物流管理基础(第四版)宋文官主编-第7章配货送货rzp.pptx

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1、第第7 7章章 配货送货配货送货主主讲：崇德尚能崇德尚能本章学习目标本章学习目标v理解什么是配送，什么是配送中心理解什么是配送，什么是配送中心v掌握配送的基本形式掌握配送的基本形式v掌握配送中心的基本功能掌握配送中心的基本功能v掌握物流中心的基本功能掌握物流中心的基本功能崇德尚能崇德尚能配送概述配送概述主要内容主要内容1、配送中心配送中心2、物流中心物流中心3、崇德尚能崇德尚能配送的定义配送的定义 中华人民共和国国家标准物流术语对中华人民共和国国家标准物流术语对“配送配送”的定义为的定义为“在经济合理区域范围内，根据用户要求，在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割

2、、组配等作业，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动并按时送达指定地点的物流活动”。1.1.配送概述配送概述1.11.1配送的含义配送的含义崇德尚能崇德尚能配送与送货的区别配送与送货的区别u 一般送货只是一种偶然行为，而配送时有确定组织、一般送货只是一种偶然行为，而配送时有确定组织、渠道，有一套制度的体制形式。渠道，有一套制度的体制形式。u 一般送货以企业为驱动源，配送是以用户为驱动源。一般送货以企业为驱动源，配送是以用户为驱动源。u 从事送货单位不同从事送货单位不同u 送货主要体现为生产企业和商品经营企业的一种推销送货主要体现为生产企业和商品经营企业的一种

3、推销手段，通过送货达到多销售产品的目的。手段，通过送货达到多销售产品的目的。1.1.配送概述配送概述1.11.1配送的含义配送的含义崇德尚能崇德尚能对配送的进一步理解对配送的进一步理解u 配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式，一般的配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式，一般的配送，集装卸、包装、保管、运输于一身，配送是创新产配送，集装卸、包装、保管、运输于一身，配送是创新产物。物。u 配送是按用户的要求进行的。用户对物资配送的要求配送是按用户的要求进行的。用户对物资配送的要求包括数量、品种、规格、供货周期、供货时间等。包括数量、品种、规格、供货周期、供货时间等。u 配送是由物流据点完成的。

4、物流据点可以是物流配送配送是由物流据点完成的。物流据点可以是物流配送中心、物资仓库，也可以是商店或其它物资集疏地。中心、物资仓库，也可以是商店或其它物资集疏地。1.1.配送概述配送概述1.11.1配送的含义配送的含义崇德尚能崇德尚能配送与商流的关系配送与商流的关系 配送时商流和物流紧密结合的运作过程，既包含配送时商流和物流紧密结合的运作过程，既包含商流活动，也包含了物流活动中若干功能要素商流活动，也包含了物流活动中若干功能要素1.1.配送概述配送概述1.11.1配送的含义配送的含义崇德尚能崇德尚能1.21.2配送的基本形式配送的基本形式u定时配送定时配送u准时配送准时配送u定时、定路线配送定时

5、、定路线配送u共同配送共同配送1.1.配送概述配送概述崇德尚能崇德尚能1 1、定时配送、定时配送 按规定的时间间隔进行配送，配送品种和数按规定的时间间隔进行配送，配送品种和数量可根据用户的要求有所不同。如几天一次、几量可根据用户的要求有所不同。如几天一次、几小时一次等，每次配送的品种及数量可以事前拟小时一次等，每次配送的品种及数量可以事前拟定长期计划，规定某次多大的量。定长期计划，规定某次多大的量。日配日配是定时配送中使用较广泛的一种方式，是定时配送中使用较广泛的一种方式，尤其在城市内的配送，日配占了绝大多数比例。尤其在城市内的配送，日配占了绝大多数比例。日配在时间方面的要求大体是，上午订货下

