[精选]某公司库存管理培训规划20900.pptx

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1、Day 2基本概念：D)库存Day 2库存 库存定义：是指陈列着准备销售的，在卖场的，在仓库里的，或者可能在外仓的所有商品的价值总额。Day 2库存 库存如何计算库存？期末库存=期初库存+进货 销售成本（营业额利润额）+库存调整+成本调整Day 2库存 库存库存周转天数 期末库存月累计未税营业额月累计销售毛利额（调整前毛利）它是评价各部门库存水平的标志，并且用于比较各店的经营水平。它是我们库存覆盖的可销售天数。月中的天数Day 2库存 库存移动平均成本期初库存数量 x 期初移动平均成本+进货数量 x 进价 期初库存数量+进货数量在每天营业结束之后，由系统自动根据当天进货自动计算Day 2库存

2、库存练习A商品期初库存数量为50移动平均成本为17当日进货数量为20，进价是12元当天的移动平均是多少？Day 2答案：移动平均成本 15.57库存 库存Day 2继续我们的练习如果当日又收了10个赠品那么移动平均成本是多少？库存 库存Day 2库存 库存答案：移动平均成本 13.625Day 2 最理想的库存库存 库存Day 2库存过少所带来的风险是什么？损失营业额损失毛利库存 库存Day 2库存过多所带来的风险是什么？它会使不易腐烂没有消费期限商品变旧（商品上有灰尘，包装褪色）使提供的商品不能满足顾客的需要，增加甩卖的风险 使易腐烂的商品变质（保质期过期），增加破损损耗,不明损耗和甩卖的风

3、险占用了仓库空间 注意：虽然有一种商品仓库积压但仍然要订购其他商品。库存上不断增加的财务资金，使我们不能购进畅销商品和新品，处于不利的竞争地位，它导致：营业额和毛利的下降，增加费用的百分比率 造成员工劳动力浪费：需要投入更多的人力进行货物管理和般运，使团队失去工作动力.它掩盖了供货缺货库存 库存Day 2库存 库存我的库存情况：金额：H108报表库存周转率：H108报表好的库存：部门周转率视察仓库区分为正常/促销/甩卖分类的情况库存金额最高的分类周转率最差的分类过季的分类Day 2如何避免库存过高？一个好的库存好的订货 一个好的库存好的订货特别是，特别是，根据实际销售对长期性单品进行严格的订货

4、根据历史记录下促销订单（保存所有的促销计划）处长对特殊季节性及促销单品变更的大量订货确认库存 库存Day 2如何避免库存过高？一个好的库存定期跟踪 一个好的库存定期跟踪特别是，特别是，库存每天的变化对于高库存所采取的行动计划库存 库存Day 2如何处理库存过高问题？停止下促销订单，除了海报之外。把商品从仓库中取出，放在卖场中销售。在货架上重新开始做促销。循环使用入口处的货架，促销通道，每日促销。退货给供应商。作为最后的方法：甩卖如单品不可售，做报损库存 库存Day 2库存 库存处理库存的五大法宝根据历史记录下订单（促销计划）。在海报结束之前预计促销结果。知道哪些单品库存过高，预计这些单品的解决

5、办法并跟踪它们的库存变化。检查每天的库存变动。每周至少去一次仓库，至少和员工做一次关于库存处理的总结。Day 2库存 库存如何避免负库存？条码的使用不当或创建错误会产生负库存：我们用条码的使用不当或创建错误会产生负库存：我们用条码的使用不当或创建错误会产生负库存：我们用蓝色蓝色蓝色套衫套衫套衫的条码进货，用的条码进货，用的条码进货，用绿色套衫绿色套衫绿色套衫的条码销售。的条码销售。的条码销售。Day 2记住：所有库存的变动都和单位商品的条形码有关（报损，销售）。只要商品通过收银线，每个条码都会有销售记录。对于改包装商品的销售，需要部门经理手工在系统里调整子、母货号的库存数量（但调整之后的总数量

6、应该为零）。库存 库存如何避免负库存？Day 2库存 库存如何处理负库存？商品负库存清单（我们应该找出原因，并且和正确的单品相关联，然后更正库存）路径：1.商品厂商管理 6.商品异常管理2.负库存查询Day 2库存 库存M_STOCK_ITEMS 1.0 负 库 存 商 品(库存 0)日期 2003-10-27课别 115 饮料及烟酒 货号 品 名 库存 待收量 均销量 滞销天数 状态 545 SH 屈臣氏苏打水345ML-2.000 0.000 3.05 21 1 834 HD 科罗那啤酒330ML-20.000 0.000 1.76 7 1 952 O 正广和桶装纯水3780ML-16.0

