采购成本控制与供应商管理课件学习muq.pptx
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1、采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理 本讲义目录本讲义目录第一章第一章 采购系统与流程优化采购系统与流程优化第二章第二章 常用采购技术常用采购技术第三章第三章 采购中的质量改善采购中的质量改善第四章第四章 如何降低采购成本如何降低采购成本第五章第五章 采购中的库存控制采购中的库存控制第六章第六章 如何缩短采购周期如何缩短采购周期第七章第七章 供应商关系策略供应商关系策略第八章第八章 供应商选择与管理供应商选择与管理第九章第九章 供应商的评估与激励供应商的评估与激励第十章第十章 采购谈判技巧采购谈判技巧采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第一章第一章 采购系统与流程优化采
2、购系统与流程优化采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第一章第一章 采购系统与流程优化采购系统与流程优化采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理战略采购的四个关键特征战略采购的四个关键特征1、从关注单价到更多地关注总成本、从关注单价到更多地关注总成本总成本总成本:物料从订货开始,到交付、储存、使用,转化成相应的产品,再卖物料从订货开始,到交付、储存、使用,转化成相应的产品,再卖 给客户及客给客户及客户在使用过程中出现的索赔费用总计。户在使用过程中出现的索赔费用总计。采购的核心价值采购的核心价值:总成本降低,为此,要保证:总成本降低,为此,要保证QCD、供应商关系。、供应商关系
3、。2、供应商的数目由多到少甚至到单一、供应商的数目由多到少甚至到单一单一供应商是指供应商不止有一个货源。例如:凸轮轴、曲轴等。单一供应商是指供应商不止有一个货源。例如:凸轮轴、曲轴等。3、与供应商的关系由短期交易到长期合作、与供应商的关系由短期交易到长期合作4、采购部门的角色由被动执行到主动参与、采购部门的角色由被动执行到主动参与 早期参与到产品研发过程中去早期参与到产品研发过程中去 早期参与到日常业务需求的确认中去早期参与到日常业务需求的确认中去第一章第一章 采购系统与流程优化采购系统与流程优化采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第一章第一章 采购系统与流程优化采购系统与流程优化
4、采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第一章第一章 采购系统与流程优化采购系统与流程优化采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第一章第一章 采购系统与流程优化采购系统与流程优化采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第一章第一章 采购系统与流程优化采购系统与流程优化采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术一、采购人员必备的财务知识一、采购人员必备的财务知识1、成本构成、成本构成采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术一、采购人员必备的财务知识一、采购人员必备的财务知识
5、2、利润增加的两种途径、利润增加的两种途径计划经济:计划经济:销售价格销售价格=成本成本+利润利润市场经济:市场经济:利润利润=销售价格销售价格-成本成本案例:雀巢咖啡案例:雀巢咖啡“全面降成本全面降成本20%”采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术二、价值分析(二、价值分析(VA)与价值工程(与价值工程(VE)1、VA/VE 简介简介 价值分析价值分析 美国通用电气美国通用电气 Miles 1947 价值工程价值工程 美国国防部美国国防部 1954 日本日本 1955组团赴美考察组团赴美考察 总结此项降成本工具总结此项降成本工具 1960正
6、式导入日本正式导入日本 VA/VE的主要作用:在保持产品性能、品质及可靠性前提下,凭借系统性的主要作用:在保持产品性能、品质及可靠性前提下,凭借系统性的、有条理的、有组织的改善,来改良产品设计、变更材料种类或形态、变更的、有条理的、有组织的改善,来改良产品设计、变更材料种类或形态、变更制造工艺等,期望以最低成本获得产品必要的功能和品质。制造工艺等,期望以最低成本获得产品必要的功能和品质。VE是在产品开发设计阶段即进行价值与成本的改善活动,因为在工程设计是在产品开发设计阶段即进行价值与成本的改善活动,因为在工程设计阶段,故称为阶段,故称为价值工程价值工程。而一旦量产后,往往由于成本或利润的压力,
