制造物流管理教材.pptx
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1、制造物流管理制造物流管理1目目录录第一天第一天 物流管理物流管理物流元素和系物流元素和系统统物流作物流作业业与控制与控制物流管理和物流管理和绩绩效效物流物流战战略和略和规规划划第二天第二天 制造物流管理制造物流管理生生产计产计划划供供应应物流物流生生产产物流物流销销售物流售物流第三天第三天 仓储仓储管理管理仓储仓储数据分析数据分析仓储仓储空空间优间优化化仓储仓储流程流程优优化化仓储仓储信息信息应应用用第四天第四天 库库存控制技存控制技术术库库存存计计划与划与预测预测库库存控制模型存控制模型VMIVMI和和CPFRCPFR库库存存绩绩效管理效管理2物流元素和系物流元素和系统统3宇宙法宇宙法则则=
2、律律=道道=真理真理1.1.物物质质世界世界:因果律因果律42.2.生物世界生物世界:优胜优胜劣劣败败3.3.人性世界人性世界:真善美真善美要怎么收要怎么收获获,先那么栽先那么栽!物极必反物极必反,生生不息生生不息要拼才会要拼才会赢赢!物流核心物流核心规规划划流程流程衡量&目标物流 组织物流 信息核心计划客户回应仓储运输库存供应调查调查创创新新实实施施自动化简单化最优化实用化标杆定位衡量剖析系统化专业化业绩业绩=min(=min(营销营销vsvs生生产产vsvs物流物流)营销营销策略策略财务财务策略策略外在外在环环境境生生产产策略策略5物流理物流理论论物流价物流价值值V=F/CV=F/CF=F
3、=准准时时+正确正确+安全安全+满满意意C=C=成本成本物流效率物流效率E=O/IE=O/IO=O=物流量物流量 (存存+流流)I I =人人员员+设备设备+空空间间+信息信息+时间时间影响效率的要因影响效率的要因:人人员员、设备设备、空、空间间、信息、信息、时间时间物流系物流系统统6物流系物流系统统元素元素流体流体:货货品品(易搬运易搬运+包装好包装好)载载体体:搬运搬运(自自动动化、半自化、半自动动化、人工化化、人工化)流向流向:最短路径最短路径流速流速:花花费时间费时间流量流量:总总量量+波波动动流程流程:标标准化准化+精精简简+质质量保量保证证成本成本:最低最低费费用用7物流系物流系统
4、统原理原理1.1.目目标标系系统统化原理化原理2.2.要素集成化原理要素集成化原理3.3.节节点网点网络络化原理化原理4.4.接口无接口无缝缝化原理化原理5.5.反反应应快速化原理快速化原理6.6.信息信息电电子化原理子化原理7.7.运作运作规规范化原理范化原理8.8.经营经营市市场场化原理化原理9.9.服服务务系列化原理系列化原理8物流效率指物流效率指标标人人员员指指标标人人员产值员产值、人事、人事费费用率、离用率、离职职率、平均年率、平均年资资财务财务指指标标投投资报资报酬率、毛利率、利酬率、毛利率、利润润率、物流率、物流费费用率用率业务业务指指标标市市场场占有率、占有率、ABCABC客客
5、户户分析、分析、营营收成收成长长率率仓储仓储指指标标仓储费仓储费用率、用率、设备设备使用率、月台使用率、空使用率、月台使用率、空储储位率位率运运输输指指标标运运输费输费用率、空用率、空车车率、装率、装载载率、肇事率、率、肇事率、维维修修费费用率、通行用率、通行费费用率、用率、车辆车辆 回回转转率率信息指信息指标标信息信息费费用率、数据用率、数据处处理理时间时间商品指商品指标标商品商品ABCABC分析、分析、库库存天期、坏品率、存天期、坏品率、盘盘差率、差率、盘损盘损率、日均率、日均进货进货量、日均出量、日均出 货货量、日均量、日均库库存量、日最大存量、日最大进货进货量、日最大出量、日最大出货货
