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1、电子商务物流管理电子商务物流管理第四章 物流管理 学习目标 关键术语 第一节 企业物流 第二节 物流企业管理 第三节 物流管理的核心内容 小结和学习重点 思考题第四章第四章 物流管理物流管理本章学习目标 1.了解企业物流的涵义及特点;2.掌握物流企业管理的涵义、职能和原理;3.掌握物流管理的核心内容及术语标准。关键术语 1.企业物流 Internal Logistics 2.物流企业 Logistics Enterprise 3.物流标准化 Logistics Standardisation 第一节第一节 企业物流企业物流一、生产物流 1生产物流概述 (1)生产物流的概念 生产物流一般是指原材
2、料、燃料、外购件投入生产后,经过下料、发料,运送到各加工点和存储点,以在制品的形态,从一个生产单位(仓库)流入另一个生产单位,按照规定的工艺过程进行加工、储存,借助一定的运输装置,在某个点内流转,又从该点流出,始终体现着物料实物形态的流转过程。第一节第一节 企业物流企业物流l生产物流中物流和信息流的示意图 第一节第一节 企业物流企业物流(2)影响生产物流的主要因素 不同的生产过程有着不同的生产物流构成,生产物流的构成取决于下列因素:生产的类型生产规模企业的专业化与协作水平 第一节第一节 企业物流企业物流(3)合理组织生产物流的基本要求 比例性比例性 连续性连续性 平行性平行性 节奏性节奏性 适
3、应性适应性 物流过程物流过程 第一节第一节 企业物流企业物流(4)生产物流系统设计原则 功耗最小原则。物流过程中不增加任何附加的价值,徒然消耗大量人力、物力和财力,因此,物流“距离”要短,搬运“量”要小。流动性原则。良好的企业生产物流系统应使流动顺畅,消除无谓停滞,力求生产流程的连续性。当物料向成品方向前进时,应尽量避免工序或作业间的逆向、交错流动或发生与其他物料混杂的情况。高活性指数原则。采用高活性指数的搬运系统,减少二次搬运和重复搬运量。第一节第一节 企业物流企业物流一、生产物流 2生产物流类型与特征 (1)生产物流类型的概念 企业的生产类型是生产的产品产量、品种和专业化程度在企业技术、组
4、织和经济上的综合反映和表现。它在很大程度上决定了企业和车间的生产结构、工艺流程和工艺装备的特点,生产过程的组织形式及生产管理方法,同时也决定了与之匹配的生产物流类型。第一节第一节 企业物流企业物流(2)工序类型 多道连续工序。这是指在最初工序中投入的材料或零部件,按直线型安排的工序依次前进和加工,在最后工序制成成品而构成的工序。多道连续工序 第一节第一节 企业物流企业物流(2)工序类型 多道合流工序。产品是由多种原材料或者零部件组成,这些原材料或零部件分别在平行安排的单一或者多道连续的工序上边加工边流动,在适当的阶段一个接一个地进行合成,或者多道装配而制成最终成品。多道合流工序 第一节第一节
5、企业物流企业物流(2)工序类型 多道分支工序。一种或多种原材料在第一道工序加工结束后,制成多种产品或者中间产品,这些中间产品分别在后续工序中又成为多种产品或者中间制品,随着工序的进行分为许多工序而制成多种产品。多道分支工序 第一节第一节 企业物流企业物流(2)工序类型 多道复合工序。从加工开始到成品为止经过许多道工序,但其间同时存在合流式和分支式的工序。多道复合工序 第一节第一节 企业物流企业物流一、生产物流 3 生产物流计划 (1)生产物流计划概述 生产物流计划的核心是生产作业计划的编制工作,即根据计划期内规定的出产产品的品种、数量、期限,以及发展了的客观实际,具体安排产品及其零部件在各工艺
6、阶段的生产进度。生产物流计划的作用有以下几点:保证生产计划的顺利完成。为均衡生产创造条件。加强在制品管理,缩短生产周期。第一节第一节 企业物流企业物流(2)期量标准 期量标准是生产物流计划工作的重要依据,因此,亦称为作业计划标准,是对加工对象在生产过程中的运动经过科学分析和计算,从而确定的时间和数量标准。期表示时间,如生产周期、提前期等;量表示数量,如一次同时投入生产的在制品数量、仓库应存储的在制品数量等。第一节第一节 企业物流企业物流一、生产物流 4生产物流控制(1)控制系统的组成要素 控制对象 控制目标。控制主体。(2)物流系统控制方式 有两种基本控制方式:反馈与前馈。前馈过程示意图 反馈
