第1章物流的概念与内涵.pptx
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1、第一章 物流的概念与内涵 我国在我国在2020世纪世纪7070年代末期开始从国外引进物流的年代末期开始从国外引进物流的概念。概念。2020多年来随着我国理论界对物流理论的深多年来随着我国理论界对物流理论的深入研究和企业的大量的物流实践,人们对物流的入研究和企业的大量的物流实践,人们对物流的认识不断加深。认识不断加深。国家质量技术监督局国家质量技术监督局2001-04-172001-04-17批准颁布的中华批准颁布的中华人民共和国国家标准物流术语(人民共和国国家标准物流术语(GB/T18354-GB/T18354-20012001)中对物流的解释为)中对物流的解释为“物品从供应地向接收物品从供应
2、地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。处理等基本功能实施有机的结合。”物流学概论 物流学概论1 1武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院第一章 物流的概念与内涵 第一节 物流的概念 第二节 商流与物流 第三节 物流活动的构成 第四节 物流的性质和作用 第五节 中国物流现代化进程物流学概论 物流学概论 2 2武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院第一节 物流的概念 一、国外物流概念的形成和发展 一、国外物流
3、概念的形成和发展 l l 1905 1905 年,美国少校琼斯 年,美国少校琼斯 贝克(贝克(Chauncey Baker Chauncey Baker)认为,)认为,“与军备的移动与供应相关的战争的艺术的分支就叫物流 与军备的移动与供应相关的战争的艺术的分支就叫物流”。l l 在第一次世界大战的 在第一次世界大战的1918 1918 年,英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立 年,英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立了 了“即时送货股份有限公司 即时送货股份有限公司”。其公司宗旨是在全国范围内把。其公司宗旨是在全国范围内把商品及时送达到批发商、零售商以及用户手中。这一举动被一 商品及时送达到批发商、零售商以及用户
4、手中。这一举动被一些物流学者誉为有关 些物流学者誉为有关“物流活动的最早文献记载 物流活动的最早文献记载”。l l 1922 1922 年,克拉克(年,克拉克(F F E E Clark Clark)在市场营销原理中将市)在市场营销原理中将市场营销定义为:场营销定义为:“影响商品所有权转移的活动和包括物流的活 影响商品所有权转移的活动和包括物流的活动。动。”l l 1935 1935 年,美国销售协会对物流定义为:年,美国销售协会对物流定义为:“物流是包含于销售 物流是包含于销售之中的物质资料和服务,在从生产地点到消费地点流动过程中,之中的物质资料和服务,在从生产地点到消费地点流动过程中,伴随
5、的种种经济活动。伴随的种种经济活动。”物流学概论 物流学概论3 3武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院l l美国的韦勃斯特大词典,在美国的韦勃斯特大词典,在19631963年把军事后勤定义年把军事后勤定义为为“军事装备物资、设施与人员的获取、供给和运军事装备物资、设施与人员的获取、供给和运输输”。l l军事后勤的理念和方法后被引入到工业部门和商业军事后勤的理念和方法后被引入到工业部门和商业部门,被人们称之为部门,被人们称之为“工业后勤工业后勤”和和“商业后勤商业后勤”。l l2020世纪世纪5050年代中叶,日本在经济恢复中,十分重视年代中叶,日本在经济恢复中,十分重视学习西方科
6、学技术。学习西方科学技术。19561956年,日本生产性本部向美年,日本生产性本部向美国派出了国派出了“搬运专业考察团搬运专业考察团”(”(也有称为流通技术也有称为流通技术考察团考察团),此举动对日本未来物流的发展起到了积,此举动对日本未来物流的发展起到了积极的推动作用。日本于极的推动作用。日本于6060年代正式引进了年代正式引进了“物流物流”这一概念,并将其解释为这一概念,并将其解释为“物的流通物的流通”,“实物流实物流通通”的简称。的简称。l l日本通产省物流调查会的定义:日本通产省物流调查会的定义:“物流是制品从生物流是制品从生产地到最终消费者的物理性转移活动。具体是由包产地到最终消费者
