现代物流发展与供应链管理39560.pptx
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1、厦门大学厦门大学 MBA现代物流发展与供应链管理现代物流发展与供应链管理现代物流发展与供应链管理现代物流发展与供应链管理主讲人:主讲人:侯侯 丹丹 副教授副教授上海东海职业技术学院上海东海职业技术学院 国际物流系主任国际物流系主任本讲主要内容本讲主要内容典型案例与发展建议典型案例与发展建议供应链管理基本知识供应链管理基本知识现代物流发展趋势现代物流发展趋势物流市场发展现状物流市场发展现状物流基本知识物流基本知识“物流物流”、“供应链管理供应链管理”成为今天的热门话题成为今天的热门话题今天的生今天的生活越来越活越来越方便方便谁说谁说不是呢不是呢 一个电话一个电话/或一点鼠标,油、盐、酱、醋、报刊
2、、或一点鼠标,油、盐、酱、醋、报刊、书籍、光盘、外卖、服务书籍、光盘、外卖、服务,送货到家。,送货到家。每天,快递员都穿梭于写字楼和住宅区,每天,快递员都穿梭于写字楼和住宅区,为大家运送货物。为大家运送货物。全球化供应链管理,已成为现代企业的制胜战略。全球化供应链管理,已成为现代企业的制胜战略。把物流配送委托给第三方把物流配送委托给第三方 第三方物流,第三方物流,已成为制造商与零售商越来越流行的做法。已成为制造商与零售商越来越流行的做法。境外著名物流企业,如境外著名物流企业,如UPS、Fedex、DHL、TNT、亚洲物流等在中国的发展势头迅猛。亚洲物流等在中国的发展势头迅猛。20142014年
3、年1010月月2020日,全国快递服务企业累计业务量突破日,全国快递服务企业累计业务量突破100100亿件,快递年业亿件,快递年业务量首次突破百亿,向务量首次突破百亿,向“快递强国快递强国”转变的道路上迈出坚实的一步。转变的道路上迈出坚实的一步。海尔、春兰、科龙、美的等纷纷执行着庞大的物流计划;京东、一号店、海尔、春兰、科龙、美的等纷纷执行着庞大的物流计划;京东、一号店、淘宝、苏宁易购等诸多电商企业都在努力向物流金融方向发展。淘宝、苏宁易购等诸多电商企业都在努力向物流金融方向发展。在国家十五计划纲要指引下,一些地方政府已纷纷将物流列入了国民经在国家十五计划纲要指引下,一些地方政府已纷纷将物流列
4、入了国民经济和社会发展计划。济和社会发展计划。北京将建成以首都机场为依托的大型现代化物流中心;北京将建成以首都机场为依托的大型现代化物流中心;天津将建设成为我国重要的国际性物流中心城市和东北亚重要的国际物天津将建设成为我国重要的国际性物流中心城市和东北亚重要的国际物流中心;流中心;上海将现代物流列入四大新兴产业;上海将现代物流列入四大新兴产业;深圳已把物流业作为未来经济发展的三大支柱产业;深圳已把物流业作为未来经济发展的三大支柱产业;广州已把物流确立为广州经济的支柱产业;广州已把物流确立为广州经济的支柱产业;海南将物流确立为海南新的经济增长点。海南将物流确立为海南新的经济增长点。2014201
5、4年双十一当天快递业务量接近年双十一当天快递业务量接近90009000万件,快递哥万件,快递哥1010天狂赚天狂赚2 2万元。万元。“物流物流”、“供应链管理供应链管理”成为今天的热门话题成为今天的热门话题随着世界经济一体化和科学技术的飞速发展,物随着世界经济一体化和科学技术的飞速发展,物随着世界经济一体化和科学技术的飞速发展,物随着世界经济一体化和科学技术的飞速发展,物流产业作为国民经济中一个新的增长点,正在迅流产业作为国民经济中一个新的增长点,正在迅流产业作为国民经济中一个新的增长点,正在迅流产业作为国民经济中一个新的增长点,正在迅速发展,现代物流成为世纪最大的朝阳产业速发展,现代物流成为
6、世纪最大的朝阳产业速发展,现代物流成为世纪最大的朝阳产业速发展,现代物流成为世纪最大的朝阳产业之一之一之一之一。一、物流基础知识为什么要发展物流为什么要发展物流国民经济全面发展的需要国民经济全面发展的需要国民经济全面发展的需要国民经济全面发展的需要National economy reasonsNational economy reasons农业发展的需要农业发展的需要农业发展的需要农业发展的需要Agricultural reasonsAgricultural reasons吸引外资的需要吸引外资的需要吸引外资的需要吸引外资的需要Foreign investment Foreign inves
