珠宝行业店长管理实务培训.ppt

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1、20 五月 2023珠宝行业店长管理实务珠宝行业店长管理实务培训培训 授课目的授课目的通过专卖店辅助管理工具介绍店长通过专卖店辅助管理工具介绍店长的的日常工作以及技巧日常工作以及技巧 店长管理实店长管理实务务回顾回顾1:1:店面的营运目标有哪些店面的营运目标有哪些?店长管理实店长管理实务务核心目标核心目标家用电脑：销量家用电脑：销量/销售额销售额数字家庭：销售额数字家庭：销售额 业务目标业务目标盈利盈利业务目标业务目标满意度目标满意度目标客户销售服务满意度提升客户销售服务满意度提升（亲和、专业、规范）（亲和、专业、规范）店店长管理实务长管理实务-营运目标营运目标营运目标营运目标关键能力目标关键

2、能力目标店面销售能力店面销售能力方案产品推广能力方案产品推广能力社区推广能力社区推广能力持续规范服务能力持续规范服务能力业务骨干培养能力业务骨干培养能力店店长管理实务长管理实务-营运目标营运目标营运目标营运目标回顾回顾2:2:店长的工作职责与工作店长的工作职责与工作内容有哪些内容有哪些?店长管理实店长管理实务务店店长管理实务长管理实务-工作职责与内容工作职责与内容工作职责与内容工作职责与内容q店面销售管理店面销售管理q社区推广策划与组织社区推广策划与组织q用户管理用户管理q值班管理值班管理1 拓展销售业务拓展销售业务q 商务管理商务管理q 财务管理财务管理 q员工行为与岗位操作规范管理员工行为

3、与岗位操作规范管理q信息系统管理信息系统管理店店长管理实务长管理实务-工作职责与内容工作职责与内容工作职责与内容工作职责与内容2 确保资产运作确保资产运作3 完善内部管理完善内部管理q培训管理培训管理q考核激励考核激励q团队建设团队建设 店店长管理实务长管理实务-工作职责与内容工作职责与内容工作职责与内容工作职责与内容4 注重队伍建设注重队伍建设q店面销售管理店面销售管理q员工行为与岗位操作规范管理员工行为与岗位操作规范管理q值班管理值班管理q用户管理用户管理q培训管理培训管理q财务管理财务管理q信息系统管理信息系统管理 大大纲纲怎样理解什么是店面销售管理怎样理解什么是店面销售管理?店店长管理

4、实务长管理实务-店面销售管理店面销售管理店面销售管理店面销售管理 对店面销售过程的组织与监控就是店对店面销售过程的组织与监控就是店面面 销售管理销售管理怎样进行店面销售管理怎样进行店面销售管理?店店长管理实务长管理实务-店面销售管理店面销售管理店面销售管理店面销售管理推荐推荐:七种武器之一七种武器之一:店面的期望是什么店面的期望是什么?进店之前进店之前进店观察进店观察销售互动销售互动购买落单购买落单离店离店店面店面期望期望店店长管理实务长管理实务-店面销售管理店面销售管理店面销售管理店面销售管理店面的期望是什么店面的期望是什么?进店之前进店之前进店观察进店观察销售互动销售互动购买落单购买落单离

5、店离店店面店面期望期望顾客乐意进店顾客乐意进店顾客愿意长期停顾客愿意长期停留，获取有关信留，获取有关信息息顾客认可店面产品顾客认可店面产品及服务及服务UPSALE,UPSALE,GROSS-SALEGROSS-SALE顾客愿意再顾客愿意再次光临次光临客户满意就客户满意就客户满意就客户满意就是我们的期望是我们的期望是我们的期望是我们的期望店店长管理实务长管理实务-店面销售管理店面销售管理店面销售管理店面销售管理客户的期望是什么客户的期望是什么?进店之前进店之前进店观察进店观察销售互动销售互动购买落单购买落单离店离店客户客户期望期望店店长管理实务长管理实务-店面销售管理店面销售管理店面销售管理店面

6、销售管理客户的期望是什么客户的期望是什么?进店之前进店之前进店观察进店观察销售互动销售互动购买落单购买落单离店离店店面店面期望期望形象有信赖感，形象有信赖感，可获取有关信可获取有关信息，清洁息，清洁人：适度关怀，人：适度关怀，可信赖；可信赖；物：品种丰富，物：品种丰富，信息获取方便，信息获取方便，环境整洁、舒适环境整洁、舒适专业可信（提供建专业可信（提供建议及时用指导），议及时用指导），介绍详细，清晰易介绍详细，清晰易懂，尊重，诚恳懂，尊重，诚恳认为选择无误，认为选择无误，感觉服务周到感觉服务周到安慰安慰店店长管理实务长管理实务-店面销售管理店面销售管理店面销售管理店面销售管理我们怎么做我们怎

