第5章 企业质量管理2.ppt
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1、第5章 企业质量管理现代企业管理理念、方法、技术邬适融主编21世纪高等院校管理学主干课程丛书配套课件(2006年1月版)工序质量控制图(2)控制图的制作原理控制图的制作原理首首先先根根据据需需要要确确定定作作为为研研究究和和控控制制对对象象的的样样本本质质量量特特性性值值。根根据据样样本本质质量量特特性性值值的的数数据据类类型型不不同同,可可以以分分为为计计量量值值控控制制图图和和计计数数值值控控制制图图。计计量量值值控控制制图图控控制制的的样样本本质质量量特特性性值值主主要要是是质质量量中中心心位位置置和和质质量量分分布布的的离离散散差差异异程程度度,如如样样本本平平均均数数和和样样本本极极
2、差差R;计计数数值值控控制制图图是是将将样样本本不不合合格格品品数数、不不合合格格率率、缺陷数等样本质量特性值作为研究和控制对象。缺陷数等样本质量特性值作为研究和控制对象。工序质量控制图(3)控制图制作过程以以最最常常用用的的计计量量值值控控制制图图控控制制图图为为例例,其其研研究究和和控控制制的的样样本本质质量量特特性性值值(统统计计量量)为为样样本本平平均均数数和和样样本本极极差差R R。样样本本极极差差可可以以反反映映质质量量数数据据分分布布的的离离散散程程度度,但但是是计计算算要要比比标标准差来得简单。准差来得简单。应应用用范范例例1:某某机机械械加加工工企企业业在在生生产产处处于于稳
3、稳定定状状态态的的一一段段时时期期,测测量量工工序序所所加加工工的的的的小小轴轴外外径径,共共2525组组样样(k k2525),样本容量样本容量n4 4,共,共N N=100根。根。5.4.3质量问题分析方法质量问题分析方法1.调查表法不良品原因调查表不良品原因调查表模号模号不良品原因不良品原因裂纹裂纹气孔气孔掉砂掉砂A正正正正B正正正正5.4.3质量问题分析方法质量问题分析方法2.分层法分层法它它是是一一种种把把收收集集来来的的原原始始数数据据按按照照不不同同的的目目的的加加以以分分类类整整理理,以以便便分分析析影影响响产产品品质质量量的的具具体体因因素素的的方方法法。分分层层的的目目的的
4、是是为为了了分分清清责责任任,找找出出原原因因。分分层层可可以以从从不不同同的的角角度度分分,如如按按设设备备、工工艺艺方方法法、原原材材料料、操操作作者者、检检测测手手段等来分类。段等来分类。5.4.3质量问题分析方法质量问题分析方法3.主次因素排列图法主次因素排列图法主主次次因因素素排排列列图图是是将将质质量量改改进进项项目目从从最最重重要要到到最最次次要要进进行行排排列列而而采采用用的的一一种种简简单单图图示示。由由于于影影响响产产品品质质量量的的因因素素很很多多,而而主主要要因因素素往往往往只只是是其其中中少少数数几几项项,由由它它造造成成的的废废品品却却占占总总数数的的绝绝大大部部分
5、分。主主次次因因素素排排列列图图就就是是用用来来寻寻找找影影响响产产品品质质量量主主要要因因素素的的一一种种有有效而简单的方法。效而简单的方法。5.4.3质量问题分析方法质量问题分析方法4.因果分析图法因果分析图法因果分析图用来表示质量特性波动与原因的关系,是一种分析影响质量因果分析图用来表示质量特性波动与原因的关系,是一种分析影响质量诸因素的有效方法。影响产品质量的因素很多,可以从大到小层层分解。诸因素的有效方法。影响产品质量的因素很多,可以从大到小层层分解。5.4.3质量问题分析方法质量问题分析方法5.散布图法0.8|r|1为高度相关;为高度相关;0.5|r|0.8为中度相关;为中度相关;
6、0.3|r|0.5为低度相关;为低度相关;0|r|0.3为为线线性性不不相相关关。即即有有可可能能不不相相关关;也也有可能曲线相关。有可能曲线相关。5.4.3质量问题分析方法质量问题分析方法应用范例应用范例2:某厂生产塑料制品。在生产过程中发现塑料的某厂生产塑料制品。在生产过程中发现塑料的硬度(硬度(y)与压模时间(与压模时间(x)有关,现记录每一批产品的压模有关,现记录每一批产品的压模时间并检验塑料的硬度,数据如表时间并检验塑料的硬度,数据如表5-6:压模时间压模时间x324872644816404848248056塑料硬度塑料硬度y23262303298285199248279267214