6、量、日最大量、日最大库库存量存量质质量指量指标标准准时时率、正确率、安全率、率、正确率、安全率、满满意度意度9提升物流效率方法提升物流效率方法系系统统化化物流要素完美集成物流要素完美集成 (系系统统化原理化原理)自我自我调节调节持持续续改善改善 (ISO-9000)(ISO-9000)合理化合理化采取科学管理方法采取科学管理方法 (计计划划+组织组织+领导领导+控制控制)创创造客造客户户价价值值 (双双赢赢策略策略)信息化信息化标标准化准化+实时实时化化+纪录纪录化化+分析化分析化+共享化共享化自自动动化化智能作智能作业业+省力作省力作业业+流水作流水作业业10常常见见的物流改善方案的物流改善
7、方案调调整主流程整主流程优优化次流程化次流程成立改革推成立改革推进进小小组组物流物流组织变组织变革革物流人物流人员员培培训训标标准作准作业业流程流程导导入入仓储仓储管理信息管理信息增添物流增添物流设备设备建立建立绩绩效考核制度效考核制度导导入信息科技入信息科技导导入入5S5S管理管理重新重新签订签订委外合同委外合同11物流效率提升精物流效率提升精进进方法方法赢赢在在长长尾尾人人员员工作熟悉度工作熟悉度物流技物流技术术的的发发明明硬技硬技术术软软技技术术异常异常监监控和控和预预防防客客户户服服务务的回的回馈馈培养独培养独买买和独和独卖实卖实力力无无胜胜于有于有企企业业文化文化学学习习型型组织组织
8、内部市内部市场场化化蓝蓝海策略海策略(业务业务)12物流技物流技术术的改善的改善仓储仓储部份部份存存储储存多元化存多元化存存拣拣区分离区分离储储存存动线动线化化操作信息化操作信息化载载体体单单元化元化流流装卸月台装卸月台整零分离化整零分离化输输送流水化送流水化操作信息化操作信息化载载体体单单元化元化搬运省力化搬运省力化行走最短化行走最短化运运输输部份部份网网络络改善改善运模改善运模改善运具改善运具改善运运载载改善改善单单元改善元改善时时程改善程改善共同化共同化协协作化作化信息部份信息部份作作业业信息化信息化供供应链应链透透视视度度计计划精准化划精准化管理信息化管理信息化13物流作物流作业业与控
9、制与控制1415货货物物验验收流程收流程16仓储仓储作作业业流程流程入库上架流程17整整仓仓流程流程18盘盘点流程点流程19补货补货流程流程20播种式播种式拣货拣货流程(流程(CAPSCAPS)21播种式播种式拣货拣货流程(非流程(非CAPSCAPS)22复核作复核作业业流程流程23点点货货上上车车流程流程24出出车车配送流程配送流程25不良品不良品处处理流程理流程26良品良品处处理流程理流程27物流中心系统28储储位管理范位管理范围围预备储预备储区区保管保管储储区区动动管管储储区区预备储预备储区区移移动储动储区区储储区名称区名称物流中心作物流中心作业业进货进货入入库库拣拣货货 出出货货 配送
10、配送29储储存管理目的和原存管理目的和原则则30调节调节市市场场供需平衡供需平衡取得批取得批购优购优惠条件惠条件补补充充拣货拣货区区动动管量管量确保确保产产品品品品质质安全安全提升存取作提升存取作业业效率效率地址明确地址明确标标示示存放清楚分存放清楚分类类纪录纪录可追溯性可追溯性储储位管理的要因考量位管理的要因考量31储储位管理位管理进进行步行步骤骤32储储存存设备选设备选用考用考虑虑因素因素33进货储进货储存之适用存之适用设备设备343536FIQFIQ与保管系与保管系统统37储储存存设备设备特性比特性比较较表表38搬运搬运设备设备种种类类台台车车:无无动动力力/动动力力/计计算机算机辅辅助
