采购管理与供应商管理课件.ppt
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1、采购管理与供应商管理LOGO目录 采购模式第二章 采购管理概述第一章 采购基础第三章 供应商管理第四章 采购成本分析第五章LOGO目录 企业采购内部管理第六章第七章 供应链采购管理第八章 采购谈判第九章 电子商务采购LOGO案例:个人采购 家庭采购 企业采购 政府采购 其他采购 问题:请举出你的一次采购经历LOGO第一章 采购管理概述v一、采购概念v二、采购管理v三、采购管理与库存控制LOGO一、采购概念v(一)采购的含义狭义:是指买东西,也就是企业根据需求提出采购计划,审核计划,选择供应商,经过商务谈判确定价格、交货及相关条件,最终签订合同并按要求收货付款的过程。LOGO一、采购概念v 广义
2、的采购 是指除了以购买的方式占有物品之外,还可以采用各种途径来取得物品的使用权,以达到满足需求的目的。广义的采购主要通过租赁、借贷和交换等途径来完成。LOGO一、采购概念(一)采购含义的理解v 从资源市场获取资源的过程v 既是一个商流过程,也是一个物流过程v 一种经济活动LOGO其他概念v 订购、购置、购买v 供应v 开发原料来源v 有形采购:原料、辅料、半成品、零部件、成品、固定设备和MROv 无形采购:咨询服务、技术支持及其他附带服务LOGO采购的地位v 已经不是以最少的钱买到最好、最多的商品的概念,采购的地位在于:v1。价值地位:60%以上v2。供应地位v3。质量地位LOGO采购的作用v
3、 对企业经营成功的作用 1。直接作用:直接提高利润,更高的资本周转率,供应商贡献、提供信息源 2。间接作用:产品标准化、减少库存、增强柔性、对产品设计和革新做出贡献、鼓励采购协作v 在业务改善中的潜在作用LOGO采购的过程第一步提出描述采购需求(接受采购任务)制定采购单 第二步制定采购计划第三步根据既定的计划联系供应商、评价供应商第四步与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同 第五步订单跟踪与催货,运输进货及进货控制 第六步到货验收、入库第七步不符与退货处理第八步支付货款 第九步善后处理(记录与档案维护)LOGO采购的原则v 商业原则、全面的跨职能原则、成本底线原则v 其他可能的原则:v 服务于企
4、业战略v 服务于生产流程v 与供应商共同发展v 保障供应LOGO二、采购管理v 采购管理概念v 所谓采购管理,就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。v 采购管理与采购的区别v 采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动,是管理活动。v 采购只是指具体的采购业务活动,是作业活动。(一)采购管理的概念LOGO传统的采购管理v 传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程v 验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作,质量控制难度大v 供需关系是临时的或短时期的合作关系,而且竞争多于合作v 响应用户需求能力迟钝现代采购管理则与之相对应LOGO二、采购管理(二)采购
5、管理的目标v 保障供应v 费用最省v 供应链管理好v 信息管理好LOGO二、采购管理(三)采购管理的职能资源市场信息管理信息收集信息处理提供决策支持保障供应保证数量保证质量供应链管理建立供应链协调供应链LOGO二、采购管理(四)采购管理的内容v 采购管理组织 v 需求分析 v 资源市场分析 v 制定采购订货计划 v 采购计划实施 v 采购评估与分析 v 采购监控 v 采购基础工作 LOGO二、采购管理1货物采购为企业保障供应,维持正常生产,降低缺货风险创造条件 2货物采购供应的物资的质量好坏直接决定着本企业产品质量的好坏 3货物采购的成本构成了物资生产成本的主体部分 5货物采购是企业与市场的信
6、息接口 4货物采购是企业和资源市场的关系接口,是企业外部供应链的操作点 6货物采购是企业科学管理的开端(五)采购管理的重要性LOGO采购管理的发展趋势v 协同采购需求v 物流中采购的整合v 工程和生产计划中采购的整合v 采购管理中心化v 采购管理职能化v 采购管理专业化v 制造或购买v 全面质量管理和准时生产v 环境问题v 电子采购LOGO思考题:v 调查一个企业的采购业务流程和采购管理内容LOGO第二章 采购模式v 集中采购与分散采购v 招标采购v 电子采购v 即时制采购LOGO一、集中采购与分散采购v 集中采购是指企业在核心管理层建立专门的采购机构,统一组织企业所需物品的采购业务。以组建内