7、3593055.4.3质量问题分析方法质量问题分析方法应用范例应用范例3:某影像材料制造公司研究彩色显影中染料光学某影像材料制造公司研究彩色显影中染料光学密度密度x与析出银光学密度与析出银光学密度y的关系,一系列的实验数据如图的关系,一系列的实验数据如图5-12前二列,散点图直观表明了两变量呈非线性关系。前二列,散点图直观表明了两变量呈非线性关系。应用范例应用范例2第一步:绘制散布图。第一步:绘制散布图。第二步:确定相关系数第二步:确定相关系数r。应用范例应用范例3第第一一步步:等等式式两两边边取取对对数数:Lny=Lna+b/x,转转化为线性模型:化为线性模型:Y=A+bX,第第二二步步:对
8、对实实验验数数据据分分别别作作对对数数与与倒倒数数变变换换,(见图(见图5-12中中C、D列)列)第第三三步步:利利用用Excel中中的的“回回归归”工工具具,求求得得A5.1528,b-14.5929,(见,(见F13:14)5.4.4质量改进的运行方式质量改进的运行方式(1)计计划划(plan)阶阶段段。是是指指以以提提高高产产品品质质量量、降降低低消消耗耗为为目目的的,通通过过分分析析诊诊断断,制制定定改改进进目目标标,确确定定达达到到这这些些目目标的具体措施和方法。标的具体措施和方法。(2)执执行行(do)阶阶段段。是是指指按按照照已已经经制制定定的的计计划划内内容容,克服各种阻力,扎
9、扎实实地去做,以实现质量改进分目标。克服各种阻力,扎扎实实地去做,以实现质量改进分目标。(3)检检查查(check)阶阶段段。是是指指对对照照计计划划要要求求,检检查查、验证执行的结果,及时发现计划过程中的经验和问题。验证执行的结果,及时发现计划过程中的经验和问题。(4)总总结结(action)阶阶段段。是是指指把把成成功功的的经经验验加加以以肯肯定定,制定成标准、规程、制度。制定成标准、规程、制度。5.5质量成本管理质量成本管理质量成本的意义质量成本的意义质量成本的费用组成质量成本的费用组成质量成本的合理构成与改进步骤质量成本的合理构成与改进步骤质量成本特性曲线与最佳质量成本质量成本特性曲线
10、与最佳质量成本全面质量成本全面质量成本(六西格玛)质量(六西格玛)质量标准活动标准活动简介简介5.5.1质量成本的意义质量成本的意义质量成本是指企业为保证或提高产品质质量成本是指企业为保证或提高产品质量活动所支出的费用和由于质量故障所量活动所支出的费用和由于质量故障所造成损失费用的总和。造成损失费用的总和。质量成本是全面质量管理活动的经济性质量成本是全面质量管理活动的经济性表现,是衡量质量管理体系有效性的一表现,是衡量质量管理体系有效性的一个重要因素。个重要因素。5.5.2质量成本的费用组成质量成本的费用组成(1)内部损失成本)内部损失成本损失成本损失成本(2)外部损失成本)外部损失成本1.运
11、行运行质量成本质量成本(3 3)预防成本)预防成本 可控成本可控成本 (4 4)鉴定成本)鉴定成本运行质量成本运行质量成本(1)内部损失成本 内部损失成本是交货前因产品不能满足质量内部损失成本是交货前因产品不能满足质量要求所造成的损失,如返工、复检、报废等,要求所造成的损失,如返工、复检、报废等,也就是指产品在出厂前由于发生质量缺陷而也就是指产品在出厂前由于发生质量缺陷而造成的损失,以及为处理质量故障所发生的造成的损失,以及为处理质量故障所发生的费用之和。费用之和。内部损失成本内部损失成本包括以下各项:1废品损失废品损失2返工损失返工损失3复检费复检费4停工损失停工损失5产量损失产量损失6质量
