[精选]工业工程基础及手法培训11865.pptx
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1、工業工程基礎工工 業業 工工 程程 手手 法法第一章第一章第一章第一章 工業工程概論工業工程概論工業工程概論工業工程概論1.工業工程的演進2.工業工程的定義3.工業工程學術分為二大類a.傳統的工業工程b.現代的工業工程4.工業工程的重要性5.導入IE的準備和順序a.IE工程師的任務6.工業工程師的使命b.IE工程師在企業內應有的條件c.IE工程師所要求的能力d.IE工程師執行任務時的步驟e.IE工程師解決的步驟7.日本發展IE被阻礙的諸問題a.企業內IE活動的日常工作事項8.IE的領域與IE活動b.IE的流程c.工作流程與IE的對象d.科學管理的理念與IEe.現場管理者和IE工程程的關系a.監
2、督者為對象設置IE學校教育內容9.工業工程的教育訓練概要b.課長級以上干部接受IE教育的要點c.第一線管理者接受IE教育改善的要點d.某公司班組長IE教育的概要11.依據IE技法作改善的推行方法10.IE現場改善的執行步驟12.預定動作時間標準法(PTS)a.通常MTS分析的目的13.方法與時間衡量製度(MTM)16.寬放時間17.標準時間的構成b.MTM的基本動作說明14.時間研究a.觀測用器材b.時間研究15.方法研究a.方法研究的目的b.方法研究的步驟工工 業業 工工 程程 手手 法法第二章第二章第二章第二章 IE IE七大手法七大手法七大手法七大手法1.工程分析圖a.工程記號和內容圖b
3、.工程分析圖c.全工程分析總括表圖d.工程分析的記號和內容(範例)a.搬運活性示數和改善的概略2.搬運工程分析b.物流改善的著眼點c.搬運系統圖3.稼動分析(工作抽查)a.人的稼動狀態分析b.人的稼動觀分析a.生產線作業編成三種狀況4.生產線平衡b.生產線平衡推行步驟c.Pitch Diagram5.動作分析(Therblig)a.動作分析的意義c.動作分析的種類a.動作分析的範圍和IE手法d.Therblig分析證號e.Therblig基本分析要素內容大體分為三大類f.Therblig分析表的要點g.Therblig分析方法a.動作經濟原則的概要6.動作經濟的原則b.動作經濟的著眼點c.動作
4、經濟原則的四項基本想法d.動作經濟原則的三項分野之原則f.人體正常作業範圍e.動作經濟原則七要素a.工廠布置改善的重要性7.工廠布置的改善b.七項改善的必要性c.七項改善的原則d.工廠布置的關鍵性f.工廠布置改善的重要手法e.工廠布置改善的步驟g.七項改善效果1).P-Q分析2).Activity分析工工 業業 工工 程程 手手 法法第三章第三章第三章第三章 提高生產力改善活動提高生產力改善活動提高生產力改善活動提高生產力改善活動1.生產力a.生產力的定義b.能率的提高c.稼動率的提高d.勞動生產力的構成內容e.提高生產力體系圖f.生產力的指標2.改善的基本精神3.作業的不合理,不平衡,不需要
5、4.排除浪費a.T公司七大浪費和對策b.現場浪費的檢核表5.動與6.人機分開a.重新規劃人的工作和機器的工作組合b.人的工作和機器的工作要分開c.ManMachine Chartd.人與機械,設備的比較7.成本減半計劃b.VRP成本的架構8.推動改善活動的種類和手法a.成本減半五大Actionc.VRP降低成本的不同點9.一般改善的順序10.問題的改善方法(原因追究型)11.解決工作問題的步驟12.工廠革新20項實行指南互相關連圖(PPORF MAP)第一章第一章第一章第一章 工業工程概論工業工程概論工業工程概論工業工程概論一.工業工程的演進 工業工程(Industrial Engineeri
6、ng簡稱IE),于1900年前後創始于美國,當時受了泰勒(F.W.Taylor18561915)倡導科學管理(時間研究)之外,還有吉伯萊慈夫婦(F.B.Gilbreth18681924)的動作研究和艾默孫(H.Emerson),甘特(H.L.Gantt)的管理研究以及享利福特(Henry Ford)的大量生產流程之作業方式研究等,由于這些管理大師的大力推動而發展到IE的實施.第一章第一章第一章第一章 工業工程概論工業工程概論工業工程概論工業工程概論二.工業工程的定義 工業工程是一門新興的應用科學,發展迅速,範圍廣泛,而且變化較多,且有動態特性.它包括的分門項目甚為繁雜,與若平近似學科易于混淆,
7、況且它的學術範圍與應用限度,亦隨時代的不同及技術的進步,不斷變動,增長,擴大.因此其定義或確切說明,亦有數個不同的表達方式.日本的工業工程定義則與美國工業工程學會(American Institute of Industrial Engineering,AIIE)所訂定者頗為近似,僅將最具權威性的美國工業工程師學會在1956年所采用的定義,介紹說明如下:工業工程是關于人員,物料,設備以及能源等整體系統的設計改善與裝置的一門技術,它利用數學,物理學,自然科學與社會科學的專門知識和技法,並且應用工程分析及設計的原理和方法,對于上述系統所可能得到的結果予以規定,預測和評估.第一章第一章第一章第一章
