[成本管理]微利时代如何持续盈利——格兰仕无人企及的低成本经验分享(ppt 84页)(1)873.pptx
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1、微利时代如何持续盈利微利时代如何持续盈利 格兰仕无人企及的低成本经验分享格兰仕无人企及的低成本经验分享邓德海邓德海 高级合伙人高级合伙人1格兰仕成本管理的表现格兰仕成本管理的表现百分比年份年份市市 场场 份份 额额1020304050607080格兰仕微波炉本土市场份额格兰仕微波炉本土市场份额092939495969798992000 20012002 200325.1%34.5%47.6%61.4%67.1%76%50%68%60%进入进入94年到年到2000年,成本每年降低年,成本每年降低10%以上!以上!2艰难的处境下仍然盈利!艰难的处境下仍然盈利!艰难的处境下仍然盈利!艰难的处境下仍然
2、盈利!宏观经济环境宏观经济环境融资环境不利融资环境不利社会力量社会力量劳动力涨价劳动力涨价政府政策政府政策科科技技顾客顾客分销商分销商压价压价供应商供应商涨价涨价竞争者竞争者取消出取消出口退税口退税对手战略对手战略性亏损性亏损知识产权知识产权3 格兰仕陆荣发常务副总裁:格兰仕陆荣发常务副总裁:格兰仕陆荣发常务副总裁:格兰仕陆荣发常务副总裁:国家退税少了百分之四,里头国家退税少了百分之四,里头国家退税少了百分之四,里头国家退税少了百分之四,里头1/41/41/41/4靠地方来退,变成靠地方来退,变成靠地方来退,变成靠地方来退,变成地方的一个很大负担。有的地方穷,退不了。国家在政地方的一个很大负担
3、。有的地方穷,退不了。国家在政地方的一个很大负担。有的地方穷,退不了。国家在政地方的一个很大负担。有的地方穷,退不了。国家在政策上并不是很鼓励出口。单单这一项,格兰仕减少一亿策上并不是很鼓励出口。单单这一项,格兰仕减少一亿策上并不是很鼓励出口。单单这一项,格兰仕减少一亿策上并不是很鼓励出口。单单这一项,格兰仕减少一亿五千万利润。五千万利润。五千万利润。五千万利润。4内内 容容n n微利时代低成本企业大行其道微利时代低成本企业大行其道微利时代低成本企业大行其道微利时代低成本企业大行其道n n企业成本管理的障碍企业成本管理的障碍企业成本管理的障碍企业成本管理的障碍n n格兰仕低成本的来源格兰仕低成
4、本的来源格兰仕低成本的来源格兰仕低成本的来源n n格兰仕的格兰仕的格兰仕的格兰仕的“苦行僧苦行僧苦行僧苦行僧”文化文化文化文化n n战略和模式的低成本战略和模式的低成本战略和模式的低成本战略和模式的低成本n n格兰仕八大成本管理法格兰仕八大成本管理法格兰仕八大成本管理法格兰仕八大成本管理法n n从采购看格兰仕成本管理的执行从采购看格兰仕成本管理的执行从采购看格兰仕成本管理的执行从采购看格兰仕成本管理的执行5运营管理是竞争优势的主要来源运营管理是竞争优势的主要来源竞争优势的来源竞争优势的来源运营竞争运营竞争战略竞争战略竞争做什么做什么怎么做怎么做 手手 段段更新设备、降低成本更新设备、降低成本全
5、面质量、流程再造全面质量、流程再造标杆学习、学习组织标杆学习、学习组织虚拟企业、变革管理虚拟企业、变革管理ERP、E化化聚焦低成本聚焦低成本低成本领先低成本领先聚焦差异化聚焦差异化广泛差异化广泛差异化市场目标市场目标中间道路中间道路竞争优势竞争优势窄窄宽宽主主次次6一、微利时代低成本企业大行其道一、微利时代低成本企业大行其道案例:低成本竞争者大行其道案例:低成本竞争者大行其道o绝大部分本土企业的成功依靠低成本(比亚迪、联想绝大部分本土企业的成功依靠低成本(比亚迪、联想等)等)o戴尔持续高速增长戴尔持续高速增长o美国沃尔玛:美国沃尔玛:CEO李李斯科特开股东会不住酒店、采斯科特开股东会不住酒店、
