现代物流系统概论1.pptx
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1、第一章物流概述 第一章物流概述 知知 识识 点:点:物流的定义、作用及分类物流的定义、作用及分类 物流活动的基本要素物流活动的基本要素 现代物流管理的理念与特征现代物流管理的理念与特征 难难 点:点:现代物流管理的特征现代物流管理的特征 供应链管理理论供应链管理理论 要要 求:求:熟练掌握以下内容:熟练掌握以下内容:物流的定义及作用物流的定义及作用 物流活动的基本要素物流活动的基本要素了解以下内容:了解以下内容:物流的产生与发展物流的产生与发展 第三方物流、第四方物流第三方物流、第四方物流 中国物流的发展现状及存在的问题中国物流的发展现状及存在的问题 沃尔玛沃尔玛“不灭的神话不灭的神话”沃尔玛
2、沃尔玛(Wal-MartWal-Mart)公司是全世界零售业年销售公司是全世界零售业年销售收入位居第一的巨头企业,是著名的收入位居第一的巨头企业,是著名的“全球全球500500强排强排行行”冠军。一个成立于冠军。一个成立于19621962年阿肯色州罗杰斯城的年阿肯色州罗杰斯城的小商店,经过三四十年,已变成有几千个商店,总小商店,经过三四十年,已变成有几千个商店,总营业额超过营业额超过800800亿美元的跨国公司,成为世界最大的亿美元的跨国公司,成为世界最大的零售商,投资人在零售商,投资人在19701970年投入年投入16501650美元,现在已经美元,现在已经增长到增长到270270亿美元了。
3、沃尔玛亿美元了。沃尔玛“不灭的神话不灭的神话”,是用,是用现代化的物流技术和高科技战略创造的。现代化的物流技术和高科技战略创造的。那么,什么是物流?物流是如何在经济活动中那么,什么是物流?物流是如何在经济活动中发挥其巨大的潜能作用的?物流的发展情况如何?发挥其巨大的潜能作用的?物流的发展情况如何?【引导案例】第一节 物流的概念与产生、发展 n n1.1.1 物流的定义 n n1.1.2 物流的产生 n n1.1.3 物流的发展概况 1.1.物流运作全球化物流运作全球化 2.2.物流服务的优质化物流服务的优质化 3.3.第三方物流的快速发展第三方物流的快速发展 4.4.电子物流的兴起电子物流的兴
4、起 5.5.绿色物流是物流发展的又一趋势绿色物流是物流发展的又一趋势 6.6.应用先进的科学技术提高物流技术水平应用先进的科学技术提高物流技术水平1.1.1 物流的定义 n n物流物流物流物流(LogisticsLogistics),直观的理解是物质实体的定向),直观的理解是物质实体的定向移动,既包括物质实体在空间上的改变,也包括其移动,既包括物质实体在空间上的改变,也包括其在时间上的延续。这一概念源于在时间上的延续。这一概念源于2020世纪世纪3030年代的美年代的美国军事系统,从国军事系统,从PhysicalDistributionPhysicalDistribution(简写为(简写为P
5、DPD)一词演变而来,原意为一词演变而来,原意为“实物分配实物分配实物分配实物分配”。n n虽然虽然LogisticsLogistics和和PDPD的概念上有些相近,但还是存在的概念上有些相近,但还是存在着较大的不同,一般认为前者意义更为广泛,在叙着较大的不同,一般认为前者意义更为广泛,在叙述上更加简捷,也为人们所通用。述上更加简捷,也为人们所通用。n n物流可用一种称为物流可用一种称为7R7R的定义法:的定义法:R RightProductightProduct、R RightQuantityightQuantity、R RightConditionightCondition、R Right
6、PlaceightPlace、R RightTimeightTime、R RightCustomerightCustomer、R RightCostightCost,即,即“在在恰当的恰当的时间时间时间时间、地点地点地点地点和恰当的和恰当的条件条件条件条件下,将恰当的下,将恰当的产产产产品品品品以恰当以恰当方式方式方式方式和恰当的和恰当的成本成本成本成本提供给恰当的提供给恰当的消费者消费者消费者消费者”。n n美国物流管理协会(美国物流管理协会(CouncilofLogisticsCouncilofLogisticsManagementManagement)19921992年对物流定义如下:年