6、午送日配在时间方面的要求大体是，上午订货下午送达，下午订货第二天送达，配送时间在订货后达，下午订货第二天送达，配送时间在订货后2424小时之内。小时之内。1.1.配送概述配送概述1.21.2配送的含义配送的含义崇德尚能崇德尚能u这种方式由于时间固定，易于安排工作计划、这种方式由于时间固定，易于安排工作计划、易于计划使用车辆，对用户来讲，也易于安排接易于计划使用车辆，对用户来讲，也易于安排接货力量（如人员、设备等）。货力量（如人员、设备等）。u但由于备货的要求下达较晚，集货、配货、配但由于备货的要求下达较晚，集货、配货、配装难度较大，在要求配送数量变化较大时，也会装难度较大，在要求配送数量变化较

7、大时，也会使配送适力安排出现困难。使配送适力安排出现困难。1.1.配送概述配送概述1.21.2配送的含义配送的含义1 1、定时配送、定时配送崇德尚能崇德尚能2、准时配送就是按照客户的规定时间，双方协议配送就是按照客户的规定时间，双方协议配送 与日配方式和一般定时方式相比，这种方式更与日配方式和一般定时方式相比，这种方式更为精细和准确。其配送每天至少一次，甚至几次，为精细和准确。其配送每天至少一次，甚至几次，以保证企业生产的不间断。这种配送方式的目的是以保证企业生产的不间断。这种配送方式的目的是实现供货时间恰好是用户生产之时，从而保证货物实现供货时间恰好是用户生产之时，从而保证货物不需要在用户的

8、仓库中停留，而可直接运往生产场不需要在用户的仓库中停留，而可直接运往生产场地。这样，与日配方式比较，连地。这样，与日配方式比较，连“暂存暂存”这种方式这种方式也可取消，可以绝对地实现零库存。也可取消，可以绝对地实现零库存。JITJIT适用情况：适用情况：装配型、重复生产的用户，装配型、重复生产的用户，“一对一一对一”计划性强计划性强 。1.1.配送概述配送概述1.21.2配送的含义配送的含义崇德尚能崇德尚能3、定时定路线配送 在确定的运行路线上制定到达时间表，按运行在确定的运行路线上制定到达时间表，按运行时间表进行配送，用户可在规定路线站及规定时间时间表进行配送，用户可在规定路线站及规定时间接

9、货，适用于铁路沿线工商企业物资配送接货，适用于铁路沿线工商企业物资配送 特点：特点：1 1）配送费用较低，可以依次对多个用户实行共同配送）配送费用较低，可以依次对多个用户实行共同配送2 2）利于安排车辆运行及人员配备）利于安排车辆运行及人员配备3 3）有计划安排接货）有计划安排接货4 4）车载量不足时，浪费运力）车载量不足时，浪费运力5 5）不能实现门到门，用户不便）不能实现门到门，用户不便1.1.配送概述配送概述1.21.2配送的含义配送的含义崇德尚能崇德尚能4 4、共同配送、共同配送 在一定区域内，为使物流合理化，有若干个定在一定区域内，为使物流合理化，有若干个定期需求的货主，共同要求某一

10、个运输企业，利用期需求的货主，共同要求某一个运输企业，利用同一个运输系统完成配送。同一个运输系统完成配送。书上图书上图1.1.配送概述配送概述1.21.2配送的含义配送的含义崇德尚能崇德尚能5 5、定量配送、定量配送 按规定的批量进行配送，但不严格确定时间，按规定的批量进行配送，但不严格确定时间，只是规定在一个指定的时间范围中配送。只是规定在一个指定的时间范围中配送。6 6、定时定量配送、定时定量配送 规定准确的配送时间和固定的配送数量进行规定准确的配送时间和固定的配送数量进行配送，这种方式在用户较为固定，又都有长期的配送，这种方式在用户较为固定，又都有长期的稳定计划时，采用起来有较大优势，有