7、么做?用户行为用户行为环节环节进店之前进店之前进店观察进店观察销售互动销售互动购买落单购买落单离店离店用户用户期望期望店面有信赖店面有信赖感，可获取感，可获取有关信息，有关信息，清洁清洁人：适度关怀，可人：适度关怀，可信赖；信赖；物：品种丰富，信物：品种丰富，信息获取方便，环境息获取方便，环境整洁、舒适整洁、舒适专业可信（提供建专业可信（提供建议及时用指导），议及时用指导），介绍详细，清晰易介绍详细，清晰易懂，尊重，诚恳懂，尊重，诚恳认为选择无误，认为选择无误，感觉服务周到感觉服务周到安慰安慰店面店面期望期望顾客乐意进顾客乐意进店店顾客愿意长期停留，顾客愿意长期停留，获取有关信息获取有关信息顾

8、客认可店面产品顾客认可店面产品及服务及服务UP-SALE,UP-SALE,购买购买店内其它产品店内其它产品顾客愿意再顾客愿意再次光临次光临落实落实要素要素CICI统一、鲜统一、鲜明整洁、引明整洁、引人注目人注目通过消费类通过消费类ITIT店面店面布置，传递品牌、布置，传递品牌、产品信息，强调用产品信息，强调用户体验户体验积极运用话术及样积极运用话术及样机演示呈现联想产机演示呈现联想产品卖点，加强对品品卖点，加强对品牌和服务政策的推牌和服务政策的推介，体现产品物有介，体现产品物有所值所值做好售后服务做好售后服务的介绍，专卖的介绍，专卖店做好对资源店做好对资源性产品的推介性产品的推介基介绍基介绍创

9、造二次营创造二次营销的机会，销的机会，告知联络方告知联络方式，告别式，告别优质管理考优质管理考优质管理考优质管理考评的来源评的来源评的来源评的来源店店长管理实务长管理实务-店面销售管理店面销售管理店面销售管理店面销售管理n n 客户的满意会给我们带来销量客户的满意会给我们带来销量客户的满意会给我们带来销量客户的满意会给我们带来销量店店长管理实务长管理实务-店面销售管理店面销售管理店面销售管理店面销售管理n n 通过不定期的店面自评可以提高客户满意度通过不定期的店面自评可以提高客户满意度通过不定期的店面自评可以提高客户满意度通过不定期的店面自评可以提高客户满意度n n 这这,就是店面客户满意评价

10、表就是店面客户满意评价表的意义和价值的意义和价值工具的构成工具的构成店店长管理实务长管理实务-店面销售管理店面销售管理店面销售管理店面销售管理 客客客客户户户户满满满满意意意意评评评评价价价价表表表表 店面销售店面销售店面销售店面销售 店面环境店面环境店面环境店面环境 员工礼仪员工礼仪员工礼仪员工礼仪 态度态度态度态度 仪表仪表仪表仪表 信息信息信息信息 内容内容内容内容 形象形象形象形象 话述话述话述话述 技巧技巧技巧技巧店店长管理实务长管理实务-员工行为与岗位操作规范管理员工行为与岗位操作规范管理员工行为与岗位操作规范管理员工行为与岗位操作规范管理为什么要对员工行为和岗位操作进行规范为什么

11、要对员工行为和岗位操作进行规范?统一就是美统一就是美店店长管理实务长管理实务-员工行为与岗位操作规范管理员工行为与岗位操作规范管理员工行为与岗位操作规范管理员工行为与岗位操作规范管理怎样规范怎样规范?推荐推荐:七种武器之二七种武器之二:店店长管理实务长管理实务-员工行为与岗位操作规范管理员工行为与岗位操作规范管理员工行为与岗位操作规范管理员工行为与岗位操作规范管理员工岗位规范检查表使用原则：员工岗位规范检查表使用原则：q员工正式上岗前，都必须经过相关岗位所有工作站的培训、员工正式上岗前，都必须经过相关岗位所有工作站的培训、考核（一个工作站对应一张检查表）。考核（一个工作站对应一张检查表）。q评