6、采购队伍购队伍8人住一个房间人住一个房间o德国零售业协会指责德国零售业协会指责AlDi公司等一些公司等一些“超低价商店超低价商店”去年迫使去年迫使3.5万家商店破产(全球零售业排万家商店破产(全球零售业排11名,名,2003年销售额年销售额370亿美元)亿美元)7成本管理对中国企业的突出意义成本管理对中国企业的突出意义o任何产业进入成熟阶段都将转向成本竞争任何产业进入成熟阶段都将转向成本竞争;o接纳世界成熟产业的转移是中国目前的一大机遇接纳世界成熟产业的转移是中国目前的一大机遇;o成本和市场是中国接纳产业转移的基本依靠,而成本成本和市场是中国接纳产业转移的基本依靠,而成本要靠竞争才能降下来。要
7、靠竞争才能降下来。中国企业应该充满自豪感地把自己定位在制造环节!中国企业应该充满自豪感地把自己定位在制造环节!一、微利时代低成本企业大行其道一、微利时代低成本企业大行其道8苦行僧文化及苦行僧文化及深入骨髓的节俭行为深入骨髓的节俭行为战略、模式低成本战略、模式低成本管理方法的低成本管理方法的低成本重视忽视二、企业成本管理的障碍二、企业成本管理的障碍 障碍之一:企业比较重视战术成本而不重视其他成本障碍之一:企业比较重视战术成本而不重视其他成本9二、企业成本管理的障碍二、企业成本管理的障碍 障碍之一:企业比较重视战术成本而不重视其他成本障碍之一:企业比较重视战术成本而不重视其他成本案例:对格兰仕高级
8、研修班学员的调查案例:对格兰仕高级研修班学员的调查案例:对格兰仕高级研修班学员的调查案例:对格兰仕高级研修班学员的调查10o把成本看成是生产、财务部门的事。把成本看成是生产、财务部门的事。o把差异化与低成本策略对立起来。把差异化与低成本策略对立起来。o“美好时代美好时代”形成的浪费、虚荣等不利于降低成本的形成的浪费、虚荣等不利于降低成本的价值观和习惯。价值观和习惯。二、企业成本管理的障碍二、企业成本管理的障碍 其它障碍其它障碍11三、格兰仕低成本的来源三、格兰仕低成本的来源格兰仕低成本的三大来源格兰仕低成本的三大来源3战术(管理方法)的低成本战术(管理方法)的低成本2战略和模式的低成本战略和模
9、式的低成本国内品牌,国外国内品牌,国外OEM专做微波炉(一段时间)专做微波炉(一段时间)专做制造专做制造把对手设备搬来把对手设备搬来OEM其他差异化其他差异化1成本文化与苦行僧成本文化与苦行僧无人企及的低成本无人企及的低成本八大成本管理法八大成本管理法零库存、大流水零库存、大流水12o 日本工程师的观点:日本工程师的观点:提高运营效率只能降低提高运营效率只能降低5%以内的成本,要把成本降低以内的成本,要把成本降低5%以上,则必须动大手术(从战略、模式上解决)。以上,则必须动大手术(从战略、模式上解决)。o 本土企业:本土企业:很多企业学习格兰仕后,随便就可把成本降低很多企业学习格兰仕后,随便就
10、可把成本降低5%-10%5%-10%!三、格兰仕低成本的来源三、格兰仕低成本的来源格兰仕低成本的三大来源格兰仕低成本的三大来源13三、格兰仕低成本的来源三、格兰仕低成本的来源 格兰仕无人企及低成本的启示格兰仕无人企及低成本的启示格兰仕无人企及低成本的启示格兰仕无人企及低成本的启示启示一启示一成本管理是全公司的大事(文化和习惯)成本管理是全公司的大事(文化和习惯)启示二启示二成本管理本身需要战略性思维成本管理本身需要战略性思维。启示三启示三真正的超低成本都是战略创新的结果真正的超低成本都是战略创新的结果启示四启示四难以模仿的成本是文化及战略模式成本难以模仿的成本是文化及战略模式成本14四、格兰仕