8、工業工程概論工業工程概論工業工程概論工業工程概論三.工業工程學術分為二大類 1.傳統的工業工程 傳統上的IE,主要的工作對象是製造工業,因此工業工程部門人員的功能(即幕僚功能),可分別如下:1).方法工程-作業分析,動作研究,材料運送,生產計 劃,工業安全及標準化.2).工作衡量-時間研究,預定單元時間標準(Predetermined Elementary Time Standards).3).確定管制方法-生產管製,存貨管製,品質管製,預算 管制.第一章第一章第一章第一章 工業工程概論工業工程概論工業工程概論工業工程概論三.工業工程學術分為二大類 1.傳統的工業工程 傳統上的IE,主要的工作
9、對象是製造工業,因此工業工程部門人員的功能(即幕僚功能),可分別如下:4).工資及工作評價-獎金制度,利潤分享制度,工作評 價,薪水及工資管理.5).工廠設施及設計-工廠布置,設備購置與更新,產品 設計,工具及量具設計.2).作業研究及管理科學 由英國的卜拉開德教授(Professor P.M.S.Bracket)所領導 的一個混合小組,他們著眼于全系統的整體,建立教學模式,用計 量方法代替定性方法,名為作業研究(Operations Research),並 于1950年開始出版作業研究季刊.3).電子計算機的影響 電子計算機的創造,據稱第一次的設計裝配是由美國本薛文 尼亞大學的毛池萊博士(D
10、r.John W.Mauchly)及艾可泰博士(Dr.J.Presper Echerat)所完成的,並且于1946年在美國陸軍的 阿波狄恩試驗基地首先使用.電子計算機應用在工業工程上的效用如下:a.模擬(Simulation)b.計劃與時種安排(Planning and Scheduling)c.電腦管制的製造方法(Computer Process Control)d.工作衡量(Work Measurement)4).全系統觀念及系統設計 工業工程是關于人員,物料,設備等整體系統的設計,改良與 裝置的一門科學,它對問題的處理不可能脫離現實環境,而超然 獨立的結論,其關鍵點則為全系統具有互相聯結
11、(Linkage)以及 互相影響的作用.系統設計是很繁雜和變化多端,IE對于管理的各階層的系統 設計具有如下的新園地:網狀計劃的技巧與應用 價值工程(VE)高級數學的廣被應用 行為科學及人體因素(Human Factor)自動化及機械化第一章第一章第一章第一章 工業工程概論工業工程概論工業工程概論工業工程概論一.工業工程的重要性 擔任生產現場的管理監督者,為了使部屬作業者能夠產出 良品時,務必以價廉,快速,輕松,正確,並安全的改善作業,進 而推行改善活動,基本上要掌握真正的問題點和原理則最有效 同時從調查,分析,改善的方向檢討,以科學的管理技術才能提 高生產力,這些最有效的方法就是IE(Ind
12、ustrial Engineering)第一章第一章第一章第一章 工業工程概論工業工程概論工業工程概論工業工程概論五.導入IE的準備和順序 1).確立生產線的管理 2).生產線再編成 3).決定管理者對測定業績的尺度 1.以生產線的機能來規劃組織 2.訓練生產線管理者的實力 1).專門知識 2).解決問題能力 3).部屬指導能力 3.管理者的IE教育 1).部課長級的IE教育 2).第一線管理者的IE教育1.IE工程師的任務六.工業工程師的使命1).做為IE工程師應該對其他有關部門專業性的支援2).有助于降低成本或附加價值大的活動要支援3).促進全員工對改善意願能夠提升的活動4).將新的創意和
13、情報傳達到組織的各階層,並能啟發,革新的行動5).提供現在企業存在的問題須要解決的新技術,手法的改善和開 發等2.IE工程師在企業內應有的條件六.工業工程師的使命1).具有分析,綜合的才能2).具有判斷力3).具有豐富的創意和創造力4).具有堅強的身體和意志力5).具有說服力6).具有協調性強同時被人喜愛的性格3.IE工程師所要求的能力六.工業工程師的使命1).問題創造能力3).分析力5).綜合力7).經濟性價值判斷能力9).表現能力2).問題解決能力4).抽象化能力6).創造力8).理解人際能力10).推銷能力4.IE工程師執行任務時的步驟六.工業工程師的使命1).把問題辨認出來,搜集有關事
