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1、食品广告策划书范文(优秀范文五篇)第一篇:食品广告策划书一、广告目标1、企业目标通过一系列广告宣传促销等活动,使“八仙”牌系列速冻食品(宁波汤圆为主)在浙江省范围内(宁波为主要市场)顺利推出,并逐渐形成一定的品牌着名度,成为速冻食品市场尤其是宁波的速冻食品市场的一枝新秀,与五丰、龙凤、思念等同分得较大的市场份额。2、根据目前市场实际情况可达到的目标使“八仙”在各类速冻食品中脱颖而出。市场占有率超过“思念”,并力争遇上“龙凤”。使“八仙”成为“五丰”、“龙凤”、“思念”三大品牌强有力的竞争对手。3、本次广告活动的目标本次广告活动为一年,通过广告、促销整合行销方案,力争在这一年内使“八仙”的品牌认
2、知度达到6070%。一年内使“八仙”的市场占有率达到20%左右。注:上述目标所针对市场主要指江浙市场特别是宁波市二、目标市场策略1、目标市场几个主要题目企业主要要解决的题目:通过前期的市场调研,根据观察访谈以及问卷数据统计的结果,已对目前宁波速冻食品的消费群体的消费习惯、消费心理等有了一定的了解。接下来,作为一个新推出的品牌,就很有必要对整个市场进行细分,区分消费者的共性特征以及不同消费者的不同需求,忽略那些根本不考虑速冻食品的消费者,找出适合本企业、本产品的目标消费群,并确定公道的目标市场策略,以本产品特有的上风,如传统、正宗、口味好等吸引一批注重口味以及宁波传统特色的消费者,争取他们对产品
3、的认知,并促使他们产生购买行为。机遇与挑战:目前市场上真正正宗的宁波汤圆寥寥无几,甚至根本没有,企业可以凭借自身上风利用这一题目作为突破口。但在宁波市场上,有一部分品牌已利用其着名品牌的上风占领了很大一部分市场,主要如“五丰”、“龙凤”、“思念”等,“八仙”要在一年内遇上他们,是一个较大的挑战。进行目标市场策略决策的必要性:要解决上述的题目,就必须对市场进行细分,找生产品特定的消费群体。2、市场细分(1)冻食品的目标消费者,就必须从消费者的年龄、家庭状况、性别、生活方式、消费心理品牌选择标准等因素上考虑,将全部消费者划分为不同群体。首先从年龄以及家庭状况来看1620岁2130岁3140岁415
4、0岁51岁以上未婚同父母生活很少自己购买速冻未婚独立生活饮食重方便速冻食品已婚自制食品速冻食品方便食品已婚有子女自制食品出外就餐方便食品速冻食品已婚有子女自制食品出外就餐方便食品速冻食品已婚有子女自制食品从上表可以看出,1620岁的消费群体固然是食用速冻食品,但并不是购买者,而51岁以上的消费群体一般都是自制食品,因而这两个年龄阶段的人可以不做考虑。2130岁、3140岁、4150岁这三个年龄段都食用速冻食品并且是购买者,可以作为目标消费者群体。从这三个年龄段的消费群体的消费心理来年龄2130岁3140岁4150岁生活方式现代生活方式现代与传统与一体的生活方式较传统生活方式消费心理对于传统特色
5、食品的概念不重较喜爱传统特色食品较喜爱传统特色食品由上可以看出,2130岁这一年龄段的群体对于是否宁波传统特色食品的观念并不重,而3140岁,4150岁这两个年龄段就比较喜欢宁波传统特色小吃,由于“八仙”是以宁波正宗汤圆为主打产品,因此这两个年龄段也就成了比较主要的消费群。从性别上来看年龄性别3140岁4150岁男工作较忙购买较少工作较忙购买较少女职业妇女兼家庭妇女购买较多以家庭妇女为主购买较多如上可以看出,在中国一般的传统家庭,都存在“男主外,女主内”的观念,固然现代女性在是家庭主妇的同时也是职业妇女,但这些中年妇女还是速冻食品的主要购买者。从选择品牌的影响因素上来看影响因素品牌响味道好价格
