[精选]模块六生产运作能力20585.pptx

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1、现代企业管理现代企业管理Modern Enterprise ManagementModern Enterprise Management沈阳航空工业学院经济与管理学院沈阳航空工业学院经济与管理学院模块六模块六 生产运作能力生产运作能力 第七章第七章 企业企业生产生产管理管理【教学教学教学教学要求】要求】要求】要求】通过通过本章本章的学习，要求学生了解生产计划与控制；的学习，要求学生了解生产计划与控制；掌握生产过程的有效组织方法，对现实生产管理管理有掌握生产过程的有效组织方法，对现实生产管理管理有一定的理解。一定的理解。【教学要点】【教学要点】【教学要点】【教学要点】1.1.生产能力核定生产能力

2、核定 2.2.生产过程时间组织生产过程时间组织 3.3.生产过程的空间组织生产过程的空间组织 【开篇案例】【开篇案例】沈阳飞机工业集团公司近几年坚持立足航空主业使沈阳飞机工业集团公司近几年坚持立足航空主业使企业呈现强劲的发展势头企业呈现强劲的发展势头，特别特别是是过重点型号的研制，过重点型号的研制，沈飞公司先进航空产品核心技术水平和生产能力得到大沈飞公司先进航空产品核心技术水平和生产能力得到大幅度提升，幅度提升，20042004年该公司出色地完成了航空武器装备重年该公司出色地完成了航空武器装备重点型号研制任务，企业各项经济指标再创新高，成为中点型号研制任务，企业各项经济指标再创新高，成为中国第

3、一航空集团的领军企业。国第一航空集团的领军企业。沈飞公司的科技进步和发展速度如此之快，得益于沈飞公司的科技进步和发展速度如此之快，得益于公司紧紧抓住重点型号研制的发展机遇并形成坚强的合公司紧紧抓住重点型号研制的发展机遇并形成坚强的合力。全新的技术管理方式，繁杂的技术攻关项目，渗透力。全新的技术管理方式，繁杂的技术攻关项目，渗透到了公司各个层面各个工作环节到了公司各个层面各个工作环节，沈飞沈飞是是在重点型号研在重点型号研制进程中技术得到了不断进步，生产能力提升到一个全制进程中技术得到了不断进步，生产能力提升到一个全新的高度。新的高度。第一节第一节 生产管理概述生产管理概述 一、生产管理的概念一、

4、生产管理的概念一、生产管理的概念一、生产管理的概念 二、生产管理的内容二、生产管理的内容二、生产管理的内容二、生产管理的内容 三、生产管理的任务三、生产管理的任务三、生产管理的任务三、生产管理的任务 四、生产管理的原则四、生产管理的原则四、生产管理的原则四、生产管理的原则 一、生产管理的概念一、生产管理的概念 生产管理生产管理生产管理生产管理是指企业对生产活动过程的管理。是指企业对生产活动过程的管理。生产活动生产活动生产活动生产活动是指与企业生产产品密切相关的各项活动是指与企业生产产品密切相关的各项活动的总和，是企业按照预定的经营目标和经营计划，充分的总和，是企业按照预定的经营目标和经营计划，

5、充分利用人力、物力、财力，生产出符合市场需要和用户满利用人力、物力、财力，生产出符合市场需要和用户满意的产品的整个过程。意的产品的整个过程。生产管理有广义和狭义之分。生产管理有广义和狭义之分。广义的生产管理广义的生产管理是指一切生产经营活动过程的管理。是指一切生产经营活动过程的管理。包括：生产过程管理、劳动管理、物资管理、质量包括：生产过程管理、劳动管理、物资管理、质量管理、成本管理、设备管理、环境和能源管理等方面。管理、成本管理、设备管理、环境和能源管理等方面。狭义的生产管理狭义的生产管理是指以生产过程为对象的管理，即是指以生产过程为对象的管理，即对企业生产技术的准备、原材料投入、工艺加工直

6、至产对企业生产技术的准备、原材料投入、工艺加工直至产品完工的具体活动过程的管理。品完工的具体活动过程的管理。主要包括：生产计划和生产作业计划的编制、生产主要包括：生产计划和生产作业计划的编制、生产过程的组织以及生产过程的控制等内容。过程的组织以及生产过程的控制等内容。二、生产管理的内容二、生产管理的内容 对于狭义的生产管理而言，按照管理职能的不同可对于狭义的生产管理而言，按照管理职能的不同可以将生产管理的内容分为以将生产管理的内容分为生产计划生产计划、生产组织生产组织和和生产控生产控制制三个方面三个方面。1 1 1 1生产计划生产计划生产计划生产计划 2 2 2 2生产组织生产组织生产组织生产