7、不进行详尽的价值分析难以而一旦量产后,往往由于成本或利润的压力,不进行详尽的价值分析难以发掘可以降成本或提高价值的改善点,故称之为发掘可以降成本或提高价值的改善点,故称之为价值分析价值分析,是量产后降低成本,是量产后降低成本的主要手法。的主要手法。采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术二、价值分析(二、价值分析(VA)与价值工程(与价值工程(VE)1、VA/VE 简介简介(续上)(续上)为此,我们要体会价值工程与价值分析的细小差别,将两者混为一谈是不严为此,我们要体会价值工程与价值分析的细小差别,将两者混为一谈是不严谨的。谨的。VA/VE 活
8、动都是对商品的价值活动都是对商品的价值V(Value)、功能)、功能F(Function)与成本)与成本C(Cost)的不断思考与探索,以)的不断思考与探索,以Team的方式,集思广益,朝各个方向寻求最佳的方式,集思广益,朝各个方向寻求最佳方案,再运用方案,再运用Team内部分工的方式,达成价值提升或成本降低的目标。内部分工的方式,达成价值提升或成本降低的目标。V=F/C VA/VE的五大特点:的五大特点:组织的努力、机能研究、对象为产品、生命周期成本为组织的努力、机能研究、对象为产品、生命周期成本为最低、确实达成必要的机能。最低、确实达成必要的机能。VA/VE活动中必须遵循的七个原则:活动中
9、必须遵循的七个原则:顾客优先、价值提升、机能思考、经济顾客优先、价值提升、机能思考、经济性思考、创造性思考、情报活用、团队设计。性思考、创造性思考、情报活用、团队设计。采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术二、价值分析(二、价值分析(VA)与价值工程(与价值工程(VE)2、VA/VE 提高价值的途径提高价值的途径?3、VA/VE实施步骤实施步骤采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术4、VA/VE活动成果评价活动成果评价二、价值分析(二、价值分析(VA)与价值工程()与价值工程(VE)采购成本
10、控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术三、建立零部件价格信息体系三、建立零部件价格信息体系1、为什么要建立零部件价格信息体系、为什么要建立零部件价格信息体系A)有利于找准降低零部件采购成本的项目)有利于找准降低零部件采购成本的项目B)有利于在价格谈判中争取主动)有利于在价格谈判中争取主动C)有利于最求最低的采购总成本)有利于最求最低的采购总成本2、建立零部件价格、建立零部件价格 体系的三种方式体系的三种方式A)建立零部件价格网络收集体系)建立零部件价格网络收集体系B)建立零部件价格咨询系统)建立零部件价格咨询系统 如咨询公司如咨询公司C)依靠自身力量
11、建立零部件价格资料查询系统)依靠自身力量建立零部件价格资料查询系统采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术三、建立零部件价格信息体系三、建立零部件价格信息体系3、建立零部件价格信息体系的基础资料、建立零部件价格信息体系的基础资料A)DCD零部件成本结构分析表零部件成本结构分析表B)DCD零部件报价分解表零部件报价分解表C)DCD总成本结构分析表总成本结构分析表 DCD09年总成本结构分析年总成本结构分析为此,成本分析三部曲:为此,成本分析三部曲:DCD总成本结构分析总成本结构分析机型机型零部件零部件4、降成本方向或项目的确定、降成本方向或项目的
12、确定A)成本占比)成本占比 从比例大的开始从比例大的开始B)可行性)可行性 一是技术上的可行性,二是零部件(原材料)供应市场形态一是技术上的可行性,二是零部件(原材料)供应市场形态采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术四、重点关注总成本分析四、重点关注总成本分析 总成本的本质是生命周期成本。对总成本的本质是生命周期成本。对DCD零部件来讲:购买成本、运输零部件来讲:购买成本、运输成本、检验成本、仓储成本、品质成本、交易成本计六个部分。成本、检验成本、仓储成本、品质成本、交易成本计六个部分。对设备类固定资产而言,还包括:运行成本、维护成本以及处