7、的物理性转移活动。具体是由包装、装卸、运输、保管、以及信息等活动组成。装、装卸、运输、保管、以及信息等活动组成。”日本通商产业省运输综合研究所认为日本通商产业省运输综合研究所认为:物流是物流是“商商品从卖方到买方的场所转移过程品从卖方到买方的场所转移过程”。物流学概论 物流学概论4 4武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院l l美国国家物流管理委员会于美国国家物流管理委员会于19761976年在定义物流年在定义物流管理中指出管理中指出:“:“物流活动包括,但不局限于物流活动包括,但不局限于:为为用户服务、需求预测、销售情报、库存控制、用户服务、需求预测、销售情报、库存控制、物料搬运
8、,订货销售,零配件供应、工厂及仓物料搬运,订货销售,零配件供应、工厂及仓库的选址、物资采购、包装、退换货、废物利库的选址、物资采购、包装、退换货、废物利用及处置、运输及仓储等用及处置、运输及仓储等”。l l19851985年加拿大物流管理协会(年加拿大物流管理协会(CALMCALM:Canadian Association of Logistics Canadian Association of Logistics ManagementManagement)定义物流)定义物流“物流是对原材料、物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地的
9、有效率的、成本有效益的流动和储存进费地的有效率的、成本有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客要求的过程。行计划、执行和控制,以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部流动。该过程包括进向、去向和内部流动。”物流学概论 物流学概论5 5武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院l l19941994年欧洲物流协会(年欧洲物流协会(ELAELA:European European Logistics AssociationLogistics Association):):“物流是在一个系统物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支内对人员及商品的运输、安排及
10、与此相关的支持活动的计划、执行与控制,以达到特定的目持活动的计划、执行与控制,以达到特定的目的。的。”物流学概论 物流学概论6 6武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院从上述介绍的物流概念中我们可以看到不同的时从上述介绍的物流概念中我们可以看到不同的时期、不同的国家对物流概念的理解有所不同,但期、不同的国家对物流概念的理解有所不同,但是它们反映出以下几个基本点:是它们反映出以下几个基本点:l l 第一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营 第一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不断进步密切相关。销、企业管理的不断进步密切相关。l l 第二、物流概念与物流实践最
11、早始于军事后勤,而 第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤,而“物流一词没有限定在商业领域还是军事领域。物 物流一词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都适用 流管理对公共企业和私人企业活动都适用”。(见。(见Donald J.Bowersox 1986 Donald J.Bowersox 1986 出版物流管理)出版物流管理)l l 第三、物流无论从实物供应(第三、物流无论从实物供应(Physical Physical Distribution Distribution)还是后勤的内涵中都强调了)还是后勤的内涵中都强调了“实物流 实物流动 动”的核心。的核心。l
12、 l 第四、物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、第四、物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、以及信息等所构成。以及信息等所构成。物流学概论 物流学概论7 7武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院 二、现代物流理念(一)物流是市场的延伸理念 物流是指物品从供应地向接收地的实物流动的过程。在20 世纪20 年代,物流还是被作为流通的附属机能。30 年代起,人们主要从有利于商品销售的愿望出发,探讨如何进行“物资的配给”和怎样加强对“物质分布过程”的合理化管理,其核心部分正如日本学者羽田升史所说:“物流被看成是市场的延伸。”物流学概论 物流学概论8 8武汉理工大学物流工程学院 武汉理