11、的四、格兰仕的“苦行僧苦行僧”文化文化企业的深层次文化:远景、使命和核心价值观企业的深层次文化:远景、使命和核心价值观使命使命价值观价值观战略方案战略方案行动计划行动计划战略目标战略目标企业未来的境界企业未来的境界业务定义与范围业务定义与范围企业经营理念企业经营理念衡量战略成果衡量战略成果决策纲领决策纲领具体行动安排具体行动安排三个常被三个常被忽略的问题忽略的问题15企业的深层次文化:远景、使命和核心价值观企业的深层次文化:远景、使命和核心价值观概念概念格兰仕的界定格兰仕的界定愿愿景景我们渴望成为什么样我们渴望成为什么样的企业的企业全球名牌家电制造中心全球名牌家电制造中心使使命命我们为客户提供
12、什么我们为客户提供什么价值?价值?我们虽然没有能力使人们富裕起来,我们虽然没有能力使人们富裕起来,但会竭尽全力使广大消费者辛勤的劳但会竭尽全力使广大消费者辛勤的劳动成果更富有价值动成果更富有价值 价价值值观观我们在追求目标时遵我们在追求目标时遵循何种准则循何种准则人是格兰仕的第一资本人是格兰仕的第一资本 努力,让顾客感动努力,让顾客感动伟大,在于创造伟大,在于创造无效、无质是成本天敌无效、无质是成本天敌四、格兰仕的四、格兰仕的“苦行僧苦行僧”文化文化16“苦行僧苦行僧”文化的表现文化的表现四、格兰仕的四、格兰仕的“苦行僧苦行僧”文化文化o o先工作后生活先工作后生活先工作后生活先工作后生活o
13、o艰苦奋斗(主要强调精神方面)艰苦奋斗(主要强调精神方面)艰苦奋斗(主要强调精神方面)艰苦奋斗(主要强调精神方面)o o深入骨髓的节俭行为深入骨髓的节俭行为深入骨髓的节俭行为深入骨髓的节俭行为(做任何事都想到低成本)做任何事都想到低成本)做任何事都想到低成本)做任何事都想到低成本)案例:案例:案例:案例:三个老总一间办公室三个老总一间办公室三个老总一间办公室三个老总一间办公室挂横幅、三轮车、打篮球挂横幅、三轮车、打篮球挂横幅、三轮车、打篮球挂横幅、三轮车、打篮球17“苦行僧苦行僧”文化的表现文化的表现四、格兰仕的四、格兰仕的“苦行僧苦行僧”文化文化o o董事长梁庆德:董事长梁庆德:董事长梁庆德
14、:董事长梁庆德:格兰仕的根本精神就是艰苦奋斗,努力拼搏的精神,这是格兰仕的根本精神就是艰苦奋斗,努力拼搏的精神,这是格兰仕的根本精神就是艰苦奋斗,努力拼搏的精神,这是格兰仕的根本精神就是艰苦奋斗,努力拼搏的精神,这是 格兰仕的格兰仕的格兰仕的格兰仕的“传家宝传家宝传家宝传家宝”。o o执行总裁梁昭贤:执行总裁梁昭贤:执行总裁梁昭贤:执行总裁梁昭贤:我个人认为,今后在一些传统标准化微利产业中,跨国我个人认为,今后在一些传统标准化微利产业中,跨国我个人认为,今后在一些传统标准化微利产业中,跨国我个人认为,今后在一些传统标准化微利产业中,跨国 公司要与中国企业斗公司要与中国企业斗公司要与中国企业斗公
15、司要与中国企业斗“苦行僧苦行僧苦行僧苦行僧”精神的可能性越来越小。精神的可能性越来越小。精神的可能性越来越小。精神的可能性越来越小。18 格兰仕战略和模式带来的低成本格兰仕战略和模式带来的低成本格兰仕战略和模式带来的低成本格兰仕战略和模式带来的低成本五、战略和模式的低成本五、战略和模式的低成本与众不同与众不同以不同的方式做事以不同的方式做事做与竞争者不同的事做与竞争者不同的事国内品牌,国外国内品牌,国外OEM专做微波炉(一段时间)专做微波炉(一段时间)专做制造环节专做制造环节把对手设备搬来做把对手设备搬来做OEM其他差异化其他差异化苦行僧文化与苦行僧苦行僧文化与苦行僧1、规模经济、规模经济2、