7、组织 3 3 3 3生产控制生产控制生产控制生产控制 1 1生产计划生产计划 生产计划生产计划生产计划生产计划是生产管理的首要功能是生产管理的首要功能，是是指指企业为了生企业为了生产出符合市场需要或顾客要求的产品，所确定的生产什产出符合市场需要或顾客要求的产品，所确定的生产什么产品、生产多少数量、质量如何、在什么时候生产、么产品、生产多少数量、质量如何、在什么时候生产、在哪个车间生产以及如何生产的总体计划。在哪个车间生产以及如何生产的总体计划。生产计划是对企业总体生产任务的确定与进度安排，生产计划是对企业总体生产任务的确定与进度安排，一般为一般为年度计划年度计划。企业的生产计划是根据销售计划制

8、定的，它又是企企业的生产计划是根据销售计划制定的，它又是企业制定物资供应计划、设备管理计划和生产作业计划的业制定物资供应计划、设备管理计划和生产作业计划的主要依据。主要依据。2 2生产组织生产组织 生产组织生产组织生产组织生产组织是指通过对各种生产要素和生产过程的不是指通过对各种生产要素和生产过程的不同阶段、环节、工序的合理安排，使其在同阶段、环节、工序的合理安排，使其在空间上空间上、时间时间上结上结成一个协调的系统成一个协调的系统，使产品在运行距离最短、花费使产品在运行距离最短、花费时间最省、消耗成本最小的情况下，按照合同规定或市时间最省、消耗成本最小的情况下，按照合同规定或市场需求的品种、

9、质量、数量、成本、交货期生产出来。场需求的品种、质量、数量、成本、交货期生产出来。合理组织生产过程是社会化大生产的客观要求，有合理组织生产过程是社会化大生产的客观要求，有利于提高企业的经济效益，保证完成生产任务。利于提高企业的经济效益，保证完成生产任务。3 3生产控制生产控制 生产控制生产控制生产控制生产控制是围绕着完成生产计划任务所进行的各种是围绕着完成生产计划任务所进行的各种检查、监督、调整等工作。检查、监督、调整等工作。生产控制生产控制的的作用在于完善生产组织，实现生产计划，作用在于完善生产组织，实现生产计划，提高产品质量，降低生产消耗和生产成本。提高产品质量，降低生产消耗和生产成本。生

10、产控制是对生产全过程实行全面的控制，主要包生产控制是对生产全过程实行全面的控制，主要包括：产前控制、生产过程控制、产品质量控制、物料消括：产前控制、生产过程控制、产品质量控制、物料消耗与生产费用控制、库存和资金占用控制等。耗与生产费用控制、库存和资金占用控制等。三、生产管理的任务三、生产管理的任务 1 1组织均衡生产组织均衡生产 2 2完成生产计划完成生产计划 3 3满足市场需求满足市场需求 4 4提高提高生产效生产效率率 1 1组织均衡生产组织均衡生产 组织组织均衡生产均衡生产均衡生产均衡生产就是就是强调要按质、按量，按品种连续、强调要按质、按量，按品种连续、均衡地完成生产任务。均衡地完成生

11、产任务。均衡生产均衡生产均衡生产均衡生产对于充分利用企业资源、降低生产成本、对于充分利用企业资源、降低生产成本、保证产品质量保证产品质量具具有明显的作用。有明显的作用。由于市场需求和资源的供应都不是均衡的，人们很由于市场需求和资源的供应都不是均衡的，人们很难认识和控制经济发展难认识和控制经济发展中需求和资源中需求和资源的波动的波动，生产管理生产管理者应当根据主客观条件，尽可能做到均衡生产。者应当根据主客观条件，尽可能做到均衡生产。2 2完成生产计划完成生产计划 完成生产计划完成生产计划完成生产计划完成生产计划要求要求按质、按量、按期完成生产计划。按质、按量、按期完成生产计划。具体来说具体来说：

12、（1 1）按照合同约定的产品品种、质量，完成任务按照合同约定的产品品种、质量，完成任务 （2 2）按照企业制定的产品成本计划完成生产任务按照企业制定的产品成本计划完成生产任务 （3 3）按照合同约定的产品数量和交货期完成任务按照合同约定的产品数量和交货期完成任务 3 3满足市场需求满足市场需求 在市场经济条件下，企业作为独立的在市场经济条件下，企业作为独立的生产生产经营实体，经营实体，追求追求利润最大化利润最大化是企业经营的目标。是企业经营的目标。生产管理的任务是将社会和市场所需要的一定质量生产管理的任务是将社会和市场所需要的一定质量的产品，在需求的时间内按需求数量及时而又经济地生的产品，在需

