[精选]生产过程与生产类型课件27191.pptx
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1、第一节 生产过程与生产类型一、生产过程一、生产过程产品的生产过程(狭义)产品的生产过程(狭义)企业的生产过程(广义)企业的生产过程(广义)1 1产品生产过程(某种产品)从原材料投入生产开始,到产品制造出来的全从原材料投入生产开始,到产品制造出来的全过程。过程。这个过程要消耗人的劳动,故可按人的劳动消这个过程要消耗人的劳动,故可按人的劳动消耗的不同情况进一步分解为耗的不同情况进一步分解为 劳动过程 劳动过程 自然过程 自然过程 等候过程 等候过程2 2产品生产过程(1)(1)劳劳动动过过程程:劳劳动动者者直直接接参参加加的的那那部部分分生生产产过过程程包括包括工艺过程、检验过程、运输过程 工艺过
2、程、检验过程、运输过程 工序:就是在一个工作地上,由一个或一组工工序:就是在一个工作地上,由一个或一组工人,对一个或一组劳动对象连续进行的那部分工艺人,对一个或一组劳动对象连续进行的那部分工艺过程,它是组成工艺过程的最基本的单位。过程,它是组成工艺过程的最基本的单位。3 3产品生产过程(22)自然过程:借助自然力完成的生产过程。)自然过程:借助自然力完成的生产过程。酿酒 酿酒 发酵、香肠 发酵、香肠 风干 风干冷却、干燥、发酵、时效冷却、干燥、发酵、时效(33)等候过程:实际生产中,对劳动对象的加)等候过程:实际生产中,对劳动对象的加工并不总是不断地进行的,常常由于生产技术、生工并不总是不断地
3、进行的,常常由于生产技术、生产管理上的原因,需要停下来等候下一步加工、检产管理上的原因,需要停下来等候下一步加工、检验、运输。验、运输。4 4产品生产过程劳动过程自然过程等候过程工艺过程检验过程运输过程5 5企业生产过程(广义)企业的生产过程是在企业范围内各种产品的生企业的生产过程是在企业范围内各种产品的生产过程和与其直接相连的准备、服务过程的总和。产过程和与其直接相连的准备、服务过程的总和。包括包括(1)(1)生产技术准备过程生产技术准备过程(2)(2)基本生产过程基本生产过程(3)(3)辅助生产过程辅助生产过程(4)(4)附属生产过程附属生产过程(5)(5)生产服务过程生产服务过程6 6二
4、、生产类型按工艺过程划分按工艺过程划分(1 1)流程式生产)流程式生产(2 2)装配式生产)装配式生产按确定生产任务的按确定生产任务的方式划分方式划分(1 1)备货生产)备货生产(2 2)订货生产)订货生产 按生产数量划分按生产数量划分(1 1)大量生产)大量生产(2 2)单件生产)单件生产(3 3)成批生产)成批生产 为什么要划分生产类型为什么要划分生产类型*类型不同,方法各异类型不同,方法各异*总结经验,掌握规律总结经验,掌握规律*便于推广,指导生产便于推广,指导生产7 7按工艺过程划分的生产类型(1)(1)装配式生产(离散式)装配式生产(离散式)这类生产过程是从零件制造开始,经过部件组装
5、,到整台 这类生产过程是从零件制造开始,经过部件组装,到整台(套 套)产品总装完成。如机电产品 产品总装完成。如机电产品特点:特点:工序有间断。工序有间断。零部件的生产可以平行进行。零部件的生产可以平行进行。(2)(2)流程式生产(连续式)流程式生产(连续式)这类生产过程一开始,被加工的材料就不停顿地按同样的 这类生产过程一开始,被加工的材料就不停顿地按同样的顺序流过一系列固定的生产设备,直到变为成品为止。顺序流过一系列固定的生产设备,直到变为成品为止。如化肥、汽油等。如化肥、汽油等。特点:特点:工序没有间断。工序没有间断。工艺过程封闭。工艺过程封闭。8 8按确定生产任务的方式划分的生产类型(
6、1)(1)备货生产(估需生产)备货生产(估需生产)这类生产的生产任务是企业根据对市场需求的预测确定 这类生产的生产任务是企业根据对市场需求的预测确定的,产品是面向广大用户的共同需要设计的,多是标准化产 的,产品是面向广大用户的共同需要设计的,多是标准化产品,如电视机、电冰箱、自行车等,其生产数量是估计的。品,如电视机、电冰箱、自行车等,其生产数量是估计的。特点 特点:生产效率较高;先生产后销售,易造成库存积压。生产效率较高;先生产后销售,易造成库存积压。管理重点 管理重点:提高预测的准确性和增强产品的竞争力。提高预测的准确性和增强产品的竞争力。服务业:预备待用9 9按确定生产任务的方式划分的生