11、助托板托板车车:油油压压/电动电动堆高机堆高机:立式立式/坐式坐式;柴油柴油/电动电动;硬胎硬胎/气胎气胎输输送机送机:无无动动力力/动动力力搭乘式存取机搭乘式存取机39搬运搬运设备选设备选用用 栈栈板板储储架架:台台车车,堆高机堆高机,输输送机送机 轻轻型型储储架架:台台车车,托板托板车车,输输送机送机 流流动储动储架架:台台车车,输输送机送机40 高高层储层储架架:搭乘式存取机搭乘式存取机储储位位编码编码功用功用储储位正确化位正确化作作业计业计算机化算机化作作业业效率化效率化管理便利化管理便利化仓储仓储整整洁洁化化盘盘点易点易实实施施库库存易控管存易控管41储储位位编码编码方法方法区段方式
12、区段方式:大量大量,保管周期短保管周期短分分类类方式方式:品品项项差异大差异大地址方式地址方式:高高单单价价类类,少量少量类类坐坐标标方式方式:固定保管固定保管,保管周期保管周期长长42各种各种编码编码方式之适用性方式之适用性编码编码方式方式适用适用货货品品类别类别定位程度定位程度管理程度管理程度区段式区段式大量大量保管周期短保管周期短A A、B B类类适于适于单单位化位化货货品品商品群商品群别别式式品牌差距大品牌差距大商品群商品群别别保管保管地址式地址式单单价高价高C C类类坐坐标标式式固定固定储储放保管放保管适用于生命期适用于生命期较长货较长货品品广泛广泛仔仔细细简单简单复复杂杂43储储位
13、指派方式位指派方式一、人工指派一、人工指派决策者决策者经经验验进货资讯进货资讯储储放搬运放搬运 设备设备表格表格单单据据变动变动 指示指示变动变动 结结果果决策决策位置指派位置指派(上下架)(上下架)填写填写 变动记录变动记录进仓资讯进仓资讯44二、二、电脑辅电脑辅助指派助指派控管控管软软体体应应用用进货进货 资讯资讯储储放搬运放搬运 设备设备自自动读动读取取设备设备(HTHT)变动变动 指示指示变动变动 情形情形变动变动 记录记录在在库资讯库资讯储储位位 查询查询位置指派位置指派(上下架)(上下架)输输入入 变动记录变动记录45电脑电脑 运算运算三、三、电脑电脑全自全自动动指派指派位置指派位
14、置指派(上下架)(上下架)输输入入 变动记录变动记录储储位与控管位与控管软软体体应应用用进货进货 资讯资讯储储放搬运放搬运设备设备自自动读动读取取设备设备(HTHT)变动变动 指示指示变动变动 情形情形在在库资讯库资讯变动变动 情形情形46及及时动态图时动态图形形监监控控-栈栈板板储储架架储储区区47稽核稽核查检查检表范例表范例48范范围围稽核内容稽核内容结结果果说说明明一一、空空 间间 与与 场场 所所1.11.1储储运作运作业业是否便利?是否便利?1.21.2空空间间利用是否恰当?利用是否恰当?1.31.3事事务传递务传递距离是否太距离是否太长长?1.41.4工作工作联联系是否便利?系是否
15、便利?1.51.5储储区或区或储储架之布置是否恰当?死角是否太多?架之布置是否恰当?死角是否太多?1.61.6通道是否通道是否宽宽敞?有无堆敞?有无堆积积物?物?1.71.7温湿度是否控制良好?温湿度是否控制良好?1.81.8仓库设计仓库设计是否是否顾顾及各及各项负项负荷?荷?1.91.9储储区区标标示是否清楚、正确?示是否清楚、正确?1.101.10储储区区标标示是否有脱落、不明?示是否有脱落、不明?1.111.11动线动线指示是否明确?指示是否明确?1.121.12风风扇、扇、灭灭火器位置是否恰当?火器位置是否恰当?1.131.13有无有无废废弃物堆置区?弃物堆置区?范范围围稽核内容稽核内