13、求的时间内按需求数量及时而又经济地生产出来。产出来。在保证按质、按量、按期完成生产计划的前提下，在保证按质、按量、按期完成生产计划的前提下，必须使自己的产品符合市场的需求。必须使自己的产品符合市场的需求。4 4提高提高生产效生产效率率 生产生产生产生产效率效率效率效率通常是指商品或劳务的产出与生产过程投通常是指商品或劳务的产出与生产过程投入（劳动、材料能源及其他资源）之间的关系，入（劳动、材料能源及其他资源）之间的关系，它它是一是一个相对指标，个相对指标，通通常表示为产出与投入之比。常表示为产出与投入之比。从本质上讲，生产从本质上讲，生产效率效率反映资源的有效利用程度，反映资源的有效利用程度，

14、企业管理者关心生产企业管理者关心生产效率效率是因为它直接影响到企业的竞是因为它直接影响到企业的竞争力。争力。企业生产管理的任务就是要提高资源的有效利用程企业生产管理的任务就是要提高资源的有效利用程度，进而提高企业的竞争力。度，进而提高企业的竞争力。四、生产管理的原则四、生产管理的原则 1 1 1 1讲求经济效益讲求经济效益讲求经济效益讲求经济效益 2 2 2 2坚持以销定产坚持以销定产坚持以销定产坚持以销定产 3 3 3 3实行科学管理实行科学管理实行科学管理实行科学管理 4 4 4 4实现简单化、标准化和专业化实现简单化、标准化和专业化实现简单化、标准化和专业化实现简单化、标准化和专业化 1

15、 1讲求经济效益讲求经济效益 讲求经济效益讲求经济效益讲求经济效益讲求经济效益是指要用最小的劳动占用和劳动消耗，是指要用最小的劳动占用和劳动消耗，生产出尽可能多的适销对路的产品生产出尽可能多的适销对路的产品。企业作为一个独立的经济实体，为了获得生存和发企业作为一个独立的经济实体，为了获得生存和发展的机会，讲求经济效益展的机会，讲求经济效益是是必须考虑的首要问题。只有必须考虑的首要问题。只有讲求经济效益，使企业生产的总产出大于总投入，才有讲求经济效益，使企业生产的总产出大于总投入，才有可能实现积累，为企业的发展提供物质上的保证可能实现积累，为企业的发展提供物质上的保证；讲求讲求经济效益，就是要尽

16、量多地做到数量多、质量好、品种经济效益，就是要尽量多地做到数量多、质量好、品种齐、成本低、交货准时。齐、成本低、交货准时。2 2坚持以销定产坚持以销定产 坚持坚持坚持坚持以销定产以销定产以销定产以销定产是指企业的是指企业的生产生产管理工作管理工作要要以市场为以市场为中心中心，生产什么、生产多少、如何生产由市场状况决定，生产什么、生产多少、如何生产由市场状况决定，这这是市场经济条件下企业应是市场经济条件下企业应当当遵循的基本原则遵循的基本原则。坚持以销定产的原则要坚持以销定产的原则要求企业求企业树立市场第一的思想，树立市场第一的思想，既要既要克服只重生产、不顾市场的经营思想克服只重生产、不顾市场

17、的经营思想，又，又要正确处要正确处理生产同销售的关系，理生产同销售的关系，既既不能不顾企业的实际条件，盲不能不顾企业的实际条件，盲目地追逐市场，目地追逐市场，也也不能过分强调生产中的困难，不顾市不能过分强调生产中的困难，不顾市场需求，两种思想都会让企业失去市场；要不断提高生场需求，两种思想都会让企业失去市场；要不断提高生产管理对市场的适应能力，当市场需求发生变化时，企产管理对市场的适应能力，当市场需求发生变化时，企业的生产系统应与市场保持一致，生产出适销对路的产业的生产系统应与市场保持一致，生产出适销对路的产品。品。3 3实行科学管理实行科学管理 实行科学管理实行科学管理实行科学管理实行科学管

18、理是指要求生产管理对生产过程的组织是指要求生产管理对生产过程的组织和管理必须符合社会化大生产客观规律的要求。和管理必须符合社会化大生产客观规律的要求。市场经济条件下的社会化大生产，规模大、环节多、市场经济条件下的社会化大生产，规模大、环节多、分工细、关系复杂，有其内在的客观规律。生产管理必分工细、关系复杂，有其内在的客观规律。生产管理必须遵循须遵循这些这些客观规律实行科学管理，建立统一的生产指客观规律实行科学管理，建立统一的生产指挥系统，科学地进行计划、组织、协调和控制工作，保挥系统，科学地进行计划、组织、协调和控制工作，保证生产的正常进行。证生产的正常进行。科学管理要求做好基础工作，如定额工

19、作、定量工科学管理要求做好基础工作，如定额工作、定量工作、信息工作作、信息工作和和标准化工作等。标准化工作等。4 4实现简单化、标准化和专业化实现简单化、标准化和专业化 简单化简单化是指化复杂为简单，化错综为单纯是指化复杂为简单，化错综为单纯，其，其结果结果就是就是减少产品的种类、样式或大小，使企业集中精力于减少产品的种类、样式或大小，使企业集中精力于少数种类、式样和尺寸的产品制造，少数种类、式样和尺寸的产品制造，实现实现大量生产。大量生产。标准化标准化是是将产品限定于一定的样式、大小和特质，将产品限定于一定的样式、大小和特质，使制造程序、原料及时间固定，为产品从原料到制成的使制造程序、原料及