7、对物流定义如下:物流是为满足消费者需求而进行的对货物、物流是为满足消费者需求而进行的对货物、服务及相关信息从起始地到消费地的有效率与效服务及相关信息从起始地到消费地的有效率与效益的流动与存储的计划、实施与控制的过程。益的流动与存储的计划、实施与控制的过程。n n19981998年,该协会在对物流的定义中增加了供应链的年,该协会在对物流的定义中增加了供应链的概念,并进一步完善。概念,并进一步完善。20012001年给出了如下定义:年给出了如下定义:物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务及相关信息在原产地和销售地之间实对货物、服务及相关信息
8、在原产地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。行的计划、执行和控制的过程。在这里,明确地指出了物流是供应链流程的一在这里,明确地指出了物流是供应链流程的一部分,物流是为供应链服务的,使物流和供应链概部分,物流是为供应链服务的,使物流和供应链概念之间的关系更加清晰化。念之间的关系更加清晰化。具体的内容包括:具体的内容包括:运输、仓储、物料搬运、包装、订单处理、预运输、仓储、物料搬运、包装、订单处理、预测、信息处理、采购、生产计划、客户服务、选址、测、信息处理、采购、生产计划、客户服务、选址、废料处理及逆向
9、回收等相关活动。废料处理及逆向回收等相关活动。1.1.2 物流的产生n n一般来说,可以将这一个世纪的物流发展人为地划分为以下几个阶段:早期阶段早期阶段萌芽阶段萌芽阶段综合物流阶段综合物流阶段供应链管理阶段供应链管理阶段。早期阶段 n n19011901年,约翰年,约翰FF格鲁威尔在格鲁威尔在农产品流通产业委员会农产品流通产业委员会报告报告中讨论了农产品流通方面的问题,从理论上开始了中讨论了农产品流通方面的问题,从理论上开始了对物流的认识。对物流的认识。n n19151915年,阿奇年,阿奇萧在萧在市场流通中的若干问题市场流通中的若干问题一书中就一书中就提到物流一词。当时西方有些国家已经出现生
10、产大量过剩,提到物流一词。当时西方有些国家已经出现生产大量过剩,需求严重不足的经济危机,企业因此提出了销售和物流的需求严重不足的经济危机,企业因此提出了销售和物流的问题,这时的物流指的是在销售过程中的物流。问题,这时的物流指的是在销售过程中的物流。n n2020世纪世纪2020年代,美国著名的营销专家斐莱德年代,美国著名的营销专家斐莱德EE克拉克克拉克在在市场营销的原则市场营销的原则一书中真正把物流活动提升到理论一书中真正把物流活动提升到理论高度进行讨论与研究,高度进行讨论与研究,PhysicalDistributionPhysicalDistribution一词也与物一词也与物流联系起来。流
11、联系起来。n n19351935年,美国销售协会对物流进行了进一步的阐述:年,美国销售协会对物流进行了进一步的阐述:“物物流是包含于销售之中的物质资料和服务在从生产场所到消流是包含于销售之中的物质资料和服务在从生产场所到消费场所的流动过程中所伴随的种种经济活动费场所的流动过程中所伴随的种种经济活动”。萌芽阶段 n n在二次世界大战期间,物流对于盟军的胜利起到了关键的作用,在当时被称为后勤管理后勤管理(LogisticsManagement)。n n二战后,Logistics的运作方法及理念在企业中广泛采用,又有商业后勤,流通后勤的提法,这时的后勤包含了生产过程和流通过程中的物流,因而是一个包含
12、范围更广的物流概念。综合物流阶段 n n19621962年,著名管理大师彼德年,著名管理大师彼德德鲁克德鲁克(PeterPeterDrukerDruker)财富财富杂志上发表了题为杂志上发表了题为经济领域的经济领域的黑暗大陆黑暗大陆的文章。这篇文章首次提出物流领域的文章。这篇文章首次提出物流领域的潜力,具有划时代的意义。使企业的决策者对的潜力,具有划时代的意义。使企业的决策者对物流的认识也得到了提高,并开始把寻求成本优物流的认识也得到了提高,并开始把寻求成本优势和差别化优势的视角转向物流领域,物流成为势和差别化优势的视角转向物流领域,物流成为了企业的了企业的“第三利润源第三利润源第三利润源第三