7、产类型(2)(2)订货生产 订货生产这 这类 类生 生产 产的 的生 生产 产任 任务 务是 是企 企业 业根 根据 据顾 顾客 客订 订单 单确 确定 定的 的。顾 顾客 客订 订多 多少 少,就 就生 生产 产多 多少 少。产 产品 品和 和服 服务 务按 按用 用户 户的 的特 特殊 殊要 要求 求设 设计 计,有 有明 明确 确的 的交 交货 货期 期。如 如火 火车 车、大 大型 型轮 轮船 船、飞 飞机 机等 等。产 产品 品一 一般 般是 是非标准化的,在市场无共同的需求。非标准化的,在市场无共同的需求。特 特点 点:先 先订 订货 货后 后生 生产 产,无 无需 需大 大量 量
8、储 储存 存成 成品 品,没 没有 有销 销售 售风 风险;生产效率较低。险;生产效率较低。管理重点 管理重点:缩短生产周期,保证交货期。缩短生产周期,保证交货期。服务业:按单作业10 10按生产数量划分的生产类型1 1 1 1三种生产方式各自生产管理重点(1)(1)大量生产大量生产管理重点:物料供应、设备维修、工人出勤管理和质量 管理重点:物料供应、设备维修、工人出勤管理和质量控制。控制。(2)(2)单件生产单件生产管理重点 管理重点 生产部门要与销售、设计、工艺等部门有效配合,整 生产部门要与销售、设计、工艺等部门有效配合,整体运作;体运作;确定合理的交货期,缩短生产周期;确定合理的交货期
9、,缩短生产周期;提高生产系统的柔性,包括生产能力柔性、加工批量 提高生产系统的柔性,包括生产能力柔性、加工批量柔性、产品结构柔性和工艺路线柔性;柔性、产品结构柔性和工艺路线柔性;提高零部件的通用化水平。提高零部件的通用化水平。12 12三种生产方式各自管理重点(3)(3)成批生产成批生产特点 特点 批量的大小取决于作业更换时间 批量的大小取决于作业更换时间(设备调整时间 设备调整时间)的长 的长短,作业更换时间越短,批量就可以越小;短,作业更换时间越短,批量就可以越小;批量大小影响在制品的库存量。批量越小,在制品数 批量大小影响在制品的库存量。批量越小,在制品数量就越小;量就越小;批量大小影响
10、生产周期,批量越小,生产周期就可以 批量大小影响生产周期,批量越小,生产周期就可以越短。越短。管理重点 管理重点 缩短作业更换时间;缩短作业更换时间;确定经济批量;确定经济批量;控制零部件数量与成品装配数量的比例;控制零部件数量与成品装配数量的比例;逐步改变生产过程组织,实现准流水生产。逐步改变生产过程组织,实现准流水生产。13 13大量生产方式的缺点难以适应市场变化 难以适应市场变化市场对某种产品需求大,为提高产量,可采用专用高效 市场对某种产品需求大,为提高产量,可采用专用高效设备组织流水生产。如专门生产汽车的汽车流水线。设备组织流水生产。如专门生产汽车的汽车流水线。生产设备专门针对某一、
11、某几种产品的生产,一般不能 生产设备专门针对某一、某几种产品的生产,一般不能生产其他的产品。生产其他的产品。14 14现代企业生产方式的主流:多品种中、小批量生产缺点:产品品种多,产量小,生产重复程度低,缺点:产品品种多,产量小,生产重复程度低,成本高,生产率低,生产周期长,产品质量不易保成本高,生产率低,生产周期长,产品质量不易保证。证。新课题新课题11、满足消费者日益多变的需求、满足消费者日益多变的需求22、克服多品种小批量生产方式的缺点、克服多品种小批量生产方式的缺点15 15目前解决多品种小批量生产方式的主要途径目前解决多品种小批量生产方式的主要途径1 1、减少零件变化、减少零件变化产
12、品三化:系列化、标准化、通用化 产品三化:系列化、标准化、通用化2 2、提高生产系统的柔性、提高生产系统的柔性柔性(柔性(flexibility flexibility)1 1)是能适应加工不同种类产品或零件的要求。)是能适应加工不同种类产品或零件的要求。2 2)是转换时间,加工不同产品、零件的转换时间越短,)是转换时间,加工不同产品、零件的转换时间越短,柔性越好。柔性越好。提高生产系统柔性的两种方法 提高生产系统柔性的两种方法1 1)采用成组技术(软件技术):将相似零件(形状、)采用成组技术(软件技术):将相似零件(形状、结构、加工过程等)构成零件组,同组零件一起加工,相对 结构、加工过程等
13、)构成零件组,同组零件一起加工,相对扩大批量,减少设备调整时间。扩大批量,减少设备调整时间。2 2)提高机床柔性(硬件设备):数控机床()提高机床柔性(硬件设备):数控机床(NC NC)、)、加 加工中心 工中心16 16思考以下产品的生产属于何种生产类型?(1)啤酒(2)汽车(3)电话(4)电站流程流程/装配、备货装配、备货/订货、大量订货、大量/成批成批/单件?单件?17 17第二节 生产过程的组织一、组织生产过程的原则(一、组织生产过程的原则(组建生产单位的原组建生产单位的原则则)11、工艺专业化原则、工艺专业化原则22、对象专业化原则、对象专业化原则33、综合原则、综合原则生产过程组织
