沪教版化学九年《溶液的酸碱性》课件1.ppt

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1、第一节第一节 溶液的酸碱性溶液的酸碱性酸性溶液和碱性溶液酸性溶液和碱性溶液山山渣渣片片品尝有什么感觉有什么感觉?请说出生活中具有酸味的请说出生活中具有酸味的物质名称物质名称?通常禁止对实验室中的化通常禁止对实验室中的化学试剂采用学试剂采用“尝味试验法尝味试验法”了了解其味道解其味道 。一一种种溶溶液液是是否否有有酸酸味味即即是是否否显显酸酸性性，如如何何通通过过化化学学手段去了解呢？手段去了解呢？活动与探究一：石蕊石蕊 试液在不同溶液中的颜色变化试液在不同溶液中的颜色变化实验操作步骤：实验操作步骤：1、取出、取出 一一 块点滴板块点滴板2、在点滴板的空穴处按顺序分别滴加、在点滴板的空穴处按顺序

2、分别滴加 2 滴滴白醋、稀盐酸、碳酸钠溶液、石灰水、食盐白醋、稀盐酸、碳酸钠溶液、石灰水、食盐水、蔗糖溶液水、蔗糖溶液3、再分别滴加、再分别滴加 2 滴紫色石蕊试液滴紫色石蕊试液试剂白醋 稀盐酸碳酸钠溶液石灰水食盐水蔗糖溶液现象1、像白醋、稀盐酸这样能使紫色石蕊试液变、像白醋、稀盐酸这样能使紫色石蕊试液变红红的溶液是的溶液是酸性酸性溶液溶液变红变红变蓝变蓝变蓝变蓝不变色不变色2、像碳酸钠溶液、石灰水这样能使紫色石蕊、像碳酸钠溶液、石灰水这样能使紫色石蕊试液变试液变蓝蓝的溶液是的溶液是碱性碱性溶液溶液3、像食盐水、蔗糖溶液这样不能使紫色石蕊、像食盐水、蔗糖溶液这样不能使紫色石蕊试液变色的溶液是试

3、液变色的溶液是中性中性溶液溶液结论结论：变红变红不变色不变色紫色紫色石蕊试液遇到石蕊试液遇到碱性溶液碱性溶液_中性溶液中性溶液_酸性溶液酸性溶液_变红变红变蓝变蓝不变色不变色 像石蕊这样能检验溶液酸、碱像石蕊这样能检验溶液酸、碱性的试液，称为性的试液，称为酸碱指示剂酸碱指示剂两种常用的酸碱指示剂两种常用的酸碱指示剂活动与探究二：酚酞酚酞 试液在不同溶液中的颜色变化试液在不同溶液中的颜色变化实验操作步骤：实验操作步骤：1、取出、取出 另一另一 块点滴板块点滴板2、在点滴板的空穴处按顺序分别滴加、在点滴板的空穴处按顺序分别滴加 2 滴滴白醋、稀盐酸、碳酸钠溶液、石灰水、食盐白醋、稀盐酸、碳酸钠溶液

4、、石灰水、食盐水、蔗糖溶液水、蔗糖溶液3、再分别滴加、再分别滴加 2 滴无色酚酞试液滴无色酚酞试液不变不变色色变红变红色色试剂白醋 稀盐酸碳酸钠溶液石灰水食盐水 蔗糖水现象不变不变色色不变不变色色不变不变色色变红变红色色无色酚酞试液遇到无色酚酞试液遇到碱性溶液碱性溶液_中性溶液中性溶液_酸性溶液酸性溶液_变红变红不变色不变色不变色不变色使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗?交流讨论：交流讨论：指示剂遇酸性、碱性溶液变色口诀指示剂遇酸性、碱性溶液变色口诀 石蕊遇酸紫变石蕊遇酸紫变红红，酚酞遇酸影无踪；酚酞遇酸影无踪；石蕊遇碱紫变石蕊遇碱紫变蓝蓝，酚酞遇碱酚酞遇碱红红艳艳。

5、艳艳。活动与探究三：活动与探究三：石蕊试纸在不同溶液中颜色变化操作步骤：操作步骤：1、在表面皿上各放一张、在表面皿上各放一张蓝蓝色石蕊试纸、色石蕊试纸、红红色石蕊色石蕊 试纸试纸2、在每张试纸的两端各滴、在每张试纸的两端各滴 1滴滴稀盐酸和碳酸钠溶液稀盐酸和碳酸钠溶液3、观察试纸颜色变化、观察试纸颜色变化试剂试剂试纸试纸蓝蓝色石蕊试纸色石蕊试纸红红色石蕊试纸色石蕊试纸稀盐酸稀盐酸碳酸钠溶液碳酸钠溶液变红变红不变色不变色变蓝变蓝不变色不变色蓝蓝色石蕊试纸遇到酸性溶液色石蕊试纸遇到酸性溶液_变红变红红红色石蕊试纸遇到碱性溶液色石蕊试纸遇到碱性溶液_变蓝变蓝寻找科学家的足迹 著名化学家罗伯特.波义耳

6、在一次实验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿，他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现，做出了各种假设，经过多次实验验证，终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂。发现酸碱指示剂发现酸碱指示剂活动探究四：活动探究四：自制酸碱指示剂自制酸碱指示剂操作步骤：1、取一些紫苞菜在研钵中捣烂，然后加入5ml酒精溶液，搅拌，使其充分接触25分钟。2、用多层纱布过滤，得到紫苞菜色素的酒精溶液。将滤液装在试剂瓶中，并放在桌上备用。3、仔细观察试剂瓶中装有的滤液的（自制酸碱指示剂）的颜色，记入下表中。4、向6支试管中分别滴加少量的白醋、稀盐酸、碳酸钠溶液、石灰水、食盐水、蔗糖溶液5、再分别向6支试管中滴加2滴自制的的指示剂，观察颜色变化实验结果：实验结果：试剂试剂本身颜色本身颜色白醋白醋稀盐稀盐酸酸碳酸钠碳酸钠溶液溶液石灰石灰水水食盐食盐水水蔗糖蔗糖水水现象现象蓝紫色蓝紫色 红色红色 红色红色 绿色绿色绿色绿色 蓝色蓝色 蓝色蓝色 课堂小结课堂小结中性中性溶液溶液酸性酸性溶液溶液碱性碱性溶液溶液石蕊石蕊试液试液酚酞酚酞试液试液蓝色石蓝色石蕊试纸蕊试纸红色石红色石蕊试纸蕊试纸紫色紫色不变色不变色 红色红色 不变色不变色红色红色蓝色蓝色红色红色蓝色蓝色