7、过程示意图 第一节第一节 企业物流企业物流(3)生产物流控制的特点 生产物流信息收集问题。生产物流系统对反馈信息响应速度慢。生产物流控制系统设计难度大。整个过程发生在一个计划期之内。(4)生产物流控制的内容 进度控制。在制品管理。偏差的测定和处理。第一节第一节 企业物流企业物流(5)生产物流控制的要素 强制控制和弹性控制的程度。目标控制和程序控制。管理控制和作业控制。(6)生产物流控制的程序 制定期量标准。制订计划。物流信息的收集、传送、处理。短期调整。长期调整及其有效性的评估。(7)生产物流控制的方法 加权法、平推法、流动曲线分析法。第一节第一节 企业物流企业物流二、供应物流与销售物流 1供
8、应物流和销售物流的地位与作用 企业物流是由供应物流、生产物流、销售物流、回收与废弃物流组成的。其中生产物流处于中心地位,它是和生产同步进行的,是企业内部所能控制的,实现合理化的条件最成熟。而供应物流和销售物流是生产过程物流的外延部分(上伸和下延),它受企业外部环境影响较大,如政策与市场环境,仓储与运输环境和一些间接环境等。第一节第一节 企业物流企业物流二、供应物流与销售物流 2供应物流(1)供应物流系统的构成供应物流系统功能结构图 第一节第一节 企业物流企业物流(1)供应物流系统的构成 采购。采购是供应物流与社会物流的衔接点,它是依据工厂企业生产计划所要求的供应计划制订采购计划并进行原材料外购
9、的作业层,需要承担市场资源、供货厂家、市场变化等信息的采集和反馈任务。供应。它是供应物流与生产物流的衔接点,是依据供应计划消耗定额进行生产资料供给的作业层,负责原材料消耗的控制。库存管理。它是供应物流的核心部分。仓库管理。它是供应物流的转折点,它负责购入生产资料的接货和生产供应的发货,以及物料保管工作。第一节第一节 企业物流企业物流(2)采购决策 采购决策的内容主要包括:市场资源调查、市场变化信息的采集和反馈、供货厂家选择和决定进货批量、进货时间间隔等。(3)经济订购批量公式 经济订购批量公式又称经济批量法(简称EOQ公式)。它是由确定性存储模型推出的,进货间隔时间和进货数量是两个最主要的变量
10、,运用这个方法,可以取得存储费用与进货费用之间的平衡,确定最佳进货数量和进货时间。第一节第一节 企业物流企业物流(4)供应物流改善的方向 准确预测需求 合理控制库存 科学地进行采购决策(5)供应保障 供应保障涉及运输、仓储管理、服务等方面。应采用合理的运输方案,要求运输线路短、环节少、时间快、费用省、运输工具的选择合理。第一节第一节 企业物流企业物流3销售物流 销售物流是企业物流系统的最后一个环节,是企业物流与社会物流的又一个衔接点。它与企业销售系统相配合,共同完成产成品的销售任务。(1)销售系统的功能 市场调查和需求预测。开拓市场和制定销售产品的方针和策略。编制销售计划。组织、管理订货合同。
11、组织产品推销。组织对用户的服务工作。成本分析。第一节第一节 企业物流企业物流(2)销售物流合理化 在生产产品达成交易后,组织销售物流,销售物流涉及以下几个方面:工业包装。成品储存。销售渠道。产成品的发送。信息处理。(3)市场测量和信息预测 市场测量和市场预测是从量的角度去分析研究市场,估计目前和未来市场需求规模的大小。这是企业制订市场营销计划和作市场营销决策的重要依据,也是销售物流的重要依据。第一节第一节 企业物流企业物流三、回收物流与废弃物流 1回收物流与废弃物流概述 (1)物资循环过程 人类社会所需要的各种物资最初都是从自然界取得原材料经过制造而成的。在人类社会中,从生产经过流通直至消费是
12、物资流向的主渠道。但是在这一过程中有生产过程形成的;边角余料、废渣、废水,有流通过程产生的废弃包装器材,也有大量由于变质、损坏、使用寿命终结而丧失了使用价值或者在生产过程中未能形成合格产品而不具有使用价值的物资,它们都要从物流主渠道中分离出来成为生产或流通中产生的排泄物。这引起排泄物一部分可以回收并再生利用,称为再生资源,它们形成了回收物流;另一部分在循环利用过程中基本或完全失去了使用价值,形成无法再利用的最终排放物,即是废弃物。废弃物经过处理后返回自然界,形成了废弃物流。第一节第一节 企业物流企业物流l将其中再利用价值的部分加以分拣、加工、分解,使用其成为有用的物资重新进入生产和消费领域。例
