一碗清汤荞麦面精.ppt

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1、一碗清汤荞麦面一碗清汤荞麦面Company Logo第1页，本讲稿共34页Company Logo栗良平栗良平日本作家日本作家，本名，本名伊藤贡伊藤贡，昭和十八年（，昭和十八年（19431943年）出年）出生，北海道砂州市人。在综合医院任职十年，高中时代曾翻译安徒生童生，北海道砂州市人。在综合医院任职十年，高中时代曾翻译安徒生童话而引起对口述童话的创作兴趣。他利用业余时间，收集了四百多篇民话而引起对口述童话的创作兴趣。他利用业余时间，收集了四百多篇民间故事，以各地方言，亲自巡回讲述间故事，以各地方言，亲自巡回讲述,并主办并主办“栗子会栗子会”，以及，以及“大大人对小孩说故事人对小孩说故事”为主

2、题，展开全国性的说故事活动。主要发表的作品为主题，展开全国性的说故事活动。主要发表的作品有有纺织公主纺织公主，又听到二号汽笛又听到二号汽笛，穿越战国时代的天空穿越战国时代的天空等。他以等。他以一碗清汤荞麦面一碗清汤荞麦面（又名（又名一碗阳春面一碗阳春面）而成为日）而成为日本的儿童类畅销作家。本的儿童类畅销作家。作者介绍作者介绍第2页，本讲稿共34页Company Logo作者介绍作者介绍第3页，本讲稿共34页Company Logo课文导入课文导入 一碗清汤荞麦面造就了一张一碗清汤荞麦面造就了一张“幸福的桌子幸福的桌子”，造就了一，造就了一个孩童经营一个日本第一面馆的职业理想，据说在日本和韩国

3、个孩童经营一个日本第一面馆的职业理想，据说在日本和韩国许多人被这一碗面的故事打动，据说许多人被这一碗面的故事打动，据说19971997年，韩国三星集团年，韩国三星集团总裁就是朗读了这碗面的故事后，让全体员工受到了莫大的总裁就是朗读了这碗面的故事后，让全体员工受到了莫大的激励和感召，从而走出了巨亏的低谷。那么这激励和感召，从而走出了巨亏的低谷。那么这一碗清汤一碗清汤荞麦面荞麦面到底有何特别呢？到底有何特别呢？第4页，本讲稿共34页次数次数次数次数时间时间时间时间 碗碗碗碗数数数数 母子三人母子三人母子三人母子三人老老老老板板板板夫夫夫夫妇妇妇妇的行为的行为的行为的行为衣着衣着衣着衣着行动行动行动

4、行动语言语言语言语言第一次第一次第一次第一次第二次第二次第二次第二次第三次第三次第三次第三次第四次第四次第四次第四次课文导入课文导入第5页，本讲稿共34页次数次数次数次数时时时时间间间间 碗碗碗碗数数数数 母子三人母子三人母子三人母子三人老老老老板板板板夫夫夫夫妇妇妇妇的行为的行为的行为的行为衣着衣着衣着衣着 行动行动行动行动语言语言语言语言第一次第一次第一次第一次大年大年大年大年夜十夜十夜十夜十点多点多点多点多一一一一碗碗碗碗孩子，一身孩子，一身孩子，一身孩子，一身崭新运动服崭新运动服崭新运动服崭新运动服女人，不合女人，不合女人，不合女人，不合时令的斜格时令的斜格时令的斜格时令的斜格子短大衣

5、子短大衣子短大衣子短大衣怯生生地问怯生生地问怯生生地问怯生生地问躲望躲望躲望躲望围着这碗面，围着这碗面，围着这碗面，围着这碗面，头碰头地头碰头地头碰头地头碰头地吃了起来吃了起来吃了起来吃了起来唔唔唔唔清汤荞麦面清汤荞麦面清汤荞麦面清汤荞麦面一碗一碗一碗一碗可以吗可以吗可以吗可以吗？抓起一堆面，抓起一堆面，抓起一堆面，抓起一堆面，继而又加了半继而又加了半继而又加了半继而又加了半堆堆堆堆第二次第二次第二次第二次一年一年一年一年后，大后，大后，大后，大年夜十年夜十年夜十年夜十点点点点一一一一碗碗碗碗女人，那女人，那女人，那女人，那件不合时件不合时件不合时件不合时令的斜格令的斜格令的斜格令的斜格子短大

