物流基础培训课件.pptx
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1、物流基础物流基础 主编:马俊生 潘昊明第0章 导论p学习群体p学科性质p课程目标p课程安排p学时及考核方式p授课方式p课堂规则学习群体:o第一类:已经在物流相关领域,需要通过进一步的理论学习,在职业上有所提升;o第二类:对物流领域感兴趣,或希望从事这一个“炙手可热”领域淘得职业发展的另外一种可能。上世纪九十年代末,本世纪初最流行用词上世纪九十年代末,本世纪初最流行用词 入围中国十大产业振兴规划入围中国十大产业振兴规划(纺织业、钢铁业、汽车纺织业、钢铁业、汽车业、船舶业、装备制造业、电子信息产业、轻工业、石化业、船舶业、装备制造业、电子信息产业、轻工业、石化产业、物流业、有色金属业产业、物流业、
2、有色金属业)物流业产业链长,涉及领域广,吸纳就业人数多物流业产业链长,涉及领域广,吸纳就业人数多 各国日益重视物流产业各国日益重视物流产业各地方政府对物流高度重视各地方政府对物流高度重视20112011年年5 5月,昆明月,昆明“国际大通道计划国际大通道计划”首站到普洱,首站到普洱,两市正式签署合作框架协议两市正式签署合作框架协议 打通交通旅游经贸障碍合打通交通旅游经贸障碍合力建绿色经济示范区。普洱东南与老挝、越南接壤,力建绿色经济示范区。普洱东南与老挝、越南接壤,西南与缅甸毗邻,国境线长达西南与缅甸毗邻,国境线长达486486公里,是祖国重要的公里,是祖国重要的西南门户,仅陆上边境通道就有西
3、南门户,仅陆上边境通道就有1818个,澜沧江、红河、个,澜沧江、红河、南亢河南亢河3 3条水道直通境外,是著名的南方丝绸之路之一条水道直通境外,是著名的南方丝绸之路之一,在全省对外开放中具有举足轻重的地位和作用。,在全省对外开放中具有举足轻重的地位和作用。20012001年,上海首次颁布人才开发专业目年,上海首次颁布人才开发专业目录,现代物流人才被列为上海急需引进的录,现代物流人才被列为上海急需引进的1212类紧缺人才之一。类紧缺人才之一。20102010年,上海航运人才的需求将达年,上海航运人才的需求将达30-30-4040万人次,而上海对各类物流人才的需求万人次,而上海对各类物流人才的需求
4、总量将达到总量将达到100-120100-120万。万。黄金白领黄金白领物流是一种职业物流是一种职业v物流是热门职业物流是热门职业:物流师职业资格标准物流师职业资格标准物流师职业资格标准物流师职业资格标准v物流人才是国内的紧缺人才物流人才是国内的紧缺人才v国内最缺少的是物流高端人才国内最缺少的是物流高端人才v物流职业中出现了一些极富挑战和吸引物流职业中出现了一些极富挑战和吸引力的新型职位力的新型职位国内最紧缺的是物流高端人才国内最紧缺的是物流高端人才v高级物流分析师高级物流分析师高级物流师高级物流师v高级物流管理师高级物流管理师v高级物流工程师高级物流工程师v高级物流运作师高级物流运作师物流新
5、职位物流新职位vv物流主管(物流主管(物流主管(物流主管(Chief Logistics OfficerChief Logistics Officer)vv供应链总监供应链总监供应链总监供应链总监(Supply Chain Director)(Supply Chain Director)vv物流总监(物流总监(物流总监(物流总监(Logistics DirectorLogistics Director)vv分销与物流总监分销与物流总监分销与物流总监分销与物流总监(Distribution Director)(Distribution Director)vv区域配送中心经理(区域配送中心经理(区
6、域配送中心经理(区域配送中心经理(Manager for Regional Distribution Manager for Regional Distribution CenterCenter)vv物流系统分析师(物流系统分析师(物流系统分析师(物流系统分析师(Logistics System AnalystLogistics System Analyst)vv物流咨询师(物流咨询师(物流咨询师(物流咨询师(Logistics ConsultantLogistics Consultant)vv物流方案策划工程师(物流方案策划工程师(物流方案策划工程师(物流方案策划工程师(Logistics
