[精选]化妆品工艺学概述14186.pptx

《[精选]化妆品工艺学概述14186.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《[精选]化妆品工艺学概述14186.pptx（65页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、1 绪论化妆品工艺学的定义、内容化妆品的定义以及作用化妆品分类化妆品的发展化妆品的原料1.1化妆品工艺学的定义以及内容化妆品工艺学 是研究化妆品配方组成、工艺制造、性能评价、安全使用和科学管理的一门综合性学科。1.1化妆品科学的定义以及内容第一章 绪论 1.化妆品的定义及作用2.化妆品的分类3.化妆品的发展史4.化妆品的原料第二章 化妆品与皮肤科学、毛发科学1.化妆品与皮肤科学2.化妆品与毛发科学1.1化妆品科学的定义以及内容第三章 乳剂类类化妆品1.概述2.原料组成3.配方原则4.配方5.乳剂类化妆品的生产工艺及设备1.1化妆品科学的定义以及内容第四章 液洗类化妆品1.沐浴用品2.液洗类化妆

2、品的生产工艺及设备3.液洗类化妆品的质量控制第五章 气溶胶类化妆品1.高聚物2.发胶的配方组成3.气溶胶类化妆品的生产工艺及设备1.1化妆品科学的定义以及内容第六章 特殊用途化妆品1.染发剂2.烫发剂3.祛斑类化妆品4.防晒用化妆品第七章 水剂类化妆品1.香水类化妆品2.化妆水类化妆品3.水剂类化妆品的生产工艺及设备1.1化妆品科学的定义以及内容化妆品工艺学的特点1 化妆品是综合性较强的技术密集型工业，涉及面广，与许多学科相关，因此要多门学科知识相互配合，并综合运用，才能生产出优质、高效的化妆制品。(材料学、医学、生物工程、环境科学、美学等）2 化妆品生产工艺过程比较简单，配方技术左右产品性能

3、。除某些特种制品外，化妆品的生产一般都不经过化学反应过程，因此常将化妆品生产技术称做混合技术。1.1化妆品科学的定义以及内容化妆品工艺学的特点3 化妆品属流行产品，更新换代特别快。因此只有不断创新，开发新品种、新剂型、新配方，提高产品竞争力，才能迎合消费心理，满足市场需求。4 化妆品必须坚持质量至上、安全第一的原则，新产品上市之前，必须经过严格的安全性试验，方可投放市场。1.2化妆品的定义和作用 定义：化妆品是以涂抹、喷洒或其他类似的方法施于人体表面任何部位(皮肤、毛发、指甲、口唇等)，为清洁、保护、美化或消除不良气味以及对身体起缓和作用的各类产品。（1）温和地清除皮肤和毛发上的污垢，以及人体

4、新陈代谢过程中所产生的不洁物。(2)保护皮肤表面使之光滑、柔润，防燥、防裂，以抵御风寒和紫外线的辐射，保护毛发使之光泽、柔顺、防枯防断。(3)维系皮肤水分平衡，补充易被皮肤吸收的营养物及清除致衰老因子，以延缓皮肤衰老。(4)美化面部皮肤(包括口、唇、眼周)及毛发(包括眉毛、睫毛)和指(趾)甲，使之色彩耀人，富有立体感：(5)用于治疗或抑制部分影响外表的病理现象如粉刺、脱发、雀斑、痱子等。2.化妆品主要作用有：1.3化妆品的分类1.按照剂型分类1)液态化妆品：如化妆水、化露水、冷烫液、香水等。2)油状化妆品：如防晒油、发油等。3)乳化体化妆品：如雪花膏、发乳等、4)悬浮体化妆品：如粉蜜、水粉微胶

5、类型化妆品等，5)膏状化妆品：如洗发膏、眼影膏等；6)凝胶状化妆品：如防晒凝胶、洁面凝胶等。7)粉状化妆品：如香粉、爽身粉等。8)块状化妆品：如粉饼、眼影等。9)锭状化妆品：如唇膏、防裂膏等。10)笔状化妆品：如唇线笔、眉笔等。11)蜡状化妆品：如发蜡等。12)气雾状化妆品：如喷发胶、摩丝等。13)薄膜状化妆品：如湿布面膜等。14)胶囊状化妆品：如精华素胶囊等。15)纸状化妆品：如香粉纸、香水纸等。2 按功能和用途分类1)洁肤化妆品：2)护肤化妆品3)美容化妆品4)特殊用途化妆品3.按产品标准分类1）护肤品2）毛发用品3）美容品4）清洁用品5）其他化妆品1.3化妆品的发展一、化妆品发展历史 化