13、工大学物流工程学院“物流被看成是市场的延伸”的理念,今天人们又给予了新的内涵:l l 其一为通过为用户提供物流服务来开拓市场。l l 其二为将物流功能和物流设施的建设,看做为潜在的市场机会。l l 其三为物流被看作为市场竞争的手段和策略。l l 其四为物流被视为企业的核心竞争力之一”物流学概论 物流学概论9 9武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院l l(二)(二)“军事后勤 军事后勤”与物流服务理念 与物流服务理念 l l 在第二次世界大战期间,美国根据军事上的需要,在 在第二次世界大战期间,美国根据军事上的需要,在军火和军需品的战时供应中,运用后勤管(军火和军需品的战时供应中,
14、运用后勤管(Logistics Logistics Management Management)方法)方法。l l 二战后,后勤管理的理念和方法,被引入到工业部门 二战后,后勤管理的理念和方法,被引入到工业部门和商业部门后,其定义中包括下列一些业务活动 和商业部门后,其定义中包括下列一些业务活动:原材 原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制,贮存,料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制,贮存,用户服务等。用户服务等。l l 美国物流管理协会 美国物流管理协会1984 1984 年对物流重新定义为:年对物流重新定义为:“为了 为了符合顾客的要求,将原材料、半成品、完成品以及相 符合顾客的
15、要求,将原材料、半成品、完成品以及相关的信息从发生地向消费地流动的过程,以及为保管 关的信息从发生地向消费地流动的过程,以及为保管能有效、低成本的进行而从事的计划实施和控制行为。能有效、低成本的进行而从事的计划实施和控制行为。”物流学概论 物流学概论10 10武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院l l(三)物流价值与利润理念(三)物流价值与利润理念l l 1962 1962 年美国著名经营学家彼得 年美国著名经营学家彼得.德鲁克在财富 德鲁克在财富杂志上发表了题为经济的黑色大陆一文 杂志上发表了题为经济的黑色大陆一文,他,他将物流比做 将物流比做“一块未开垦的处女地,一块未开垦的
16、处女地,”。l l 根据发达国家的经验,随着市场竞争的加剧,在原 根据发达国家的经验,随着市场竞争的加剧,在原材料、设备和劳动力成本压缩的空间趋于饱和后,材料、设备和劳动力成本压缩的空间趋于饱和后,对成本的控制将转为物流领域。对成本的控制将转为物流领域。l l 美国经营学家彼 美国经营学家彼.特拉卡指出:物流是 特拉卡指出:物流是“降低成本 降低成本的最后边界 的最后边界”。日本早稻田大学教授西泽修在主。日本早稻田大学教授西泽修在主要社会的物流战一书所阐述的:要社会的物流战一书所阐述的:“现在的物流费 现在的物流费用尤如冰山,大部分潜在海底,可见费用只是露在 用尤如冰山,大部分潜在海底,可见费
17、用只是露在海面的小部分。海面的小部分。”物流学概论 物流学概论11 11武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院l l(四)物流系统化理念(四)物流系统化理念l l物流系统是指在特定的社会经济大环境里物流系统是指在特定的社会经济大环境里由所需位移的物资和包装设备、搬运装卸由所需位移的物资和包装设备、搬运装卸设备、运输工具、仓储设施、人员和通讯设备、运输工具、仓储设施、人员和通讯联系等若干相互制约的动态要素所构成的联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体具有特定功能的有机整体。l l在物流运行中存在着在物流运行中存在着“二律背反二律背反”性性,也也称称“效益背反效益背
18、反”。l l整个物流合理化,需要用总成本评价,这整个物流合理化,需要用总成本评价,这反映物流是整体概念的重要性。反映物流是整体概念的重要性。l l物流系统是一个复杂的、庞大的系统。物流系统是一个复杂的、庞大的系统。物流学概论 物流学概论12 12武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院l l(五)精益物流理念(五)精益物流理念 l l精益物流是起源于日本丰田汽车公司的一种物精益物流是起源于日本丰田汽车公司的一种物流管理思想,其核心是追求消灭包括库存在内流管理思想,其核心是追求消灭包括库存在内的一切浪费,并围绕此目标发展的一系列具体的一切浪费,并围绕此目标发展的一系列具体方法。方法。l
19、 l物流管理学家则从物流管理的角度对比进行了物流管理学家则从物流管理的角度对比进行了大量的借鉴工作,并与供应链管理的思想密切大量的借鉴工作,并与供应链管理的思想密切融合起来,提出了精益物流的新概念。融合起来,提出了精益物流的新概念。物流学概论 物流学概论13 13武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院 精益物流的内涵是运用精益思想对企业物流活动进行管理,精益物流的内涵是运用精益思想对企业物流活动进行管理,其基本原则是:其基本原则是:(1 1)从顾客的角度而不是从企业或职能部门的角度来研究)从顾客的角度而不是从企业或职能部门的角度来研究什么可以产生价值;什么可以产生价值;(2 2)按