7、00 0.000 0.00 0 1 992 HD 52 度绵竹大曲白方瓶500ML-18.000 0.000 64.43 0 1 1418 JS 力波易拉罐啤酒355ML-390.000 0.000 8.25 1 1 1512 HD 康师傅冰红茶375ML-5789.000 0.000 79.31 0 1 2006 O 获特满矿物质饮品4L-1.000 80.000 3.17 1 1 2117 HD 芝华士 12 年威士忌 750ML.-1.000 0.000 0.00 0 1 2193 O 力波听装整箱啤酒355ML*24-4.000 0.000 0.52 25 5 2205 金力波整箱听装

8、啤酒355ML*24-23.000 0.000 0.00 16 5 3046 3.8L 碧纯沙漠王子纯水(一加仑)-2.000 0.000 0.00 0 5 3277 O 蓝俊仕纯水普通盖600ML*24-3.000 0.000 3.00 41 1 3470 HD 嘉士伯瓶装啤酒640ML-20.000 0.000 5.62 9 1 16414 延中饮用蒸馏水3800ML-2.000 0.000 0.00 0 5Count:16 v Day 2库存 库存如何处理负库存？库存更正表库存更正表填写库存更正表为了避免库存过多同时，记住，当一个单品出现负库存的时候，可能另外有一个单品出现库存过多的状况

9、。Day 2库存 库存如何处理负库存？在关店以后或开店之前，部门经理应该分析负库存，并且，在第二天中午之前，交给IT经理分析调整报告。在财务总监的批准确认之后，IT经理会每天调整库存。Day 2库存 库存和库存的战斗，将在仓库里取得胜利，而在办公室里，注定失败Day 2基本概念E)破损损耗Day 2破损损耗 破损损耗最理想的损耗损耗的每一分钱会被认为是一种投资 部门经理对这个投资负责。他必须保证损耗总是正当的。Day 2破损损耗 破损损耗破损损耗报损的商品需要丢弃，这些单品可以是有缺陷的，过期的或者不可售的。在把商品丢弃之前，每天应先输入报损记录。注意欺骗的风险，核实所有的报损商品都被丢弃。D

10、ay 2破损损耗 破损损耗S406 MARKDOWN_INPUT Printed date:16/10/03 10:10:15 Statement of Markdown Page:1 Item_no Description Qty Amount=36012 HD 香蕉干(单位公斤)2.040 23.70 57378 HD 更辉老婆梅(单位公斤)1.200 21.54 97776 O 更辉奶油半话李（单位：公斤）1.190 16.78 97779 O 更辉情人梅（单位：公斤）2.040 32.95 103300 HD 华元散装椰果冻KG 2.040 22.24 132617 O 30G 喜之郎

11、果浆爽芙 1.200 15.70 136218 O 雅利散装精品牛肉糖(KG)1.200 56.68-358.61 备注：在扫描结束之后，报损单会被自动打印出来。Day 2破损损耗 破损损耗S122 STORE_INV 库 存 调 整 明 细 表(全店)店别:105 无锡店 日期:2003-10-19 页次:1课 别:12 男装部 大小分类 货号 品名 类别 销售单位 成本 更正数量 更正原因 更正金额 改包装货号201 10 210966 M 8023330 咖啡/男仿麂皮绒相?0 1 件 136.75-1.000 7 报废-136.75 GIMA 20 237400 O 2356-08 咖

12、啡红/男休闲茄克?0 1 件 160.68-1.000 7 报废-160.68 GIMA 237400 O 2356-08 咖啡红/男休闲茄克?0 1 件 160.68-1.000 7 报废-160.68 GIMA 237400 O 2356-08 咖啡红/男休闲茄克?0 1 件 160.68-1.000 7 报废-160.68 GIMA209 20 181222 HD H205 男式牛皮休闲皮带 0 1条 41.28-1.000 7 报废-41.28 GIMA 181222 HD H205 男式牛皮休闲皮带 0 1条 41.28-1.000 7 报废-41.28 GIMA 40 70839 O 男式全棉细帆布盆帽7025 0 1个 6.67-1.000 7 报废-6.67 GIMA-男装部总计-1654.84备注：这是每天都会打印给各个部门的日报表。Day 2破损损耗 破损损耗我们要遵守怎样的作业规范？系统自动计算每天各部门的报损金额。部门经理需要核对每天的报损记录，找出是否有错误的情况发生。Day 2破损损耗 破损损耗我们控制什么？每天报损记录在报表S122上是否有所显示？根据20/80原则，是否采取了相应的措施？一个部门里有20的单品会占整个损耗的80（极易损耗单品）。在下一次订货时，有没有更正之前的错误（生鲜部门）？比如：以前订货过多等。