6、妆品的出现与使用是很久远的事了。妆品的应用主要发源于埃及，时间大约在公元前3750年距今已有四千多午的历史，最初人们使用化妆品是为了保护身体免受自然界的伤害达到保温、避光、防虫的目的或是出于宗教的原因在身上涂上颜色，防灾逃难。约在公元300年，意大利罗马理发店已开始使用香水；公元1世纪至2世纪，希腊物理学家格林将玫瑰花水加到蜂蜡和橄榄油中，得到一种很不稳定的乳膏状物。1690年，Vomacka在其中加入硼砂后，才首次得到香脂。最早制出发蜡的是古埃及人，人们在硬石板上涂抹牛油，将花瓣撒布在上面，制得香发蜡。“爱美之心人皆有之”，人类对美化自身的化妆品，自古以来就有不断的追求。化妆品的发展历史，大

7、约可分为下列四个阶段，也称四代。1.3化妆品的发展史 第一代是使用天然的动植物油脂对皮肤作单纯的物理防护 即直接使用动植物或矿物来源的不经过化学处理的各类油脂。古埃及人4000多年前就已在宗教仪式上，干尸保存上以及皇朝贵族个人的护肤和美容上使用了动植物油脂、矿物油和植物花朵。古罗马人除对皮肤、毛发、指甲、口唇的美化和保养外，那不勒斯(Naples)地区已成为香业中心用于愉悦的香味外，也可在衣橱内防虫蛀，最早的芳香物有樟脑、麝香、檀香、薰衣草和丁香油等。自7世纪到12世纪，阿拉伯国家在化妆品生产上取得了重要的成就，其代表是发明了用蒸馏法加工植物花朵，大大提高了香精油的产量和质量。与此同时，我国化

8、妆品也已有了长足的发展，在古藉汉书中就有画眉、点唇的记载；齐民要术中介绍了有丁香芬芳的香粉；我国宋朝韩彦直所著枯隶是世界上有关芳香方面较早的专门著作。1.3化妆品的发展史 第二代是以油和水乳化技术为基础的化妆品 十八、十九世纪欧洲工业革命后，化学、物理学、生物学和医药学得到了空前的发展，许多新的原料、设备和技术被应用于化妆品生产，更由于以后的表面化学，胶体化学、结晶化学、流变学和乳化理论等原理的发展，引进了电介质表面活性剂以及采用了HLB值的方法，解决了正确选择乳化剂的关键问题。在这些科学理论指导和以后人们大量的实践中，化妆品生产发生了巨大的变化，从过去原始的初级的小型家庭生产，逐渐发展成为一

9、门新的专业性的科学技术。正是在这个基础上我国化妆品行业才成为目前我国轻工行业中发展最迅猛，最受广大民众欢迎的诺大行业。就连美国著名的FDA(食品药品管理委员会。FoodDrugAdministration)也正在考虑更名为FDCA(食品药品化妆品管理委员会Food Drug Cosmetics Administration)。1.3化妆品的发展史 第三代是添加各类动植物萃取精华的化妆品 诸如从皂角、果酸、木瓜等天然植物或者从动物皮肉和内脏中提取的深海鱼蛋白和激素类(Hormoues)等精华素加入到化妆品中去。提取方法中比较先进的有超临界C02萃取法，提高了有效物质的得率和萃取纯度，由此制成的功

10、能性化妆品品在国外已经流行了四五十年，使人们始终追求的美白、去粉刺、去斑、去皱等成为可能，直到如今，这些化妆品有的还很受欢迎。功能性化妆品这种化妆品又称疗效性化妆品(MedicatedCosmetics或干脆称Cosmeceuticals)，有时也称quasi,意思是介于化妆品(Cosmetics)和药物(Drugs)之间。1.3化妆品的发展史 第四代是仿生化妆品 即采用生物技术制造与人体自身结构相仿并具有高亲和力的生物精华物质并复配到化妆品中，以补充、修复和调整细胞因子来达到抗衰老、修复受损皮肤等功效，这类化妆品代表了21世纪化；陵品的发展方向。这些化妆品以生物工程制剂如神经酰胺(Ceram

11、ides)和基因工程制剂如脱氧核糖核酸(DNA)和表皮生长因子(EGF)的参与为代表。以致使丰胸、瘦身，肌肤某种程度上恢复青春成为可能。1.3化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。世界化妆品的销售额（亿美元）,有机观察公司预计，全球天然化妆品市场销售额在2010年前将超过100亿美元。到那时，像德国和美国这样的国家，天然有机化妆品在所有化妆品中的市场份额预计将接近10%。1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。国际十大知名品牌化妆品排行榜 夏奈尔 法国 1913年 兰寇 法国 1935年 雅诗兰黛 美国 1946年 千湖千色 芬兰 1945年 伊丽莎白.雅顿 美国 1910年 克里斯汀.