11、定时、定稳定计划时，采用起来有较大优势，有定时、定量两种方式的优点。量两种方式的优点。1.1.配送概述配送概述1.21.2配送的含义配送的含义崇德尚能崇德尚能1.1.配送概述配送概述1.21.2配送的含义配送的含义崇德尚能崇德尚能配送概述配送概述主要内容主要内容1、配送中心配送中心2、物流中心物流中心3、崇德尚能崇德尚能2.1配送中心的含义配送中心的含义配送中心是从事配送业务的物流场所或组织。配送中心是从事配送业务的物流场所或组织。应符合下列要求：应符合下列要求：主要为特定的客户服务；配送功能健全；辐射范主要为特定的客户服务；配送功能健全；辐射范围较小；作业货物的品种多，批量小；主要为末围较小

12、；作业货物的品种多，批量小；主要为末端客户提供配送服务。端客户提供配送服务。2.2.配送中心配送中心崇德尚能崇德尚能在在我国国家标准我国国家标准物流术语物流术语中中对配送中心对配送中心（distribution distribution centercenter）的定义是：从事配送业务具有完善的信息网络的场所或组织，）的定义是：从事配送业务具有完善的信息网络的场所或组织，应符合应符合5 5项基本要求：第一主要为特定的用户服务；第二配送功能健全；项基本要求：第一主要为特定的用户服务；第二配送功能健全；第三辐射范围小；第四多品种、小批量、多批次、短周期；第五主要为第三辐射范围小；第四多品种、小批量

13、、多批次、短周期；第五主要为末端客户提供配送服务，末端客户提供配送服务，配送功能配送功能健全健全主要为特定的用户服务主要为特定的用户服务辐射范辐射范围小围小主要为末端客主要为末端客户提供配送服户提供配送服务务多品种、小批量、多品种、小批量、多批次、短周期多批次、短周期配送配送中心中心2.2.配送中心配送中心崇德尚能崇德尚能自动仓库出库分拣机機入库出库 日本某大型超市的配送中心立体图日本某大型超市的配送中心立体图3F拣选区域2F拣选区域崇德尚能崇德尚能北京烟草配送中心北京烟草配送中心2.2.配送中心配送中心2.1配送中心的含义崇德尚能崇德尚能供应商供应商供应商客户客户客户订单处理保管流通加工拣选

14、理货配送信息处理集货衔接配送中心的功能参考图2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能1、集散功能将各个不同企业的各种产品集中到一起，经过分拣、配装，把各个用户所需要的多种货物有效地集合在一起，形成经济、合理的货载量向多家用户发送。2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能2、运输功能 运输是用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流功能配送与运输的区别2.配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能编号编号编号编号运输运输运输运输配送配送配送配送1 1长距离大量货物的移动长距离大量货物的移动长距离大量货物的移动长距离大量货物的移动短距离短距离短距离短

15、距离少量货物的移动少量货物的移动少量货物的移动少量货物的移动2 2据点间据点间据点间据点间的移动的移动的移动的移动企业企业企业企业送交送交送交送交顾客顾客顾客顾客3 3地区间地区间地区间地区间货物的移动货物的移动货物的移动货物的移动地区内部地区内部地区内部地区内部货物的移动货物的移动货物的移动货物的移动4 4卡车卡车卡车卡车一次向一一次向一一次向一一次向一地单独地单独地单独地单独运送运送运送运送卡车卡车卡车卡车一次向多处一次向多处一次向多处一次向多处运送，每运送，每运送，每运送，每处只获得少量货物处只获得少量货物处只获得少量货物处只获得少量货物2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚

16、能崇德尚能3 3、储存功能、储存功能 储存是配送的资源保证，是配送中心必不可少储存是配送的资源保证，是配送中心必不可少的功能。的功能。配送中心必须按照用户的要求，在规定的时间配送中心必须按照用户的要求，在规定的时间和地点把商品送到客户手中，以满足生产和消费和地点把商品送到客户手中，以满足生产和消费的需要。因此，必须储存一定数量的商品以保证的需要。因此，必须储存一定数量的商品以保证配送服务所需要的货源。无论何种类型的配送中配送服务所需要的货源。无论何种类型的配送中心，储存功能都是重要的功能之一。心，储存功能都是重要的功能之一。2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能 客户需要