16、容结结果果 说说明明二二、仓仓 储储 设设 备备2.12.1货货品品进进出是否便捷、出是否便捷、简单简单、快速确、快速确实实?2.22.2是否有足是否有足够够空空间间,能放置各种,能放置各种储储存的存的设备设备?2.32.3储储存存设备设备是否可避免物品的是否可避免物品的损损坏?坏?2.42.4存存货储货储位及内容是否易于辨位及内容是否易于辨别别?2.52.5是否便于先是否便于先进进先出方法的使用?先出方法的使用?2.62.6储储区或区或储储架是否充分利用?架是否充分利用?2.72.7储储位是否容易位是否容易调调整?整?2.82.8是否具是否具备备温、湿度温、湿度调调整、消防及防虫鼠之整、消防
17、及防虫鼠之设备设备?2.92.9是否具防爆、防是否具防爆、防风风、防雨、防盗的、防雨、防盗的设备设备?2.102.10各各项设备项设备是否定期保养?是否定期保养?2.112.11料架、料架、储储位位编编号是否明确?号是否明确?有有无混乱?异无混乱?异动时动时,有无确,有无确实实更新、更新、维护维护?2.122.12料架、料架、储储位位标标示是否清楚、明确?有无脱落?示是否清楚、明确?有无脱落?2.132.13储储位与位与货货品品品品项项有无按有无按时时整理、整整理、整顿顿,适当,适当调调整?整?49范范围围稽核内容稽核内容结结果果 说说明明三三、作作 业业内内 容容 与与 特特 性性3.13.
18、1是否容易是否容易盘盘点?点?3.23.2储储位区域划分是否明确?是否位区域划分是否明确?是否符符合合货货品品品品项项数、数量,及作数、数量,及作业现业现况?况?3.33.3储储位是否位是否标标示明确,方便示明确,方便拣拣取?取?3.43.4搬运是否方便?搬运是否方便?3.53.5收收发货发货是否迅速?是否迅速?3.63.6货货品是否分品是否分类储类储存,防止混淆?存,防止混淆?3.73.7是否有效充分利用是否有效充分利用储储存空存空间间?3.83.8是否制是否制订货订货品的品的储储存管制程序?存管制程序?3.93.9产产品是否明定品是否明定储储存期限?存期限?3.103.10货货品是否方便存
19、取?品是否方便存取?3.113.11填写表填写表单单及及电脑输电脑输入是否方便?入是否方便?3.123.12各作各作业动业动作完成后,作完成后,有有无确无确实记录实记录或或输输入入电脑电脑,完成确,完成确认动认动作?作?3.133.13各作各作业业交接有无确交接有无确实实?3.143.14异异动资动资料有无确料有无确实记录实记录或或输输入入电脑电脑?3.153.15作作业业异常之异常之记录记录有无确有无确实实?主管有无?主管有无签签核?核?3.163.16储储位与品相之分位与品相之分类类、分区是、分区是否否恰当?作恰当?作业业是否确是否确实实依照分依照分类类、分区原、分区原则则?50范范围围稽
20、核内容稽核内容结结果果 说说明明四四、人人 员员 素素 养养4.14.1作作业业人人员员是否熟悉作是否熟悉作业业方法?方法?4.24.2作作业业人人员员是否能克服作是否能克服作业业之困之困难难?4.34.3人人员对员对安全安全卫卫生一般生一般须须知是不是遵守?知是不是遵守?4.44.4作作业业人人员员是否确是否确实实填写相关表填写相关表单单与与输输入入电脑电脑登登录录?4.54.5作作业业是否均已完成安全是否均已完成安全标标准准书书的的训练训练?4.64.6是否依据作是否依据作业业人人员员的的经验经验不同,不同,进进行不同的指行不同的指导导?4.74.7是否确是否确实实依据指依据指导导要要领领
