《项目科技创新策划书.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《项目科技创新策划书.docx(18页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、项目科技创新策划书2.盈利模式:基于中国消费者长期的消费价值观,产品的营销策略定位于采用免费运营模式,在取得了较多的受众以后,以招收面向大学生受众的广告商铺设广告而收取广告运营费用。前期需要一定的经费来进行开发和产品的宣传工作,产品正式运营后需要考虑定期的维护和广告商的招揽工作。3.未来3年的发展战略和经营目标:前期主要以投入开发为主,计划于两年内同等类型软件市场占有率达30%,第3年开始考虑盈利:二研发小组人员的选定与要求1.人员配置与分工:计划选用10名人员左右的开发小组,分工如下:5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及广告招收员,以及1名总管理者。2.
2、员工的奖励制度:拟采用激励式的管理方案,5名开发者在开发期间享有基本工资,在开发完成后享有奖金。而产品企划者与管理与产品推广员将视产品的市场占有率以及app受欢迎程度来决定红利(主要考核方式以app下载次数为指标)。三研究与开发1项目的技术可行性和成熟性分析目前市场上还没有此类产品,但有类似的课表app。通过对类似课表app的调研发现,该类软件在大学生中普遍受欢迎,用户多。但是课表软件仅仅是提供课表和选择该门课的同学的简单对话交流,且对课程的年份没有区分开,往往几个年纪的同学混在一起,并没有做到一个班的同学能够相互交流的程度,所以可行性较好。2项目的技术创新性论述(1)基本原理及关键技术内容该
3、软件基于苹果ios系统开发,针对所有苹果用户适用,技术要求不高,仅为简单的代码编写与组合,一般计算机专业的人员在经过该代码的学习后即可编写。(2)技术创新点:本app是实用类型的软件,受众广,广大受众能够轻易的学会使用该软件,不麻烦,使用方便。3后续研发计划:如果在苹果的软件平台上得到了较好的收益并且有了一定的资本累计,则考虑安卓和塞班等其他操作系统的软件移植(一定要基于良好的收益)。4研发投入:每年投入研发费用超过盈利的20%。用于产品改善和员工福利及技术研发。5技术保密和激励措施:关键技术由高层和研发团队掌握,高薪待遇。四行业及市场1行业状况:项目由于目前没有相关产品的存在,所以存在一定风
4、险和开发难度,需要时间,技术和资金的大量投入。但该app有很好的前景。2市场前景与预测:没有相关产品问世,市场空白,前景广阔。没有相关产业与之配套,将带动其他产业发展。3目标市场:主要以各个高校的学生为主要目标市场。4主要竞争对手:目前没有相关app,但有类似课程表格app类软件,相信很快会有该类软件的出现,很快会出现竞争对手。5市场壁垒:主要是推广工作的展开和广大高校受众的接受程度。6swot分析:由于暂无相关app,主要问题在产品问世后的模仿软件冲击。7销售预测:预计前两年因为以推广和产品研发升级为主,不会盈利。第三年开始正常盈利。五营销策略1价格策略:采用免费的运营模式。2行销策略:发布
5、上appstore以后,销售前期主要通过微博等网络推销来主动寻求客户。等品牌优势形成后考虑采用电视广告营销等方法。等公司实力雄厚以后再加大广告投入,扩大客户源。3激励机制:公司起步阶段对推销员采用提纯5%的奖励模式,以促进其推销积极性。等公司稳定收入后,采取销售竞争奖励制度,依据其销售业绩划分不同的奖金等级。六产品生产1产品生产:该产品为软件应用类产品,采用小组工作室的生产方法。3.2生产人员配备及管理:计划选用10名人员左右的开发小组,分工如下:5名产品开发者(其中一名管理者),2名产品企划者与管理,2名产品推广员以及广告招收员,以及1名总管理者。第二篇:大学生创业创新项目策划书一、甜品行业
6、市场背景任何一个想独立创业的人,都应该先了解时代潮流,再进行创业,尤其是甜品饮料时尚与休闲完美结合的行业。甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,广东人称之为糖水,是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠,在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。今天,时尚男女们从享受甜品冷饮的美味,到追求果品的
7、健康养颜;从享受美食,到追求情调和惬意;无论是华美精致的西方甜品,还是温润养生的东方甜品,都不知不觉地进入人们的生活,让时间走得轻松,给繁忙的生活一个留白空间。有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受,一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业,甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。糖水甜品作为餐饮行业,绝对是一个朝阳产业,
8、市场前景非常广的一个产业,从各个方面都可以看出来,先看看广东大街小巷的糖水店,就知市场潜力有多大,广东市场远未饱和,0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和,可以预见,甜品行业将创造又一个餐饮神话。甜品,是许多小女生的最爱。夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。二、市场及竞争分析1、市场介绍江西师范大学瑶湖校区是一个相对年轻的校区,新校区建校至今10余年。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。2、市场竞争分析常州轻工学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务
9、宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。3、目标顾客有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。三、产品与服务特色1、原料专业,放心更多心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立
10、合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。2、品种丰富,选择更多众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。3、营养全面,健康更多心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在中国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。4、服务规范,满意更多心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐
11、收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。四、选址分析心甜门店设置在常州轻工学院二号食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。五、人事与管理1、人事心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严