20、时间固定，为产品从原料到制成的各环节，确定一个规范，低于这个规范者，不予通过。各环节，确定一个规范，低于这个规范者，不予通过。专业化专业化包括包括个人分工个人分工、职业分工职业分工、产品分工产品分工、机器机器分工分工四种情况，实现较高的劳动四种情况，实现较高的劳动生产率。生产率。第二节第二节 生产计划与生产控制生产计划与生产控制 一、生产计划一、生产计划一、生产计划一、生产计划 二、生产控制二、生产控制二、生产控制二、生产控制 一、生产计划一、生产计划 （一）生产计划的内容（一）生产计划的内容（一）生产计划的内容（一）生产计划的内容 （二）生产计划指标（二）生产计划指标（二）生产计划指标（二）

21、生产计划指标 （三）生产计划编制的程序（三）生产计划编制的程序（三）生产计划编制的程序（三）生产计划编制的程序 （四）生产能力的核定（四）生产能力的核定（四）生产能力的核定（四）生产能力的核定 （五）生产作业计划（五）生产作业计划（五）生产作业计划（五）生产作业计划 （一）生产计划的内容（一）生产计划的内容 生产计划的核心问题是生产计划的核心问题是生产生产与与需求需求间的矛盾，即生间的矛盾，即生产均衡性要求与需求之间的矛盾产均衡性要求与需求之间的矛盾。解决的主要问题是解决的主要问题是“生产能力生产能力生产任务生产任务市场需市场需求求”三者之间的关系。三者之间的关系。生产计划工作的生产计划工作的

22、主要内容主要内容包括：调查和预测社会对包括：调查和预测社会对产品的需求、核定企业的生产能力、确定目标、制定策产品的需求、核定企业的生产能力、确定目标、制定策略、选择计划方法、正确制定生产计划、库存计划、生略、选择计划方法、正确制定生产计划、库存计划、生产进度计划和计划工作程序及计划的实施与控制工作。产进度计划和计划工作程序及计划的实施与控制工作。（二）生产计划指标（二）生产计划指标 1.1.1.1.制定生产计划指标制定生产计划指标制定生产计划指标制定生产计划指标 2.2.2.2.确定生产计划指标的方法确定生产计划指标的方法确定生产计划指标的方法确定生产计划指标的方法 1.1.制定生产计划指标制

23、定生产计划指标 生产计划指标是企业生产计划的重要内容之一。生产计划指标是企业生产计划的重要内容之一。主要指标有：主要指标有：产品品种产品品种、产品质量产品质量、产品产量产品产量和和产产值值。企业生产计划的主要指标从不同的侧面反映了企业企业生产计划的主要指标从不同的侧面反映了企业生产产品的要求。生产产品的要求。产品品种产品品种 产品品种指标包含两方面的内容：产品品种指标包含两方面的内容：企业在计划期内生产的产品名称、规格等的规企业在计划期内生产的产品名称、规格等的规定性；定性；企业在计划期内生产的不同品种、规格产品的企业在计划期内生产的不同品种、规格产品的数量。数量。品种指标能够在一定程度上反映

24、企业适应市场的能品种指标能够在一定程度上反映企业适应市场的能力，一般来说，品种越多，越能满足不同的需求，但是，力，一般来说，品种越多，越能满足不同的需求，但是，过多的品种会分散企业生产能力，难以形成规模优势。过多的品种会分散企业生产能力，难以形成规模优势。因此，企业应综合考虑，合理确定产品品种，加快产品因此，企业应综合考虑，合理确定产品品种，加快产品的更新换代，努力开发新产品。的更新换代，努力开发新产品。产品质量产品质量 产品质量指标是指企业在计划期内生产的产品应该产品质量指标是指企业在计划期内生产的产品应该达到的质量标准。包括达到的质量标准。包括内在质量内在质量与与外在质量外在质量两个方面。

25、两个方面。内在质量是指产品的性能、使用寿命、工作精度、内在质量是指产品的性能、使用寿命、工作精度、安全性、可靠性和可维修性等因素；外在质量是指产品安全性、可靠性和可维修性等因素；外在质量是指产品的颜色、式样、包装等因素。的颜色、式样、包装等因素。在我国，产品的质量标准分为在我国，产品的质量标准分为：国家标准国家标准、部颁标部颁标准准和和企业标准企业标准三个层次。三个层次。产品的质量标准是衡量一个企业的产品满足社会需产品的质量标准是衡量一个企业的产品满足社会需要程度的重要标志，是企业赢得市场竞争的关键因素。要程度的重要标志，是企业赢得市场竞争的关键因素。产品产量产品产量 产品产量指标是指企业在计

