。叶绿体(双层膜):(呈扁平的椭球形或球形,主要存在绿色植物叶肉细胞里),叶绿体是植物进行光合作用的细胞器,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”,(含有叶绿素和类胡萝卜素,还有少量DNA和RNA,叶绿素分布在
6、基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中,含有光合作用需要的酶)。液泡(单层膜):在成熟的活的植物细胞中经常都有一个大的充满液体的中央液泡,是在细胞生长和发育过程中由小的液泡融合而成的,是单层膜包围的充满水液的泡。液泡中含有无机盐、氨基酸、糖类以及各种色素等代谢物。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。第11页,本讲稿共19页中心体(无膜):每个中心体含两个中心粒,呈垂直排列,存在于动物细胞和低等植物细胞,与细胞的有丝分裂有关。中心体第12页,本讲稿共19页第13页,本讲稿共19页分泌蛋白的合成和运输:核糖体(合成肽链)内质网(加工成具有一定空间结构的蛋白质)高尔基体(进
7、一步修饰加工)囊泡细胞膜细胞外第14页,本讲稿共19页生物膜系统的组成:包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。1、保护内环境相对稳定,对物质运输、能量交换、信息传递等过程起决定作用。2、为酶提供附着点,是许多生化反应的场所3、分隔细胞,保证生命活动高效、有序地进行第15页,本讲稿共19页1.动物细胞中所没有的细胞器是A中心体B细胞壁C质体D高尔体2下列结构中,不含磷脂的细胞器是A.线粒体和中心体B.核糖体和中心体C.高尔基体和内质网D.核糖体和染色体3下列哪组细胞器含有DNAA.核糖体和高尔基体;B.线粒体和叶绿体;C.线粒体和高尔基体;D.叶绿体和核糖体4.下列细胞中,线粒体数量最多的是A人的口腔上皮细胞B洋葱表皮细胞C人的成熟红细胞D甲状腺机能亢进病人的肝细胞第16页,本讲稿共19页一、细胞核的功能:是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所),是细胞代谢和遗传的控制中心;二、细胞核的结构:1、染色质:由DNA和蛋白质组成,染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。2、核膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。3、核仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。4、核孔:实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。细胞核第17页,本讲稿共19页原核细胞原核细胞没有细胞核,只有拟核有核糖体,用质膜进行细胞呼吸。第18页,本讲稿共19页第19页,本讲稿共19页
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