12、故障处理费质量故障处理费7质量降级损失质量降级损失8不合格项整改费和损失费不合格项整改费和损失费运行质量成本运行质量成本(2)外部损失成本外部损失成本是交货后因产品不能满足质量外部损失成本是交货后因产品不能满足质量要求所造成的损失,如保修、保换、保退、要求所造成的损失,如保修、保换、保退、撤销合同及有关质量的赔偿、诉讼费用等。撤销合同及有关质量的赔偿、诉讼费用等。也就是指产品在用户使用中发生质量缺陷而也就是指产品在用户使用中发生质量缺陷而产生的一切费用和损失总和。它同内部损失产生的一切费用和损失总和。它同内部损失成本的区别在于产品质量问题是发生在发货成本的区别在于产品质量问题是发生在发货之后。
13、之后。外部损失成本外部损失成本包括以下各项:1索赔费用索赔费用2退货损失退货损失3保修费用保修费用4降价损失降价损失5诉讼费用诉讼费用6返修或挑选费返修或挑选费运行质量成本运行质量成本(3)鉴定成本:进货检验费进货检验费工序检验费工序检验费成品检验费成品检验费试验设备维修费试验设备维修费试验材料及劳务费试验材料及劳务费检验和计量人员工资及福利费检验和计量人员工资及福利费运行质量成本运行质量成本(4)预防成本)预防成本预预防防成成本本是是为为了了保保证证产产品品质质量量的的稳稳定定和和提提高高,控控制制工工序序质质量量,减减少少故故障障损损失失而而采采取取措措施施所所发发生生的的各各项项费费用。
14、它一般包括下列项:用。它一般包括下列项:预防成本预防成本v质量计划工作费质量计划工作费v新产品评审费新产品评审费v工序能力研究费工序能力研究费v质量审核费质量审核费v质量情报信息费质量情报信息费v质量培训费质量培训费v质量改进措施费质量改进措施费v质量奖质量奖v供货单位质量保证费供货单位质量保证费运行质量成本运行质量成本2.外部质量保证成本在在合合同同环环境境下下,根根据据用用户户提提出出的的要要求求而而提提供供客客观观证证据据所所支支付付的费用,统称为外部质量保证成本,包括:的费用,统称为外部质量保证成本,包括:(1)为为提提供供特特殊殊的的附附加加质质量量保保证证措措施施、程程序序、数数据
15、据等等所所支支付付的的费用;费用;(2)产产品品验验证证试试验验和和评评定定的的费费用用,如如经经认认可可的的独独立立试试验验机机构构对对特殊的安全性进行检测试验所发生的费用;特殊的安全性进行检测试验所发生的费用;(3)为满足用户要求,进行质量体系认证所支付的费用。为满足用户要求,进行质量体系认证所支付的费用。5.5.3质量成本的合理构成与改进步骤质量成本的合理构成与改进步骤质量成本的优化与质量成本的合理构成有关,运行质量成本的四个项目之间存在一定的比例关系,见表5-7:质量成本项目占质量成本的比重()质量成本项目占质量成本的比重()质量成本项目质量成本项目占质量成本的比重()占质量成本的比重
16、()内部损失成本内部损失成本2540外部损失成本外部损失成本2240鉴定成本鉴定成本1050预防成本预防成本155.5.3质量成本的合理构成与改进步骤质量成本的合理构成与改进步骤为为了了提提高高产产品品质质量量、降降低低质质量量成成本本,可可以以按按下下列列步步骤骤来来改改进进质量成本:质量成本:(1)当内外部损失成本之和大于当内外部损失成本之和大于70,预防成本小于,预防成本小于10时,时,工作重点应放在研究提高质量的措施和加强预防性上。工作重点应放在研究提高质量的措施和加强预防性上。(2)当内外部损失成本之和接近当内外部损失成本之和接近50,预防成本接近,预防成本接近10时,时,工作重点应
17、放在维持和控制上。工作重点应放在维持和控制上。(3)当内外部损失成本之和小于当内外部损失成本之和小于40,鉴定成本大于,鉴定成本大于50时,时,工作重点应放在巩固工序控制的成效,改进检验程序上。工作重点应放在巩固工序控制的成效,改进检验程序上。5.5.4质量成本特性曲线与最佳质量成本质量成本特性曲线与最佳质量成本运行质量成本中的四大项目的费用运行质量成本中的四大项目的费用大小与产品合格质量水平(即合格大小与产品合格质量水平(即合格品率)之间存在一定的变化关系。品率)之间存在一定的变化关系。反映变化关系的曲线称为质量成本反映变化关系的曲线称为质量成本特性曲线。特性曲线。5.5.4质量成本特性曲线
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