26、划期内应当生产的合格产品产量指标是指企业在计划期内应当生产的合格的产品实物数量或应当提供的合格的劳务数量。的产品实物数量或应当提供的合格的劳务数量。产品的产量指标常用实物指标或假定实物指标表示。产品的产量指标常用实物指标或假定实物指标表示。如钢铁用如钢铁用“吨吨”，发电量用，发电量用“千瓦千瓦 时时”等表示。等表示。产品产量指标是表明企业生产成果的一个重要指标，产品产量指标是表明企业生产成果的一个重要指标，它直接来源于企业的销售量指标，也是企业制定其它物它直接来源于企业的销售量指标，也是企业制定其它物量指标和消耗量指标的重要依据。量指标和消耗量指标的重要依据。产品产值产品产值 产值指标是指用货

27、币表示的企业生产产品的数量，产值指标是指用货币表示的企业生产产品的数量，它解决了企业生产多种产品时，不同产品产量之间不能它解决了企业生产多种产品时，不同产品产量之间不能相加的问题。企业的产品产值指标有相加的问题。企业的产品产值指标有商品指标商品指标、总产值总产值和和净产值净产值三中表现形式。三中表现形式。商品产值是指企业在计划期内生产的可供销售的产商品产值是指企业在计划期内生产的可供销售的产品或工业劳务的价值。品或工业劳务的价值。总产值是指用货币表现的企业在计划期内应该完成总产值是指用货币表现的企业在计划期内应该完成的产品和劳务总量。的产品和劳务总量。净产值是指表明企业在计划期内新创造的价值。

28、净产值是指表明企业在计划期内新创造的价值。2.2.确定生产计划指标的方法确定生产计划指标的方法 生产计划的指标有很多，确定生产计划指标的方法生产计划的指标有很多，确定生产计划指标的方法也有很多种，这里仅以企业也有很多种，这里仅以企业保本点产量保本点产量的指标确定为例。的指标确定为例。企业保本点产量的确定企业保本点产量的确定 保本点，即盈亏平衡点；保本点产量保本点，即盈亏平衡点；保本点产量Q0Q0，企业不亏本也不盈，企业不亏本也不盈利的产量；利的产量；保本点产量的计算：保本点产量的计算：已知：已知：I=PQI=PQ，C=CF+CVC=CF+CV，CV=CUVQCV=CUVQ 其中：其中：II销售

29、收入，销售收入，PP商品的售价，商品的售价，QQ产量产量 CC总成本，总成本，CFCF总固定成本，总固定成本，CVCV总可变成本，总可变成本，CUVCUV单位单位可变成本可变成本 解：保本点，即总收入解：保本点，即总收入=总成本，则总成本，则PQ0=CF+CVPQ0=CF+CV，PQ0=CF+CUVQ0PQ0=CF+CUVQ0 Q0=CFQ0=CF（P CUVP CUV）目标利润产量的计算：目标利润产量的计算：I=C+I=C+，PQ=PQ=（CF+CUVQCF+CUVQ）+，Q0=Q0=（+CF+CF）/（P CUVP CUV）例题：例题：企业计划生产甲产品，单位售价为企业计划生产甲产品，单位

30、售价为120120元，单位变动成本为元，单位变动成本为4040元，预计全年的固定成本为元，预计全年的固定成本为120000120000元。求，该企业的保本点产量元。求，该企业的保本点产量和实现利润和实现利润1010万元时的产量。万元时的产量。解：保本点产量解：保本点产量 Q0=CF/Q0=CF/（P CUVP CUV）=120000/=120000/（120-40120-40）=1500=1500 实现利润实现利润1010万元的产量万元的产量 Q0=Q0=（+CF+CF）/（P CUVP CUV）=（100000+120000100000+120000）/（120-40120-40）=2750

31、=2750 （三）生产计划编制的程序（三）生产计划编制的程序 1.1.1.1.调查研究与预测调查研究与预测调查研究与预测调查研究与预测 2.2.2.2.拟定和优化计划方案拟定和优化计划方案拟定和优化计划方案拟定和优化计划方案 3.3.3.3.综合平衡，确定生产计划指标综合平衡，确定生产计划指标综合平衡，确定生产计划指标综合平衡，确定生产计划指标 4.4.4.4.正式编制与批准生产计划正式编制与批准生产计划正式编制与批准生产计划正式编制与批准生产计划 5.5.5.5.计划实施控制与评估计划实施控制与评估计划实施控制与评估计划实施控制与评估 （四）生产能力的核定（四）生产能力的核定 1 1 1 1