12、迪奥 法国 1946年 倩碧 美国 1968年 娇兰 法国 1828年 碧欧泉 法国 1950年 娇韵诗 法国 1954年 资生堂 日本 1872年 1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。法国Lancome(兰蔻)这个法国国宝级的化妆品品牌创立于1935年，迄今已有近70年历史。自创立伊始，就以一朵含苞欲放的玫瑰作为品牌标记。在近70年的时间里，兰蔻以其独特的品牌理念实践 着对全世界女性美的承诺，给无数爱美女性带去了美丽与梦想。更难得的是，一个近70年的老牌子，时至今日还能保持如此年轻的状态，在彩妆以及护肤届均有有众多被时下女性拥护的精品。镇牌之宝：睫毛膏LANCOME的睫毛膏，在化妆

13、品届无可争辩的崇高地位。“全球每售出二支睫毛膏中，就有一支LANCOME的”。独特的刷头设计，层次细致分明；纤维超 幼细，无人能及。其中，淡装首选DE精密睫毛膏、晚妆等场合首选3D立体睫毛膏。1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。美国Estee Lauder(雅诗兰黛)D NIGHT REPAIR（简称ANR）系列，无疑是该品牌最为经典和大牌的护肤保养品了。自推出20多年来，一直保持经典的琥珀色玻璃瓶包装，创下全球每十秒销售出一瓶 的佳绩。内含果酸。该产品的那句“如果你16年前已经用上了ANR系列，那么16年后的今天，你的皮肤依然和16前一样细腻娇嫩”的广告语深入人心。1.3 化妆品的

14、发展史二、化妆品的生产及销售。日本Shiseido(资生堂)有130多年历史的资生堂，是亚洲最老牌的殿堂级化妆品。主线资生堂国际系列，以优雅、品位、有效、安全，而深入人心。1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。法国Dior(迪奥)DIOR（又简称CD），全名为CHRISTIAN DIOR。以做高级时装起家的DIOR品牌，自1947年首次推出香水MISS DIOR后，现已全面进军美容领域。经典与高贵是DIOR的代名词，如今，DIOR更是时尚和创新的代表之一。镇牌之宝：蓝金唇膏DIOR标志性的唇膏，丰润柔软，色彩纯正，在舒适和持久之间达到不可思议的平衡。也是无数女性手袋中必不可少的恩物。5

15、色眼影虽然DIOR每 一季都会推出各种令人眼花缭乱的彩妆新品，但这款眼影自1987年延续至今，依旧是许多化妆师和女性的最爱。1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。法国Chanel(香奈尔)以交的二个C为品牌标识的CHANEL品牌，同样以高级成衣起家。在美容领域最大的成为香水。镇牌之宝：NO.5香水这个成就了一段香水神话的香水，已经成为全球无数女子的妆台最爱。它特别幽雅浪漫的格调，把女子内心的的细致情怀表达尽致，性感女神梦露 的那句“我，只穿NO.5入睡”的名言，更让这款女士香水名垂百年。1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。美国Clinique（倩碧）CLINIQUE的名字和品

16、牌的概念来源于法文：医学诊所。是ESTEE LAUDER集团的另一重量级品牌。以过敏度低，不含香料无刺激的护理理念闻名于世。CLINIQUE在美国、英国均 是销量第一的高档化妆品牌。镇牌之宝：护肤三步曲CLINIQUE自1968年品牌创立之初就推出的三步曲概念，倡导简单就是美的哲学，至今仍秉承“洁面皂 化妆水 特效润肤乳”的组合。在1、2、3步的 三件产品之外再用任何保养品都能得到事半功倍的效果，为肌肤提供最简便、安全，有效的呵护。1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。日本Sk-II 数十年前，一个科学家参观一个酿酒工厂时的偶然发现，诞生了一个美容届的神奇品牌，它就是SK-II。90年