13、如废纸被加工成纸浆,又成为造纸的原材料,废钢被分拣加工后又进入冶炼炉变成新的钢材,废水经净化后又被循环使用等。l对已丧失再利用价值的排放物,从环境保护的目的出发将其焚烧,或送到指定地点堆放掩埋,对含有放射性物质或有毒物质的工业废物,还要采取特殊的处理方法。(2)回收物流与废弃物流的概念 对排放物处理有两方面含义:对于前者一般称为对于前者一般称为回收,后者称为废弃,回收,后者称为废弃,这两类物质的流向形成这两类物质的流向形成了回收物流和废弃物流。了回收物流和废弃物流。第一节第一节 企业物流企业物流(3)回收物流与废弃物流的意义 回收物流是社会物资大循环的组成部分 回收物流与废弃物流合理化的经济意
14、义 废弃物资是一种资源,但和自然资源不同,它们曾有过若干加工过程,本身凝聚着能量和劳动力的价值,因而常被称为载能资源。回收物资重新进入生产领域作为原材料会带来很高的经济效益。回收物流与废弃物流合理化的社会意义 由于废弃物的大量产生严重地影响人类赖以生存的环境,必须有效地组织回收物流与废弃物流,使废弃物得以重新进入生产、生活循环或等到妥善处理。第一节第一节 企业物流企业物流三、回收物流与废弃物流 2回收物流与废弃物流技术(1)回收物流与废弃物流技术的特点 小型化、专用化的装运设备。简易的储存、包装要求。多样化的流通加工。低成本的要求第一节第一节 企业物流企业物流(2)回收物流技术分类 废旧物资回
15、收的目的是将其经过修复、处理、加工后再次反复使用。因此,研究物品复用的技术是回收物流的基础和前提。一般来说,回收物流技术可概括为以下几个方面:原厂复用技术流程。通用回收复用技术流程。外厂代用复用技术流程。加工改制复用技术流程。综合利用技术流程。回炉复用技术物流。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理一、物流企业概述 物流企业是相对于生产企业而言的,它专业从事实体商品的流通工作,它对企业国民经济的正常运行有着极为重要的作用。本书对物流企业的描述将从其职能和任务、经营形式及组织结构、现代理论对物流企业的启示和中国物流行业的现状和发展等几个方面来说明。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理一、物流企
16、业概述 1物流企业的职能和任务 (1)物流企业的概念及特征 物流企业是独立于生产领域之外从事商品(包括生产资料、生活资料和服务)流通(交换)活动的经营单位,在商品市场上依法进行自主经营,自负盈亏,自我发展,自我约束,具有法人资格的商品经营者。具体来讲,物流企业是以物流为主体功能,同时伴随有商流和信息流,它包括:仓储业运输业批发业代理业连锁商业第二节第二节 物流企业管理物流企业管理(1)物流企业的概念及特征 从物流企业的概念中,可以知道其内涵和特征:l物流企业是国民经济流通产业机体的细胞,具有健全机能和旺盛生命力的有机体;l物流企业在市场经济的运行和发展过程中,是专门从事实体商品交换活动的经济组
17、织;l物流企业为能维系生存和发展,具有自身的利益驱动机制;l物流企业是具有执行职能,平等参与竞争,享有合法权益的法人。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理(2)物流企业的基本职能 物流企业的微观职能表现为:物流企业购买商品的职能,亦称为组织社会物质资源的职能。物流企业销售商品的职能,亦称为商品供应职能。物流企业储存商品的职能,即“蓄水池”职能。物流企业运送物质实体的职能。物流企业的信息流通职能。综上所述,物流企业的宏观职能是靠其微观职能的具体实施完成的。宏观职能为微观职能指明方向,微观职能又是实现宏观职能的具体体现,二者互为条件,彼此制约,上述职能都是通过物流企业自主经营完成的。第二节第二节
18、 物流企业管理物流企业管理一、物流企业概述 2物流企业的经营形式 任何一个经济实体从事生产经营活动时,都离不开相应的组织活动形式。物流企业经营也同样需要与其社会经济体制和经营管理水平相适应的合理的经营形式。租赁经营股份制经营松散联合体和综合商社式企业集团的经营第二节第二节 物流企业管理物流企业管理一、物流企业概述 3物流企业的组织机构 (1)确定企业组织机构的原则 精简、统一、自主、高效。精简、统一、自主、高效。(2)物流企业组织机构的部门划分 按经营的商品类别分设业务经营机构;按经营过程的环节分设业务经营机构;按商品种类分工和按商品流转环节相结合设置经营业务机构;按地区分设业务经营机构。第二