16、营销成本、营销成本3、财务费用等、财务费用等19 其他案例其他案例其他案例其他案例五、战略和模式的低成本五、战略和模式的低成本o o戴尔电脑戴尔电脑o o美国西南航空公司美国西南航空公司o o比亚迪比亚迪o o德国阿尔迪(德国阿尔迪(AlDiAlDi)公司(食品连锁店)公司(食品连锁店)20 传奇历史传奇历史 德国德国阿尔布雷希特阿尔布雷希特两兄弟二战期间在法国战场被美两兄弟二战期间在法国战场被美军俘虏一年,军俘虏一年,1946年被释放回德国后开始建立食品店。年被释放回德国后开始建立食品店。2000年销售额为年销售额为500亿马克。兄弟俩为德国第一富亿马克。兄弟俩为德国第一富翁,全球第三。翁,
17、全球第三。案例案例案例案例:德国阿尔迪(德国阿尔迪(AlDiAlDi)公司(食品连锁店)公司(食品连锁店)五、战略和模式的低成本五、战略和模式的低成本2122排名姓名国家亿美元行业1比尔盖茨美国580微软公司2沃伦巴非特美国350投资家3阿尔布雷希特阿尔布雷希特德国德国268百货公司百货公司4保罗艾伦美国252微软公司5埃里森美国235甲骨文福布斯福布斯20022002年全球富豪排行榜(前年全球富豪排行榜(前5 5名)名)案例案例案例案例:德国阿尔迪(AlDi)公司(食品连锁店)五、战略和模式的低成本五、战略和模式的低成本23低成本的秘密低成本的秘密坚持两个战略原则坚持两个战略原则o集中化原则
18、(有限商品原则):集中化原则(有限商品原则):食品种类:食品种类:280280种(开始)种(开始)-350680-780-350680-780(现在)。(现在)。案例:每个种类产品只提供一种选择:只卖同类商品中案例:每个种类产品只提供一种选择:只卖同类商品中最好的品牌最好的品牌只有一种豆角、一种扁豆、也只有一种大米、一种白只有一种豆角、一种扁豆、也只有一种大米、一种白糖糖只卖艾尔达牌鞋油、只卖布兰达克斯牙膏等。只卖艾尔达牌鞋油、只卖布兰达克斯牙膏等。案例案例案例案例:德国阿尔迪(德国阿尔迪(AlDiAlDi)公司(食品连锁店)公司(食品连锁店)五、战略和模式的低成本五、战略和模式的低成本24低
19、成本的秘密低成本的秘密坚持两个战略原则坚持两个战略原则o最低价格原则(降幅为全市最低价的最低价格原则(降幅为全市最低价的3%3%):):承诺所卖商品为最低价。客户若在其他地方买到更便承诺所卖商品为最低价。客户若在其他地方买到更便宜的同等产品,可退货。宜的同等产品,可退货。案例案例案例案例:德国阿尔迪(德国阿尔迪(AlDiAlDi)公司(食品连锁店)公司(食品连锁店)五、战略和模式的低成本五、战略和模式的低成本25如何达到最低价格原则如何达到最低价格原则 价格价格=采购成本采购成本(比对手低(比对手低10%-50%)+运营成本运营成本(8.5%,对手约,对手约12%13%)+利润利润(3%)靠战
20、略方法做到靠战略方法做到战术方法只能比对手低战术方法只能比对手低5%以内以内 案例案例案例案例:德国阿尔迪(德国阿尔迪(AlDiAlDi)公司(食品连锁店)公司(食品连锁店)五、战略和模式的低成本五、战略和模式的低成本26采购成本为何采购成本为何比对手低比对手低10%-50%?与瑞威公司(与瑞威公司(REWEREWE)食品连锁销售公司比较分析)食品连锁销售公司比较分析:公司公司年销年销售额售额商品商品组合组合平均每个平均每个商品销售额商品销售额备注备注REWE瑞威瑞威600亿亿马克马克3万个万个200万马克万马克采购成本比采购成本比ALDI贵贵10%50%ALDI500亿亿马克马克780个个7