20、整个价值流确定供应、生产和配送产品中所有必须)按整个价值流确定供应、生产和配送产品中所有必须的步骤和活动;的步骤和活动;(3 3)创造无中断、无绕道、无等待、无回流的增值活动流;)创造无中断、无绕道、无等待、无回流的增值活动流;(4 4)及时创造仅由顾客拉动的价值;)及时创造仅由顾客拉动的价值;(5 5)不断消除浪费,追求完善。)不断消除浪费,追求完善。精益物流的目标可概括为:企业在提供满意的顾客服务水 精益物流的目标可概括为:企业在提供满意的顾客服务水平的同时,把浪费降到最低程度。平的同时,把浪费降到最低程度。物流学概论 物流学概论14 14武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院
21、l l(六)物流一体化理念(六)物流一体化理念l l 企业内物流一体化管理是根据商品的市场营销动向决 企业内物流一体化管理是根据商品的市场营销动向决定商品的生产和采购,从而保证生产、采购和销售的 定商品的生产和采购,从而保证生产、采购和销售的一致性。一致性。l l 物流是被看作使企业与顾客和供应商相联系的能力,物流是被看作使企业与顾客和供应商相联系的能力,这个能力的强弱直接影响着企业的发展。这个能力的强弱直接影响着企业的发展。l l 虽然内部物流一体化是企业取得成功的必要条件,但 虽然内部物流一体化是企业取得成功的必要条件,但它并不足以保证厂商实现其经营目标。要在今天的竞 它并不足以保证厂商实
22、现其经营目标。要在今天的竞争中达到充分有效,厂商必须将其物流活动扩大到顾 争中达到充分有效,厂商必须将其物流活动扩大到顾客和供应商相结合方面,这种通过外部物流一体化的 客和供应商相结合方面,这种通过外部物流一体化的延伸被称作为供应链一体化。延伸被称作为供应链一体化。l l 要获得供应链理论所要求的这种企业内外的广泛合作,要获得供应链理论所要求的这种企业内外的广泛合作,需要一种与传统组织观念不一样的创新的组织定位,需要一种与传统组织观念不一样的创新的组织定位,从而形成一套科学的、相对独立的科学体系 从而形成一套科学的、相对独立的科学体系 物流、物流、商流、信息流的统一体系。商流、信息流的统一体系
23、。物流学概论 物流学概论15 15武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院l l(七)联盟与合作理念(七)联盟与合作理念l l2020世纪世纪8080年代至年代至9090年代,美国为了物流复兴,年代,美国为了物流复兴,将将“基于物流的联盟做为最可观的合作基于物流的联盟做为最可观的合作”理念,理念,发展物流联盟和广泛开展合作关系的思想已成发展物流联盟和广泛开展合作关系的思想已成为物流实践的基础。在过去的几十年时间里,为物流实践的基础。在过去的几十年时间里,业务关系的特点是建立在权利的基础上的对手业务关系的特点是建立在权利的基础上的对手间的谈判。而今,合作最基本的形式是发展有间的谈判。而
24、今,合作最基本的形式是发展有效的组织间的联合作业,形成多种形式的业务效的组织间的联合作业,形成多种形式的业务伙伴关系。一方面促使企业从外部资源寻求物伙伴关系。一方面促使企业从外部资源寻求物流服务以提高效率,降低成本;另一方面促使流服务以提高效率,降低成本;另一方面促使两个或两个以上的物流供应商与物流需求商组两个或两个以上的物流供应商与物流需求商组织联合起来。织联合起来。物流学概论 物流学概论16 16武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院l l 1.物流企业 l l“物流企业是指从事业物流活动的经济组织”(中华人民共和国国家标准物流术语GB/T18354-2001)。物流业系指物流
25、企业的集合。“在商品流通中商流与物流已实现分流。物流已经形成独立的组织化、系统化、规模化的新兴产业。物流企业是物流联盟的主体,我国目前物流企业主要的类型有由传统运输公司或仓储公司演变的物流企业、新兴内资跨区域的物流企业和大型外资跨区域物流企业。物流学概论 物流学概论17 17武汉理工大学物流工程学院 武汉理工大学物流工程学院l l22第三方物流第三方物流“第三方物流是指由供方与需方以外的物流企业第三方物流是指由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。提供物流服务的业务模式。”(中华人民共(中华人民共和国国家标准物流术语和国国家标准物流术语GB/T18354-2001GB/T18354-
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