19、节第二节 物流企业管理物流企业管理(3)物流企业组织机构的层次划分 最高 管理层 中间管理层基层管理层 物流企业内部的组织机构,从纵向看又划分为若干层次即管理层次的。所谓管理层次,就是指从企业经理到基层工作人员之间体现领导隶属关系的管理环节,即经营管理工作分为几级管理。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理(4)物流企业组织机构的 管理形式直线制形式。职能制形式。营 业小组营 业小组营 业小组企业负 责人企业负责人职 能机构职 能机构职 能机构营业机构营业机构营业机构第二节第二节 物流企业管理物流企业管理直线职能制形式。事业部式组织机构形式。职 能机构企业负责人 职 能机构营业组营业组营业组经
20、营执行机构总经理研究部市场部销售部财务部产品事业部产品事业部产品事业部国际事业部工厂分公司第二节第二节 物流企业管理物流企业管理矩阵式组织机构。由纵横两套管理系统组成的机构。企业为了完成某项任务或目标,从直线职能制的纵向职能系统中抽调专业人员参加,组成临时或较长期的专门小组,由小组进行横向系统联系,协同各有关部门的活动,并有权指挥参与规划的工作人员,小组成员接受双重领导,而以横向为主,任务完成后便各自回原单位。这种组织机构的优点是:有利于优化组合,充分发挥各部门、各专业人员的优势;有利于纵向集中指挥与横向协调结合。但缺点是小组成员容易产生临时观点,出现问题难以解决,往往给工作带来困难。所以,矩
21、阵式组织机构形式还需要进一步发展和完善。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理二、物流企业管理的基本原理 1物流企业管理的基本含义 物流企业管理的基本含义则是指根据商品流通的客观规律要求,应用管理的基本原则和科学管理方法,计划、组织、指挥、监督、调节经营过程中企业的人力、物力和财力的合理运动。以求用最少的消耗,实现既定的经营目标,取得最好的经济效益。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理二、物流企业管理的基本原理 2物流企业管理的职能 物流企业管理的职能是管理理论的重要组成部分。人们在长期的管理实践活动中,根据管理对象的具体内容从理论上概括,提出以下几种职能:(1)计划职能。(2)组织职能。(
22、3)指挥职能。(4)协调职能。(5)控制职能。物流企业管理的上述五项职能是统一的,又是相对独立的。运用这些管理职能时,即要全面考虑,又要有所侧重。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理二、物流企业管理的基本原理 3物流企业管理的主要方法 物流企业管理的方法是多种多样的,最常用的、带有普遍性的方法可归纳为三类,或说三大方法,这就是经济方法、行政方法和法律方法。现代化管理方法是指运用现代社会科学、自然科学与技术科学的理论、方法和手段以达到管理高效率、高质量、高效率的一种管理方法。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理二、物流企业管理的基本原理 4物流企业管理原理 (1)物流企业管理的二重性 (2)
23、全面计划管理 (3)目标管理 (4)全面质量管理 (全面质量管理的基本方法可以概括为四句话十八个字,即一个过程,四个阶段,八个步骤,数理统计方法。)第二节第二节 物流企业管理物流企业管理二、物流企业管理的基本原理 5物流企业战略管理 物流企业战略管理的一般描述为:为达到某个目标,物流企业(或部门)在特定的时期,在特定的市场范围内,根据某种组织结构,利用某种方式,向某个方向发展的全过程的管理。(1)集中经营战略 (2)多样化经营战略 第二节第二节 物流企业管理物流企业管理三、物流企业业务管理 1物流企业的采购管理 (1)采购原则 遵守政策。按需采购。价格低廉。节省流通费用。建立协作关系,稳定料源
