物流系统和规划设计课件tte.pptx
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1、第第1 1章章 物流系统和规划设计物流系统和规划设计 学习目标学习目标 重点难点重点难点 主要内容主要内容 案例分析案例分析 本章小结本章小结 思考与练习思考与练习1u 物流的概念和基本职能物流的概念和基本职能u 物流系统的概念和基本模式物流系统的概念和基本模式u 物流系统规划设计的目标、原则物流系统规划设计的目标、原则和内容模式和内容模式知识点学习目标学习目标2u物流系统内涵与外延物流系统内涵与外延u物流系统的特征物流系统的特征难点学习目标学习目标3u熟练掌握的内容:熟练掌握的内容:1.1.物流定义、实质和基本职能物流定义、实质和基本职能2.2.物流系统的定义和基本模式物流系统的定义和基本模
2、式3.3.物流系统的构成与功能要素物流系统的构成与功能要素要求学习目标学习目标4u了解了解/理解内容:理解内容:1.1.物流的由来及发展情况物流的由来及发展情况2.2.物流系统常用的技术物流系统常用的技术3.3.物流系统的设计原则物流系统的设计原则要求学习目标学习目标5高效物流系统:海尔生命线高效物流系统:海尔生命线 思考题思考题:海尔是如何通过高效的现:海尔是如何通过高效的现代物流系统的运作成为世界著名的代物流系统的运作成为世界著名的家电跨国企业?家电跨国企业?开篇案例开篇案例6u第一节第一节 物流概述物流概述 u第二节第二节 物流系统概述物流系统概述 u第三节第三节 物流系统规划与设计的目
3、标、物流系统规划与设计的目标、原则和内容模式原则和内容模式 u第四节第四节 本课程总体结构本课程总体结构主要内容第一节第一节 物流概述物流概述本节点睛本节点睛u一、一、物流的概念物流的概念u二、二、物流的基本职能物流的基本职能 u三、三、物流的分类物流的分类u四、四、物流的实质及其作用物流的实质及其作用u五、五、物流的发展趋势物流的发展趋势8u物流(现代物流英文:物流(现代物流英文:LogisticsLogistics,传统物流,传统物流英文:英文:Physical Distribution,Physical Distribution,物质配送)。物质配送)。u物流是指物的流动,即物质资料从供
4、给者向物流是指物的流动,即物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造需要者的物理性移动,是创造时间性、场所时间性、场所性价值性价值的经济活动的经济活动一、物流的概念一、物流的概念9一、物流的概念一、物流的概念u1.1.物流概念的由来物流概念的由来u物流的产生应该是生产力和社会经济发展的物流的产生应该是生产力和社会经济发展的结果,它是连接生产与生产系统和经济与经结果,它是连接生产与生产系统和经济与经济系统不可缺少的部分。济系统不可缺少的部分。10u1.1.物流概念的由来物流概念的由来u物流界学者普遍认为早期记载有关物流的活动是物流界学者普遍认为早期记载有关物流的活动是19181918年由英国犹
5、尼里佛的利费哈姆勋爵成立的年由英国犹尼里佛的利费哈姆勋爵成立的“即即时送货股份有限公司时送货股份有限公司”u19211921年,美国的阿奇年,美国的阿奇 萧市场流通中的若干问题萧市场流通中的若干问题 “物流是与创造需要不同的一个问题物流是与创造需要不同的一个问题”一、物流的概念一、物流的概念11u19351935年,美国销售协会最早对物流进行了定年,美国销售协会最早对物流进行了定义义:物流:物流(Physical Distribution(Physical Distribution,PD)PD)是包是包含于销售之中的物料和服务,与从生产地到含于销售之中的物料和服务,与从生产地到消费地点流动过程
6、中伴随的种种活动。消费地点流动过程中伴随的种种活动。u19641964年,日本开始使用物流这一概念年,日本开始使用物流这一概念u我国开始使用我国开始使用“物流物流”一词始于一词始于19791979年年一、物流的概念一、物流的概念12u现代物流的代言词现代物流的代言词LogisticsLogistics最早出现在第二次世界最早出现在第二次世界大战期间,美国军火的运输、补给、屯驻等进行全大战期间,美国军火的运输、补给、屯驻等进行全面管理。面管理。u19981998年物流管理协会年物流管理协会CLM CLM“物流是供应链流程的一物流是供应链流程的一部分,是为了满足客户需求而对商品、服务与相关部分,是
7、为了满足客户需求而对商品、服务与相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施和控制过程反向流动及储存进行的计划、实施和控制过程”。一、物流的概念一、物流的概念13u2.Logistics2.Logistics与与Physical DistributionPhysical Distribution的区的区别别uLogisticsLogistics已突破了已突破了商品流通商品流通的范围,把物流的范围,把物流活动扩大到生产领域。物流已不仅仅从产品活动扩大到生产领域。物流已不仅仅从产品出厂开始,而是包括从原材料采购、加工生出
8、厂开始,而是包括从原材料采购、加工生产到产品销售、售后服务,直到废旧物品回产到产品销售、售后服务,直到废旧物品回收等整个物理性的流通过程收等整个物理性的流通过程一、物流的概念一、物流的概念14u3.3.物流定义物流定义u物流是指为了满足客户的需要,以最低的成本,通物流是指为了满足客户的需要,以最低的成本,通过运输、保管、配送等方式,实现原材料、半成品、过运输、保管、配送等方式,实现原材料、半成品、成品及相关信息由商品的产地到商品的消费地所进成品及相关信息由商品的产地到商品的消费地所进行的计划、实施和管理的全过程。行的计划、实施和管理的全过程。一、物流的概念一、物流的概念15对物流的理解包括为对
9、物流的理解包括为:u物流中的物,泛指一切有形和无形的物质资料,有物流中的物,泛指一切有形和无形的物质资料,有物品、物体、物质以及相关信息等含义。包括一切物品、物体、物质以及相关信息等含义。包括一切社会劳动产品和用于社会生产和消费的各种资源。社会劳动产品和用于社会生产和消费的各种资源。u物流中的流,是泛指物质的一切运动状态,有流动、物流中的流,是泛指物质的一切运动状态,有流动、移动、运动的含义,特别是把静止也看成是运动的移动、运动的含义,特别是把静止也看成是运动的一种形式。一种形式。一、物流的概念一、物流的概念16物流又同时表现为两方面的含义:物流又同时表现为两方面的含义:1 1)空间状态的变化
10、,使物资产生空间效果,如)空间状态的变化,使物资产生空间效果,如运输;运输;2 2)是时间上的转移,使物资产生时间效果(储)是时间上的转移,使物资产生时间效果(储存);存);通常物流过程中的物不改变性能和形状,只改通常物流过程中的物不改变性能和形状,只改变时间和空间状态。变时间和空间状态。一、物流的概念一、物流的概念17u1.1.运输职能。运输职能。u2.2.存储保管职能。存储保管职能。u3.3.包装职能。包装职能。u4.4.流通加工职能。流通加工职能。u5.5.装卸搬运的职能。装卸搬运的职能。u6.6.配送的职能配送的职能u7.7.信息职能信息职能(信息子系统是作业子系统的神经系统信息子系统
11、是作业子系统的神经系统)。二、物流的基本职能二、物流的基本职能18u 1.1.宏观物流宏观物流&微观物流微观物流 u 2.2.社会物流社会物流&企业物流企业物流 u 3.3.国际物流国际物流&区域物流区域物流 u 4.4.一般物流一般物流&特殊物流特殊物流 三、物流的分类三、物流的分类19u1 1、宏观物流、宏观物流u宏观物流是指社会再生产总体的物流活动宏观物流是指社会再生产总体的物流活动u这种物流活动的参与者是构成社会总体的大产业、这种物流活动的参与者是构成社会总体的大产业、大集团大集团u包括:社会物流、国民经济物流、国际物流。包括:社会物流、国民经济物流、国际物流。u宏观物流研究的主要特点
12、是综观性和全局性。宏观物流研究的主要特点是综观性和全局性。三、物流的分类三、物流的分类20u2 2、微观物流、微观物流 u消费者、生产者企业所从事的实际的、具体的物流消费者、生产者企业所从事的实际的、具体的物流活动属于微观物流。活动属于微观物流。u包括:企业物流、生产物流、供应物流、销售物流、包括:企业物流、生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物物流、生活物流等。回收物流、废弃物物流、生活物流等。u微观物流研究的特点是具体性和局部性。微观物流研究的特点是具体性和局部性。由此可见,由此可见,微观物流是更贴近具体企业的物流。微观物流是更贴近具体企业的物流。三、物流的分类三、物流的分类21u
13、3 3、社会物流、社会物流u社会物流指超越一家一户的以一个社会为范畴面向社会为目社会物流指超越一家一户的以一个社会为范畴面向社会为目的物流。这种社会性很强的物流往往是由专门的物流承担人的物流。这种社会性很强的物流往往是由专门的物流承担人承担的,社会物流的范畴是社会经济的大领域。承担的,社会物流的范畴是社会经济的大领域。u社会物流带有总体性和广泛性。社会物流带有总体性和广泛性。三、物流的分类三、物流的分类22u4 4、企业物流、企业物流u企业物流是指企业内部的物品实体流动。它是具体的、微观企业物流是指企业内部的物品实体流动。它是具体的、微观的物流活动的典型领域。的物流活动的典型领域。u随着全球经
14、济一体化的发展,企业物流作为供应链的一个环随着全球经济一体化的发展,企业物流作为供应链的一个环节既有自身独立的系统存在,又与上下游系统建立密切的协节既有自身独立的系统存在,又与上下游系统建立密切的协作联系,为产品整个生命周期的物流活动建立系统化的运作作联系,为产品整个生命周期的物流活动建立系统化的运作环境。环境。三、物流的分类三、物流的分类23u5 5、国际物流、国际物流 u由于近十几年国际间贸易的急剧扩大,国际物流也成了现代由于近十几年国际间贸易的急剧扩大,国际物流也成了现代物流研究的热点问题。国际物流系统也实现了跨国家、跨物流研究的热点问题。国际物流系统也实现了跨国家、跨地区、跨行业、多层
15、次地发展。地区、跨行业、多层次地发展。u研究各个国家的物流,找出其区别及差异所在,找出其连结研究各个国家的物流,找出其区别及差异所在,找出其连结点和共同因素,这是研究国际物流的重要基础点和共同因素,这是研究国际物流的重要基础。三、物流的分类三、物流的分类24u6 6、区域物流、区域物流u区域物流研究的一个重点是城市物流区域物流研究的一个重点是城市物流u城市物流还要研究城市生产、生活所需物资的如何城市物流还要研究城市生产、生活所需物资的如何流入,如何以更有效形式供应给每个工厂,每个机流入,如何以更有效形式供应给每个工厂,每个机关,每个学校和每个家庭,城市巨大的耗费所形成关,每个学校和每个家庭,城
16、市巨大的耗费所形成的废物又如何组织物流等等。可以说城市物流内涵的废物又如何组织物流等等。可以说城市物流内涵十分丰富,很有研究价值。十分丰富,很有研究价值。三、物流的分类三、物流的分类25u7 7、一般物流、一般物流 u一般物流指物流活动的共同点和一般性。一般物流指物流活动的共同点和一般性。u一般物流研究的着眼点在于物流的一般规律,建立一般物流研究的着眼点在于物流的一般规律,建立普遍适用的物流标准化系统,研究物流的共同功能普遍适用的物流标准化系统,研究物流的共同功能要素,研究物流与其他系统的结合、衔接,研究物要素,研究物流与其他系统的结合、衔接,研究物流信息系统及管理体制等等。流信息系统及管理体
17、制等等。三、物流的分类三、物流的分类26三、物流的分类三、物流的分类u8 8、特殊物流、特殊物流 u专门范围、专门领域、特殊行业,在遵循一般物流规律基础专门范围、专门领域、特殊行业,在遵循一般物流规律基础上,带有特殊制约因素、特殊应用领域、特殊管理方式、特上,带有特殊制约因素、特殊应用领域、特殊管理方式、特殊劳动对象、特殊机械装备特点的物流,皆属于特殊物流范殊劳动对象、特殊机械装备特点的物流,皆属于特殊物流范围。围。27四、物流的实质及其作用四、物流的实质及其作用u物流的实质和作用主要表现在以下七个方面:物流的实质和作用主要表现在以下七个方面:u1 1、保值、保值u2 2、节约、节约u3 3、
18、缩短距离、缩短距离 u4 4、增强企业竞争力、提高服务水平、增强企业竞争力、提高服务水平u5 5、加快商品流通、促进经济发展、加快商品流通、促进经济发展 u6 6、保护环境、保护环境u7 7、创造社会效益和附加价值、创造社会效益和附加价值 28五、物流的发展趋势五、物流的发展趋势u1 1物流的系统化趋势物流的系统化趋势 u2 2物流的信息化趋势物流的信息化趋势u3 3物流中心、批发中心、配送中心的社会化物流中心、批发中心、配送中心的社会化趋势趋势 u4 4仓储、运输的现代化与综合体系化趋势仓储、运输的现代化与综合体系化趋势u5 5物流与商流、信息流一体化趋势物流与商流、信息流一体化趋势 29第
19、二节第二节 物流系统概述物流系统概述本节点睛本节点睛u一、一、系统的基本概念系统的基本概念u二、物流系统及其基本模式二、物流系统及其基本模式u三、三、物流系统的构成与功能要素物流系统的构成与功能要素u四、四、物流系统的特征物流系统的特征u五、五、物流系统的常用技术物流系统的常用技术30u所谓物流系统是指在一定的时间和空间里,所谓物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需输送的物料和包括有关设备、输送工由所需输送的物料和包括有关设备、输送工具、仓储设备、人员以及通信联系等若干相具、仓储设备、人员以及通信联系等若干相互制约的动态要素构成的具有特定功能的有互制约的动态要素构成的具有特定功能的有机整体。
20、一般的物流活动在系统化的运作中机整体。一般的物流活动在系统化的运作中就构成一个物流系统。就构成一个物流系统。31一、系统的基本概念一、系统的基本概念u系统是由一些相互联系、相互制约的组成部分结合系统是由一些相互联系、相互制约的组成部分结合而成的、具有特定功能的一个有机整体。而成的、具有特定功能的一个有机整体。u我们可以从三个方面理解系统的概念:我们可以从三个方面理解系统的概念:u1 1)系统是由若干要素(部分)组成的。系统是由若干要素(部分)组成的。u2 2)系统有一定的结构。系统有一定的结构。u3 3)系统有一定的功能,或者说系统要有一定的目的系统有一定的功能,或者说系统要有一定的目的性。性
21、。32一、系统的基本概念一、系统的基本概念u1.1.系统具备四个基本特征系统具备四个基本特征u1 1集合性。系统整体由两个或两个以上有一定区别又有一集合性。系统整体由两个或两个以上有一定区别又有一定联系的要素所组成。定联系的要素所组成。u2 2相关性。各要素组成了系统是因为它们之间存在着相互相关性。各要素组成了系统是因为它们之间存在着相互联系、相互作用、相互影响的关系。同时,系统必须有一定联系、相互作用、相互影响的关系。同时,系统必须有一定的有序结构。的有序结构。u3 3目的性。系统具有能使各个要素集合在一起的共同目的。目的性。系统具有能使各个要素集合在一起的共同目的。u4 4适应性适应性33
22、一、系统的基本概念一、系统的基本概念转换转换/处理处理输入:劳力、输入:劳力、手段、资源、手段、资源、能量、信息能量、信息输出:有用的输出:有用的产成品或服务产成品或服务干扰干扰反馈反馈环境环境图图1-1 系统的一般模式系统的一般模式u2.2.系统由系统由“输入、处理、输出输入、处理、输出”三个基三个基本要素组成本要素组成34二、物流系统及其基本模式二、物流系统及其基本模式u1.1.物流系统的概念物流系统的概念u物流系统是物流设施、物料、物流设备、物料装载器具及物物流系统是物流设施、物料、物流设备、物料装载器具及物流信息等所组成的具有特定功能的有机整体流信息等所组成的具有特定功能的有机整体.3
23、5二、物流系统及其基本模式二、物流系统及其基本模式u2.2.物流系统的分类可以有多种分类方法物流系统的分类可以有多种分类方法。u如果按规模分类:可分为大物流系统和小物流系统;也可以如果按规模分类:可分为大物流系统和小物流系统;也可以认为大物流系统是指的社会、区域的物流系统,也称社会物认为大物流系统是指的社会、区域的物流系统,也称社会物流系统;而小物流系统可指企业内部的物流系统,也称企业流系统;而小物流系统可指企业内部的物流系统,也称企业物流系统。如果按行业分类:也有工业物流系统、商业物流物流系统。如果按行业分类:也有工业物流系统、商业物流系统、企业物流系统、石油物流系统、煤炭物流系统等。总系统
24、、企业物流系统、石油物流系统、煤炭物流系统等。总之,要视系统的划分来确定物流系统种类。之,要视系统的划分来确定物流系统种类。36二、物流系统及其基本模式二、物流系统及其基本模式u3.3.物流系统的基本模式物流系统的基本模式u一般地,物流系统具有输入、处理一般地,物流系统具有输入、处理(转化转化)、输出、限制、输出、限制(制制约约)和反馈等功能,其具体内容因物流系统的性质不同而有和反馈等功能,其具体内容因物流系统的性质不同而有所区别所区别。37二、物流系统及其基本模式二、物流系统及其基本模式u1 1)输入)输入 u输入包括原材料、设备、劳力、能源等。输入包括原材料、设备、劳力、能源等。u物流系统
25、与其他系统具有相似性,其构成系统的一物流系统与其他系统具有相似性,其构成系统的一般要素有般要素有:人人;财;物;信息;财;物;信息38二、物流系统及其基本模式二、物流系统及其基本模式u2 2)处理)处理(转化转化)u处理处理(转化转化)是指是指物流物流本身的转化过程。从输入到输本身的转化过程。从输入到输出之间所进行的生产、出之间所进行的生产、供应供应、销售、服务等活动中、销售、服务等活动中的物流业务活动称为物流系统的处理或转化。的物流业务活动称为物流系统的处理或转化。u具体内容有:物流设施设备的建设;物流业务活动,如运输、具体内容有:物流设施设备的建设;物流业务活动,如运输、储存、包装、装卸、
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