7、Planning EngineerLogistics Planning Engineer)vv物流信息工程师物流信息工程师物流信息工程师物流信息工程师(Logistics Information Engineer)(Logistics Information Engineer)vv物流客户经理(物流客户经理(物流客户经理(物流客户经理(Major Logistics Account ManagerMajor Logistics Account Manager)物流新职位物流新职位2020世纪末期,中国出现了一批有国外镀金的世纪末期,中国出现了一批有国外镀金的世纪末期,中国出现了一批有国外镀金的
8、世纪末期,中国出现了一批有国外镀金的工作或学习经历、懂西方文化又出生本土、讲夹工作或学习经历、懂西方文化又出生本土、讲夹工作或学习经历、懂西方文化又出生本土、讲夹工作或学习经历、懂西方文化又出生本土、讲夹杂着英文的汉语、持名牌大学学位、精力充沛得杂着英文的汉语、持名牌大学学位、精力充沛得杂着英文的汉语、持名牌大学学位、精力充沛得杂着英文的汉语、持名牌大学学位、精力充沛得能一天工作能一天工作能一天工作能一天工作2424小时的英俊小伙子,他们专为跨国小时的英俊小伙子,他们专为跨国小时的英俊小伙子,他们专为跨国小时的英俊小伙子,他们专为跨国公司工作,他们大多是握有上面职位的令人羡慕公司工作,他们大多
9、是握有上面职位的令人羡慕公司工作,他们大多是握有上面职位的令人羡慕公司工作,他们大多是握有上面职位的令人羡慕的高级物流人才。的高级物流人才。的高级物流人才。的高级物流人才。物流职位特点物流职位特点 UPSUPS认为,作为管理者,他应当比普通员工更了解公认为,作为管理者,他应当比普通员工更了解公司的各方面业务,因此,司的各方面业务,因此,UPSUPS注重从内部提拔管理人员。注重从内部提拔管理人员。每一名新录用的职工,即使他是哈佛大学的高材生,也得每一名新录用的职工,即使他是哈佛大学的高材生,也得先先从基层干起从基层干起,这样才能熟悉服务规范,学会同顾客沟,这样才能熟悉服务规范,学会同顾客沟通通,
10、看出财务单据的差错。公司尽可能为员工提供多样的工作看出财务单据的差错。公司尽可能为员工提供多样的工作经历,以增长其在各种部门的工作经验。不断的培训,不经历,以增长其在各种部门的工作经验。不断的培训,不断的工作调整,断的工作调整,UPSUPS的员工都有类似的经历。的员工都有类似的经历。UPSUPS的现任董事长兼首席行政总裁的现任董事长兼首席行政总裁James P.KellyJames P.Kelly,是从送货司机的职位上逐步提拔上来的是从送货司机的职位上逐步提拔上来的;不单是现任董事不单是现任董事长,长,UPSUPS的大部分高级管理人员,包括国际业务部总裁的大部分高级管理人员,包括国际业务部总裁
11、Ron WallaceRon Wallace先生,都是从先生,都是从UPSUPS货运司机的职位上提拔上货运司机的职位上提拔上来的。前任董事长兼首席行政总裁原为客户服务部电话来的。前任董事长兼首席行政总裁原为客户服务部电话接线生。在接线生。在UPSUPS,员工的保留率高达,员工的保留率高达9090,工作满,工作满2020年的年的雇员比比皆是。雇员比比皆是。物流学科的性质物流学科的性质物流学是综合性交叉学科(物流学是综合性交叉学科(物流学是综合性交叉学科(物流学是综合性交叉学科(经济学、管理学、工学、理学)成本,经济指标成本,经济指标-经济学、技术经济学和数量经济学经济学、技术经济学和数量经济学时
12、空活动时空活动-工程技术科学工程技术科学定性、定量分析定性、定量分析-应用数学、运筹学、计算科学应用数学、运筹学、计算科学互联网技术、信息技术互联网技术、信息技术管理管理外语外语课程目标1、能够对物流运作的各个环节有所掌握2、掌握常用的物流术语3、用物流人的眼光去考量周围企业的运作4、构建批判性的观点,提出物流运作的方式课程安排(目录)o第一章 物流概论o第二章 物流系统o第三章 物流功能o第四章 物流网络o第五章 物流模式o第六章 物流管理o第七章 第三方物流与第四方物流o第八章 逆向物流o第九章 国际物流重点章节:重点章节:o第三章 物流功能o第七章 第三方与第四方物流o第八章 逆向物流o
13、第九章 物流的国际化与全球化 学时:学时:72课时,每周课时,每周4课时课时 考核方式:考核方式:出勤与课堂表现出勤与课堂表现 10%作业作业 10%期中期中 20%期末期末 60%缺课三次平时成绩记为缺课三次平时成绩记为0分分 学时及考核方式授课方式1、讲授、讲授2、自学、自学+讨论讨论+要点讲解要点讲解3、案例分析、案例分析课堂规则o1、不讲小话、手机调振动o2、不迟到、旷课o3、不睡觉o4、不吃零食案例分析蒙牛牛奶o奶源问题-大规模饲养降低成本o加工环节-采用利乐包装、产品多样化o配销环节-就近生产就近配送、就远生产就远配送,如何管理终端市场?o销售环节-如何管理零售终端库存?产品过期怎