7、部采购部门的方式,来统一归口其分布于世界各地分支机构的采购业务,减少采购渠道,通过批量采购获得价格优惠。LOGO优势v 有利于获得采购规模效益v 易于稳定本企业与供应商之间的关系v 可以有效地制止腐败v 有利于采购决策中专业化分工和专业技能的发展v 所购物料就比较容易达到标准化。v 减少了管理上的重复设置v 可以节省运费和获得供应商折扣v 在物资短缺的时候,不会引起价格的上涨v 对于供应商而言,也可以推动其有效管理LOGO所适用的采购主体v 集团范围实施的采购活动v 跨国公司的采购v 连锁经营、OEM、特许经营企业的采购LOGO所适用的客体v 大宗或批量物品,价值高或总价多的物品v 关键零部件
8、、原材料或其他战略资源,保密程度高、产权约束多的物品v 容易出问题或已出问题的物品v 最好是定期采购的物品,以免影响决策者的正常工作LOGO分散采购v 分散采购的含义与集中采购相对应,分散采购是由企业下属各单位(如子公司、分厂、车间或分店)实施的满足自身生产经营需要的采购。v 分散采购是集中采购的完善和补充,有利于采购环节与存货、供料等环节的协调配合,有利于增强基层工作责任心,使基层工作富有弹性和成效。LOGO分散采购适用主体v 二级法人单位、子公司、分厂、车间v 离主厂区或集团供应基地较远,其供应成本低于集中采购时的成本v 异国、异地供应的情况LOGO分散采购适用客体v 小批量、单件、价值低
9、、总支出在产品经营费用中所占比重小的物品(各厂情况不同,自己确定)v 分散采购优于集中采购的物品,包括费用、时间、效率、质量等因素均有利,而不影响正常的生产与经营的情况v 市场资源有保证,易于送达,较少的物流费用v 分散后,各基层有这方面的采购与检测能力v 产品开发研制、试验所需要的物品LOGO集中与分散采购方式的选择标准v 采购需求的通用性v 地理位置v 供应市场结构v 潜在的节约v 所需的专门技术v 客户需求v 价格波动LOGO联合采购v 联合采购是指多个企业之间的联盟采购行为v 实施联合采购的必要性v 各企业都设有采购及相关业务的执行和管理部门v 多头对外,分散采购v 各企业自备库存v
10、采购应变能力差v 采购环节的质量控制和技术管理工作重复进行v 管理费用居高不下LOGO联合采购的优点LOGO联合采购的方式LOGO招标采购v 招标采购是通过在一定范围内公开购买信息,说明拟采购物品或项目的交易条件,邀请供应商或承包商在规定的期限内提出报价,经过比较分析后,按既定标准确定最优惠条件的投标人并与其签订采购合同的一种高度组织化采购方式。v 招标采购方式通常用于比较重大的建设工程项目、新企业寻找长期物资供应商、政府采购或采购批量比较大等场合。LOGO招标采购方式v 公开招标v 邀请招标v 议标LOGO招标采购的一般程序开标评标定标LOGO招标采购的准备v 资格预审通告的发布:资格预审内
11、容、程序v 招标文件的准备:招标通告 投标须知 合同条款 技术规格 投标书的编制要求 供货一览表、报价表LOGO评标的步骤LOGO评标方法v 以最低评标价为基础的评标方法v 综合评标法v 以寿命周期成本为基础的评标方法v 打分法LOGO电子采购v 所谓电子采购就是用计算机桌面系统代替传统的纸介系统,通过网络支持完成采购工作的一种业务处理方式,也称为网上采购。它的基本特点是在网上寻找供应商、寻找品种、网上洽谈贸易、网上订货甚至在网上支付货款,但是在网下送货、进货。LOGO传统采购的弱点v 低效的商品选择过程v 耗时的手工订货操作v 不规则采购,易产生腐败现象v 昂贵的存货成本和采购成本v 冗长的
12、采购周期v 复杂的采购管理v 难以实现采购的战略性管理LOGO电子采购的优势v 货比三家,选择最佳的货物来源,降低采购成本和采购价格v 迅速有效地组织评估并确保评估的公正性v 随时了解市场行情和库存情况,科学制定采购计划v 提高了市场透明度LOGO电子采购模式v 卖方一对多 对买方企业而言,这种模型的优点在于容易访问,并且不需要做任何投资;缺点是难以跟踪和控制采购开支,商店的普通门户网站的特性使得买方的后勤财务系统不能与卖方企业实现完美的统一。LOGO电子采购模式v 买方一对多 买方一对多模型中采购方承担了建立、维护和更新产品目录的工作。虽然这样花费较多,但采购方可以更紧密地控制整个采购流程