13、置成本。对设备类固定资产而言,还包括:运行成本、维护成本以及处置成本。1、购买成本购买成本:这里指零部件单价:这里指零部件单价2、运输成本运输成本:将零部件从供应商运到:将零部件从供应商运到DCD所发生的所有费用。包括:运费、所发生的所有费用。包括:运费、装卸费、搬运费、保险费、运输途中货物损失。对于进口件,装卸费、搬运费、保险费、运输途中货物损失。对于进口件,还包括:通关费、码头费、仓租费、转包装费等。还包括:通关费、码头费、仓租费、转包装费等。3、检验成本检验成本:来料检验人员对货物进行检验所发生的费用。包括:人工费、:来料检验人员对货物进行检验所发生的费用。包括:人工费、设备或仪器折旧费
14、、动能费、消耗材料、试剂等费用。设备或仪器折旧费、动能费、消耗材料、试剂等费用。思考:如何计算这些成本?需要收集哪些数据?采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术四、重点关注总成本分析四、重点关注总成本分析4、仓储成本仓储成本:货物入仓之后直到出仓之前,为保管好货物所发生的费用,:货物入仓之后直到出仓之前,为保管好货物所发生的费用,通常也叫库存持有成本。包括:通常也叫库存持有成本。包括:1)资金占用成本:)资金占用成本:2)搬运费:)搬运费:3)储藏费用:仓库租金或折旧、仓库管理费用、设施维护费用)储藏费用:仓库租金或折旧、仓库管理费用、设施维
15、护费用4)货物折旧)货物折旧 或存货损失或存货损失5)其它相关成本:如存货保险费)其它相关成本:如存货保险费5、品质成本品质成本:包括内部损失与外部损失成本。:包括内部损失与外部损失成本。6、交易成本交易成本:采购部门在货物生命周期内发生的所有事务性费用。:采购部门在货物生命周期内发生的所有事务性费用。加强供应商管理,降低交易成本。加强供应商管理,降低交易成本。采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术五、供应商报价五、供应商报价1、供应商在市场的地位、供应商在市场的地位:完全垄断、寡头垄断、垄断竞争、完全竞争:完全垄断、寡头垄断、垄断竞争、完全
16、竞争2、供应商报价方法、供应商报价方法1)成本加成法:成本)成本加成法:成本+目标利润目标利润 进行报价进行报价2)需求导向法:以目标利润进行报价,成本只作为报价参考)需求导向法:以目标利润进行报价,成本只作为报价参考3)竞争导向法:市场竞争状况)竞争导向法:市场竞争状况+市场地位市场地位+目标客户中的位置目标客户中的位置3、供应商报价依据、供应商报价依据:实物成本实物成本+制造费用制造费用+期间费用期间费用+数量数量+运输运输+付款付款+税收税收+利润利润供应商报价同时还会考虑:市场价供应商报价同时还会考虑:市场价+竞争对手价竞争对手价+在客户中的位置在客户中的位置国外供应商通常还会考虑汇率
17、变化进行报价国外供应商通常还会考虑汇率变化进行报价采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术五、供应商报价五、供应商报价4、如何处理相同报价、如何处理相同报价:报价分解表:报价分解表 对比分析对比分析 差异差异 谈判谈判 决策(质量决策(质量条款、付款条款、交货期、运输条款、供应商库存、售后服务条款)条款、付款条款、交货期、运输条款、供应商库存、售后服务条款)5、如何处理垄断供应、如何处理垄断供应1)联合采购)联合采购2)扶植弱小供应商)扶植弱小供应商3)实施更大范围的全球采购)实施更大范围的全球采购4)寻找替代品,进行价值分析)寻找替代品,进行
18、价值分析5)以供货量大小进行交涉)以供货量大小进行交涉6)长远规划供应商体系)长远规划供应商体系7)以未来增长换取现实回报)以未来增长换取现实回报采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术六、其它常用采购技术六、其它常用采购技术 以上都是围绕成本分析这一核心的采购技术进行介绍,下面讲讲其他常以上都是围绕成本分析这一核心的采购技术进行介绍,下面讲讲其他常用采购技术。用采购技术。1、规模经济、规模经济 生产数量越多,单位成本就越低生产数量越多,单位成本就越低运用:以采购量作为交换,寻求更低的采购价格运用:以采购量作为交换,寻求更低的采购价格2、学习曲
19、线、学习曲线 生产数量加倍时,平均单位产品的劳动时间以一定的百分生产数量加倍时,平均单位产品的劳动时间以一定的百分 比进行降低比进行降低运用:直接人工工时费用降低运用:直接人工工时费用降低采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术六、其它常用采购技术六、其它常用采购技术3、批量采购、批量采购 本质是规模经济的体现。理论上可获得最大折让:本质是规模经济的体现。理论上可获得最大折让:X=B(1-N/M)X:最高折扣率最高折扣率 B:商品毛利率:商品毛利率 N:原订货量:原订货量 M:现订货量:现订货量4、期货采购、期货采购 价格波动大的物品价格波动大
