企业管理课件第七章 企业物流管理.ppt

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1、第七章第七章 企业物流管理企业物流管理2023/5/171中华管理学习网http:/ 伴伴随随人人类类社社会会生生产产、交交换换和和消消费费活活动动的的不不断断进进行行，物物资资在在不不断断地地进进行行物物的的实实体体流流动动。物物流流是是经经济济社社会会的的动动脉脉系系统统，是是社社会会再再生生产产过过程程得得以以连连续续进进行行的的前前提提，是是经经济济社社会会不断发展的物资基础。不断发展的物资基础。2023/5/172中华管理学习网http:/本章主要内容：企业物流的基本问题 企业物流管理的具体内容 供应链管理的基本内容2023/5/173中华管理学习网http:/第一节第一节 企业物流

2、概述企业物流概述 物流的产生物流的产生 现代经济中，在商品的生产与消费之间出现了日益扩大的三中间隔：生产生产消费消费流通流通所有权间隔所有权间隔场所间隔场所间隔时间间隔时间间隔2023/5/174中华管理学习网http:/2023/5/175中华管理学习网http:/一、企业物流和物流系统一、企业物流和物流系统1、企业物流的概念、企业物流的概念 企业物流：企业物流：可以理解为是围绕特定企业的生产经营活动开展的物流，它是具体的，微观物流的典型领域。2023/5/176中华管理学习网http:/物流的两大领域物流的两大领域 q一是存在于生产领域的物流生产领域的物流，或称为面向生产领域的物流，主要指

3、企业物流，是微观物流范畴；q另一大领域是存在于流通领域的物流流通领域的物流，或称为面向流通领域的物流，也指通常所说的社会物流、大物流，是宏观物流范畴。面向流通的物流几乎成为中国物流业发展面向流通的物流几乎成为中国物流业发展的全权代表。的全权代表。2023/5/177中华管理学习网http:/2023/5/178中华管理学习网http:/ 物流活动是伴随着企业的投入、转换、产物流活动是伴随着企业的投入、转换、产出而发生的。出而发生的。n投入投入：企业外的供应或企业以外输入的物流；n转换转换：企业内部的生产物流或企业内部的转换物流；n产出产出：是企业外销售物流或企业外服务物流。n由此可见，在企业的

4、生产经营活动中，物流渗在企业的生产经营活动中，物流渗透到了各项经营活动之中。透到了各项经营活动之中。2023/5/179中华管理学习网http:/2、物流系统及其构成物流系统及其构成 n物流系统物流系统是为了提高物流服务的质量，由相互作用和相互依赖的物流要素所构成的、紧密结合而建立起来的、具有特定功能的有机整体。n具体地说物流系统就是在一定的时间和空间里，由所需输送的物料和包括有关设备、输送工具、仓储设备、人员以及通讯联系等若干相互制约的动态要素构成的具有特定功能的有机整体。2023/5/1710中华管理学习网http:/2023/5/1711中华管理学习网http:/物流系统的构成物流系统的

5、构成 物流系统要素主要由一般要素、功能要素、支撑要素和物流基础要素所构成。n功能要素功能要素：指物流系统所具有的基本能力，这些基本能力有效地组合、联结在一起，便成了物流的总功能，便能合理、有效地实现 物流系统的总目的。2023/5/1712中华管理学习网http:/n物流系统的功能要素一般认为有：运输、储存保管、包装；装卸搬运、流通加工、配送、物流信息等。2023/5/1713中华管理学习网http:/n支撑要素支撑要素：系统的建立需要有许多支撑手段，尤其是处于复杂的社会经济系统中，要确定物流系统的地位，要协调与其它系统关系，这些要素必不可少。n支撑要素主要包括：体制、制度；法律、规章；行政、

6、命令和 标准化系统。2023/5/1714中华管理学习网http:/n物资基础要素物资基础要素：物流系统的建立和运行，需要有大量技术装备手段，这些手段的有机联系对物流系统的运行有决定意义。这些要素对实现物流和某一方面的功能也是必不可少的。n主要有：物流设施；物流装备；物流工具；信息技术及网络；组织及管理。2023/5/1715中华管理学习网http:/物流系统还包括：n系统化要素系统化要素：将非常复杂的组成要素构成一个有机的、能够有效运转的系统，需要将这些分散的要素连接起来的系统化要素。它包括信息和信息技术；标准化。n结构要素结构要素：物流系统的产业结构要素，由两个部分构成。物流平台；物流运作

