服装ERP系统之认知与实践培训课件21200.pptx

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1、服装服装ERP系统之系统之认知与实践认知与实践2015.06对服装家纺对服装家纺ERP系统的认知系统的认知ERP是一个管理工具是一个管理工具n服装ERP是行业管理工具n有一定使用范围n效能的发挥要靠人n并非专家系统ERP系统的结构模型系统的结构模型管管理理的的业业务务流流程程服装服装ERP的管理要素及关系的管理要素及关系n样样的管理n单单的管理n料料的管理n钱钱的管理n全面质量质量管理 计划层计划层 执行层执行层 核算层核算层系统的应用原则系统的应用原则n层次化管理：计划、执行、核算n流程化管理：多流程，网状结构n易用性原则：一看就懂，一懂就会n通用性原则：行业内通用，趋同性系统实施的三个应用

2、层次系统实施的三个应用层次基本要求，最难实现基本要求，最难实现依托第一层次，容易实现依托第一层次，容易实现随应用深入，高级功能随应用深入，高级功能系统实施原则系统实施原则n总体规划总体规划n分步实施分步实施n突出重点突出重点n尽快见效尽快见效本章总结本章总结nERP是个企业管理工具企业管理工具，使用对象是普通管理人员，不是专家系统；n管理对象：样、单、料、钱样、单、料、钱等四要素；nERP系统的管理实现体现在：层次化管理：层次化管理：计划层、执行层、核算层依次推进；流程化控制：流程化控制：以跟货流程为主流程，辅以其他流程，网状结构；行业化通用：行业化通用：行业管理的趋同性决定了系统的通用性；n

3、ERP的实施要点：在适用、易用的基础上，把握循序渐进，逐步实现三个目标层次：代替手工、提高效率、解决难题代替手工、提高效率、解决难题。n系统实施原则：总体规划、分步实施、突出重点、尽快见总体规划、分步实施、突出重点、尽快见效。效。服装企业管理实践探讨服装企业管理实践探讨目录目录用项目管理的方法来管理订单服装家纺企业物料及BOM的管理特点打样及样品的管理订单采购管理生产及外协的管理模式分析生产成本核算服装生产特点服装生产特点n生产按大批量方式组织：生产按大批量方式组织：属劳动密集型企业；流水线生产或集群生产；按大批量生产方式组织管理；存在翻单生产。n产品带有典型的定制特点：产品带有典型的定制特点

4、：每款的产品都需有打样定制过程；销售订单的变更频繁；按订单跟踪进度；采用直接订单成本核算；类似项目化管理方式。生产组织方式n大批量定制+重复式制造样衣的定制+大货大批量生产翻单生产=重复制造n类似项目化管理服装企业总体设计思想服装企业总体设计思想n一条主线，一个核心一条主线一条主线：以订单为主线，贯穿整个业务过程，采用全程订单“穿透式”管理；一个核心一个核心：以技术管理为核心，围绕技术打样展开，有效管理各种技术资料。n体现层次化管理：客户款式订单订单主线管理之倒排计划订单主线管理之倒排计划n进度的完整性：不只关注生产；n信息的分散性：订单进度信息分散在整个企业中；n控制点串联：通过串联各管理控

5、制点体现进度；n进度实时反应：各控制点数据自动取得。订单进度图示订单进度图示目录目录用项目管理的方法来管理订单服装家纺企业物料及BOM的管理特点服装打样及样品的管理订单采购管理生产及外协的管理模式分析生产成本核算服装企业物料管理服装企业物料管理n服装物料的复杂性n款款与单品单品的两级管理n矩阵化的物料管理矩阵化的物料管理SML尺寸颜色内长红色灰色3234蓝色物料属性定义及使用物料属性定义及使用服装家纺单耗表的管理服装家纺单耗表的管理n重要性：订单用料计划计算的依据；n复杂性：产品和原料的复杂性所决定；n完整性：维护方便，可校验；n物料属性的关联性：物料属性的修改将影响BOM的正确性；nBOM的

6、个性需求：支持订单BOM。单耗表单耗表(BOM)示例示例目录目录用项目管理的方法来管理订单服装家纺企业物料及BOM的管理特点服装打样及样品的管理订单采购管理生产及外协的管理模式分析生产成本核算服装打样管理服装打样管理n样款一体：同一个事物的两面；n生产模式：单件生产，类似定制；n打样目的：取得技术数据、报价、验证加工过程；n订单生产的技术源头：n多部门协同，流程长：样品管理图示样品管理图示目录目录用项目管理的方法来管理订单服装家纺企业物料及BOM的管理特点服装打样及样品的管理订单采购管理生产及外协的管理模式分析生产成本核算排料单是供应管理的核心排料单是供应管理的核心n排料单也叫用料计划表。n结

7、合销售订单和用料单耗表自动计算。n用以控制材料的采购和生产领用。对排料单的一些说明对排料单的一些说明n采购管理的核心需求n手工计算工作量大：需要有经验的人才能胜任。n存在重算情况：受订单调整及单耗表调整影响。n要求可追溯强：排料单的计算要求过程清晰。n允许安排后整工艺n采用ERP系统实现自动计算排料单，减轻管理工作量。排料单示例排料单示例采购管理的两种管理模型采购管理的两种管理模型n完全订单跟踪：完全以订单主线跟踪；可以在下达采购时做简单直接合并。n合单采购：按主料进行合并，有利提高采购批量；类似大单管理。生产领料有两种控制：分单领料、合单领料。处理原料后整理工艺。合单及采购示例合单及采购示例

8、目录目录关于订单的项目化管理关于服装企业物料及BOM的管理订单采购管理生产及外协的管理模式分析生产成本核算企业中存在的多个生产模式企业中存在的多个生产模式 生产属于执行层的工作，服装的生产管理过程中同时存在着多个生产管理模型。大货生产样衣生产原料生产加工生产管理的三个层次生产管理的三个层次n生产计划：重点在能力平衡及计划调整；n作业控制：管理作业的执行进度；n车间统计：统计执行结果。事务管理与任务控制事务管理与任务控制事务管理与任务控制的说明事务管理与任务控制的说明n企业对外交换：物与钱n交换多与一：物分多个归口，钱唯一n交换模式分事务与任务两类：销售、采购属于事务型的，比较直接、简单；外协属

9、于任务型的，包含事务内容，较复杂，存在一定的过程控制；生产属任务型，作用于内部。n生产和外协的管理是属于任务型的管理。车间控制车间控制n四个关键步骤：收、发、交、转收、发、交、转n三种控制模型：班组控制个人控制机台控制外协管理的分类外协管理的分类共有四种模式n整单外协n任务外协n作业外协n材料外协外协管理的特点外协管理的特点 外协是属于一种任务管理的模式，包括下面三个管理重点：任务本身库存事务外协结算n外协任务执行的结果，要同时考察这三个方面。目录目录关于订单的项目化管理关于服装企业物料及BOM的管理订单采购管理生产及外协的管理模式分析生产成本核算成本核算成本核算n成本包括直接成本和间接成本两部分直接成本：直接原料、直接加工成本（加工工资、外协成本）；间接成本：制造费用、管理费用。n按订单进行成本核算n成本强调源头控制原料成本管理原料成本管理n原料成本是主成本；n按订单核算原料成本；n三种原料成本核算模式：订单计划成本订单采购成本订单领用成本n管理的过程影响模式的选择n实现计划成本与执行成本对比谢谢大家！