17、代起，SK-II从MF（MAX FACTOR）公司独立出来。定位 为高级保养品牌。其专利成分PITERA，提取自米酒的天然酵母。镇牌之宝：护肤精华露（又称神仙水）内含高达90%以上的PITERA，能调整肌肤的PH值，促进细胞的抵抗力，帮助肌肤恢复天然的水油平衡。1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。法国Biotherm（碧欧泉）碧欧泉卓越的护肤功效，来自自温泉中提取的精华PETP（矿泉有机活性因子），富含多种微量元素，矿物质和蛋白质成分，能温和条理肌肤，使其达到均衡状态。它是法国的 科学家在研究温泉对人体的疗养功效时发现的。为了寻求最佳的提取源，科学家不惜涉入法国山脉深处，终于以20年

18、的努力，以生物技术提取到大量的PETP因子，并成功研发出适合皮肤每日使用的护肤产品，也就是我们今天的BIOTHERM护理全系列。镇牌之宝：活泉水分露碧欧泉最初打天下的镇店王牌。每一瓶都含有相当于5000公升的温泉水中所含的丰富的PETP，只需豌豆大小，即可令肌肤水分十足，呈现最完美的 状态。1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。HR（赫莲娜）品牌名字取自该品牌创立者HELENA RUBINSTEIN女士。她也是世界上第一家美容院的创立者。HR产品以“追求完美”著称，自被欧莱雅集团收购后，更成为该集团的科技先锋，以一流的抗皱、修复系列品的研制为长。镇牌之宝：极至之美胶原系列、维他命C精华

19、系列有肌肤“急救站”之称的二款抗皱、修复产品，对一切因为衰老而引起的皮肤问题有很好的改善作用，受到了无数不再年 轻，但仍然追求完美肌肤的女性的追崇。1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。美国Elizabeth.Arden（伊丽沙白.雅顿）早在20世纪20年代，EA已经是一个全球知名的美国品牌，曾一度垄断整个高级美容护肤市场。一代性感女神玛丽莲.梦露的化妆箱里，就常备有雅顿的眼影、唇膏。在美容届多 元化的今天，EA依然保持其传统的特色，一些产品的巧妙用法，仍为人称奇。镇牌之宝：8小时润泽霜该品牌历史最悠久的产品之一，至今已有74年的历史，有“万能霜”之称。可用于脸部、眼部、唇、颈和手，任

20、何一处你觉得干燥的地方。滋润度 非常持久而有效，它另外还有淡化疤痕、修复肌肤弹性的意外疗效。1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。世界十大化妆品生产集团：欧莱雅集团 欧莱雅集团是当今世界上最大的化妆品集团，创立于1907年,现在欧莱雅集团 最大的两大股东是欧莱雅品牌创始人的独生女贝当古夫人和雀巢集团旗下品牌按照定位区 分：顶级品牌：HR（赫莲娜）是旗舰产品 二线产品：Lancome（兰蔻），Biotherm（碧欧泉）三线或三线以下产品：LOreal Paris（欧莱雅），kiehls（契尔氏），美爵士、Garnier（卡尼尔），Ombrelle，羽西，小护士，INNEOV 彩妆品牌：C

21、CB PARIS、shu uemura（植村秀）、Maybelline（美宝莲）药妆品牌：Vichy（薇姿），LA ROCHE-POSAY（理肤泉）、SkinCeutica ls(杜克)香水品牌：Giorgio Armani Parfums（阿玛尼），Ralph Lauren Parfums（拉尔夫*劳伦、POLO）,cacharel Parfums（卡夏尔），VIKTOR&ROLF 发用品牌：KERASTASE卡诗、MATRIX、MIZANI、REDKEN、SOFTSHEEN CARSO 1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。世界十大化妆品生产集团：宝洁公司集团 排名第二是宝洁公司

22、顶级品牌：SK-II（Maxfactor）-就是蜜丝佛陀 二线品牌：Olay（玉兰油）、Illume(伊奈美)、Always、Zest 男士品牌：Boss Skin、彩妆品牌：Cover girl（封面女郎）亚洲区第一彩妆品牌：ANNA SUI（安娜苏）香水品牌：Hugo boss、Locaste、ANNA SUI（安娜苏）、Escada（艾斯卡达）、Dunhill（登喜路）、Valention、Lanvin（朗万）、Paul Smith（保罗史密斯）洗护品牌：飘柔、海飞丝、激爽（刚淘汰）、潘婷、润妍、沙宣、伊卡璐(Clairol)、舒肤佳、Wella（威娜）1.3 化妆品的发展史二、化妆品的