12、格培训后上岗。所有员工须办理健康证。2、管理思想抓住这些消费者的心理,使其成为honey的稳定消费群。第三篇:创新创业项目计划书模板一、宗旨及商业模式本店以诚信为本,以情为桥梁,愿彼此获得更多的朋友、知识和财富。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。精诚团结,客户至上。本店属于B2C商业模式,即表示商业机构对消费者的电子商务活动。二、商品概述本店主要经营情侣系列商品,主要是饰品类,瞄准年轻人在网上购物的喜好。三、淘宝网简介淘宝网,亚洲最大网络零售商圈,致力于打造全球首选网络零售商圈,由阿里巴巴集团于_年5月10日投资创办开面包店创业策划案开面包店创业策划案。淘宝网目前业务跨越C2C(个
13、人对个人)、B2C(商家对个人)两大部分。截至_年一季度,淘宝网注册会员超6200万人,覆盖了中国绝大部分网购人群;_年一季度,淘宝网交易额突破188亿;_年全年成交额突破433亿。根据_年第三方权威机构调研,淘宝网占据中国网购市场70%以上市场份额,C2C市场占据80%以上市场份额。淘宝网倡导诚信、活泼、高效的网络交易文化,坚持“宝可不淘,信不能弃。”(金庸)目前,淘宝网已成为广大网民网上创业和以商会友的首选(湖南怀化80后从白手起家到500万的创业历程)。_年10月,淘宝网宣布:在未来5年,为社会创造100万就业机会,帮助更多的网民在淘宝上就业,甚至创业。截至_年,淘宝已经为社会提供超过2
14、0万的直接就业岗位。四、市场前景有关专家指出,如今经济发达,民众收入不断增加,恋人们有了更多的经济能力来打造自己的爱情之路,互送礼物、信物,表达相思之情已成为时尚,情侣消费市场潜力巨大统计显示,中国12亿人口,1635岁的年轻群体达3亿多,如果平均每人为对方赠送150元的礼物(仅是一双鞋或者一件衣服的价格)便有超过450亿元的市场,按全国_个县市计算,每个县市将达2450万元的市场份额。开面包店创业策划案投资创业。网上购物已经成为新时尚,同时也会吸引更多的年轻人。据了解,淘宝网十大畅销商品中,珠宝饰品排在第七位,剔除中间商的层层压价,使网上的商品更加物有所值。据经验丰富的商家介绍,经营初期,知
15、名度与客户群还较为有限,随着时间的积累,小店积累了很多回头客,被老客户带来的新客户也越来越多,店内销售情况还会越来越好。五、经营模式代理商。网店代销可以避免库存压力。网店代销可以降低投资成本。网店代销可以大大提升自己的竞争力。网店代销可以大大节约进货时间。网店代销可以享受批发价格却没有订货限制。网店代销可以免费提供的精美商品图片,经过专业技术人员加工制作的图样,既清晰,又漂亮,是新手卖家自己拍摄制作图片所无法比及的六、其他事宜网店名称:“钟爱一生”情侣饰品。起始资金:0元。第四篇:大学生创新创业项目策划书一、项目背景千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水
16、平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有地质大学青鸟花店品牌优势的市场。是十分可行的。二、公司项目策化1、提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户
17、。为人类创造最佳生活环境2、公司目标立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场三、经营环境与客户分析1、行业分析地质大学青鸟花店网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点
18、,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的2、调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;购买行为基本上是感性的,但由于受自身
19、经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。3、目标客户分析在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜
20、花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。2、营销策略分析2.1品牌策略网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新2.2价格策略青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。2.3促销策略宣传策略利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式服务方面网上花店的服务必
21、须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡无条件接受客户退货,集中受理客户投诉设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。2.4渠道建设就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关
22、系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见3、网上花店策略实施1.市场范围选择,在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我
23、们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以青鸟花店网址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂。在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。请学校广播站播发青鸟花店宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。为营造气氛,安排两名小姐佩带写有青鸟花店网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜
24、花,由网站付款。在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等四,营销效果预测与分析1、营业额收入据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上2、支付方式根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付3、订货方式e-mail定单,直接进入青鸟花店网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购4、客户特点年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象5、消费特点60元以下的鲜花最受欢迎6、信息基础设施公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂
25、时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。b2c网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。五、经营成本预估1、原则把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值2、初期投资这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。3、第二期投资这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区。服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公
26、司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷六、系统开发计划1.系统开发计划根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求2、系统逻辑方案系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块七、项目小
27、结1、主要工作完成情况调查了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合中国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求2、不足与困难之处由于我们企业刚刚
28、开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,青鸟花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善。第五篇:大学生创业创新项目策划书甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。一、蛋糕店概况1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“xx下午茶”,
29、是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。3、本店需创业资金x万元。二、经营目标1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。三、市场分析1、客源:本店的目标顾客有:到
30、贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。四、经营计划1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天
31、你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的
32、举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法,这是立足之本。11、食品行业有特
33、别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。五、财务估算启动资产:大约需x万元设备投资:1、房租xx元。2、门面装修约xx元(包括店面装修和灯箱)。3、货架和卖台投进约xx元。4、员工(2名)同一服装需xx元。5、机器设备最大的投资:x万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约xx元。月销售额(均匀):xx元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达xx元。每月支出:x元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约x元。货品本钱:30%左右,约x元。职员工资:10平方米的小店需要蛋
34、糕师傅x名,服务员x名,工资共计xx元。水电等杂费:x元设备折旧费:按5年计算,每月xx元月利润:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投资。六、风险及制约因素分析由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。第六篇:大学生创新创业项目策划书一、餐馆名称xx。规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字。二、餐馆风味以xx地区的农家风味为主。三、餐馆预计面积xxxx。四、目标城市xx。五、选址要求1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房
35、目标区;2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;3.租金不能超过xx元/m2,xx元/m2为最佳,最好是1楼有一个xxm2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;4.餐馆本身需要能停车xxxx辆家用轿车的能力,或是附近不超过xxm有停车场。选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。六、餐馆布局要求大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌xxxx张,xx大台xx张,xxm2包厢(xxm规
36、格)xxxx个。七、餐馆开张预算1.租金:两按一租,以xxm2计算,每m2预计xx元,此应一次支付xx万元;如果面积有出入,无论如何不能超过xx万。2.装修设计费用:xx元。3.装修费用:a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为xx元;b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为xx元;c.厨房面积为xxm2,装修强调排污、通风,费用为xx元;d.厕所两个,男厕为xxm2,女厕为xxm2,要求通风,其他无特别需求,装修xx元。自己买材料,总共预计xx万元4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计xx万元。5.购买用具费用:台xxp
37、的空调,包厢xx台小xxp空调,共xx元(也可能使用中央空调);b.十把吊扇或壁扇,共xx元,c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计xx万元;d.厨房用具,共xx万元;e.桌凳,共xx元;f.其他(请见清单),共计xx元,g.自动洗衣机xx台,xx元6.其他不可预计费用,xx元八、餐馆装修风格说明1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平。2.大厅说明:a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天花板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)3.包厢装修与大厅一样。4.其他无特别要求。九、人员配备1.厨房:共xx人,xx个主厨,xx个副厨,xx个配菜切菜,xx个洗涤人员,xx个洗/捡菜人员。2.包厢:以xx个包厢计算,xx个服务员。3.大厅:xx个人,每四张台1个。4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。十、运营费用明细1.物业管理费用:每平方不能超过xx元/月,以xxm2共计xx元/月
限制150内