13、利润源”。从此,企业物流管理。从此,企业物流管理领域正式启动。领域正式启动。n n不久,人们又认识到原材料这段物流也同样存在不久,人们又认识到原材料这段物流也同样存在巨大潜力,并且产品物流与原材料物流可以综合巨大潜力,并且产品物流与原材料物流可以综合起来,大大改进了对物流系统的管理。起来,大大改进了对物流系统的管理。供应链管理阶段 n n日本日本日本日本是在是在2020世纪世纪5050、6060年代引入年代引入“物流物流”这一名称的。这一名称的。全面推动了日本生产经营管理的发展。物流革新思想全面推动了日本生产经营管理的发展。物流革新思想不仅渗透到了产业界,同时还渗透到了整个日本社会。不仅渗透到
14、了产业界,同时还渗透到了整个日本社会。到了到了2020世纪世纪7070年代,日本物流的发展进入了世界领先年代,日本物流的发展进入了世界领先行列。行列。n n19851985年年美美美美国物流管理协会国物流管理协会国物流管理协会国物流管理协会正式将名称由正式将名称由NationalNationalCouncilofPhysicalDistributionManagementCouncilofPhysicalDistributionManagement更名为更名为CouncilofLogisticsManagementCouncilofLogisticsManagement,从而标志着现代物,从而
15、标志着现代物流理念的确立。与此同时,随着科学技术的发展、政流理念的确立。与此同时,随着科学技术的发展、政策的放开、竞争的加剧,现代物流管理思想进一步发策的放开、竞争的加剧,现代物流管理思想进一步发展,一体化物流管理的思想逐步形成。展,一体化物流管理的思想逐步形成。n n直至直至2020世纪世纪9090年代,人们又提出了年代,人们又提出了供应链管理供应链管理供应链管理供应链管理的概念。的概念。自此,物流管理逐渐扩大到整个供应链范围。自此,物流管理逐渐扩大到整个供应链范围。1.1.3 物流的发展概况 n n1.1.物流运作全球化物流运作全球化 n n2.2.物流服务的优质化物流服务的优质化 n n
16、3.3.第三方物流的快速发展第三方物流的快速发展 n n4.4.电子物流的兴起电子物流的兴起 n n5.5.绿色物流是物流发展的又一趋势绿色物流是物流发展的又一趋势n n6.6.应用先进的科学技术提高物流技术水平应用先进的科学技术提高物流技术水平物流运作全球化 n n21世纪是一个物流全球化物流全球化的时代。经济全球化、企业外包扩大和信息技术的迅速发展必然要求企业物流运作的全球化,即全球物流市场的开放。n n大物流公司大物流公司也开始了它们的全球化扩张战略,大规模的并购和重组是大物流公司战略调整和全球物流市场整合的主要特征。物流服务的优质化 n n随着消费多样化、生产柔性化、流通高效化时代的随
17、着消费多样化、生产柔性化、流通高效化时代的到来,社会和客户对物流服务的要求越来越高;物到来,社会和客户对物流服务的要求越来越高;物流服务的优质化是物流今后发展的重要趋势。流服务的优质化是物流今后发展的重要趋势。n n正如正如7R7R定义给出的一样,物流成本已不再是客户选定义给出的一样,物流成本已不再是客户选择物流服务的唯一标准,人们更多的是注重物流服择物流服务的唯一标准,人们更多的是注重物流服务的质量。务的质量。n n物流企业应能够为客户提供独特的物流服务,能够物流企业应能够为客户提供独特的物流服务,能够给客户带来高效、可靠的物流支持,并且使客户在给客户带来高效、可靠的物流支持,并且使客户在市
18、场中,具有独特的、不可替代的竞争优势。市场中,具有独特的、不可替代的竞争优势。第三方物流的快速发展 n n第三方物流第三方物流(ThirdPartyLogistics)是指在物流渠道中,由供需双方之外的第三方完成物流服务的物流运作方式。第三方以合同的形式在一定期限内,为企业提供所需的物流服务。第三方物流是商业运作中的一个流通环节,并通过提供一整套物流活动来为整个供应链服务。n n随着第三方物流迅速发展,进而又出现了第四方物流第四方物流,甚至是第五方物流第五方物流。电子物流的兴起 n n基于互联网和电子商务的电子物流基于互联网和电子商务的电子物流(E-LogisticsE-Logistics)正
19、在兴起。正在兴起。n n电子物流电子物流电子物流电子物流能够让企业准确、迅速、全面地了解需能够让企业准确、迅速、全面地了解需求信息;可以使企业内部、企业与供应商、企业求信息;可以使企业内部、企业与供应商、企业与消费者、企业与政府部门之间加强联系和沟通;与消费者、企业与政府部门之间加强联系和沟通;可以对货物进行在线追踪、在线规划投递路线、可以对货物进行在线追踪、在线规划投递路线、在线进行物流调度、在线进行货运检查等等。在线进行物流调度、在线进行货运检查等等。n n电子物流的兴起大大提高了物流的运作效率,方电子物流的兴起大大提高了物流的运作效率,方便了物流运作者进行物流操作。可以说电子物流便了物流