6、衣子短大衣子短大衣子短大衣母子三人母子三人母子三人母子三人边吃边谈边吃边谈边吃边谈边吃边谈一碗清汤荞一碗清汤荞一碗清汤荞一碗清汤荞麦面麦面麦面麦面可可可可以吗？以吗？以吗？以吗？抓了一人半份抓了一人半份抓了一人半份抓了一人半份的面下了锅的面下了锅的面下了锅的面下了锅第三次第三次第三次第三次第三年，第三年，第三年，第三年，大年夜大年夜大年夜大年夜十点半十点半十点半十点半两两两两碗碗碗碗孩子穿制服孩子穿制服孩子穿制服孩子穿制服和旧大衣和旧大衣和旧大衣和旧大衣母亲还穿着母亲还穿着母亲还穿着母亲还穿着不和时令有不和时令有不和时令有不和时令有些褪色的短些褪色的短些褪色的短些褪色的短大衣大衣大衣大衣怯生生

7、地怯生生地怯生生地怯生生地吃着说着，吃着说着，吃着说着，吃着说着，笑着静静笑着静静笑着静静笑着静静地，互相握地，互相握地，互相握地，互相握着手着手着手着手唔唔唔唔清汤荞麦面清汤荞麦面清汤荞麦面清汤荞麦面两碗两碗两碗两碗可可可可以吗？以吗？以吗？以吗？改写面价牌，若无改写面价牌，若无改写面价牌，若无改写面价牌，若无其事地将牌子藏起其事地将牌子藏起其事地将牌子藏起其事地将牌子藏起把三碗面的分量把三碗面的分量把三碗面的分量把三碗面的分量放进锅凝神听着，放进锅凝神听着，放进锅凝神听着，放进锅凝神听着，擦着那不断夺眶而擦着那不断夺眶而擦着那不断夺眶而擦着那不断夺眶而出的泪水目送远出的泪水目送远出的泪水目

8、送远出的泪水目送远去去去去第四次第四次第四次第四次十十十十年年年年后后后后的的的的大大大大年年年年夜夜夜夜十十十十点点点点半半半半三三三三碗碗碗碗青青青青年年年年西西西西装装装装笔笔笔笔挺挺挺挺，/妇妇妇妇人人人人身身身身穿穿穿穿和和和和服服服服深深深深深深深深低低低低着着着着头头头头走走走走了了了了进进进进来来来来/平静地说平静地说平静地说平静地说唔唔唔唔三三三三碗碗碗碗清清清清汤汤汤汤荞荞荞荞麦麦麦麦面面面面，可可可可以吗？以吗？以吗？以吗？不不不不知知知知所所所所措措措措/泪泪泪泪珠一串串掉下珠一串串掉下珠一串串掉下珠一串串掉下填表填表填表填表（选择的内容要简洁、有典型性）（选择的内容要

9、简洁、有典型性）（选择的内容要简洁、有典型性）（选择的内容要简洁、有典型性）第6页，本讲稿共34页 十年间十年间 等待等待 第一年第一年 合吃一碗合吃一碗 发展发展发展发展第二年第二年 合吃一碗合吃一碗 第三年第三年 合吃两碗合吃两碗 第十四年第十四年 吃三碗面吃三碗面开端开端开端开端高潮高潮高潮高潮结局结局结局结局设悬设悬设悬设悬蓄势蓄势蓄势蓄势解悬解悬解悬解悬一碗清汤荞麦面？第7页，本讲稿共34页这是一篇以情动人、激人奋发的作品。它叙述这是一篇以情动人、激人奋发的作品。它叙述了了母子三人遭受厄运之后团结拼搏而苦尽甘来的故母子三人遭受厄运之后团结拼搏而苦尽甘来的故事，事，同时表现了同时表现了

10、老板夫妇和众多顾客对母子三人的老板夫妇和众多顾客对母子三人的同情、尊重与关爱。同情、尊重与关爱。作品洋溢着浓浓的人情味，赞美了团结互助的作品洋溢着浓浓的人情味，赞美了团结互助的精神。精神。课文总述课文总述第8页，本讲稿共34页指对人物、事件的某个局部特征所做的具体刻画。细节描写 刻画人物 深化主旨 推动情节定义：作用：第9页，本讲稿共34页细节细节主旨主旨人物人物性格性格第10页，本讲稿共34页母子三人衣着男孩，男孩，一身一身崭新崭新崭新崭新的运动服的运动服。女人。女人,不合时令不合时令的短大衣。的短大衣。哥哥哥哥,中学生的制服，弟弟，中学生的制服，弟弟，“去年去年哥哥穿的哥哥穿的”“略有些大