7、企业。2023/5/1716中华管理学习网http:/物流系统的构成要素物流系统的构成要素1、流流动动要要素素：流动要素由五个部分结合而成：即流体、载体、流向、流量和流程。2资源要素资源要素：n运输资源；n储存资源；n网络要素 2023/5/1717中华管理学习网http:/物流系统运作的基本要素物流系统运作的基本要素1、国家 2、物流服务的提供商 3、物流服务需求商 2023/5/1718中华管理学习网http:/物流系统的物质基础要素物流系统的物质基础要素1、物流设施。2、物流装备。3、物流工具。4、信息技术及网络。5、组织及管理。2023/5/1719中华管理学习网http:/企业物流管

8、理的目标企业物流管理的目标7RRight Produuct or Service恰当的产品或服务Right Condition and Packaging恰当的状态与包装Right Quantity恰当的数量Right Cost恰当的成本Right Time恰当的时间Right Place恰当的地点Right Customer恰当的顾客2023/5/1720中华管理学习网http:/二二、企业物流的分类、企业物流的分类 n生产地到市场之前的商品移动“生产物流生产物流（内部物流）”；n市场后，再送到顾客手里“销销售售物流物流（市场物流）”；n购买商品和原材料等活动“采采购购物流物流”；n接受容器

9、和退货等活动“回回收收物物流流”。2023/5/1721中华管理学习网http:/第二节第二节 采购物流管理采购物流管理 n采购是企业物流管理的起点。采购物流管理的目标目标就是以合理的价格、在恰当的时间，从正确的供应商处购买到正确数量和质量的商品或服务。n而现代采购物流管理理论则更加强调企业与供应商之间的关系管理，如果制造企业与供应商之间建立起一种“互利双赢”的合作关系，则更有利于双方的长远发展。2023/5/1722中华管理学习网http:/一、采购模式比较一、采购模式比较传统的采购模式传统的采购模式n传统模式下的采购，主要考虑的问题是：采购价格以及采用何种方式与供应商进行交易。n一般而言，

10、它是通过多个供应商进行报价，充分利用多头竞争，从中选择价格最低的供应商作为合作者。2023/5/1723中华管理学习网http:/传统采购模式的特点传统采购模式的特点n1、传统的采购过程是典型的非信息对称的博奕过程n2、事后把关，质量控制不及时n3、供需双方的合作关系短暂，竞争关系长久n4、响应用户需求的能力迟钝2023/5/1724中华管理学习网http:/现代管理模式下采购的特点：n1、从为库存而采购到为订单而采购的转、从为库存而采购到为订单而采购的转变变 n2、从采购管理向外部资源管理转变、从采购管理向外部资源管理转变2023/5/1725中华管理学习网http:/二、采购的一般流程二、

11、采购的一般流程 采购流程通常由七个步骤组成：采购流程通常由七个步骤组成：1.采购申请；2.选择供应；3.价格谈判；4.签发采购订单；5.跟踪订单；6.接受货物；7.确认供应商的支付发票。2023/5/1726中华管理学习网http:/供应物流过程供应物流过程 n供应物流的基本流程包括以下几个环节：n（1）取得资源：n（2）组织到厂物流：n（3）组织厂内物流：2023/5/1727中华管理学习网http:/三、供应商管理三、供应商管理 n供应商的管理，主要解决供应商的选择和处理与供应商的关系这两个方面的问题。n供应商的评估与选择既是供应商管理的重要内容，也是企业经营活动的一项重要的决策。2023

12、/5/1728中华管理学习网http:/供应商评估与选择的步骤：供应商评估与选择的步骤：n成立供应商评估和选择机构；n确定全部的供应商名单；n列出评估指标；n逐项评估每个供应商的履约能力；n综合评分并确定供应商。2023/5/1729中华管理学习网http:/选择供应商的评估要素：选择供应商的评估要素：n技术水平、n产品质量、n供应能力、n价格、n地理位置、n信誉、n售后服务、n交货准确率、n应变能力等。2023/5/1730中华管理学习网http:/第三节第三节 企业生产物流管理企业生产物流管理 一、企业生产物流的概念、意义一、企业生产物流的概念、意义 n生生产产物物流流一般是指：原材料、燃

13、料、外构件投入生产后，经过下料、发料，运送到各加工点和存储点，以在制品的形态，从一个生产单位（仓库）流入另一个生产单位，按照规定的工艺过程进行加工、储存，借助一定的运输装置，在某个点内流转，又从某个点内流出，始终体现着物料实物形态的流转过程。2023/5/1731中华管理学习网http:/n企业的生产物流企业的生产物流是指在生产工艺过程中的物流活动，它是与企业的整个生产活动相辅相成的，实际上已经构成了生产工艺过程的一部分。n企业的生产物流进行管理，目的目的就是挖掘节约时间的潜力、劳动节约的潜力，使生产过程更科学、合理、有效。2023/5/1732中华管理学习网http:/二、生产物流的过程、特