14、么办?o营销环节-依靠营销法、大事营销法其他与生活相关的例子:o网上购书?o戴尔与联想?o消费过Zara,H&M,C&A,GAP吗?美特斯邦威?o麦德龙和沃尔玛,联华,家乐福仅仅存在投资主体区别吗?思考:当你从超市的货架上拿起一瓶洗发水,你可曾想到,这瓶洗发水在到达你的手中之前,经过了多少道工序?多少个批发商?多少双手?多少次运输?多少个物流配送中心?你眼中的物流业?o传统的物流业o运输企业你眼中的物流业?o传统的物流业o仓储企业你眼中的物流业?o传统的物流业o邮政业你眼中的物流业?o现代物流业o自动化立体仓库第一章 物流概述o学习目标:学习目标:(1)了解物流概念的产生与发展;(2)掌握物流
15、的定义及功能;(3)了解物流在国民经济中的作用;(4)掌握从不同角度对物流进行分类;(5)理解有关物流的几种重要学说。【补充】第一节 物流的产生与发展o物流随人类社会的产生而产生o物流随商品经济的发展而发展案例导入:o从宝供物流看中国物流的产生与发展一、物流的产生一、物流的产生自古就有自古就有 木牛流马物流的产生物流的产生物流的产生物流的产生 郑和下西洋 中国使用的物流,是从日本传入的,是日文汉字的直接引用。日本物流一词的来源:oPD(Physical Distribution)-实物分配或分销实物分配或分销o物理性流通物理性流通 物的流通物的流通 物流物流中国:中国:o19891989年决定
16、将年决定将 Logistics Logistics 译为译为“物流物流”。o即:此前即:此前“物流物流”=P.D.=P.D.;此后;此后“物流物流”=Logistics=Logisticso20002000年,国家标准规定年,国家标准规定“物流物流”英文对应英文对应LogisticsLogistics。物流的产生物流的产生物流一词的由来物流一词的由来二、物流的发展二、物流的发展三个阶段三个阶段P.D.时代时代Logistics 时代时代SCM时代时代 19981998年,美国物流管理协会又在对年,美国物流管理协会又在对LogisticsLogistics的定义中增的定义中增加了加了“物流是供应
17、链的一部分物流是供应链的一部分”的内容,从而使物流管理上的内容,从而使物流管理上升到供应链管理的新高度。升到供应链管理的新高度。20052005年,有年,有4040多年历史的美国物流管理协会(多年历史的美国物流管理协会(CLMCLM)正式)正式更名为美国供应链管理专业协会(更名为美国供应链管理专业协会(CSCMPCSCMP),标志着全球物流),标志着全球物流进入供应链时代。共有进入供应链时代。共有4 4个分支个分支商业物流、军事物流、事商业物流、军事物流、事件物流、服务物流。件物流、服务物流。PDPD是是Physical Physical DistributionDistribution(分分
18、销销或或实实物物分分配配)的的简简称称,由由于于是是在在流流通通领领域域面面世世的的新新学学科科,当当时时就就以以概概念念相相近近的的PDPD作作为为名名称称。美美国国物物流流管管理理协协会会19601960年年对对PDPD的的定定义义是是:“PDPD是是把把完完成成品品从从生生产产线线的的终终点点有有效效地地移移动动到到消消费费者者手手里里的的一一切切活活动动,有有时时也也包包括括从从原原材材料料的的供供给给源源到到生产线的始点的移动生产线的始点的移动”;19851985年年,美美 国国 物物 流流 管管 理理 协协 会会 更更 名名,将将 学学 会会 名名 称称 中中 的的“Physica
19、l Physical DistributionDistribution(PDPD)”更更换换为为“Logistics”Logistics”,并并重重新新对对LogisticsLogistics进进行行了了定定义义:“物物流流是是为为了了满满足足顾顾客客需需求求而而对对原原材材料料、在在制制品品及及相相关关信信息息从从产产生生地地到到消消费费地地的的有有效效率率、有有效效益益的的流流动动和和储储存存进进行行计计划划、协协调调和和控控制制的的过过程程”。从从此此LogisticsLogistics逐逐渐渐取取代代了了PDPD出为物流科学的代名词。标志着物流科学走向成熟。出为物流科学的代名词。标志着