13、买方一对多模型适合大企业的直接物料采购 LOGO电子采购模式v 第三方系统门户 独立门户网站是通过一个单一的整合点,多个买方和卖方能够在网上相遇,并进行各种商业交易的网站站点.它允许任何人参与或登录并进行商业交易,但是要交一定的费用 按交易税金或交易费的百分比来计算。门户网站上的主要内容有查看目录、下订单(在线拍卖的情况下称为竞标)、循序交货、支付等LOGO垂直门户v 是经营专门产品的市场,如钢材、化工、能源等,它通常由一个或多个本领域内的领导型企业发起或支持。许多垂直电子交易社区现在通常由大型强势行业领导者联合发起支持v 举例:LOGO水平门户v 集中了种类繁多的产品供不同工业的买主采购,其
14、主要经营领域包括维修和生产用的零配件、办公用品、家具、旅行服务、物业帮助等v 举例:LOGO电子采购的技术支持v 数据库技术vEDI 技术v 金融电子化技术v 网络安全技术v 计算机及网络技术LOGO即时制采购(JIT 采购)v 即时制采购是一种先进的采购模式,它的基本思想是在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量采购恰当的物品。它是从即时生产发展而来的,是为了消除库存和不必要的浪费而进行的持续性改进v 其核心要素包括减小批量、频繁而可靠的交货、提前期压缩并且高度可靠、保持一贯的采购物资的高质量LOGO即时制采购与传统采购的不同v 对供应商数量的选择不同v 对交货即时性的要求不同v
15、对供应商进行选择的标准不同v 制定采购批量的策略不同v 对送货和包装的不同要求v 对信息交流的不同需求LOGO即时制采购的优点v 大幅度减少原材料和外购件的库存v 提高采购物资的质量v 降低原材料和外购件的采购价格LOGO即时制采购带来的问题及其解决办法v 小批量风险:一是使供应商在地理位置上靠近制造商;二是供应商在制造商附近建立临时仓库;三是由一个专门的承包运输商或第三方物流企业负责送货;四是让一个供应商负责供应多种原材料和外购件LOGO即时制采购带来的问题及其解决办法v 单源供应的风险 必须与供应商建立长期互利合作的新型伙伴关系 一些企业常采用同一原材料或外购件由两个供应商供货的方法,其中
16、一个供应商为主,另一个供应商为辅LOGO即时制采够的实施条件v 距离越近越好v 制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系v 注重基础设施的建设v 强调供应商的参与v 建立实施即时制采购策略的组织v 制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据v 注重教育与培训v 加强信息技术的应用LOGO第三章 采购基础v 供应市场分析v 商品细分v 商品规格描述v 采购计划v 预算编制LOGO供应市场和市场结构v 市场:是供应和需求的综合。有时它指的是实际市场,但是也会涉及抽象的市场。v 市场结构:通常可以分为卖方完全垄断市场、垄断性竞争市场、寡头垄断的竞争市场、完全竞争市场、买方寡头垄断市场和买方完
17、全垄断市场(独家采购垄断市场)LOGO进行主动的供应市场研究的主要原因v 技术的不断创新v 供应市场的不断变化v 社会环境的变化v 汇率的变动v 产品的生命周期及其产业转移LOGO采购商品的分类集中采购品(集中竞价)战略采购品(伙伴关系)正常采购品(系统化采购)瓶颈采购品(确保供应)供应风险小 大低高价值LOGO战略采购品的采购策略v 对于战略采购品,首要的策略是要找到可靠的供应商并发展同他们的伙伴关系,通过双方的共同努力去改进产品质量、提高交货可靠性、降低成本并组织供应商早期参与本公司的产品开发。LOGO集中采购品的采购策略v 对于集中采购品,由于供应充足,产品的通用性强,其主要着眼点是想方
18、设法降低采购成本,追求最低价格。通常可采取两种做法:一是将不同时期或不同单位的同类产品集中起来统一同供应商谈判,二是采用招标的方式找不同的供应商参与竞价。需要注意的是,在追求价格的同时要保证质量和供应的可靠性。一般情况下,这类物品不宜签订长期合同,且采购时要密切关注供应市场的价格走向与趋势。LOGO瓶颈采购品的采购策略v 瓶颈采购品的策略主要是要让供应商能确保产品供应,必要时甚至可提高一些价格或增加一些成本,采取的行动是通过风险分析制定应急计划,同时与相应的供应商改善关系(最好是建立伙伴关系),以确保供应。LOGO正常采购品的采购策略v 正常采购品只占价值的20%,在采购管理不善的情况下采购人