14、点二、生产物流的过程、特点 n企业生产物流的过程大体为：原材料、零部件、燃料等辅助材料从企业仓库和企业的“门口”开始，进入到生产线的开端，再随着生产加工过程各个环节运动，在运动过程中，本身被加工，同时产生一些废料、余料，直到生产加工终结，再运动至成品仓库终结其生产物流过程。2023/5/1733中华管理学习网http:/特点：特点：实现价值的特点。主要功能要素的特点。物流过程的特点。物流运行的特点。2023/5/1734中华管理学习网http:/三、生产物流管理的目标三、生产物流管理的目标n企业生产物流管理的目标目标在于：协调企业内部各职能部门之间的关系，从整体上控制企业生产活动中的物流，做到

15、供应好、周转快、消耗低、费用省，获取良好的经济效益，保证企业生产经营活动的正常进行。2023/5/1735中华管理学习网http:/四、生产物流管理的发展趋势四、生产物流管理的发展趋势 n1、生产物流从专门部门管理发展到全面综合管理。n2、从单纯的生产物料储备发展到生产物流JIT管理。n3、从手工操作发展到机械化、自动化。n4、从简单的生产物流预测发展到科学的MRP、ERP系统。2023/5/1736中华管理学习网http:/第四节第四节 销售物流管理销售物流管理 一、销售物流的概念一、销售物流的概念 n销售物流是伴随销售活动，将产品实体转移到用户手中的活动过程。n特点：特点：被动性与服务性。

16、即以满足客户的需要为前提的，只有在满足客户需求的前提下，企业才能实现基销售。2023/5/1737中华管理学习网http:/n过程：过程：销售物流的起点在一般情况下是生产企业的产品仓库，经过分销物流，完成长距离、干线的物流活动，再经过配送完成市内和区域范围的物流活动，到达用户的手中。销售物流是一个逐渐发散的物流过程，这和供应物流恰恰相反。2023/5/1738中华管理学习网http:/（二）企业销售物流管理的原则（二）企业销售物流管理的原则n销售物流管理成功的关键关键是：对企业销售过程中的物流、信息流进行高效的协讯和集成。1、企业销售物流面临的转变 n功能管理向过程管理转变 n从利润管理向效益

17、型管理转变 n从产品管理向顾客管理转变 n从交易管理向关系管理转变 n从库存管理向信息管理转变 2023/5/1739中华管理学习网http:/2、企业销售物流管理的原则n（1）根据客户所需的服务特性来划分客户群；n（2）根据客户需求和企业可获利情况来设计企业的物流网络；n（3）有效地掌握市场的需求信息，及时发现需求的变化，并对计划进行调整；n（4）实施“延迟”策略；n（5）与销售过程中的各成员建立双赢的合作策略；n（6）构筑高效的信息网络；n（7）以顾客满意程度来建立整个销售物流的绩效考核准则。2023/5/1740中华管理学习网http:/三、销售物流模式三、销售物流模式 n生产企业自己组

18、织销售物流生产企业自己组织销售物流：这实际上是把销售物流作为企业生产的一个延伸，或是生产的继续。好处是，可以将自己的生产经营和用户直接联系起来，信息反馈速度快、准确度高，对生产经营的指导作用大。n由第三方物流企业组织销售物流由第三方物流企业组织销售物流：实际上生产企业将销售物流外包，将其社会化。n用户自己提货的形式用户自己提货的形式：实际上是将生产企业的销售物流转嫁给用户，变成了用户自己组织供应物流的形式。2023/5/1741中华管理学习网http:/回收物流管理回收物流管理 n企业废弃物物流是指对企业排放的无用物进行运输、装卸、处理等的物流活动。n回收物流的意义：n1、使社会资源相对增加；

19、n2、回收利用废旧物料比原始性开发具有更好的经济效益；n3、可以节约能源；n4、减少废旧物料对环境的污染；n5、可以节约时间，加快工业的发展速度。2023/5/1742中华管理学习网http:/五、企业物流是我国物流业发展的关键五、企业物流是我国物流业发展的关键（一）面向生产的企业物流是现代物流的弱点（二）企业物流是我国物流业发展的关键 n1、工业企业是拉动物流业发展的源动力 n2、物流需求是行业个性化和企业个性化的需求 n3、流通领域物流投入有很大风险 n4、工业企业物流发展滞后对物流业发展的障碍已日趋明显 2023/5/1743中华管理学习网http:/2023/5/1744中华管理学习网