23、生产及销售。世界十大化妆品生产集团：雅诗兰黛集团 第三是雅诗兰黛集团 顶级品牌：La Mer（海蓝之谜）-港台翻译为 海洋之蓝 一线品牌：雅诗兰黛 二线品牌：Clinique（倩碧）三线品牌：Stila、Origins（品木宣言）、Prescriptives、Aveda（肯梦）和Jo Malone 顶级限量彩妆品牌：Tom Ford（汤姆福特）彩妆品牌：Bobbi Brown（芭比波朗）、M.A.C（魅可）.香水品牌：Tommy Hilfiger（唐美希绯格）、DKNY（唐可娜儿）、Aramis（雅男士）开架品牌：BeautyBank（目前仅在美国Kohls 百货售卖，总共推出了Flirt!、

24、American Beauty、Good Skin 及以Grassroots 4 个系 1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。世界十大化妆品生产集团：资生堂集团 顶级品牌：Cle de Peau（CDP）、IPSA（茵芙莎）二线品牌：Ettusais（爱杜莎）、CARITA 凯伊黛、Decleor 思妍丽 底线品牌：Shiseido Fitit、Asplir（爱泊丽）、DeLuxe、ff、SELFIT（珊妃）、Whitia（白媞雅）、FT Shiseido、泊美 彩妆品牌：Maquillage 男用品牌：UNO(就是吾诺)、俊士 中国专售：AUPRES 欧珀莱、Za 姬芮 香水品牌：J

25、ean Paul Gaultier、三宅一生 洗护品牌：Shiseido Professional 1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。世界十大化妆品生产集团：联合利华集团 日化品牌：力士、夏士莲、旁氏、奥妙、中华、洁诺、凡士林、金纺 食品品牌：立顿、和路雪、京华茶、嘉乐、四季宝、好乐门、老蔡调味品 Elizabeth Arden（伊丽莎白.雅顿）1989 年被联合利华收购 1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。世界十大化妆品生产集团：LVMH 集团 护肤品牌：Guerlain（娇兰）、Christian Dior（迪奥）、纪梵希（Givenchy）、Dom Perignon

26、（唐-裴利农）、Bliss、CLARINS(娇韵诗)彩妆品牌：Makeup forever(浮生若梦)、BENEFIT、Cosmetics、Acqua di Parma、Fresh、SEPHORA（丝芙兰）香水品牌：KENZO（高田贤三），fendi(芬迪)，Celine（赛琳）、LOEWE、DOLCE&GABBANA（杜嘉班纳）、CHAUMET（舒维）、CalvinKlein（CK）、Christian Lacroi 1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。世界十大化妆品生产集团：Chanel（香奈儿）集团 Chanel（香奈儿）目前是独立的。1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销

27、售。世界十大化妆品生产集团：韩国爱茉莉太平洋集团 顶级护肤品牌：Sulwhasoo 雪花秀、Innisfree（悦诗风吟）-因为销售不佳,即将从国内撤柜、HERA 二线护肤品牌：Laneige（兰芝）一般护肤品牌：Mamonde（梦妆）、Iope、LIRIKOS(蕾俪蔻)、VERITE 彩妆品牌：ETUDE（爱丽）男士护肤品牌：豪男 香水品牌：Lolita Lempicka（洛俪塔）,Castelbajac Parfums、Espoir 艾丝珀 洗护品牌：Misen en Scene 1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。LG 集团 顶级护肤品牌：O HUI 二线护肤品牌：Isa Kn

28、ox 爱之浓思、海皙蓝、LaeVert（莲婷）底线品牌：曼丽妃丝、缇兰 1.3 化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。Kanabo 嘉娜宝与美伊娜多 嘉娜宝集团属于日本钟纺集团,这个是日本排行第二的化妆品品牌.(第一是资生堂)它的子品牌很多,一般来说日本本土品牌要优于合资品牌,比方说雅呵雅,品质大概相当于嘉娜宝的超市装产品.美伊娜多属于日本美伊娜多化妆品株式会社,由苏州百美进行生产,号称世界50 大品牌之一.总的来说过敏率和不适用比较多,部分产品使用过后皮肤出现干燥状况.1.3化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。美国日本大化妆品公司销售情况（亿美元）1.3化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。中国化妆品历年销售情况（亿元人民币）1.3化妆品的发展史二、化妆品的生产及销售。中国化妆品出口情况