11、的旧衣服略有些大的旧衣服”。母亲母亲衣着依然如故。衣着依然如故。（第一年）(后两年)(十年以后)青年，西装笔挺，手臂上搭着大衣；妇女，身穿和服。第11页，本讲稿共34页不合时令的短大衣家境窘迫崭新崭新崭新崭新的运动服的运动服的运动服的运动服对比,突出“母亲”的爱心哥哥穿着中学生的制服，哥哥穿着中学生的制服，弟弟弟弟,“去年哥哥穿的去年哥哥穿的”“略有些大的旧衣服略有些大的旧衣服”。母亲母亲衣着衣着依然如故依然如故这户人家在困境中的苦苦挣母子三人刻苦顽强的生活态度 青年，西装笔挺，手臂上搭着大衣；妇女，身穿和服。刻苦顽强终有回报，生活幸福了。母子三人衣着（第一年）(后两年)(十年以后)第12页，

12、本讲稿共34页母亲要荞麦面时的语气和神情 “唔唔清汤荞麦面清汤荞麦面 一碗一碗 可以吗？可以吗？”那女那女人人怯生生怯生生地问。地问。（四处省略号）（四处省略号）“唔唔一碗一碗清汤荞麦面清汤荞麦面可以吗可以吗?”（三处省略号）（三处省略号）“唔唔清汤荞麦面清汤荞麦面两碗两碗可以吗可以吗?”（三处省略号）（三处省略号）“唔唔三碗三碗清汤荞麦面，可以吗清汤荞麦面，可以吗?”，穿和服的妇人平静地说。，穿和服的妇人平静地说。（一处省略号）（一处省略号）第13页，本讲稿共34页 “唔唔荞麦荞麦面面 一碗一碗 可以吗？可以吗？”那女人那女人怯生生怯生生地问。地问。语言吞吞吐吐:犹豫、歉疚。深夜光顾，三人只

13、要一碗面，而且又是极其便宜的清汤荞麦面，给店家带来了麻烦。“母亲”的勇气来自母爱的力量，母亲的歉疚表现了日本女性特有的温良谦恭。母亲的确为在大年夜三人合买一碗清汤荞麦面而难为情，但为了能让孩子感受到新年的气氛，能让孩子吃到一碗由面馆做出的热气腾腾、香味可口的荞麦面，她只好也必须硬着头皮“怯生生”地提出只买一碗清汤荞麦面的要求。第14页，本讲稿共34页 母亲 要面的语言有什么不同，可以看出什么？从母亲四次要面时的语言中我们可以感受出，母从母亲四次要面时的语言中我们可以感受出，母亲第一次要面时因为三个人才买一碗面，是非常不亲第一次要面时因为三个人才买一碗面，是非常不好意思的，而到第四次时已经是正常

14、的心态了。这好意思的，而到第四次时已经是正常的心态了。这是因为他们母亲三人战胜了困难，经济状况得到了是因为他们母亲三人战胜了困难，经济状况得到了一定的改善。此外，从母亲说话的方式上也可以看一定的改善。此外，从母亲说话的方式上也可以看出母亲是一个非常出母亲是一个非常 温良谦恭温良谦恭感情细腻感情细腻的女性形象。的女性形象。四次第15页，本讲稿共34页不合时令的衣服硬着头皮去买面努力工作拼命赚钱深深地低着头 艰难的命运 坚忍的意志 温良谦恭的个性 毫不张扬的爱第16页，本讲稿共34页一碗两碗三碗发展变化的过程奋争向上的过程第17页，本讲稿共34页一碗一碗两碗两碗三碗三碗家境窘迫家境窘迫摆脱困境摆脱

15、困境走向光明走向光明大儿送报赚钱支持母亲大儿送报赚钱支持母亲小儿买菜烧饭帮助母亲小儿买菜烧饭帮助母亲母亲努力工作津贴特别母亲努力工作津贴特别温馨的亲情生活的希望悬念 蓄势 高潮团结、不屈向上、奋斗第18页，本讲稿共34页母亲的亲子情儿子的敬母情兄弟的友爱情 顽强团结，是这个弱小家庭顽强团结，是这个弱小家庭从逆境走向光明的关键从逆境走向光明的关键第19页，本讲稿共34页 思考：这一家人能战胜困难，除了靠自身的努力，还有什么原因？一家人得到了社会的帮助和一家人得到了社会的帮助和鼓励，在文中主要体现为面馆老鼓励，在文中主要体现为面馆老板夫妇的鼓励与帮助，当然还有板夫妇的鼓励与帮助，当然还有许许多多素