32、生产能力的概念生产能力的概念生产能力的概念生产能力的概念 生产能力是指在计划期内，企业参与生产的全部固生产能力是指在计划期内，企业参与生产的全部固定资产，在既定的组织技术条件下，所能生产的产品数定资产，在既定的组织技术条件下，所能生产的产品数量，或者能够处理的原材料数量。生产能力是反映企业量，或者能够处理的原材料数量。生产能力是反映企业所拥有的加工能力的一个技术参数，它也可以反映企业所拥有的加工能力的一个技术参数，它也可以反映企业的生产规模。的生产规模。2.2.2.2.生产能力的影响因素生产能力的影响因素生产能力的影响因素生产能力的影响因素 影响企业生产能力的因素主要包括三个方面：生产影响企业

33、生产能力的因素主要包括三个方面：生产中固定资产的数量；固定资产的有效工作时间；固定资中固定资产的数量；固定资产的有效工作时间；固定资产的生产效率等。产的生产效率等。3 3生产能力的计算方式生产能力的计算方式 计算工作通常从底层开始，自下而上进行，先计算计算工作通常从底层开始，自下而上进行，先计算单台设备的能力，然后逐步计算班组（生产线）、车间、单台设备的能力，然后逐步计算班组（生产线）、车间、工厂的生产能力，然后在综合平衡各生产环节的生产能工厂的生产能力，然后在综合平衡各生产环节的生产能力的基础上，核定企业的生产能力。力的基础上，核定企业的生产能力。生产能力的计算主要有以下三种类型：流水线生产

34、生产能力的计算主要有以下三种类型：流水线生产类型企业的生产能力计算，成批加工生产类型企业的生类型企业的生产能力计算，成批加工生产类型企业的生产能力计算和服务行业的生产能力计算。产能力计算和服务行业的生产能力计算。在单一品种生产情况下，核定企业的生产能力是按在单一品种生产情况下，核定企业的生产能力是按照设备组的生产能力来进行计算的，计算公式为：照设备组的生产能力来进行计算的，计算公式为：设备组生产能力设备组生产能力设备组生产能力设备组生产能力=该设备组的设备台数该设备组的设备台数*单位设备有单位设备有效工作时间效工作时间*单位时间产量定额单位时间产量定额 （五）生产作业计划（五）生产作业计划 1

35、 1生产作业计划的概念生产作业计划的概念 2 2编制生产作业计划需要的资料编制生产作业计划需要的资料 3 3生产作业计划的编制方法生产作业计划的编制方法 1 1生产作业计划的概念生产作业计划的概念 生产作业计划生产作业计划生产作业计划生产作业计划是企业生产计划的具体执行计划，它是企业生产计划的具体执行计划，它是根据企业年、季度生产计划所规定的生产任务和进度，是根据企业年、季度生产计划所规定的生产任务和进度，并考虑各个时期企业内部条件和外部环境，把企业的生并考虑各个时期企业内部条件和外部环境，把企业的生产任务分配给各个车间、工段、班组、以至工作地和个产任务分配给各个车间、工段、班组、以至工作地和

36、个人，并按照日历的顺序安排生产进度的具体计划。人，并按照日历的顺序安排生产进度的具体计划。2 2编制生产作业计划需要的资料编制生产作业计划需要的资料 （1 1）年、季度生产计划和订货合同、技术组织措施计划、生）年、季度生产计划和订货合同、技术组织措施计划、生产技术准备计划、工艺装备生产计划及其完成情况。产技术准备计划、工艺装备生产计划及其完成情况。（2 2）产品零、部件明细表，产品零件分车间、工段和班组明）产品零、部件明细表，产品零件分车间、工段和班组明细表，产品工艺技术文件。细表，产品工艺技术文件。（3 3）各种产品、零件分工种、分工序的工时消耗定额及其分）各种产品、零件分工种、分工序的工时

37、消耗定额及其分析资料，人员配备情况及其各类人员数的技术等级。析资料，人员配备情况及其各类人员数的技术等级。（4 4）原材料、外购件、外协件、工艺装备等的供应和库存情）原材料、外购件、外协件、工艺装备等的供应和库存情况，动力供应情况和物资消耗情况。况，动力供应情况和物资消耗情况。（5 5）设备的类型、数量及其运转情况，设备修理计划，厂房）设备的类型、数量及其运转情况，设备修理计划，厂房生产面积和台时消耗定额。生产面积和台时消耗定额。（6 6）上期生产作业计划预计完成情况和在制品情况。）上期生产作业计划预计完成情况和在制品情况。（7 7）市场动态及产品销售情况。）市场动态及产品销售情况。3 3生产

38、作业计划的编制方法生产作业计划的编制方法 对于不同的生产类型和不同的生产组织方式，生产对于不同的生产类型和不同的生产组织方式，生产作业计划的编制方法也大不相同。作业计划的编制方法也大不相同。常用的编制方法有：常用的编制方法有：在制品定额法在制品定额法、累计编号法累计编号法、生产周期法生产周期法、“看板看板”法法、网络计划技术网络计划技术等。等。在制品定额法在制品定额法 在制品定额是指在一定技术组织条件下，为保证生在制品定额是指在一定技术组织条件下，为保证生产正常进行，生产各个环节所必须占用的最低限度的在产正常进行，生产各个环节所必须占用的最低限度的在制品数量。制品数量。在制品定额的计算是按照产