19、员却往往花费大量的时间和精力去对付这些无足轻重的东西。这些物品的采购策略是要提高行政效率,采用程序化、规格化、系统化的工作作业方式等;主要措施有提高物品的标准化、通用化程度以减少物品种类,减少供应商数量,采用计算机系统、程序化作业以减少开单、发单、跟单、跟票等行政工作时间,提高工作的准确性及效率。LOGO采购商品的细分v 有形商品和无形商品有形商品:原料、辅助材料、半成品、零部件、成品、投资品或固定设备,以及维护和修理运营用品(MRO物品)无形商品:技术、服务和工程发包LOGO直接物料和间接物料v 直接物料是与最终产品生产直接相关的物料,它通常是大宗采购。直接采购由于它的可预见性和大宗交易的特
20、点,在采购交易量中的所占比重比较少(生产公司中占20%40%),但是却占生产企业总采购支出的60%。v 间接物料是公司购买的与最终产品不直接相关的商品或服务,间接物料又可以分为ORM 和MRO。值得注意的是,ORM 的采购要比MRO 的采购容易得多,也就是说在采购过程中MRO 要比ORM 重要。LOGO不同商品的采购策略v 原材料采购:现货采购、远期合约采购和期货采购等v 投资品采购:项目小组采购v 元件采购:质量体系认证及质量协议vMRO 用品采购:标准化、网络技术、滚动订单及奖励协议v 劳务采购:外包及有关法律限定LOGO采购商品的规格说明v 商品规格是用户将需求传递给可能的供应商的主要方
21、式。商品规格是对原材料、产品或服务的技术要求的描述。规格可以描述供应商必须满足的性能参数,或者给出产品或服务如何去做的完整的设计方案。v 规格说明是采购订单和采购合约的核心v 在采购方准备报价或者进入谈判之前,供应商需要以规格说明作为基础v 在产品的设计方面,原料的选择对成本的确定起着非常重要的作用LOGO商品规格的类型v 设计图和样图v 品牌和商标v 化学和物理规格v 商业规格v 设计规格v 市场等级v 原材料和制造方式的规格v 功能规格v 样品LOGO服务工作说明v 当采购服务的时候,通常以工作说明SOW(State of Work)的形式定义规格。当SOW 描述适用于某个特定的产品或服务
22、的具体要求时,这个SOW 就是惟一的。SOW 为供应商清晰地描述了将要完成的包括检查、检验和接收等工作,质量、服务支持、文档化、维护,以及将要取得的成果和其他要求。在服务完成后,采购方和供应方之间的许多纠纷都是在关于服务上的理解产生的差异造成的。LOGO工作说明的类型v 工作的绩效说明v 工作的功能说明v 工作的设计说明v 复合的工作说明v 工作的努力水平说明LOGO工作说明的编制v 项目目标v 背景信息v 项目/工作范围的要求v 工作进度v 可交付性v 进度报告的最终期限v 绩效评估要素LOGO采购计划v 目的:预估材料需用数量与时间,防止供应中断,影响产销活动;避免材料储存过多,积压资金及
23、占用堆积的空间;配合公司生产计划与资金调度;使采购部门事先准备,选择有利时机购入材料;确立材料耗用标准,以便管制材料购用数量及成本LOGO决定采购计划的资料基础v 生产计划(Production Schedule)v 用料清单(Bill of Material)v 存量管制卡(Rin Card)LOGO采购计划的编制程序v 准备认证计划v 评估认证需求v 计算认证容量v 制定认证计划v 准备订单计划v 评估订单需求v 计算订单容量v 制定订单计划LOGO采购预算v 所谓预算就是一种用数量来表示的计划,是将企业未来一定时期间经营决策的目标通过有关数据系统地反映出来,是经营决策的具体化、数量化v
24、预算的时间范围要与企业的计划期保持一致v 企业的管理者必须通过有效地分配有限的资源来提高效率以获得最大的收益。LOGO预算的作用v 保障战略计划和作业计划的执行v 协调组织经营v 在部门之间合理安排有限资源v 控制支出v 监视支出LOGO预算的种类v 根据时间的长短,可以将预算分为长期预算和短期预算v 根据预算所涉及的范围,可以将预算分为全面预算和分类预算v 根据其内容的不同分为财务预算、决策预算和业务预算v 采购中涉及的预算:原料,维护、修理和运作(MRO)供应,资产预算及采购运作预算LOGO采购预算需要考虑的因素v 目前的原料/零部件库存;v 生产原料的未执行订单;v 商定的库存水平和目前
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