7、tment reasonsreasons服务业发展的需要服务业发展的需要服务业发展的需要服务业发展的需要Service reasonsService reasons制造业发展的需要制造业发展的需要制造业发展的需要制造业发展的需要Manufacturing Manufacturing reasonsreasons企业降低成本的需要企业降低成本的需要企业降低成本的需要企业降低成本的需要Cost reduction Cost reduction reasonsreasons改善人民生活的需要改善人民生活的需要改善人民生活的需要改善人民生活的需要Living improvement Living im
8、provement reasonsreasons物流发展的基本需求物流发展的基本需求需求升级越来越快需求升级越来越快Quicker demand es.市场规模越来越大市场规模越来越大larger market需求变化越来越快需求变化越来越快Faster demand change 销售价格越来越低销售价格越来越低Lower selling price 经营成本越来越大经营成本越来越大Higher operation cost 利润空间越来越小利润空间越来越小Lesser profit margin 市场划分越来越细市场划分越来越细Tinier segment 零售商圈越来越小零售商圈越来越小
9、Narrower market strip 市场竞争越来越烈市场竞争越来越烈Tougher competition要求成本越来越低要求成本越来越低Lower cost required更好更好-更快更快-更便宜更便宜Betterfastercheaper产品生命周期的缩短产品生命周期的缩短Shrinking life cycles顾客需求增加顾客需求增加More demanding customers竞争者更敏捷竞争者更敏捷Agile competitors产品更新越来越快产品更新越来越快Quicker update 要求服务越来越好要求服务越来越好Better service require
10、d物流的贡献越来越大物流的贡献越来越大Bigger contribution物流系统越来越复杂物流系统越来越复杂More complex system销售通路越来越短销售通路越来越短Shorter distribution channel 渠道重心越来越低渠道重心越来越低 Lower barycenter in DC零售业态越来越多零售业态越来越多More types of retailing stores流通形式越来越新流通形式越来越新Newer distribution modes 促销手段越来越精促销手段越来越精 More promotions渠道服务越来越好渠道服务越来越好Better
11、 service技术升级越来越快技术升级越来越快Swifter technology upgrade 终端网络越来越密终端网络越来越密 Narrower distribution network管理水平越来越高管理水平越来越高More skillful management 零售市场越做越大零售市场越做越大Bigger market 物流发展的新需求物流发展的新需求一、物流的产生一、物流的产生 不是新概念的新概念不是新概念的新概念兵马末动,粮草先行兵马末动,粮草先行n n“物物流流logisticslogistics”是是从从二二次次大大战战期期间间军军事事后后勤勤工工程程的的概概念念演演变变
12、而而来来,作作为为“供供”、“需需”间间有有机机衔衔接接的的桥桥梁梁,并并逐逐渐渐发发展为一门学科。展为一门学科。n n“物流物流”深深地扎根在人类战争史中深深地扎根在人类战争史中World War,美国在对军火进行的战时供应中,首,美国在对军火进行的战时供应中,首先采用了后勤管理先采用了后勤管理(logistics-Management)这一名词,这一名词,并对军火、战略物资、药品的运输、补给、屯驻等进并对军火、战略物资、药品的运输、补给、屯驻等进行全面管理,对战争的胜利起到了保障作用。行全面管理,对战争的胜利起到了保障作用。战后,后勤学逐渐形成了单独的学科,并不断发展为战后,后勤学逐渐形成
13、了单独的学科,并不断发展为:“后勤工程后勤工程”、“后勤管理后勤管理”和和“后勤分配后勤分配”等学科。等学科。美国的韦勃斯特在美国的韦勃斯特在1963年把后勤定义为年把后勤定义为“军事装备物军事装备物资、设施与人员的获取、供给和运输资、设施与人员的获取、供给和运输”。厦门大学厦门大学 MBA战后,美国的商业界把此概念和思想方法应用于流通领域中取得显著成果。年,日本向美国派出了“流通技术专业考察团”日本人把美国物流概念引入日本,在日本掀起了流通领域的一场工业革命。其定义中包括下列业务活动:其定义中包括下列业务活动:其定义中包括下列业务活动:其定义中包括下列业务活动:原材料的流通、产原材料的流通、