17、仓储来保证市场销售活动的开展，同客户需要仓储来保证市场销售活动的开展，同时尽可能降低库存占压的资金，建设储存成本时尽可能降低库存占压的资金，建设储存成本2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能4 4、装卸搬运功能、装卸搬运功能 配送中心的集货、理货、装货、加工都需要辅配送中心的集货、理货、装货、加工都需要辅之以装卸搬运，有效的装卸能大大提高配送中心之以装卸搬运，有效的装卸能大大提高配送中心的水平。的水平。这是配送中心的基础性职能。这是配送中心的基础性职能。2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能配送中心的功能崇德尚能崇德尚能 配送中心应该配备专业化的装载、卸载、配送中心

18、应该配备专业化的装载、卸载、提升、运送及码垛等装卸搬运机械，以提高提升、运送及码垛等装卸搬运机械，以提高装卸搬运作业效率，减少作业对商品造成的装卸搬运作业效率，减少作业对商品造成的损毁。损毁。2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能5、分拣功能 分拣功能，是指将一批相同或不同的货物，按照不同的要求（如配送给不同的网点），分别拣开、集中在一起，准备进行配送的作业过程。在商品批次很多、批量极零星、客户要货时间很紧，而且物流量又很大的情况下，分拣任务是十分繁重的，这时，分拣作业就成为配送中心不可缺少的一个环节。2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能邮政部门把

19、信件、邮包按送达目的地（邮政编码）分开，邮政部门把信件、邮包按送达目的地（邮政编码）分开，是典型的分拣作业。是典型的分拣作业。在连锁经营中，按照网点（或客户）的订货单，把库存商在连锁经营中，按照网点（或客户）的订货单，把库存商品拣选后分别集中待配送，这就是连锁超市配送中心分拣品拣选后分别集中待配送，这就是连锁超市配送中心分拣作业的任务。作业的任务。2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能6、衔接功能 配送中心是重要的流通据点，衔接着生产与消配送中心是重要的流通据点，衔接着生产与消费，它不仅通过集货和储存平衡供求，而且能有费，它不仅通过集货和储存平衡供求，而且能有效地协调产销

20、在时间上、地域上的分离。效地协调产销在时间上、地域上的分离。2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能7 7、流通加工功能、流通加工功能 国内外许多配送中心都配备了各种加工设备，由国内外许多配送中心都配备了各种加工设备，由此而形成了一定的流通加工能力。此而形成了一定的流通加工能力。加工功能提高了物质资源的利用率和配送效率，加工功能提高了物质资源的利用率和配送效率，客观上强化了配送中心的整体功能。客观上强化了配送中心的整体功能。配送中心的基本加工功能有拆包、组配、贴标配送中心的基本加工功能有拆包、组配、贴标及条码制作和贴付等。及条码制作和贴付等。如以食品为主的连锁超市配送中心，

21、增加了食如以食品为主的连锁超市配送中心，增加了食品加工的功能，设有肉、鱼等生鲜食品的切分、洗品加工的功能，设有肉、鱼等生鲜食品的切分、洗净、分装等小包装生产流水线，并在流通过程的储净、分装等小包装生产流水线，并在流通过程的储存、运输等环节进行温度管理，构筑冷藏链和冷冻存、运输等环节进行温度管理，构筑冷藏链和冷冻链供货系统，直接产生经济效益。链供货系统，直接产生经济效益。2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能阿迪达斯设立流通加工的超级市场，顾客络绎不绝阿迪达斯设立流通加工的超级市场，顾客络绎不绝vv阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，阿迪达斯公司在美国有一家