21、000万万 8000万万是是REWE的的3540倍倍决定供应商的命运决定供应商的命运(一般占供应商的(一般占供应商的70%以上)以上)案例案例案例案例:德国阿尔迪(AlDi)公司(食品连锁店)五、战略和模式的低成本五、战略和模式的低成本27与沃尔玛公司公司比较分析与沃尔玛公司公司比较分析:公司公司年销售额年销售额商品组合商品组合平均每个单件平均每个单件商品销售额商品销售额备注备注沃尔玛沃尔玛2000亿欧元亿欧元是阿尔迪的是阿尔迪的6倍多倍多13多万个多万个150万欧元万欧元ALDI330亿欧元亿欧元780个个3000万欧元万欧元是沃尔玛的是沃尔玛的20倍倍 案例案例案例案例:德国阿尔迪(AlD
22、i)公司(食品连锁店)五、战略和模式的低成本五、战略和模式的低成本28 采取一切手段降低成本采取一切手段降低成本(终生用生命贯彻!)(终生用生命贯彻!)卖场装修简单,无任何设施卖场装修简单,无任何设施 只有收银员,没有导购员只有收银员,没有导购员 原先没有电话,后电话线与网线结合原先没有电话,后电话线与网线结合 总部没有像样的办公大楼(总部没有像样的办公大楼(6060年代建立的二层小楼)年代建立的二层小楼)文化:老板会客先关灯,后握手。文化:老板会客先关灯,后握手。案例案例案例案例:德国阿尔迪(德国阿尔迪(AlDiAlDi)公司(食品连锁店)公司(食品连锁店)五、战略和模式的低成本五、战略和模
23、式的低成本29 案例案例案例案例:德国阿尔迪(德国阿尔迪(AlDiAlDi)公司的启示)公司的启示五、战略和模式的低成本五、战略和模式的低成本 阿尔迪的管理简单到都没有人相信,但想模仿相阿尔迪的管理简单到都没有人相信,但想模仿相 当困难!当困难!30六、格兰仕八大成本管理法六、格兰仕八大成本管理法1.1.采购成本采购成本2.2.技术成本技术成本3.3.质量成本质量成本4.4.消耗成本消耗成本5.5.能源成本能源成本6.6.工资成本工资成本7.7.资金成本资金成本8.8.管理成本管理成本零库存,大流水零库存,大流水成本计划成本计划31o计划下达后,要做计划下达后,要做2 2天计划,不能变,要变必
24、须由分天计划,不能变,要变必须由分管副总签字管副总签字 o供应商都在周边设仓库,我们只放半天。供应商都在周边设仓库,我们只放半天。o以销定产对三种库存的管理以销定产对三种库存的管理对口控制对口控制外购零部件:半月没用的材料要查。外购零部件:半月没用的材料要查。自制零部件:生产出来不配套出去要报告。自制零部件:生产出来不配套出去要报告。产成品:超过产成品:超过1010日不发货,要查。日不发货,要查。目标及方法目标及方法目标及方法目标及方法零库存,大流水零库存,大流水零库存,大流水零库存,大流水六、格兰仕八大成本管理法六、格兰仕八大成本管理法32六、格兰仕八大成本管理法六、格兰仕八大成本管理法 成
25、本管理的基本功(成本管理的基本功(成本管理的基本功(成本管理的基本功(1997199719971997年年年年4 4 4 4月月月月28282828日)日)日)日)早期的早期的早期的早期的“五定五包五定五包五定五包五定五包”o o五定五定五定五定针对生产工人针对生产工人针对生产工人针对生产工人定产、定质、定耗、定安全生产及劳动定产、定质、定耗、定安全生产及劳动定产、定质、定耗、定安全生产及劳动定产、定质、定耗、定安全生产及劳动纪律、定零件加工单价纪律、定零件加工单价纪律、定零件加工单价纪律、定零件加工单价33六、格兰仕八大成本管理法六、格兰仕八大成本管理法 成本管理的基本功(成本管理的基本功(
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