24、渠道。注意市场动态。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理(2)采购的信息管理 当今社会,信息产业发展迅速,信息市场也日渐完善,信息在经济生活中的作用越来越重要。物流企业在商品采购过程中,重视和运用市场信息,经常掌握市场行情最新的变化动态对于采购的科学决策,搞好采购工作、具有十分重要的意义。采购信息的内容包括政策信息、货源信息、渠道信息、价格信息、运输信息、科技信息等。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理(3)采购质量管理 物流企业经营的品种繁多,加强采购环节的质量管理物流企业全面质量管理中的重要环节之一。商品质量管理除了可以在选择供应商时加以控制之外,对采购物品的质量还要严格进行才购决策前
25、的品质审查和搞好商品到货验收。对于预计要采购的商品进行严格的抽样验质,是购进环节质量管理的开端。这部分工作应当区分三种具体情况按三种不同办法处理:可以免验的情况。必须严格审查品质的情况。需要委托国家商检机构代为验质的情况。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理(4)采购成本管理 采购的成本是商品的成本与采购过程中所耗各项费用之和。采购的成本直接影响到企业的利润与资产回报率,影响企业流动资金的回笼速度。因此,加强采购的成本管理具有重要的作用。加强对需求预测计划的审核,严格做到按需定购。理顺进货渠道,净化采购环节,积极组织采购人员在市场上寻找最优进货渠道。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理(5
26、)供应链管理对采购管理的影响 基于供应链管理的现代采购观念认为:企业的核心是营销,只有营销才能涉及到公司的最终产品或服务。利润最大化不单靠降低成本来实现,还要通过提供使顾客完全满意的竞争性产品或服务来实现。对采购的质量、价格、数量及时间等因素的评价必须根据它们与公司在市场细分、附加价值,前置时间及对顾客需求的反映性等方面制定战略和相互影响来进行。采购管理的职责内容包括进行战略性和以供应商为基础的采购管理、建立精干的采购组织。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理三、物流企业业务管理 2物流企业的市场营销管理 (1)物流企业市场营销过程收集、研究营销信息,分析、评价营销机会研究和选择营销目标 制
27、定营销计划,决定营销组合,选择最佳方案 组织实施和控制 第二节第二节 物流企业管理物流企业管理(2)营销决策原则 系统原则。宏观指导原则。民主原则。创新原则。效益原则。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理三、物流企业业务管理 3物流企业的配送管理 要搞好配送服务,就必须根据配送的特点,加强对这项业务的计划、组织、指挥、协调及控制,不断完善和发展。(1)全面掌握用户的需求情况。(2)建立稳定的资源基地和基本用户。(3)加强配送的计划管理。(4)调整建立与配送相适应的组织结构。(5)科学地组织好配送。(6)争取各方面的协作和支持。第二节第二节 物流企业管理物流企业管理三、物流企业业务管理 4物流
28、企业的仓储保管管理 (1)商品入库管理(商品接运、验收入库、建立商品档案)(2)商品保管业务管理(合理储存、科学养护、盘点和检查)(3)商品出库业务管理第二节第二节 物流企业管理物流企业管理四、物流企业信息管理 1物流企业对MIS的要求 (1)物流企业对MIS功能的设计需求 (2)物流企业对管理信息系统建设的需求 改善物流企业内部和物流企业信息交流方式 提高办公自动化水平 通过对每项业务的跟踪监控,物流企业的各层管理者可以了解业务进展情况,掌握第一手资料 加强物流企业对员工的管理,随时了解所辖人员的背景材料和业务进展,分析工作定额,合理调度资源,加强管理能力;管理信息系统的建设应综合利用计算机
29、技术、通讯技术和信息技术 第二节第二节 物流企业管理物流企业管理四、物流企业信息管理 2物流企业的管理信息系统的建立 (1)管理信息系统建设过程中应注意的问题 明确MIS的建设目标 统一规划分步实施 加强基础建设,把握好系统应用的层面 第二节第二节 物流企业管理物流企业管理(2)管理信息系统的建设 管理信息系统的开发是一项系统性相当强的工作,其开发过程涉及人、财、物等资源的合理组织、调度和使用,涉及到组织管理工作的改进及工作模式的变迁。对于做任何一个项目,都有一个从问题的提出、论证到问题的分析、方案的设计,直到方案的实施和评价等过程,管理信息系统的开发也有其一般过程如图所示。第二节第二节 物流