16、不相识的其他的顾客。许许多多素不相识的其他的顾客。第20页，本讲稿共34页有关店主夫妇的诸多细节第二年座位如故。老板说着，抓了第二年座位如故。老板说着，抓了一人半份的面一人半份的面下了锅。下了锅。第三年的大年夜，二号桌上第三年的大年夜，二号桌上早已早已“摆好了摆好了预约席预约席的牌子的牌子”。老板娘老板娘若无其事若无其事地将桌上那块地将桌上那块“预约席预约席”的牌子藏了起来。老板的牌子藏了起来。老板应声答道，把应声答道，把三碗面的份量三碗面的份量放进了锅里放进了锅里二号桌 第一次，老板娘特意把他们领到第一次，老板娘特意把他们领到“靠近暖气的二号桌靠近暖气的二号桌”。老板抓起。老板抓起一堆面，继

17、而又一堆面，继而又加了半堆加了半堆，一起放到锅里。一起放到锅里。面的份量面的价格 老板和老板娘立刻就把墙上挂着的各种面的价格牌，一一老板和老板娘立刻就把墙上挂着的各种面的价格牌，一一翻了过来，赶紧写好翻了过来，赶紧写好“阳春面一百五十元阳春面一百五十元”。其实，。其实，从今年夏从今年夏天起，随着物价的上涨，阳春面的价格已经是两百元一碗了。天起，随着物价的上涨，阳春面的价格已经是两百元一碗了。第21页，本讲稿共34页店主夫妇不仅仅天性善良、对身处逆境的人充满店主夫妇不仅仅天性善良、对身处逆境的人充满同情和关注同情和关注，更是对他们的人格发自内心的尊重更是对他们的人格发自内心的尊重。小结小结 ：他

18、们想帮助母子三人，但又不愿让母子三：他们想帮助母子三人，但又不愿让母子三人背上沉重的感情负担，他们希望让母子三人觉人背上沉重的感情负担，他们希望让母子三人觉得所受到的接待与其他客人一样平等，让母子三得所受到的接待与其他客人一样平等，让母子三人在轻松的环境中安然就餐。人在轻松的环境中安然就餐。店主夫妇第22页，本讲稿共34页a.a.到处传诵着到处传诵着“二号桌二号桌”的故事。的故事。b.b.许多人特意赶来到许多人特意赶来到“二号桌二号桌”上吃一碗阳春面。上吃一碗阳春面。c.c.知道二号桌由来的朋友们，嘴知道二号桌由来的朋友们，嘴里虽没说什么，可心里都在想着，里虽没说什么，可心里都在想着，今年的二

19、号桌又要空等了吧。今年的二号桌又要空等了吧。行为表现行为表现：顾顾 客客 ：社社会会环环境境描描写写第23页，本讲稿共34页第24页，本讲稿共34页母子三人：团结，不屈，向上，奋斗（母子三人：团结，不屈，向上，奋斗（母子三人：团结，不屈，向上，奋斗（母子三人：团结，不屈，向上，奋斗（内在因素）内在因素）内在因素）内在因素）店老板夫妇：帮助，温暖，尊重，同情，祝福店老板夫妇：帮助，温暖，尊重，同情，祝福店老板夫妇：帮助，温暖，尊重，同情，祝福店老板夫妇：帮助，温暖，尊重，同情，祝福 （外在因素外在因素外在因素外在因素）+幸福幸福？第25页，本讲稿共34页归纳小说的主旨：一家人的努力奋斗一家人的努

20、力奋斗 （内在自身因素）（内在自身因素）周围的人的鼓励与帮助周围的人的鼓励与帮助（外在环境因素）（外在环境因素）小说内容两个小说内容两个小说内容两个小说内容两个主要方面聚焦主要方面聚焦主要方面聚焦主要方面聚焦 小说揭示了面对生活逆境，顽强不屈、坚韧不拔、团结奋争、必能成功的生活哲理。同时也歌颂了日本人民相互关爱，团结互助的美好品质。第26页，本讲稿共34页线索作用线索作用:“一碗清汤荞麦面一碗清汤荞麦面”将人物、情节、环境将人物、情节、环境贯穿起贯穿起 来，形成一个有机整体。来，形成一个有机整体。象征作用 阳春面 母子的角度:阳春面象征着美好的生活作者的角度:阳春面象征人物美好的品质 一家人得