12、判标准：全部评判标准：全部“”“”为为“优秀优秀”；2 2个个“”“”以内（含以内（含2 2个）个）为为“合格合格”；2 2个个“”“”以上为以上为“不合格不合格”。q店长每个月对员工进行一次相关工作岗位操作规范的抽检。店长每个月对员工进行一次相关工作岗位操作规范的抽检。作为员工当月绩效评估的依据之一。作为员工当月绩效评估的依据之一。店店长管理实务长管理实务-值班管理值班管理值班管理值班管理值班管理的目标是什么值班管理的目标是什么?就是通过人员、设备、以及产品的就是通过人员、设备、以及产品的协协 调为顾客提供优异的服务经历，而最调为顾客提供优异的服务经历，而最终终 达到销售和利润增长的营运目标

13、达到销售和利润增长的营运目标 店店长管理实务长管理实务-值班管理值班管理值班管理值班管理值班管理三步骤值班管理三步骤:值班前值班前 值班中值班中 值班后值班后店店长管理实务长管理实务-值班管理值班管理值班管理值班管理值值值值班班班班前前前前做做做做什什什什么么么么项目项目步骤步骤目标目标营营业业额额及及利利润润阅阅读读留留言言簿簿；预预估估营营业业额；制定当日工作重点额；制定当日工作重点找找到到当当日日影影响响值值班班的的最最重重要要问题，并制定解决方案问题，并制定解决方案人员：人员：核核对对员员工工班班表表，计计划划员员工工工工作作岗岗位位，在在值值班班开开始前始前1515分钟开班前会分钟开

14、班前会每每个个人人都都有有各各自自的的岗岗位位，各各工工作作岗岗位位之之间间保保持持平平衡衡，使使每每位位员员工工都都能能明明确确其其当当日日工工作职责及目标作职责及目标设备及环境：设备及环境：使使用用值值班班检检查查表表检检查查设设备备及及店店面面环环境境；根根据据维维护护保保养养检检查查表表确确定定当当日日维护项目；维护项目；不不会会遗遗漏漏保保养养、清清洁洁店店内内设设备备及及店店内内环环境境；确确保保营营运运运运转正常；转正常；产品产品查查看看库库房房及及盘盘点点记记录录表表；明确当日产品情况明确当日产品情况明明确确库库存存产产品品，确确保保当当天天营营运正常运正常店店长管理实务长管理

15、实务-值班管理值班管理值班管理值班管理 推荐推荐:七种武器之三七种武器之三:店店长管理实务长管理实务-值班管理值班管理值班管理值班管理值值值值班班班班中中中中做做做做什什什什么么么么项目项目步骤步骤目标目标营营业业额额及及利利润润明明确确营营业业额额或或利利润润目目标标，并并制制定定相相应应行行动动计计划划并并与与员工沟通员工沟通通通过过当当日日值值班班管管理理，在在营营运运正正常常的的基基础础上上，能能获获得得更更好好的的营营业额或利润成绩业额或利润成绩人员：人员：与与每每位位员员工工沟沟通通安安排排岗岗位位(例例会会)，并并经经常常地地与与员员工工进进行行沟沟通通；适适当当的的时时候候进进

16、行行培培训训及及辅辅导导等等人人员员发发展展计计划工作划工作通通过过给给员员工工以以正正面面和和修修正正性性的的回回馈馈，以以获获得得最最佳佳的的工工作作效效果果和员工士气和员工士气设备及环境：设备及环境：检检查查设设备备，时时刻刻保保持持正正常常运运转转；店店堂堂及及店店外外围围符符合合公公司司的的标标准准；安安排排员员工工进进行行维维护护；根根据据各各种种营营业业表表格格进进行行设设备备检检查查和和保保养养工工作；作；保保持持设设备备运运作作正正常常、清清洁洁、专专卖卖店店环环境境符符合合公公司司要要求求，并并能能最好地服务顾客最好地服务顾客产品产品关关注注库库存存，当当销销售售突突然然增

17、增多多，库库存存不不够够时时，提提前前作作出反应出反应确确保保专专卖卖店店所所售售的的每每一一种种产产品品均不断货均不断货店店长管理实务长管理实务-值班管理值班管理值班管理值班管理值值值值班班班班后后后后做做做做什什什什么么么么项项 目目步步 骤骤目目 标标人员：人员：与与每每位位员员工工沟沟通通当当日日值值班班的的优优点点及及机机会会点点，做做好好留留言言簿簿，评评估自己的当日待办单估自己的当日待办单使使每每位位员员工工都都能能得得到到当当日日值值班班工工作作的的回回馈馈，以以使使他他们们能能明明确确他他们们的的工工作作目目标标设设备备及及环环境：境：检检查查设设备备及及环环境境是是否符合要