20、的物品 准确分析价格走势准确分析价格走势 风险大风险大 管理管理 层决定层决定 5、联合采购、联合采购 应对垄断供应商应对垄断供应商 既竞争又合作既竞争又合作 公司高层之间良好互动公司高层之间良好互动 七、采购技术配套七、采购技术配套1、合同管理、合同管理 1)为什么需要采购合同)为什么需要采购合同采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术七、采购技术配套七、采购技术配套1、合同管理、合同管理 1)为什么需要采购合同)为什么需要采购合同 交易双方必要的保障交易双方必要的保障 建立评价与支付机制建立评价与支付机制 规范采购人员行为规范采购人员行为
21、可追溯,便于审计可追溯,便于审计 具有强制力具有强制力 管理采购风险管理采购风险 2)采购合同的基本内容)采购合同的基本内容 4R:Relationship Risk&Responsibility Reimbursement 关系关系 风险与责任风险与责任 赔偿机制赔偿机制 采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第二章第二章 常用的采购技术常用的采购技术七、采购技术配套七、采购技术配套1、合同管理(续前)、合同管理(续前)3)签订合同的注意事项)签订合同的注意事项 不签署来自供应商的格式合同不签署来自供应商的格式合同 善用补充条款(强势供应商)善用补充条款(强势供应商)4)进行严格的
22、合同评审)进行严格的合同评审2、库存控制、库存控制(见后:采购中的库存控制)(见后:采购中的库存控制)3、供应商辅导、供应商辅导(具体内容:见供应商评估与激励)(具体内容:见供应商评估与激励)抱怨是没有用的抱怨是没有用的 停止抱怨停止抱怨 主动帮助供应商改善主动帮助供应商改善4、谈判技巧、谈判技巧(具体内容:见采购谈判技巧)(具体内容:见采购谈判技巧)谈判成功:达成认可的协议谈判成功:达成认可的协议 富有效率富有效率 能维持关系(双赢、短长远)能维持关系(双赢、短长远)采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第三章第三章 采购中的质量改善采购中的质量改善一、总则一、总则1、明确采购标准
23、、明确采购标准 功能功能/性能性能 质量质量 数量数量 交货期等详细描述交货期等详细描述2、供应商参与设计、供应商参与设计 减少甚至消除设计变更减少甚至消除设计变更 缩短产品开发周期缩短产品开发周期 缩短生产准备周期缩短生产准备周期 减少设计缺陷减少设计缺陷 保证生产过程的一致性与可靠性保证生产过程的一致性与可靠性 增进双方信任与长期合作关系增进双方信任与长期合作关系3、严格进行供应商资格认证、严格进行供应商资格认证4、做好检验、试验(厂内、供应商)、做好检验、试验(厂内、供应商)采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第三章第三章 采购中的质量改善采购中的质量改善一、总则(一、总则(
24、续前)续前)5、逐步推进控制前移,实施免检、逐步推进控制前移,实施免检6、共同致力于质量的持续改善、共同致力于质量的持续改善源头防范源头防范 过程控制过程控制 持续改善持续改善二、质量成本及其控制方法二、质量成本及其控制方法1、质量成本、质量成本为提高产品质量而的各种费用为提高产品质量而的各种费用+质量问题而产生的损失费用质量问题而产生的损失费用质量成本质量成本=可控成本可控成本+结果成本结果成本=(预防成本(预防成本+鉴定成本)鉴定成本)+(内部(内部+外部)损失外部)损失1)预防成本:防止出现质量缺陷而投入的成本,即品质保证支出。)预防成本:防止出现质量缺陷而投入的成本,即品质保证支出。质
25、量体系的建立与维护质量体系的建立与维护 员工教育员工教育 新产品评审新产品评审 供应商选择供应商选择 改善等改善等采购成本控制与供应商管理采购成本控制与供应商管理第三章第三章 采购中的质量改善采购中的质量改善二、质量成本及其控制方法二、质量成本及其控制方法1、质量成本(续上)、质量成本(续上)2)鉴定成本:按照质量标准进行检验、试验所投入的成本,即品质控制支出。)鉴定成本:按照质量标准进行检验、试验所投入的成本,即品质控制支出。来料检验来料检验 过程检验过程检验 最终检验等最终检验等QA:今天做明天的事:今天做明天的事 QC:今天做昨天的事:今天做昨天的事3)内部损失成本)内部损失成本 公司内
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