20、http:/第三节第三节仓储与库存管理仓储与库存管理2023/5/1745中华管理学习网http:/n实现理想的库存控制不是一个简单的问题，它需要系统的运作。n库存控制系统就是实施库存控制的许多手段、方法和组织的集合。n库存控制系统是物流大系统中的一个重要的子系统，是物流研究中的一个重要的领域。n零库存是库存控制的理想境界。2023/5/1746中华管理学习网http:/一、库存管理的基本任务一、库存管理的基本任务 n库存库存是指企业生产经营活动所需的备用物品。n库存的主要功能功能是在供给和需求之间建立缓冲，减缓供需矛盾；在生产或销售的两次进货期间便于周转，避免物资短缺；为适应预期或不可预测的

21、市场变化而保持库存。2023/5/1747中华管理学习网http:/库存管理的基本任务库存管理的基本任务n总的来说，就是根据企业规定的生产经营任务，以提高经济效益为核心，做到供应好、周转快、消耗低、费用省，有效地管理库存以提高实物供应与实物分配系统的效率。2023/5/1748中华管理学习网http:/具体任务具体任务n（1）保证有计划按品种、规格、保质保量及时地供应生产所需要的各类物资，使生产经营活动不间断地进行。n（2）通过有效的组织形式和科学管理方法，控制物资合理库存量，减少和消除积压物资，加速物资和资金周转。n（3）监督和促进企业生产部门合理、节约地使用物资，降低物资消耗。n（4）有利

22、于顺利地进行运输管理，也有助于有效地开展仓库管理工作。2023/5/1749中华管理学习网http:/二、库存管理的内容、与物流关系及目标二、库存管理的内容、与物流关系及目标（一）库存管理内容（一）库存管理内容n 库存物资的数量管理是主要的方面n库存管理的主要内容还涉及库存物品在何时入库为宜、存放的迄止日期应在何时等一些库存控制的传统方法，以及零库存、供应链管理环境下的库存控制等库存管理的新趋势。2023/5/1750中华管理学习网http:/（二）库存管理与物流关系（二）库存管理与物流关系n而库存管理只能是物流的一个子系统。n只有将物流系统内部各要素综合考虑，紧密配合，服从物流系统整体的功能

23、和目的，才能使作为整体的物流系统达到最优。n库存管理工作的使命是：保证库存物资的质量；尽力满足用户的需求；采取适当措施，节约管理费用，以便降低成本。2023/5/1751中华管理学习网http:/（三）库存管理的目标（三）库存管理的目标 n（1）库存成本最低 n（2）库存保证程度最高 n（3）不允许缺货 n（4）限定资金 n（5）快捷 2023/5/1752中华管理学习网http:/三、库存的类型三、库存的类型 n1、按企业性质与存货的用途划分2023/5/1753中华管理学习网http:/n2、按库存在企业生产经营过程中的特性进行系统地分解 n注意：独立需求和相关需求2023/5/1754中

24、华管理学习网http:/库存控制方法库存控制方法 1、库存控制系统的概念n库存控制系统：是以控制库存为共同目的的相关方法、手段、技术、管理及操作过程的集合，这个系统贯穿于从物资的选择、规划、订货、进货、入库、储存及至最后出库的一个长过程，这些过程的作用结果，最后实现了按人们目标控制库存的目的。2023/5/1755中华管理学习网http:/2、库存控制的系统要素n企业的选址和选产n订货n物流n信息n管理2023/5/1756中华管理学习网http:/3、库存控制系统目标n库存最低n保证程度最高n不允许缺货n限定资金n快速2023/5/1757中华管理学习网http:/4、库存控制系统的若干制约

25、条件n需求的不确定性n订货周期n运输n资金制约n管理水平的限制2023/5/1758中华管理学习网http:/一、定量订货法n1、订货点法n2、经济订购批量法二、定期订货法三、物料需求计划四、ABC重点控制模式2023/5/1759中华管理学习网http:/库存管理的新趋势库存管理的新趋势一、零库存管理（一）“零库存”的概念n零库存是一种特殊的库存概念，其含义是以仓库储存形式的某种或某些种类的物品的储存数量很低的一种状态，甚至可以是“零”，即不保持库存的一种状态。2023/5/1760中华管理学习网http:/n没有或很少的库存可以免去仓库存货的一系列问题：如仓库建设、管理费用，存货维护、保管