18、求否符合要求确确保保下下一一班班次次的的正正常常运运作作产品产品做好盘存记录做好盘存记录确确保保下下一一班班次次的的正正常常运运作作店店长管理实务长管理实务-值班管理值班管理值班管理值班管理 推荐推荐:七种武器之四七种武器之四:工作事务繁忙工作事务繁忙,怎么办怎么办?店店长管理实务长管理实务-值班管理值班管理值班管理值班管理 非日常工作非日常工作非日常工作非日常工作 特殊事项特殊事项特殊事项特殊事项 行动计划中的工作行动计划中的工作行动计划中的工作行动计划中的工作 昨日未完成的事项昨日未完成的事项昨日未完成的事项昨日未完成的事项 需要追踪的事情需要追踪的事情需要追踪的事情需要追踪的事情 待办单

19、应包括什么待办单应包括什么:店店长管理实务长管理实务-值班管理值班管理值班管理值班管理 待办单不应包括什么待办单不应包括什么:日常工作日常工作日常工作日常工作 紧急工作紧急工作紧急工作紧急工作店店长管理实务长管理实务-值班管理值班管理值班管理值班管理 待办单怎么用待办单怎么用:1 1 排定优先级别排定优先级别2 2 定时制订定时制订3“3“从一而终从一而终”4 4 逐笔勾销逐笔勾销5 5 保持灵活保持灵活 店店长管理实务长管理实务-值班管理值班管理值班管理值班管理 分组讨论分组讨论:值班值班=救火救火?体现客户关怀，创造专卖店购机增值；及体现客户关怀，创造专卖店购机增值；及时发现客户问题予以解

20、决；发现客户需求，时发现客户问题予以解决；发现客户需求，创造二次销售机会。创造二次销售机会。店店长管理实务长管理实务-用户管理用户管理用户管理用户管理目的：目的：店店长管理实务长管理实务-用户管理用户管理用户管理用户管理 推荐推荐:七种武器之五七种武器之五:店店长管理实务长管理实务-用户管理用户管理用户管理用户管理 用户服务确认单用户服务确认单 用户留言本用户留言本 用户回访记录用户回访记录 n n员工培训的目的员工培训的目的(WHY)(WHY)稳定员工队伍，提高员工素质，增强店稳定员工队伍，提高员工素质，增强店面面 销售能力。销售能力。店店长管理实务长管理实务-培训管理培训管理培训管理培训管

21、理n n员工培训人员组成员工培训人员组成(WHO)(WHO):qq培训经理培训经理:店长店长qq培训协调人培训协调人:店长助理店长助理qq培训员培训员:优秀资深员工优秀资深员工 店店长管理实务长管理实务-培训管理培训管理培训管理培训管理q 顾客满意度下降；顾客满意度下降；顾客满意度下降；顾客满意度下降；q 岗位人员不熟练；岗位人员不熟练；岗位人员不熟练；岗位人员不熟练；q 新员工进店；新员工进店；新员工进店；新员工进店；q 大量人员离职；大量人员离职；大量人员离职；大量人员离职；q 新产品上市前新产品上市前新产品上市前新产品上市前n n员工培训的时机员工培训的时机(WHEN)(WHEN):店店

22、长管理实务长管理实务-培训管理培训管理培训管理培训管理q 准备准备q 呈现呈现q 试做试做q 跟踪跟踪n n员工培训的技巧员工培训的技巧(HOW)(HOW):店店长管理实务长管理实务-培训管理培训管理培训管理培训管理店店长管理实务长管理实务-培训管理培训管理培训管理培训管理 推荐推荐:七种武器之六七种武器之六:店店长管理实务长管理实务-培训管理培训管理培训管理培训管理q培训月历培训月历q员工培训追踪卡员工培训追踪卡建立完善的财务制度建立完善的财务制度正确使用各种财务单据正确使用各种财务单据把握日常资金物流变化把握日常资金物流变化严格控制费用支出严格控制费用支出 店店长管理实务长管理实务-财务管理财务管理财务管理财务管理 目的目的:店店长管理实务长管理实务-信息管理信息管理信息管理信息管理 对进销存数据进行系统管理对进销存数据进行系统管理 信息共享利于决策和资源调配信息共享利于决策和资源调配店店长管理实务长管理实务-信息系统管理信息系统管理信息系统管理信息系统管理 推荐推荐:七种武器之七七种武器之七: