糖尿病基础知识及饮食治疗ppt模版课件.ppt

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1、糖尿病基础知识及饮食治疗什么是糖尿病?糖尿病是一种慢性终身性疾病，由于胰岛素分泌不足或作用缺陷导致血糖升高。糖尿病的发病率越来越高，已经成为较为常见的疾病。正常人1 型糖尿病2 型糖尿病妊娠糖尿病:女性在怀孕期间发生的糖尿病其他类型:糖尿病的分型INSINSINSINSINSINSINS或者足够正常的胰岛素胰岛素分泌减少胰岛素无法正常工作无胰岛素分泌INS胰腺胰腺胰腺糖尿病的症状在发病早期，大多数2 型糖尿病患者都没有任何症状，或者只是略感不适。当没有及时治疗，糖尿病不断发展的时候，才会出现一些症状。多尿多饮、多食体重减 少易于疲劳糖尿病的诊断标准空腹血糖(FPG)7.0mmol/L(126m

2、g/dL)OGTT 试验中2 小时血糖 11.1mmol/L(200mg/dL)糖尿病症状 任意时间血糖 11.1mmol/L(200mg/dL)*:空腹血糖指8-14 小时内无任何热量摄入；任意时间指1 天内任何时间，与上次进餐时间及食物摄入量无关；OGTT 是指以75g 无水葡萄糖为负荷量，溶于水内口服。糖尿病患者的血糖特点当发生糖尿病时，胰岛素分泌不足或胰岛素作用缺陷，或者二者兼而有之。缺少了胰岛素的作用，血液中的葡萄糖无法进入细胞被利用，导致血糖升高。心脏受损肾脏受损脑血管受损眼睛受损低血糖糖尿病的危害糖尿病糖尿病急性并发症低血糖酮症酸中毒糖尿病非酮症高渗性昏迷糖尿病的慢性并发症 大血

3、管并发症 糖尿病心血管疾病 糖尿病周围血管疾病 糖尿病脑血管疾病 微血管并发症 糖尿病眼部并发症 糖尿病肾脏病变 糖尿病神经病变饮食五必须必须控制标准体重必须量出为入,计算总热量必须合理分配营养素比例必须学会饮食交换份，使饮食丰富，富于变化必须终生遵守，时时坚持1.评估体型：评估劳动强度：谷薯类9 份 蔬菜1.5 份 蛋1 份 奶1 份 肉1.5 份 豆1.5 份 油脂1.5 份确定每公斤体重所需热卡数：5 如何吃水果7 盐及水 6 吸烟与饮酒8油1.5 匙 主食4.5 两 豆腐3 两 鱼肉3 两 0.5 斤奶 1 个蛋 菜1.5 斤 劳动强度的确定卧床轻体力中体力重体力每公斤体重所需热卡数每

4、公斤体重所需热卡数见表卧床总热量的计算成人：总热量=标准体重 每公斤体重所需热卡数青少年：总热量=1000+年龄(70100)妊娠:前4 个月与非妊娠相同 以后+(300350)整个妊娠期增加1012kg 为宜份数=总热量（千卡）90热量分配不同热量营养成分分配 青少年糖尿病及妊娠糖尿病应适当增加蛋白质摄入等量肉等量蛋每日可进1 份水果，摄入1 份水果下一餐减1 份主食糖尿病肾病、心衰伴水肿者,日2-3克饮水每日饮水量1800ml糖尿病肾病、心功能不全伴水肿者，日饮水量=前一日尿量+800ml,日尿量1000ml者应限制钾的摄入以白开水、矿泉水、淡茶为主，避免碳酸饮料、浓茶、咖啡。总量谷薯类9份 蔬菜1.5份 蛋1份 奶1份 肉1.5份 豆1.5份 油脂1.5份主食4.5两 菜1.5斤 1个蛋 0.5斤奶 鱼肉3两 豆腐3两 油1.5匙早餐6:00午餐12:00晚餐17:00血糖控制良好 加餐10:00 苹果4 两 加餐15:00 瓜子30 粒血脂控制良好 水0.5 斤奶油1 匙1 个蛋菜花1 斤豆芽0.5 斤 米饭1.5 两面条1.5 两馒头1.5 两1 油0.5 匙 豆腐3 两 鱼肉3 两0:6 克:1800ml戒烟限酒盐