30、企业管理物流企业管理第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容一、物流成本管理 1物流成本管理的概念 物流成本是指产品在空间位移(含静止)过程中所耗费的各种劳动和物化劳动的货币表现。具体地说,它是产品在实物移动过程中,如包装、装卸、运输、储存、流通加工等各个活动中所支出的人力、财力和物力的总和。加强对物流费用的管理对降低物流成本、提高物流活动的经济效益具有非常重要的意义。所谓物流成本管理不是管理物流成本,而是通过成本去管理物流,可以说是以成本为手段的物流管理,通过对物流活动的管理降低物流费用。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容一、物流成本管理 2物流成本在物流管理中的作
31、用 (1)通过对物流成本的设计,可以了解物流成本的大小和它在生产成本中所占的地位,从而提高企业内部对物流重要性的认识,并且从物流成本的分布,可以发现物流活动中存在的问题。(2)根据物流成本计算结果,制订物流计划,调整物流活动并评价物流活动效果,以便通过统一管理和系统优化降低物流费用。(3)根据物流成本计算结果,可以明确物流活动中不合理环节的责任者。总之,如能准确地计算物流成本,就可以运用成本数据大大提高物流管理的效率。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容一、物流成本管理 3物流成本的计算范围 物流成本由三方面因素决定:(1)起止范围 (2)物流活动环节。(3)费用性质 在进行系统
32、评定时,物流成本计算范围必须一致,如本企业历年物流费的变化分析,与同和企业物流费的比较分析,都是进行物流成本管理的重要依据,但计算标准不一致则难以得出有益的结论。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容一、物流成本管理 4物流成本合理化管理 (1)物流成本预测和计划。(2)物流成本计算。(3)物流成本控制。(4)物流成本分析。(5)物流成本信息反馈。(6)物流成本决策。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容二、物流质量管理 1物流质量的概念 物流质量的概念既包含物流对象质量,又包含物流手段、物流方法的质量,还包含工作质量,因而是一种全面的质量观。物流质量具体包括以下内容:
33、(1)商品的质量保证及改善。(2)物流服务质量。(3)物流工作质量。(4)物流工程质量。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容二、物流质量管理 2物流质量管理的特点 (1)管理的对象全面。(2)管理的范围全面。(3)全员参加管理。由于物流质量管理存在“三全”的特点,因此,全面质量管理的一些原则和方法(如“PDCA”循环),同样适用于物流质量管理。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容二、物流质量管理 3评价物流质量的主要指标 第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容三、库存管理 1合理储存的内容 (1)合理储存量 合理储存量是指在新的商品(或生产资料)到来之前
34、,能保证在这个期间商品(或生产资料)正常供应的数量。合理储存必须以保证商品流通正常进行为前提。影响合理储存量的因素有:社会需求量。商品再生产时间。交通运输条件。管理水平和设备条件。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容(2)合理储存结构 合理储存结构是指商品的不同品种、规格之间储存量的比例关系。社会对商品的需要既要求供应总量的满足,又要有品种、规格的选择,而且要求的结构也在不断变化,所以,确定合理储存数量的同时,还必须考虑不同商品及其品种、规格在储存中的合理比例关系,以及市场变化情况,以便确定正确的商品储存结构。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容(3)合理储存时间