39、品生产的反工艺顺序，在制品定额的计算是按照产品生产的反工艺顺序，从成品出产的最后一个车间开始逐步向前推算各车间的从成品出产的最后一个车间开始逐步向前推算各车间的在制品定额。在制品定额。这种方法适用于大批量流水线生产的企业。这种方法适用于大批量流水线生产的企业。生产周期法生产周期法 生产周期法就是生产周期法就是根据产品生产周期来确定车间生产根据产品生产周期来确定车间生产任务的方法，这种方法适用于单件小批量生产的企业。任务的方法，这种方法适用于单件小批量生产的企业。这种方法关键是注意期限上的衔接。这种方法关键是注意期限上的衔接。“看板看板”法法 “看板看板”法的基本思想是：下道工序向上道工序取法的

40、基本思想是：下道工序向上道工序取零部件，以装配为起点。零部件，以装配为起点。在必要时向上道工序提取必要数量的零部件，而上在必要时向上道工序提取必要数量的零部件，而上道工序提供零部件后，必然储备减少，而向更上一道工道工序提供零部件后，必然储备减少，而向更上一道工序提出要求，以便生产并补充必要的储备。如此层层向序提出要求，以便生产并补充必要的储备。如此层层向上推动，形成准时生产线。上推动，形成准时生产线。二、生产控制二、生产控制 生产计划具体安排了生产活动，但由于企业环境及生产计划具体安排了生产活动，但由于企业环境及企业自身因素的影响，在现实的企业生产组织中，往往企业自身因素的影响，在现实的企业生

41、产组织中，往往现实与计划目标之间出现差距，因此，必须对生产过程现实与计划目标之间出现差距，因此，必须对生产过程进行控制，以实现企业的生产目标。进行控制，以实现企业的生产目标。（一）生产控制概念（一）生产控制概念（一）生产控制概念（一）生产控制概念 （二）生产控制的基本程序（二）生产控制的基本程序（二）生产控制的基本程序（二）生产控制的基本程序 （三）企业生产作业控制（三）企业生产作业控制（三）企业生产作业控制（三）企业生产作业控制 （一）生产控制概念（一）生产控制概念 生产控制生产控制生产控制生产控制是指为保证生产计划目标的实现，对企业是指为保证生产计划目标的实现，对企业生产活动全过程进行的检

42、查、监督和调节，是生产管理生产活动全过程进行的检查、监督和调节，是生产管理的一项重要职能。的一项重要职能。生产控制的内容很广泛，涉及生产过程的人、财、生产控制的内容很广泛，涉及生产过程的人、财、物等各项资源，包括：生产作业控制、质量控制、库存物等各项资源，包括：生产作业控制、质量控制、库存控制、成本控制、资金控制等内容。控制、成本控制、资金控制等内容。（二）生产控制的基本程序（二）生产控制的基本程序 1.1.1.1.确定控制的标准确定控制的标准确定控制的标准确定控制的标准 2.2.2.2.根据标准检验执行情况根据标准检验执行情况根据标准检验执行情况根据标准检验执行情况 3.3.3.3.采取纠正

43、偏差的措施采取纠正偏差的措施采取纠正偏差的措施采取纠正偏差的措施 1.1.确定控制的标准确定控制的标准 控制标准是生产控制的基础，是在生产计划和经营控制标准是生产控制的基础，是在生产计划和经营目标的要求下拟定的。主要控制标准有：生产作业计划、目标的要求下拟定的。主要控制标准有：生产作业计划、图纸、工艺标准；质量标准、质量目标；劳动定额、物图纸、工艺标准；质量标准、质量目标；劳动定额、物资消耗定额、物资储备定额、生产资金定额；费用限额、资消耗定额、物资储备定额、生产资金定额；费用限额、目标成本等等。目标成本等等。注：这些标准归口于企业内各级部门管理。注：这些标准归口于企业内各级部门管理。2.2.