20、运作者进行物流操作。可以说电子物流将是二十一世纪物流发展的一大趋势。将是二十一世纪物流发展的一大趋势。绿色物流是物流发展的又一趋势 n n绿色物流绿色物流绿色物流绿色物流是融入了环境可持续发展理念的物流活是融入了环境可持续发展理念的物流活动,是物流管理与环境科学交叉的一门分支。动,是物流管理与环境科学交叉的一门分支。n n通过改革运输、储存、包装、装卸、流通加工等通过改革运输、储存、包装、装卸、流通加工等物流环节,在物流过程中抑制物流对环境造成的物流环节,在物流过程中抑制物流对环境造成的危害,并实现对物流环境的净化,使物流资源得危害,并实现对物流环境的净化,使物流资源得到最充分利用。到最充分利
21、用。n n这不仅要求减少生产过程中主要的物流活动对环这不仅要求减少生产过程中主要的物流活动对环境可能会产生的影响,而且,在逆向物流过程中境可能会产生的影响,而且,在逆向物流过程中如何合理回收废旧物品,减少其对环境的污染并如何合理回收废旧物品,减少其对环境的污染并且能够最大可能的再利用也是物流管理所需要考且能够最大可能的再利用也是物流管理所需要考虑的内容。虑的内容。应用先进的科学技术提高物流技术水平 n n物流技术物流技术主要包括运输、装御、配送、搬运、包装技术、自动化仓储技术、库存控制技术、管理技术、信息化技术等,物流技术水平的高低是实现物流效率高低的一个重要因素。n n目前国外物流企业的技术
22、已达到相当高的水平,并正朝着信息化、自动化、智能化、信息化、自动化、智能化、集成化、柔性化、标准化集成化、柔性化、标准化方向发展。第二节 物流的功能与要素 n n1.2.1 物流的增值作用 n n1.2.2 物流在经济中的作用 n n1.2.3 物流在组织中的作用 n n1.2.4 物流活动的要素 1.1.运输运输2.2.储存储存3.3.配送配送4.4.包装包装5.5.装卸搬运装卸搬运6.6.流通加工流通加工6.6.信息处理信息处理7.7.废旧物品的回收与处理废旧物品的回收与处理 1.2.1 物流的增值作用 空间效用时间效用占有效用形态效用品种效用信息效用风险效用 空间效用 n n空间效用是指
23、有效地克服产品生产和消费在空间上的差异而创造价值。n n经济的全球化发展更加突出的体现了这一点。不同的地区具有不同的生产优势和生产结构,即便是同一产品,因为现代社会产业结构和社会分工的存在,在不同地区其价值也不同,物流便通过改变产品的地域空间位置实现了价值的增值。时间效用 n n产品从生产到消费的整个过程是一个延续的过程,产品从生产到消费的整个过程是一个延续的过程,物流通过调整这个过程中的时间结构所创造的价物流通过调整这个过程中的时间结构所创造的价值称为物流的值称为物流的“时间效用时间效用”。n n在市场中,抓住需求信息的提前量也同样产生时在市场中,抓住需求信息的提前量也同样产生时间效用,一些
24、时令性或集中性消费产品,其生产间效用,一些时令性或集中性消费产品,其生产又是长期连续的,通过仓储、运输等物流活动不又是长期连续的,通过仓储、运输等物流活动不仅解决生产和消费在时间上的矛盾,还增加了产仅解决生产和消费在时间上的矛盾,还增加了产品的时间效用。品的时间效用。占有效用 n n通过营销手段、技术支持、客户服务等手段,直通过营销手段、技术支持、客户服务等手段,直接或间接地增加客户或消费者想拥有产品或服务接或间接地增加客户或消费者想拥有产品或服务的愿望,并帮助客户或消费者实现这种愿望,这的愿望,并帮助客户或消费者实现这种愿望,这时占有效用也就实现了。时占有效用也就实现了。n n占有效用与时间
25、、空间效用是互相依存的。时间占有效用与时间、空间效用是互相依存的。时间与空间效用只有通过占用效用的产生才能够实现,与空间效用只有通过占用效用的产生才能够实现,而反过来,如果没有时间与空间效用的实现,消而反过来,如果没有时间与空间效用的实现,消费者便实现不了想拥有产品或服务的愿望,或者费者便实现不了想拥有产品或服务的愿望,或者根本就没有这种愿望,占有效用的实现也就无从根本就没有这种愿望,占有效用的实现也就无从谈起了。谈起了。形态效用 n n在创造产品或服务的过程中,通过加工、包装等手段使产品或服务以其适当的形式提供给用户,这便产生了形态效用。如将各种电子元部件组装成整机出售、将现在产品进行外形的
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