21、到了社会的帮助和鼓励，在文中主要体现为面馆老板夫一家人得到了社会的帮助和鼓励，在文中主要体现为面馆老板夫妇的鼓励与帮助，当然还有许许多多素不相识的其它的顾客。妇的鼓励与帮助，当然还有许许多多素不相识的其它的顾客。第27页，本讲稿共34页Company Logo9母亲母亲a.a.让两个儿子穿上新衣（自己却总是一件不合让两个儿子穿上新衣（自己却总是一件不合时令的斜格子短大衣）时令的斜格子短大衣）b.b.带两个儿子去面馆吃面（让孩子也和其他同带两个儿子去面馆吃面（让孩子也和其他同龄人一样享受迎新的欢乐）龄人一样享受迎新的欢乐）c.c.努力工作，代夫还债，供两个儿子上学努力工作，代夫还债，供两个儿子上

22、学d.d.向孩子道谢向孩子道谢行为表现行为表现第28页，本讲稿共34页Company Logo9兄弟兄弟行为表现行为表现a.“a.“妈妈也吃呀！妈妈也吃呀！”b.b.哥哥送报哥哥送报 c.c.弟弟买菜烧饭弟弟买菜烧饭 d.d.弟弟藏信弟弟藏信e.“e.“不能失败！要努力！要好好活着！不能失败！要努力！要好好活着！”f.“f.“齐心合力，为保护我们的母亲而努力吧！齐心合力，为保护我们的母亲而努力吧！”第29页，本讲稿共34页兄弟：兄弟：团结友爱团结友爱懂事孝顺懂事孝顺勤奋努力勤奋努力乐观向上乐观向上知恩图报知恩图报第30页，本讲稿共34页Company Logo9老板夫妇老板夫妇行为表现行为表现

23、a.a.领母子三人坐到靠近暖气的二号桌领母子三人坐到靠近暖气的二号桌b.b.又加了半堆又加了半堆c.c.将已经熄灭的炉火重又点燃起来将已经熄灭的炉火重又点燃起来d.d.抓了一人半份的面下了锅抓了一人半份的面下了锅e.“e.“喂，孩子他爹，给他们下三碗，好吗？喂，孩子他爹，给他们下三碗，好吗？”“不行，如果这样做，他们也许会尴尬的。不行，如果这样做，他们也许会尴尬的。”第31页，本讲稿共34页Company Logo9f.f.十点刚过，雇工们下班走后，老板和老板娘立刻十点刚过，雇工们下班走后，老板和老板娘立刻就把墙上挂着的各种面的价格牌，一一翻了过来。赶就把墙上挂着的各种面的价格牌，一一翻了过来

24、。赶紧写好紧写好“阳春面阳春面150150元元”阳春面的价格已经是阳春面的价格已经是200200元一碗了。元一碗了。g.g.摆好了摆好了“预约席预约席”的牌子。的牌子。h.h.桌子、椅子都换了新的，可二号桌却仍然如故。桌子、椅子都换了新的，可二号桌却仍然如故。不但没感到不协调，反而把二号桌安放在店堂的不但没感到不协调，反而把二号桌安放在店堂的中央。中央。老板夫妇老板夫妇行为表现第32页，本讲稿共34页Company Logo9顾顾 客客行为表现行为表现a.a.到处传诵着到处传诵着“二号桌二号桌”的故事。的故事。b.b.许多人特意赶来到许多人特意赶来到“二号桌二号桌”上吃一碗阳春上吃一碗阳春面。面。c.c.知道二号桌由来的朋友们，嘴里虽没说什知道二号桌由来的朋友们，嘴里虽没说什么，可心里都在想着，今年的二号桌又要空等么，可心里都在想着，今年的二号桌又要空等了吧。了吧。第33页，本讲稿共34页迁移与拓展幸幸福福的的见见证证 二二号号桌桌1.请学生说说通过本文阅读，给了我们哪些启示？2.成长中的我们是否都曾体会到母亲的良苦用心，可否为我们讲述与母亲相处的感人情节亦或是遗憾、亏欠、内疚的生活画面？3.能否用一两句话形容你心目中母亲的形象亦或是你如何理解母爱的伟大？4.请将幸福桌的故事讲给好友听听。第34页，本讲稿共34页