26、、装卸、搬运等费用，存货占用流动资金及库存物的老化、损失、变质等问题。n零库存是对某个具体企业或商店、车间而言的，是在有充分的社会储备保障前提下的一种特殊形式。2023/5/1761中华管理学习网http:/n零库存不是广义的概念，而是一个微观的概念。n虽然现代科学技术和管理技术可以把零库存的控制区域从一个车间延伸到一个工厂，再延伸到相关的社会流通系统，但在整个社会再生产的全过程中，零库存只是一种理想，而不可能成为现实。没有社会储备的保障，没有供大于求的经济环境，微观经济领域的零库存也是很难实现的。2023/5/1762中华管理学习网http:/零库存实现的方式：零库存有两种实现方式1、依靠新

27、的生产力，以技术手段实现零库存 采用新的技术装备和生产工艺，例如，把“岛式”生产改为连续生产方式，采用轮动式的生产线，可以在整个生产流程过程中，实现环节之间、车间之间的零库存。2、依靠调整生产关系，以管理手段实现零库存 采用诸如物流联盟、供应链等企业协作的方式，采用配送的方式，采用看板管理方式等等，依托于信息技术、依靠准确的计划衔接，可以实现制造企业内部的、企业内部与外部的、社会流通系统某些环节的零库存。2023/5/1763中华管理学习网http:/不同领域的零库存n销售系统的销售零库存 一般来讲，在买方市场环境下，产品的供给量总是要大于或略大于产品的需求量，以充足的商品去开拓市场和占领市场

28、，就必须杜绝缺货，一旦缺货，市场份额就会被竞争对手所占有。因此，保持一定的销售库存，不仅受到产品供求关系的影响，也是市场竞争的需要。所以，在这种市场环境下，一般不可能实现销售系统的零库存。实现销售系统的零库存，需要依靠求大于供的市场环境，这种市场环境可能在以下几种情况下形成：计划经济时期的卖方市场环境；对于稀缺资源，采取控制的办法创造短缺的市场环境。2023/5/1764中华管理学习网http:/n供应系统的供应零库存 在买方市场环境下，由于产品供大于求，买方有主导权，就可以设计出各个领域的零库存。这个零库存的前提条件是，有充足的社会保障。当然，现代管理方法和科学技术手段是不可缺少的。n生产零

29、库存 生产零库存的前提条件，也是应当有一个外部供应的保障。在这种环境下，生产过程才可以采用先进的工艺技术实现零库存。2023/5/1765中华管理学习网http:/n社会流通领域的流通零库存 作为具有供、销双重职能的社会流通，是实现零库存难度较大的一个领域。这也是第三方物流、供应链等先进流通方式的奋斗目标。n储备领域的零库存 一般认为，这是不可能实现零库存的领域，除非出现了异常的储备枯竭。但是，如果采用无库存储备等特殊方法，也可以实现零库存。2023/5/1766中华管理学习网http:/（二）“零库存管理”的主要运作形式（1）委托保管方式 n接受用户的委托，由受托方代丰代管所有权属于用户的物

30、资，从而使用户不再保有库存，甚至可不再保有保险库存，从而实现零库存。（2）协作分包方式n在制造业中，可以采用以若干分包企业的柔性生产准时供应的方式，使主企业的供应库存为零；同时主企业的集中销售库存使若干分包劳务及销售企业的销售库存为零。2023/5/1767中华管理学习网http:/（3）准时制方式“零库存管理”的典型（4）轮动式（5）看板方式（6）水龙头方式（7）无库存储备（8）配送方式2023/5/1768中华管理学习网http:/2023/5/1769中华管理学习网http:/第三节第三节 供应链管理供应链管理 一、供应链的概念、特征一、供应链的概念、特征（一）供应链的含义P76 供应链

31、：指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、制造商、分销商、零售商以及最终消费者等所组成的、具有特定功能的需求网络，它是为实现客户需求的、具有特殊功能的动态网络。n从本质上分析，供应链是一种具有特定功能的“生产组织形式”2023/5/1770中华管理学习网http:/ 早期对供应链的认识：局限于制造企业内部的生产过程。从企业外部采购原材料和零部件，经过生产加工，转换为外部用户所需要的产品。其研究重点在于：如何提高企业内部资源的有效利用，提高生产运营效率。后继的供应链研究，逐步将企业内部生产流程与外部供应商联系起来，但仍以制造企业自身为主体，谋求更为稳定、高效的外部原材料供应，忽视了不同独立运