14、:根据顾客需求的特点和生产类型的特点,对加工过程的各种要素,包括设备、输送装置、工序、工作中心、在制品存放地点等进行合理的配置。18 18工艺专业化原则(工艺导向)就是由工艺相同的工序或工艺阶段组成一个生就是由工艺相同的工序或工艺阶段组成一个生产单位产单位如机械加工车间如机械加工车间三同一不同三同一不同:生产生产设备、工人工种、工艺方法相设备、工人工种、工艺方法相同,加工对象(产品)不相同。同,加工对象(产品)不相同。车床组铣床组磨床组19 19工艺专业化示意图 钻孔机 车床 研磨机 电锯的零件 存储 电钻零件上漆 装配 检查 航运A B20 20对象专业化原则把某种产品的全部或大部分工艺过程
15、集中起来,把某种产品的全部或大部分工艺过程集中起来,组成一个生产单位。如齿轮车间。组成一个生产单位。如齿轮车间。一同三不同:加工对象(产品)相同,生产设一同三不同:加工对象(产品)相同,生产设备、工人工种、工艺方法不相同。备、工人工种、工艺方法不相同。21 21两种原则的特点比较:工艺专业化原则 工艺专业化原则 对象专业化原则 对象专业化原则优 优点 点 产品的工艺路线有一定弹性,能 产品的工艺路线有一定弹性,能较好地适应产品品种的变化;较好地适应产品品种的变化;同类设备集中,不易造成生产中 同类设备集中,不易造成生产中断,提高了设备利用率;断,提高了设备利用率;同种工人集中,有利于技术交流
16、同种工人集中,有利于技术交流和提高技术水平;和提高技术水平;工艺和设备管理较方便。工艺和设备管理较方便。缩短产品运输距离,节省运输费用,缩短产品运输距离,节省运输费用,减少仓库面积的占用;减少仓库面积的占用;便于使用专用高效设备和工艺装备;便于使用专用高效设备和工艺装备;减少停放、等候时间,减少了在制品,减少停放、等候时间,减少了在制品,流动资金占用少;流动资金占用少;生产单位之间的生产联系简化,便于 生产单位之间的生产联系简化,便于管理。管理。缺 缺点 点 运输路线较长,往返、交叉运输 运输路线较长,往返、交叉运输增多,运输费用增加;增多,运输费用增加;产品在加工过程中停放、等待的 产品在加
17、工过程中停放、等待的时间增多,延长了生产周期,增加 时间增多,延长了生产周期,增加了在制品,多占用了流动资金;了在制品,多占用了流动资金;各生产单位之间的协作关系复杂,各生产单位之间的协作关系复杂,生产管理工作难度增大。生产管理工作难度增大。很难适应产品品种的变化;很难适应产品品种的变化;易造成生产过程中断;易造成生产过程中断;工艺和设备管理较复杂。工艺和设备管理较复杂。22 22综合原则两种情况两种情况在对象专业化车间,按工艺专业化原则组建在对象专业化车间,按工艺专业化原则组建工段或班组。工段或班组。如齿轮车间,车床组、铣床组,热处理班组。如齿轮车间,车床组、铣床组,热处理班组。在工艺专业化
18、车间,按对象专业化原则组建在工艺专业化车间,按对象专业化原则组建工段或班组。工段或班组。如(汽车厂)装配车间,发动机装配班组、车身装配班 如(汽车厂)装配车间,发动机装配班组、车身装配班组等。组等。23 23养猪业的标准化的提高了效率在密苏里州的普林斯顿,与外界隔离的几座小山里正在密苏里州的普林斯顿,与外界隔离的几座小山里正发生着一场数十亿美元的食品革命:高科技猪肉产业。发生着一场数十亿美元的食品革命:高科技猪肉产业。在普雷米姆标准化农场有限公司的的第在普雷米姆标准化农场有限公司的的第55号猪舍里,号猪舍里,1,1001,100头瘦肉猪是以标准化的方式来喂养的,这些猪头瘦肉猪是以标准化的方式来
19、喂养的,这些猪的体内脂肪率比美国成年人的平均率还要低。当面前的体内脂肪率比美国成年人的平均率还要低。当面前的饲料被吃掉后,新饲料还会顺着塑料管再滚下来。的饲料被吃掉后,新饲料还会顺着塑料管再滚下来。当夜里气温降低时,电脑就会发出指令拉上遮帘,加当夜里气温降低时,电脑就会发出指令拉上遮帘,加热器就会工作(因为猪年龄越大,就越喜欢凉爽,在热器就会工作(因为猪年龄越大,就越喜欢凉爽,在猪长大后,电脑就使温度每天降低半度)。当猪舍里猪长大后,电脑就使温度每天降低半度)。当猪舍里有异味时,机器就喷水冲走猪粪。有异味时,机器就喷水冲走猪粪。24 24 门在响声中开了,猪突然发出呼呼的叫声,一起向两个穿 门
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