14、产原材料的流通、产原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制,贮存,用户服品分配、运输、购买与库存控制,贮存,用户服品分配、运输、购买与库存控制,贮存,用户服品分配、运输、购买与库存控制,贮存,用户服务等。务等。务等。务等。二、物流的定义二、物流的定义GB/T18354_2001GB/T18354_2001物流术语物流术语Logistics termsLogistics terms物流物流 logisticslogistics 物物品品从从供供应应地地向向接接收收地地的的实实体体流流动动过过程程,根根据据实实际际需需要要,将将运运输输、装装卸卸、搬搬运运、包包装装、流流通通加加工工、配配送送
15、、信信息息处处理等基本功能实施有机结合。理等基本功能实施有机结合。按照客户需要的数量和条件,在客户指定的时间和地点,以客户愿意支付的价格,为合适的客户提供合适的服务。物流是一个物流是一个持续持续满足客户需要的满足客户需要的过程过程原材料、原材料、原材料、原材料、配套件调入配套件调入配套件调入配套件调入原材料、原材料、原材料、原材料、配套件储存配套件储存配套件储存配套件储存加工加工加工加工制造制造制造制造检验检验检验检验装配装配装配装配包装包装包装包装成品成品成品成品储存储存储存储存发送发送发送发送采购采购采购采购销售销售销售销售生产企业物流的物流过程生产企业物流的物流过程生产企业物流的物流过程
16、生产企业物流的物流过程配件库配件库原材原材料库料库工具库工具库车间车间1车间车间2中间库中间库 1中间库中间库 2总装总装车间车间成品库成品库用户用户出口出口中转中转部门部门厂外采购运进厂外采购运进运送运送物流物流运送物流运送物流运送物流运送物流物流方向物流方向物流方向物流方向运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流运送运送物流物流中转中转物流物流物流物流直运直运物流物流运输运输用户用户用户用户运输运输运输运输工厂物流工厂物流工厂物流工厂物流销售物流销售物流销售物流销售物流生产企业物流生产企业物流生产企业物流生产企业物流生
17、产厂生产厂生产厂生产厂加工、制造加工、制造加工、制造加工、制造成品库成品库成品库成品库用户用户用户用户原材料原材料原材料原材料生产厂生产厂生产厂生产厂加工、包装加工、包装加工、包装加工、包装批发站批发站批发站批发站批发站批发站批发站批发站零售店零售店零售店零售店配套件配套件配套件配套件运输运输运输运输运输运输运输运输零售店零售店零售店零售店用户用户用户用户回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收回收直达供应直达供应直达供应直达供应社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程社会宏观物流的物流过程物流活动范围物流活动范围美国的关键物流活动共计美国的关键物流活动共计14项
18、,包括:项,包括:客户服务、需求预测客户服务、需求预测/计划、存货管理、零部件和服务支持、工厂和仓库选址计划、存货管理、零部件和服务支持、工厂和仓库选址、采采购、购、退货处理、反向物流退货处理、反向物流、订单处理订单处理、后勤联络、包装、物后勤联络、包装、物料搬运、交通和运输、仓储和保管。料搬运、交通和运输、仓储和保管。我国物流术语中物流活动:运输、储存、装卸搬运、包装、我国物流术语中物流活动:运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理。流通加工、配送、信息处理。现代物流的现代物流的一体化服务一体化服务需要企业或物流企业借助于信息技术手段需要企业或物流企业借助于信息技术手段实施跨边界
19、的实施跨边界的组织协调、统筹规划和一体化管理组织协调、统筹规划和一体化管理;给出了物流企给出了物流企业向客户提供业向客户提供增值服务和延伸服务增值服务和延伸服务的市场空间;为通过物流服务的市场空间;为通过物流服务在更大的范围和更深的层次在更大的范围和更深的层次整合资源整合资源提供了新的平台;向物流企提供了新的平台;向物流企业提出了高智商的专业化物流业提出了高智商的专业化物流服务技能要求服务技能要求;给传统物流企业向给传统物流企业向现代物流企业转变指明了方向;指引了企业从物流管理走向供应现代物流企业转变指明了方向;指引了企业从物流管理走向供应链管理。链管理。三、物流的价值三、物流的价值(1 1)