32、作企业之间可能的目标冲突，以及如何开展跨企业的系统资源的配置和优化。2023/5/1771中华管理学习网http:/ 在此基础上又将供应链的概念扩展成为完整供应链系统和价值增值过程。认为供应链涉及从原材料至最终用户的各种经济活动；供应链是通过价值校舍过程和分销渠道，控制从供应商的供应商直至用户的用户的整个过程，它始于供应的源点，终于消费的终点。n现代的观点是现代的观点是：供应链是一种动态的功能网络，对供应链的研究扩展到了范围更广的生产组织关系研究。这时的观点有：供应链是物资流通的网络和相关主体，这些主体包括供应商、制造商、物流2023/5/1772中华管理学习网http:/n供应链是围绕核心企

33、业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一体的网链结构和模式。n这个概念强调了供应链的战略伙伴关系这个概念强调了供应链的战略伙伴关系。2023/5/1773中华管理学习网http:/对供应链的理解对供应链的理解：（不同定义的共性）n供应链中存在不同的行为主体n供应链具有特定的功能（提供商品或服务）n具有某种结构特征n存在特定的经济活动n流转特定的要素2023/5/1774中华管理学习网http:/供应链的三种存在形式（供应链上集成了物流、信息流、资金流和技术流等要素）n物流：从

34、供应商、制造商到客户手中的物质转换流程和产品流。n信息流：包括产品需求、订单传递、交货状态、交易条件和库存等信息。n资金流：包括信用条件、支付方式、委托与所有权契约等。2023/5/1775中华管理学习网http:/（二）供应链的结构1、供应链的构成要素P76n原材料或零部件供应商n制造商n批发商n零售企业2023/5/1776中华管理学习网http:/供应链的一般构造获取原材料生产增值分销增值传递给用户2023/5/1777中华管理学习网http:/n实际上，供应链不可能是单一的链状结构，而是交错链状的网络结构。n在供应链的竞争中，企业的竞争模式企业的竞争模式是这样的：企业处于相互依赖的网络

35、中心，这个网络的参与者通过优势互补结成联盟，供应链之间的竞争是通过这种网络进行竞争的。2023/5/1778中华管理学习网http:/供应链的若干特征（1）供应链是一个复杂网络系统n受不同外部环境、不同行业、不同生产技术和不同产品的影响，会产生不同形态结构、不同行为主体构成和采用不同不同方式的供应链；n同一供应链上的各种行为主体，如制造商、供应商、零售商等，可能具有不同的甚至是相互冲突的目标。2023/5/1779中华管理学习网http:/（2）供应链上的供需匹配是一个持续的难题n供应链上的消费需求和生产供应，始终存在时间差和空间分隔。通常，在实现产品销售的数周或数月之前，制造商必须先期决定生

36、产的款式和数量。这一决策直接影响到供应链系统的生产、仓储、配关等功能的容量设计，以及相关的各种成本构成。因而，供应链上供需匹配隐含着巨大的财务和供应风险。2023/5/1780中华管理学习网http:/（3）供应链系统的动态变化n即使制造商和销售商能够较准确地得到某些消费信息，消费需求也是在不断变化的。n供应链管理的目标是：既要满足消费需求，又要实现系统成本最小化。然而，消费需求和成本结构都是随时在变化的，这就增大了供应链管理的难度。2023/5/1781中华管理学习网http:/（4）供应链上不断出现新的人们所不熟悉的课题n供应链的关键关键在于：人们是否主动地去关心供应链问题，并将供应链管理

37、作为企业战略的重要组成部分，积极采取措施，消除供应链上存在的各种问题的浪费，重构和改善供应链的运作方式，以此提高竞争优势。2023/5/1782中华管理学习网http:/供应链的结构模型供应链的结构模型2023/5/1783中华管理学习网http:/第二节 供应链类型n由于供应链是一个复杂系统，存在产品、功能、驱动力、驱动模式、生产组织形式和稳定性方面的差异，各种供应链的存在形式差别很大，可以采用多个角度进行深入分析。2023/5/1784中华管理学习网http:/（一）按供应链功能分类1 1、有效性供应链和反应性供应链、有效性供应链和反应性供应链n有效性供应链有效性供应链：以实现供应链的物理

38、性能为主要目标，即以最低的成本，将原材料转化为零部件、在制吕和成品，并最终运送到消费者手中。n反应性供应链反应性供应链：以实现集锦 市场功能为主要目标，即对市场需求变化作出快速反应。2023/5/1785中华管理学习网http:/市场反应性供应链市场反应性供应链物理有效性供应链物理有效性供应链基本目标基本目标尽可能快地对不可预测的需尽可能快地对不可预测的需求做出反应，使缺货、降价、求做出反应，使缺货、降价、库存最小化库存最小化以最低的成本供应可预测的需求以最低的成本供应可预测的需求制造的核心制造的核心配置多余的缓冲库存配置多余的缓冲库存保持高的平均利用率保持高的平均利用率库存策略库存策略部署好