20、物流科学走向成熟。LogisticsLogistics是军队的后勤保障系统用语,其含义是对军需物资是军队的后勤保障系统用语,其含义是对军需物资的采购、运输、仓储、分发进行统收安排和全面管理。的采购、运输、仓储、分发进行统收安排和全面管理。军军无无辙辙则则亡亡孙孙子子兵兵法法 无无委委积积则则亡亡无无粮粮则则亡亡对于一场战争(两伊战争):一般人看武器装备,政治家看战略部署可战术运用,对于一场战争(两伊战争):一般人看武器装备,政治家看战略部署可战术运用,军事家看后勤保障服务。孙子兵法中说的,告诉我们军队没有后勤保障注定败仗。军事家看后勤保障服务。孙子兵法中说的,告诉我们军队没有后勤保障注定败仗。
21、“兵马未动,粮草先行兵马未动,粮草先行”。后勤保障用到经济领域和企业运营就是物流,都是。后勤保障用到经济领域和企业运营就是物流,都是Logistics.美国:美国:19151915年营销学者阿奇年营销学者阿奇 萧(萧(Arch.W.ShawArch.W.Shaw)在其题为在其题为“Some Problems in Market Some Problems in Market Distribution”Distribution”论文中首次使用了表示论文中首次使用了表示”物流物流”含义的词含义的词(Physical Distribution)(Physical Distribution)。二战后沿
22、用二战后沿用“LogisticsLogistics”表示表示”物流物流”的含义的含义。日本:日本:2020世纪世纪5050年代从美国引进年代从美国引进“物流物流”概念。概念。将将“Physical Distribution”Physical Distribution”译成日文译成日文“物的流物的流通通”。中国:中国:2020世纪世纪8080年代初从日本引进年代初从日本引进“物流物流”概念。概念。o补充关于PD和Logistics物流物流Physical Distribution物流物流LogisticsPhysical Distribution与与LogisticsPDLogistics概念出
23、现最早时间概念出现最早时间1915年,阿奇萧市场流通中的若干问题1905年,琼西贝克解释物流,二战获得大发展最先使用的领域最先使用的领域流通领域军事领域概念的外延关系概念的外延关系包含在Logistics中包含Physical Distribution概念的内涵概念的内涵为计划、执行和控制原材料、在制品库存及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的2种或多种活动的集成。对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客要求的过程。美国物流管理协会使美国物流管理协会使用的名词用的名词1963年成立到1985年下半年使用Physical Dist
24、ribution;之后使用Logistics代替Physical Distribution传统物流与现代物流的区别传统物流与现代物流的区别传统物流传统物流:包括运输、储存、搬运、分拣、包装、加工等多包括运输、储存、搬运、分拣、包装、加工等多包括运输、储存、搬运、分拣、包装、加工等多包括运输、储存、搬运、分拣、包装、加工等多个环节在内的活动。个环节在内的活动。个环节在内的活动。个环节在内的活动。现代物流现代物流:是在传统物流的基础上,引入高科技手段,即运用是在传统物流的基础上,引入高科技手段,即运用是在传统物流的基础上,引入高科技手段,即运用是在传统物流的基础上,引入高科技手段,即运用计算机进行
25、信息联网,并对物流信息进行科学管理,从而使物流速计算机进行信息联网,并对物流信息进行科学管理,从而使物流速计算机进行信息联网,并对物流信息进行科学管理,从而使物流速计算机进行信息联网,并对物流信息进行科学管理,从而使物流速度加快,准确率提高,库存减少,成本降低,以此延伸和放大传统度加快,准确率提高,库存减少,成本降低,以此延伸和放大传统度加快,准确率提高,库存减少,成本降低,以此延伸和放大传统度加快,准确率提高,库存减少,成本降低,以此延伸和放大传统物流的功能。物流的功能。物流的功能。物流的功能。传统物流与现代物流对照表传统物流与现代物流对照表项项 目目传传 统统 物物 流流现现 代代 物物
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