22、超级市场，设立了组合式鞋店，阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有多样，有多样，有多样，有6 6种鞋跟、种鞋跟、8 8种鞋底种鞋底，均为塑料制造的，均为塑料制造的，均为塑料制造的，均为塑料制造的，鞋面鞋面的颜的颜的颜的颜色以黑、白为主，搭带的颜色有色以黑、白为主，搭带的颜色有色以黑、白为主，搭带的颜色有色以黑、白为主，搭带的

23、颜色有80808080种，款式有百余种，顾种，款式有百余种，顾种，款式有百余种，顾种，款式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组合。只要进行组合。只要进行组合。只要进行组合。只要10101010分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与

24、成批制造的鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多金额比邻近的鞋店多金额比邻近的鞋店多金额比邻近的鞋店多10101010倍。倍。倍。倍。2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能8 8、物流信息处理功能、物流信息处理功能v配送中心应具有相当完备的信息处理系统，能有配送中心应具有相当完备的信息处理系统，能

25、有效地为整个流通过程的控制、决策和运转提供信息效地为整个流通过程的控制、决策和运转提供信息依据。依据。无论在集货、储存、拣选、流通加工、分拣、无论在集货、储存、拣选、流通加工、分拣、配送等一系列物流环节的控制方面，还是在物流管配送等一系列物流环节的控制方面，还是在物流管理和费用、成本、结算方面，配送中心应均可实现理和费用、成本、结算方面，配送中心应均可实现信息共享。信息共享。2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能v对于连锁经营而言，配送中心与销售商店建立信对于连锁经营而言，配送中心与销售商店建立信息直接交流，可及时得到商店的销售信息，有利于息直接交流，可及时得到商店的销售

26、信息，有利于合理组织货源，控制最佳库存。合理组织货源，控制最佳库存。同时，配送中心同时，配送中心还可将销售和库存信息迅速、及时地反馈给制造商，还可将销售和库存信息迅速、及时地反馈给制造商，以指导商品生产计划的制定。以指导商品生产计划的制定。因此，可以这样认因此，可以这样认为，配送中心成了整个流通过程的信息中枢。为，配送中心成了整个流通过程的信息中枢。2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能 图1 计算机控制 图2 自动分拣系统2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能2.2.配送中心配送中心2.2配送中心的功能崇德尚能崇德尚能配送概述配送概述主要内容主要内

27、容1、配送中心配送中心2、物流中心物流中心3、崇德尚能崇德尚能物流中心的物流中心的物流功能健全物流功能健全、有完善的信息网有完善的信息网路路，辐射范围广辐射范围广，储存、吞吐能力强储存、吞吐能力强，作业作业货物的批量大、品种少货物的批量大、品种少，是综合性、地域性、是综合性、地域性、大批量货物的集散地。大批量货物的集散地。3.3.物流中心物流中心崇德尚能崇德尚能 我国国家标准我国国家标准物流术语物流术语对物流中心（对物流中心（logistics centerlogistics center）的定）的定义是：从事物流活动的具有完善的信息网络的场所或组织。物流中心应义是：从事物流活动的具有完善的信

28、息网络的场所或组织。物流中心应符合符合5 5项基本要求，第一主要面向社会提供公共物流服务；第二物流功能项基本要求，第一主要面向社会提供公共物流服务；第二物流功能健全；第三辐射范围大；第四存储、吞吐能力强，能为转运和多式联运健全；第三辐射范围大；第四存储、吞吐能力强，能为转运和多式联运提供物流支持；第五对下游配送中心提供物流服务，如下图所示。提供物流支持；第五对下游配送中心提供物流服务，如下图所示。物流功能物流功能健全健全主要面向社会提主要面向社会提供公共物流服务供公共物流服务辐射范辐射范围大围大对下游配送对下游配送中心提供物中心提供物流服务流服务存储、吞吐存储、吞吐能力强能力强物流物流中心中心3.3.物流中心物流中心进入第八章