39、零部件和成品的缓冲部署好零部件和成品的缓冲库存库存产生高收入而使整个链的库存最产生高收入而使整个链的库存最小化小化提前期提前期大量投资以缩短提前期大量投资以缩短提前期尽可能短的提前期（在不增加成尽可能短的提前期（在不增加成本的前提下）本的前提下）供应商的标准供应商的标准以快速、柔性、质量为核心以快速、柔性、质量为核心以成本和质量为核心以成本和质量为核心产品设计策略产品设计策略用模块化设计以尽可能延迟用模块化设计以尽可能延迟产品差别产品差别绩效最大化而成本最小化绩效最大化而成本最小化2023/5/1786中华管理学习网http:/2 2、供应商、制造商或销售商供应链驱动模、供应商、制造商或销售商

40、供应链驱动模式式（1）供应链的动力源）供应链的动力源n理论上看，供应链运行的系统动力来自消费者需求和利润需求两个方面。消费者需求动力对于束条供应链来说是外拉式的，而利润需求动力是内力推动式的。2023/5/1787中华管理学习网http:/n从组织角度看，供应链运行的动力源具体应该来自供应链的某个核心企业。在一条供应链的众多企业中，具有优势的和起核心作用的企业就是核心企业。该核心企业可以是供应链上的供应商、制造商或销售商。n核心企业在供应链中起着组织管理的重要作用。以该企业为核心，基于消费需求的拉力和利润需求的推力，驱动供应链的有效运行。2023/5/1788中华管理学习网http:/（2）三

41、种供应链驱动模式）三种供应链驱动模式n供应商驱动模式供应商驱动模式：基于供应商所拥有的优势通常为自然资源优势，供应商在市场上寻找相关资源的需求者，形成一条相对独立的供应链。供应商供应链驱动模式所提供的产品，主要是原材料、农产品、工业半成品。2023/5/1789中华管理学习网http:/n制造商驱动模式制造商驱动模式：制造商拥有的是制造、技术、管理等优势，具有很强的新产品开发能力和生产转换能力。n这种模式的一般运作方式为：制造商通过研究和创新，不断开发出新技术和新产品，从市场中寻求供应商，获取原材料和零部件的供应，然后组织生产、加工，最后从市场中寻求销售商以销售其产品。2023/5/1790中

42、华管理学习网http:/n销售商驱动模式销售商驱动模式：由销售商以其强有力的销售网络和销售能力，刺激和实现消费，拉动上游企业和整个供应链的运行。n销售商的市场优势：1)销售网络优势2)拥有品牌优势3)即时采集最终消费信息优势2023/5/1791中华管理学习网http:/3 3、生产推动型和需求拉动型、生产推动型和需求拉动型n生产推动型生产推动型：受市场需求导向间接作用所进行的活动。例如，企业通过对市场的调查和预测，在实际需求发生之前，为潜在的市场需求所进行的各种生产活动。生产推动型系统，主要根据长期预测或销售商订单进行生产决策。其主要形式是面向成品库生产。2023/5/1792中华管理学习网

43、http:/n需求拉动型需求拉动型：在市场需求导向直接作用下进行的经济活动。需求拉动型系统是根据实际消费需求，来开展计划，组织协调其生产活动。其主要形式为：面向订单生产。2023/5/1793中华管理学习网http:/生产推动型和需求拉动型的优缺点生产推动型和需求拉动型的优缺点n生产推动型系统的优点优点在于，能够稳定供应链的生产负荷，提高机器设备的利用率，缩短商品的交货期，增加商品交货的可靠性。缺点缺点是：通常需要储备较多的原材料、在制品和制成品，库存占用的流动资金较大，当市场需求发生变化时，企业应变能力较弱。2023/5/1794中华管理学习网http:/n需求拉动型系统的优点优点是：大大降

44、低各类库存和流动资金占用，减小库存变质和失效的风险。其缺点缺点是：将面对能否及时获取资源和及时交货，以满足市场需求的风险。采用需求拉动型系统，要求供应链建立快速信息传递的机制，把需求信息和商品订单及时送达制造商，以便及时计划和组织生产。对制造商来说，要建立柔性生产系统，应对快速变化的市场需求2023/5/1795中华管理学习网http:/4 4、内部型、稳定型和动态型供应链、内部型、稳定型和动态型供应链n内部型供应链组织中，核心驱动企业拥有大部分生产和流通资产，可以采用内部化的方式来配置资源。n稳定型供应链组织中，最终需求相对稳定，流程和产品技术变化较慢，企业资源外部化程度适中。n动态型网络组