20、时间价值)时间价值 “物物”从供给者到需要者从供给者到需要者之间有一段时间差,由于改变之间有一段时间差,由于改变这一时间差创造的价值。这一时间差创造的价值。缩短时间缩短时间创造价值。创造价值。弥补时间差弥补时间差创造价值。创造价值。延长时间差延长时间差创造价值。创造价值。(2)场所价值)场所价值 “物物”从供给者到需求者之间有一段空间差异。供给从供给者到需求者之间有一段空间差异。供给者和需求者之间往往处于不同的场所,由于改变这一场所者和需求者之间往往处于不同的场所,由于改变这一场所的差别创造的价值。的差别创造的价值。从从集中集中生产场所流入生产场所流入分散分散需求场所创造价值。需求场所创造价值
21、。从从分散分散生产场所流入生产场所流入集中集中需求场所创造价值。需求场所创造价值。从从甲地甲地生产流生产流 入入乙地乙地需求创造场所价值。需求创造场所价值。(3)加工附加价值)加工附加价值 这这种种加加工工活活动动不不是是创创造造商商品品主主要要实实体体,形形成成商商品品主主要要功功能能和和使使用用价价值值,而而是是带带有有完完善善、补补充充、增增加加性性质质的的加加工工活动,这种活动必然会形成劳动对象的附加价值。活动,这种活动必然会形成劳动对象的附加价值。物流的功能要素(物流的功能要素(1)物流活动构成一般包括下面几部分:物流活动构成一般包括下面几部分:运输运输 运输是物流个环节中最重要的部
22、分,是物流的关键。运输方式包括:运输是物流个环节中最重要的部分,是物流的关键。运输方式包括:公路、铁路、船舶、航空、管道运输等。公路、铁路、船舶、航空、管道运输等。配送配送 配送特别指将货物从流通据点传递到用户的过程。配送特别指将货物从流通据点传递到用户的过程。仓储仓储 它同样是物流各环节中十分重要的组成部分。仓储的对象一般是原它同样是物流各环节中十分重要的组成部分。仓储的对象一般是原材料、半成品、产成品。一般流通企业均设立了物流中心、配送中心、材料、半成品、产成品。一般流通企业均设立了物流中心、配送中心、物流据点和流通中心,其目的是为了协调生产、采购和销售。物流据点和流通中心,其目的是为了协
23、调生产、采购和销售。包装包装 包装分为工业包装(运输包装)和商业包装(销售包装)。工业包包装分为工业包装(运输包装)和商业包装(销售包装)。工业包装主要目的在于便于运输、装卸、保管等;而商业包装的目的是促进装主要目的在于便于运输、装卸、保管等;而商业包装的目的是促进销售。销售。物流的功能要素(物流的功能要素(2)装卸搬运装卸搬运 装卸搬运是物流个环节连成一体的接口,使运输、仓储、包装等物装卸搬运是物流个环节连成一体的接口,使运输、仓储、包装等物流作业得以顺利实现的根本保证。在流通过程中,装卸搬运工具、设流作业得以顺利实现的根本保证。在流通过程中,装卸搬运工具、设施、设备好坏,效率的高低直接影响
24、到流通的质量。施、设备好坏,效率的高低直接影响到流通的质量。流通加工流通加工 流通加工就是商品在从生产者向消费者流通过程中,为了增加附加流通加工就是商品在从生产者向消费者流通过程中,为了增加附加价值、满足客户需求、促进销售而进行简单的组装、剪切、套裁、贴价值、满足客户需求、促进销售而进行简单的组装、剪切、套裁、贴标签、刷标志、分装、检量、弯管、打孔等加工作业。标签、刷标志、分装、检量、弯管、打孔等加工作业。流通加工是社流通加工是社会化分工的结果,它可以提高用户服务水平,降低流通成本。会化分工的结果,它可以提高用户服务水平,降低流通成本。物流信息物流信息 物流信息是连接运输、仓储、装卸、包装各环
25、节的纽带,没有物流物流信息是连接运输、仓储、装卸、包装各环节的纽带,没有物流环节信息的通畅和及时供给,就没有物流活动的时间效率和管理效率,环节信息的通畅和及时供给,就没有物流活动的时间效率和管理效率,就失去了物流的整体效率。就失去了物流的整体效率。四、物流的分类四、物流的分类社会物流社会物流:是超越一家一户的、以整个社会为范畴的、以面向:是超越一家一户的、以整个社会为范畴的、以面向社会为目的的物流。社会物流描述的是再生产过程中随之发社会为目的的物流。社会物流描述的是再生产过程中随之发生的物流活动和国民经济中的物流活动。伴随商业活动的发生的物流活动和国民经济中的物流活动。伴随商业活动的发生、物流
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