21、及作及作业业指示指示进进行作行作业业?4.84.8作作业发业发生状况生状况时时,有无确,有无确实实回回报报与与记录记录?51范范围围稽核内容稽核内容结结果果说说明明五五、安安 全全 与与 卫卫 生生5.15.1使用的工具是否安全?使用的工具是否安全?5.25.2货货品品陈陈列是否安全?排放方式与列是否安全?排放方式与顺顺序有无依照序有无依照标标准?准?5.35.3动动力力车辆车辆是否保养?是是否保养?是否否安全?充安全?充电电器区有无定器区有无定时检查时检查?5.45.4货货品搬运品搬运时时是否安全?是否安全?5.55.5工作工作进进行中是否有安全防行中是否有安全防护设护设备备?料架?料架头头
22、尾防撞杆有无尾防撞杆有无损损坏、坏、变变形?形?5.65.6地板是否不平或有坑洞,以致造成危地板是否不平或有坑洞,以致造成危险险?5.75.7照明是否不足,操作照明是否不足,操作员视员视力是否不良?力是否不良?5.85.8产产品堆品堆积积是否太高容易是否太高容易倾倾倒?倒?5.95.9现场现场是否有突出之是否有突出之钉钉子尖状物?子尖状物?5.105.10是否有危是否有危险险物渗透?物渗透?5.115.11通通风换风换气及温湿度是否适合?气及温湿度是否适合?5.125.12工具有无固定位置?是否随意堆放?工具有无固定位置?是否随意堆放?52范范围围稽核内容稽核内容结结果果说说明明六六、其其 他
23、他6.16.1工厂工厂门户门户管制及管制及仓库仓库人人员进员进出管制有无确出管制有无确实实?6.26.2对对于地震、水灾、台于地震、水灾、台风风等等天灾是否平天灾是否平时时就准就准备备适当之适当之紧紧 急急处处理理对对策?策?6.36.3仓库仓库禁烟管制是否确禁烟管制是否确实实?6.46.4消防消防设设施、施、灭灭火器是否确火器是否确实实定期定期检检修?修?6.56.5作作业业区是否考区是否考虑虑空空调调、冷凝器、冷凝器设备设备?6.66.6是否有受到是否有受到临临近工厂所排放之煤烟或近工厂所排放之煤烟或污污染物侵害?染物侵害?53物流流程物流流程优优化目化目标标54送送货货准准时时货单货单正
24、确正确人人货货安全安全顾顾客客满满足足物流思想物流思想优优化化55信息先行于信息先行于实实体体计计划先行于划先行于执执行行改善先行于改造改善先行于改造培培训训先行于先行于奖惩奖惩系系统统先行于人治先行于人治物流人物流人员优员优化化56作作业员业员SOPSOP化化管理管理层层系系统统化化决策决策层战层战略化略化仓储设备优仓储设备优化化57 装卸装卸设备优设备优化化 储储存存设备优设备优化化 搬运搬运设备优设备优化化 拣拣取取设备优设备优化化物流物流设设施施优优化化58光光线优线优化化通通风优风优化化码头优码头优化化动线优动线优化化水水电优电优化化办办公公优优化化物流系物流系统优统优化化595S5
25、S系系统导统导入入ISOISO系系统导统导入入6 6希格希格玛导玛导入入物流管理和物流管理和绩绩效效60领导领导领导领导是是单单位的灵魂,位的灵魂,领导领导可以决定一切的成可以决定一切的成败败领导领导人可以决定人可以决定历历史的史的进进展,展,领导领导人也可以决定国家人也可以决定国家 的的兴兴衰、一个企衰、一个企业业的成的成败败。61领导领导分成三分成三类类第第一一类类的的人人是是天天生生就就不不平平凡凡,能能够够主主动动创创造造情情势势,这这 种情况是百年种情况是百年难难得一得一见见的。的。第第二二类类的的人人是是时时势势所所造造就就的的英英雄雄,没没有有战战争争,不不可可能能 有有英英雄雄
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