44、根据标准检验执行情况根据标准检验执行情况 这是生产过程中对生产活动的实际成果进行检查、这是生产过程中对生产活动的实际成果进行检查、测定，将测定结果与标准比较，找出差距，查清差异的测定，将测定结果与标准比较，找出差距，查清差异的性质和程度，分别处理。性质和程度，分别处理。3.3.采取纠正偏差的措施采取纠正偏差的措施 在有关部门或人员接到报告后，要对发生的偏差进在有关部门或人员接到报告后，要对发生的偏差进行分析研究，拟订纠正偏差的措施，使其恢复到标准规行分析研究，拟订纠正偏差的措施，使其恢复到标准规定的要求。定的要求。注意：科学的生产控制，不仅要加强事后的反馈控注意：科学的生产控制，不仅要加强事后

45、的反馈控制，还应加强事前控制、事中控制。制，还应加强事前控制、事中控制。（三）企业生产作业控制（三）企业生产作业控制 生产作业控制生产作业控制生产作业控制生产作业控制是指在生产作业计划执行过程中，针是指在生产作业计划执行过程中，针对产品生产的数量和进度的控制。对产品生产的数量和进度的控制。生产作业控制的目标是保证按时、按量完成生产作生产作业控制的目标是保证按时、按量完成生产作业计划规定的产品生产任务。生产作业控制的主要包括：业计划规定的产品生产任务。生产作业控制的主要包括：生产调度和生产进度控制。生产调度和生产进度控制。1.1.生产调度生产调度 生产调度就是在生产计划的执行过程中，对生产计生产

46、调度就是在生产计划的执行过程中，对生产计划的监督、检查和控制，发现偏差及时调整的过程。划的监督、检查和控制，发现偏差及时调整的过程。（1 1）生产调度的任务）生产调度的任务 （2 2）生产调度系统的组织）生产调度系统的组织 （3 3）调度制度与方法）调度制度与方法 （1 1）生产调度的任务）生产调度的任务 按照生产作业计划的要求，提前检查生产技术准备按照生产作业计划的要求，提前检查生产技术准备工作的保证程度，合理组织与调度好厂内的生产运输工工作的保证程度，合理组织与调度好厂内的生产运输工作，对可能的设备故障及时检修和排除。作，对可能的设备故障及时检修和排除。监督和检查各环节生产作业计划的完成情

47、况，若存监督和检查各环节生产作业计划的完成情况，若存在偏差，及时查明原因，采取补偿措施，保证计划按质在偏差，及时查明原因，采取补偿措施，保证计划按质量按期完成。量按期完成。监督和检查各环节的在制品储备定额的执行情况。监督和检查各环节的在制品储备定额的执行情况。组织企业、车间的生产调度会议，及时协调和解决组织企业、车间的生产调度会议，及时协调和解决各环节之间的矛盾。各环节之间的矛盾。（2 2）生产调度系统的组织）生产调度系统的组织 因企业生产规模、生产类型、生产特点而不同。因企业生产规模、生产类型、生产特点而不同。大型企业：设厂部、车间、工段（小组）三级调度大型企业：设厂部、车间、工段（小组）三

48、级调度组织。厂部设总调度室，车间设调度组、调度员，工段组织。厂部设总调度室，车间设调度组、调度员，工段（小组）设调度员一般由工段长（组长）兼任。（小组）设调度员一般由工段长（组长）兼任。中小型企业：设厂部、车间二级调度。中小型企业：设厂部、车间二级调度。（3 3）调度制度与方法）调度制度与方法 调度值班制度：调度日志，严格交接班；调度报告调度值班制度：调度日志，严格交接班；调度报告制度：生产日报，记录每日的生产、库存、进度等情况；制度：生产日报，记录每日的生产、库存、进度等情况；调度会议制度；现场会议制度；班前、班后会议制度等。调度会议制度；现场会议制度；班前、班后会议制度等。2.2.生产进度

49、控制生产进度控制 生产进度控制，是指对原料投入生产到成品入库为生产进度控制，是指对原料投入生产到成品入库为止的全部过程进行控制，使生产作业控制的关键。生产止的全部过程进行控制，使生产作业控制的关键。生产进度控制主要包括进度控制主要包括：（1 1 1 1）投入进度控制）投入进度控制）投入进度控制）投入进度控制 （2 2 2 2）产出进度控制）产出进度控制）产出进度控制）产出进度控制 （3 3 3 3）工序进度控制）工序进度控制）工序进度控制）工序进度控制 （1 1）投入进度控制）投入进度控制 投入进度控制是指控制产品、零部件投入生产的数投入进度控制是指控制产品、零部件投入生产的数量、品种、日期，

50、并使之符合生产作业计划的要求。也量、品种、日期，并使之符合生产作业计划的要求。也包括对原材料、零部件投入提前期的控制及劳动力、设包括对原材料、零部件投入提前期的控制及劳动力、设备、技术等准备工作的控制。备、技术等准备工作的控制。做好投入进度控制有利于保证生产连续进行，降低做好投入进度控制有利于保证生产连续进行，降低在制品占用，实现生产投入的均衡性。在制品占用，实现生产投入的均衡性。（2 2）产出进度控制）产出进度控制 产出进度控制是指对产品或零部件的出产数量、产产出进度控制是指对产品或零部件的出产数量、产出日期、出产品种、产出提前期的控制。出日期、出产品种、产出提前期的控制。产出进度控制有利于