45、织中，面对的最终需求复杂多变流程和产品所涉及的技术生命周期短，以此组成的供应链动态性较高。2023/5/1796中华管理学习网http:/外部环境因素对供应链稳定性或动态性产生较为直接的影响n评价环境的不确定性有两个方面：n环境变化性：即分析环境因素稳定或动态，可测或不可测。n环境复杂性：包括经营活动涉及的环境因素较多或较少，企业需要掌握的有关环境知识复杂或简单。2023/5/1797中华管理学习网http:/（二）按供应链产品分类1 1、功能性商品与创新性商品、功能性商品与创新性商品n功能性商品功能性商品：指满足消费者日常需求的大众化商品，这种商品的市场需求相对稳定，并可预测，消费者的购买频

46、率高，商品价格也较为稳定。n创新型商品创新型商品：指产品生命周期较短，事先较难对市场需求作出准确预测，商品利润较高的商品。它要求生产和流通企业有很强的产品开发能力和市场应变能力，生产交货周期短。2023/5/1798中华管理学习网http:/功能性产品与创新性产品的特征比较功能性产品与创新性产品的特征比较主要特征主要特征特征内容特征内容功能性产品功能性产品创新性产品创新性产品n产品特征产品特征产品生命周期（年）产品生命周期（年）产品款式和多样性产品款式和多样性产品品牌效应产品品牌效应产品边际贡献产品边际贡献大于大于2较少较少一般一般52012较多较多显著显著2060n需求特征需求特征销售预测平

47、均误差率销售预测平均误差率%平均缺货率平均缺货率%季末降价率季末降价率%市场需求的可测性市场需求的可测性10120较高较高4010010401025较低较低n生产特征生产特征按订单生产的提前期按订单生产的提前期6个月个月1年年数天或数周数天或数周2023/5/1799中华管理学习网http:/2 2、消费品供应链和生产物品供应链、消费品供应链和生产物品供应链比较项目比较项目比较内容比较内容消费品供应链消费品供应链生产物品供应链生产物品供应链n物品物品主要流转物主要流转物举例举例商品的多样性商品的多样性消费品消费品日用品、服装、食品、家电日用品、服装、食品、家电商品功能、款式、尺寸、颜色商品功能

48、、款式、尺寸、颜色生产物品生产物品机器、设备、工具等机器、设备、工具等产品功能、功率产品功能、功率n消费特征消费特征用户用户需求特征需求特征消费者分布消费者分布购买方式购买方式最终消费者最终消费者直接需求直接需求基于人口分布形态，面广量大基于人口分布形态，面广量大计划购买、即兴购买计划购买、即兴购买生产厂商生产厂商间接需求间接需求相对固定，数量较少相对固定，数量较少计划性购买、技术性购买计划性购买、技术性购买n需求变化需求变化外部影响因素外部影响因素收入、节假日、气候、流行收入、节假日、气候、流行经济增长和行业发展经济增长和行业发展n供应链供应链核心驱动企业核心驱动企业主要流通渠道主要流通渠道

49、信息系统信息系统主要经营策略主要经营策略流通特殊要求流通特殊要求销售商或生产厂商销售商或生产厂商多渠道，零售商作用明显多渠道，零售商作用明显搜集即时动态消费信息搜集即时动态消费信息消费者有效反应，快速反应消费者有效反应，快速反应食品类具有保鲜保质要求食品类具有保鲜保质要求生产厂商生产厂商渠道单一，技术服务作用大渠道单一，技术服务作用大订单信息管理，需求预测订单信息管理，需求预测技术创新，高质低价技术创新，高质低价设备有防潮、防腐等要求设备有防潮、防腐等要求n增值效应增值效应主要增值效应主要增值效应物品、时间、地点、服务等物品、时间、地点、服务等物品、服务物品、服务2023/5/17100中华管

50、理学习网http:/（三）按供应链结构形态分类n若将网络型供应链简化为若干模块，勾画出模块型的供应链。从模块的角度分析供应链，有助于分析供应链上某一局部模块的功能、形态和特征，并分析模块之间的关系。n若以制造商为研究对象，其生产流程有若干特定的模块形态。2023/5/17101中华管理学习网http:/I型制造模块型制造模块n是指单向流动形态的完整的生产流程。生产流程按同一方向设计，原材料单向流动，通过单向的生产流利程，能生产出许多同类的产品。这种生产流程常见于化工工业。n由于I型制造模块的单向性和稳定性，使管理决策的内容为：如何设定流程参数，生产持续的时间，以及流程的系统调整。2023/5/