35、储存时间,第一受商品销售时间的影响。商品销得快,储存时间就短;商品销得慢,储存时间就长,甚至积压在库。所以,物流部门要随时了解生产、销售情况,促进生产、扩大销售,加速周转。第二,储存时间受客观存在物品的物理、化学、生物性能的影响。超过物品本身自然属性所允许的储存时限,物品会逐渐推动其使用价值。因此,储存的时间还必须以保证物品安全、减少损失、损耗为前提。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容(4)合理储存网络 仓库网点的合理布局,也是合理储存的一个重要条件。就流通领域而言,在商品流通过程中,商业批发企业和零售企业为了完成销售任务,分别进行一定数量的商品储存。在批发环节,储存要大,要合
36、理设置储存网点。零售企业是流通渠道末端,网点分散,销售量小,因而,在零售环节,一般附设小型仓库,储存量小,应勤进行快销,加速周转。就生产领域而言,物资主要是分散储存在各工厂的仓库里,储存应适量,不宜过多,以免原材料大量积压。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容三、库存管理 2组织合理储存的重要意义 组织合理储存可以减少国家财富的占用。组织合理储存,可以缩短物资流通的周期,从而加速再生产过程。组织合理库存,可以减少费用支出,为国家积累资金。组织合理储存,可以减少不必要的中转环节,避免迂回倒流运输,节约运力。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容三、库存管理 3库存控制
37、库存控制是实现合理储存的重要手段。(1)库存的性质 在研究库存系统性质时,需求、补给、约束和成本是任何库存系统都共有的组成部分。(2)库存的目标 物料管理所涉及的目标并不是完全一致,甚至不容易叙述清楚。其主要的目标是使库存投资最少,对用户的服务水平最高和保证企业的有效(低成本)经营。(3)库存控制系统 库存控制系统是解决订货时间和订货数量问题的常规联动系统。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容四、物流标准化 1物流标准化的意义 物流是一个大系统,对这样一个大系统的管理是非常复杂的。系统的统一性、一致性和系统内部各环节的有机联系是系统能否生存的首要条件。因此,除了需要有一个适合的体
38、制形式来保证统一性、一致性及各环节的有机联系外,要实现有效的指挥、决策和协调大系统的关系,还需要有许多方法、手段。标准化就是物流管理的重要手段,物流标准化对物流成本、效益有重大决定作用。托盘标准化、集装箱标准化、运输工具的标准化等手段对生产、流通都起到很大作用。它能加快流通速度,保证物流质量,减少物流环节,降低物流成本,从而较大地提高经济效益。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容四、物流标准化 2物流标准化的内容 (1)物流标准化的基点 集装系统是使物流过程连贯而建立标准化体系的基点。(2)物流系统各环节标准化的配合性 配合性是建立物流标准化体系必须体现的要求,是衡量物流系统标准
39、化体系成败的重要标志。以集装系统为物流标准化的基点,其作用即以此为准来解决各个环节之间的配合性问题。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容(3)物流与环境的关系 物流量的加大、物流速度的增加、物流及工具的大型化之后,使环境受到影响,如噪声、废气的污染,因此,在推行物流标准化时,必须将物流对环境的影响放在标准化的重要位置上,对安全标准、噪声标准、排气标准、速度标准做出具体规定。第三节第三节 物流管理的核心内容物流管理的核心内容四、物流标准化 3物流标准化的方法 物流标准化的方法,主要指初步规格化的方法。包括以下几方面:(1)物流基础模数 (2)物流模数 (3)以分割及组合的方法确定物流各环节尺寸本章小结和学习重点本章小结和学习重点 本章通过对企业物流的各个方面的介绍,使读者能够物流管理的各个方面:生产物流、物流成本管理、物流质量管理等内容有了清晰的概念:1生产物流的涵义 2物流成本管理和物流质量管理 3物流管理术语本章思考题本章思考题1简述供应物流和销售物流的地位与作用。2物流成本合理化管理的主要内容是什么?3简述物流企业管理的基本涵义。4物流企业对MIS的要求是什么?
限制150内