14、實資料,並評估困難所在2).把解決方案與系統設計,先想像出來,然後把它發展成形,或加以改良.3).尋找出關于品質,數量,成本及完成時間的需要條件4).作經濟分析,並將其結果證明無誤5).把這此系統,予以規定,建立,裝配,有時候予以初步運轉6).擬定控制與評估這系統績效的方法7).設法獲得這系統使用人的合作和接受5.IE工程師(IER)解決問題的步驟六.工業工程師的使命1).問題意議3).現狀掌握5).目標方外的設定7).實施計劃的立案9).實施結果的檢討修正,追蹤2).問題的提出4).問題的本質追求6).解決問題的構想計劃立案8).試行,實施10).人性的感受 1912年前後美國發展的IE介紹
15、到日本,導入當時經營者對IE的認知不夠,經IE考察團的報告得知如下的諸原因:七.日本發展IE被阻礙的諸原因1).經營者對科學的管理之需要性沒有感覺2).經營者對管理的意義之理解不夠3).經營者重視設備更新的效果而忽略IE改善4).日本的IE技術實質上尚未發達5).日本的經濟狀況和勞動事情而阻礙IE的發達6).歷史的社會環境而阻礙IE的發展1.企業內IE活動的日常工作事項八.IE的領域與IE活動1).作業研究和作業改善3).成本報價5).工程管理(工程計劃,進度)7).工具管理(治工具設計,制作,籌辦)9).情報管理(圖面其他製造情報,實績報告等)2).標準的設定和維持6).設備管理(設備計劃,
16、籌辦,保養)8).品質管理4).工廠管理資料之作成(設備能力,工廠能力,工廠負荷,作業能率等)2.IE的流程問題解決的用具之研究開發人機 械材 料方 法情 報設 備組 織管控系統作業條作成本與成果失 敗手法分析設計預測勸 告提 升決定方針的研究有關人員的訓練導 入 人管 理新問題改善的可能性公司的目標成本滿 足運作系統的狀況成果報告 倏正措施新手法OR經營科學政 府競爭公司道 義社 會Engineering活動Operating活動調查研究活動Management3.工作流程與IE的對象4.科學管理法的理念與IE5.現場管理者和IE工程師的關系管理者管理的機能計劃實施編製承 認IE工程師作業者
17、報告干 部現場命令提案教育訓練說 明咨 詢追 蹤1.1967年日本以監督者為對象設置工業工程學校(IES)教育 其內容如下:九.工業工程的教育訓練概要2).教育擔當:事業所的IE技師A).後述的教課程之聽課C).參加事業所的IE專案1).教育期間:6個月B).根據OJT的IE技法訓練3).教育方法:4).教育課程(Curriculum)B).時間研究,動作研究,生產量研究,工作抽查(Work sam-piling),作業速度比(Rating)D).改善手法(改善意識,著眼點)F).物的流動和操作方法(人和機械的分析)H).經濟計算(初步),工場布置(初步)A).標準時間的構成和設定法E).作業
18、分析,工程研究G).成本報價,成本計算(初步),成本管理,VA技法C).寬放率,準備時間的設定J).報告書的寫法,會總方法,發表的要點K).經營全盤的常識1.課長級以上干部接受IE教育的要點九.工業工程的教育訓練概要2).理解總是的意義和提出問題的結構1).理解經營管理的本質3).目標設定能力4).理解解決問題的效果和程序5).理解生產線現場人員與干部的任務與組織的運作九.工業工程的教育訓練概要4.某公司組成IE教育的概要求十一.依據IE技法作改善的推行方法十二.預定動作時間標準法 預定動作時間標準法(Predetermined Time Standord PTS)是將人所操作的作業,分解為幾
19、個基本動作,並對于各基本動作依該動作的性質與條伯,而代入預先規定的時間值之方法.依PTS要設定時間時,其順序如下:1).關于對象作業必須決定一定的方法 2).將其方法作細分的基本動作要素 3).對于各動作要素,從PTS 的動作時間標準表求得時間 值 4).最後把時間值合總計 從1920年代開始研究並發展TPS的代表性如下:十三.方法與時間衡量制度(Method-Time Measurement,MTM)MTM創始于1948年,由梅納德(H.B.Maynard)開發出來的,MTM為方法分析(method analysis)的一種,此方法將人所操作的作業分成基本動作(basic motions),
20、以明確這些基本動作間的關系,及其所需要的時間值.1.通常MTM分析的目的 1).在開始生產之前,設計有效率的工作方法 2).現行的工作方法之改善 3).標準時間之設定 4).預估所需要的時間 5).考慮作業員的動作經濟之工具,夾具設計 6).激勵員工重視工作改善十三.方法與時間衡量制度(Method-Time Measurement,MTM)2.MTM的基本動作說明 1).伸手(Reach)-符號R 手或手指向目的物移動的基本動作,稱為伸手.但伸手並不 限于空手移動.2).搬運(Move)-符號M 利用手或手指將目的物搬運移動的基本動作,稱為搬運,但 搬運並不限于把持目的物之移動 3).身體之
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