6、低包装好品种多百分比30.7%65.4%12.2%10.7%11.8%从表中可以看出,消费者在选购速冻食品时,最重要考虑的是口感,因此,注重美味的消费者也是要重点争取的。从宁波市民对宁波汤圆的认可度上来看对宁波汤圆的喜爱程度喜欢不喜欢随便没吃过百分比54.5%11%29.2%5.2%可以看出,宁波市民对于宁波汤圆还是非常喜爱的,因此“八仙”可以将这一部分喜爱宁波汤圆的人作为重点消费群体,并以此为重要诉求点。另有29.2%的人对宁波正宗汤圆这一食品的关心度不高,也可以将其作为目标消费群,以宁波传统正宗汤圆的定位劝其购买。这是我们产品定位的重点,而这部分细分出来的消费人群是重点的广告诉求对象。最后
7、,还有一部分潜伏消费者,即外地游客。宁波汤圆是一种国内著名的特色小吃,而旅游地的特色小吃往往是游客们较关注的。因此在宁波范围内的各旅游景点推广“八仙”汤圆及其系列产品,争取外来职员这部分消费群体也是很重要的。宁波地区每年有上百万的旅游人群来到宁波,这一块人群的消费量就足以使我们的产品打开销路,因而,我们将他们也作为诉求对象。(2)对企业最有价值的细分市场根据如上的分析可以看出,适合“八仙”自身特点的最有价值的细分市场具有以下特征:2150岁的中青年,以3150岁这一年龄层为特征为主。以女性购买者为主,尤其是中年妇女。生活方式较传统,较喜爱传统食品的。对速冻食品的需求注重美味。对宁波汤圆这一传统
8、食品有特殊喜爱。关注地方特色小吃的外来职员。3、细分市场的评估细分市场的规模和发展第二篇:食品广告策划书范文1.健康长寿的贴身保镖!(林蛙油、海参)2.把温馨的爱撒向老人的心田!(虫草粉、西洋参)千金易得,健康难求!(保键品)3.人生自古谁不老!(保健品)4.让您渡过身心愉快的每一天!(保键品)5.与人类健康共存的口服液!(蜂王浆口服液)6.崇尚完美的质量,追求长远的发展!(营养品)7.七分养、三分治,足七分、三分在其中!(保健品)8.营养充足但体力消耗过多的时代,应该要增加精力一(营养食品)为少年儿童健康着想!(营养饮料)9.看书时你觉得视线模糊吗!(净远胶囊)10.补充您的体力!(保健饮料
9、)11.不要托延到明天,今天就让疲劳消失!12.假如今晚睡不好,明天是否会成功!(保健品)13.为健康投资,百年长寿!(营养保健品)14.有健康的体魄,才能有愉快的心情!(营养饮料)从美味中吃出健康!(口服液)15.时时养”胃”,享得健康!(营养口服液)16.吸收好,自然更健康!(营养液)17.让孩子精神爽朗上学去!(营养液)18.丰盛您的人生,增广您的见闻!(洋参冲剂)第三篇:食品营销策划书一运动背景食品学子的课程根基上萦绕本专业开展。而实际上,食操行业的情况并不理想,一方面是管理培训等各方面体系完善的公司有限,且其对人才的需求亦是有限的,另一方面是同学们仅有扎实的专业知识,综合能力不足,在
10、管理、营销等方面尤其单薄,择业面窄,更偏向技巧型。当前的就业形势是食操行业竞争猛烈,已经浮现出一种接近饱和的趋势,兼具食品专业理论知识和市场营销知识的人才会具有突出的优势。针对食品人包装营销的这个单薄环节,盼望借这个比赛让我们领会市场营销,激发起我们这方面的兴趣,同时也为下学年的寻衅杯做筹办。二运动主题勇敢创新,改头换面,营销精英,创始未来三运动目标指示食品学子跳出食品工艺生产和检测的条框,关注市场包装营销,激发此方面兴趣,进步审美能力,培植创新意识及团队精力,努力将自己塑造成市场合需的新型人才。另一方面,下一学年有寻衅杯,这次比赛也能供给一个时机让有志于参加寻衅杯的同学小试牛刀。四运动对象华
11、南农业大学食品学院全日制本科生五运动主办单位食品学院食品科技联合会六运动光阴与地点4月6号到4月8号荷园摆摊鼓吹4月8号晚上宣讲会,教五4月12号晚上10点前报名收场4月22号12:00至13:00于跃进南西点屋上交初赛作品(一式两份)4月30号颁布进入决赛的名单五一回来进行PPT展现,具体光阴地点待定七运动内容各参赛队伍自行选定一种产品,例如华农桑果汁,对其进行钻研,然后对其包装进行重新设计,最后制定一份营销策划方案,从而使原产品的销量增大。八运动情势1.自由组队,每组3到6人,鼓励跨学院组队,跨学院队伍可在最终成绩加2分。但组内必须要有食品学院的学生。2.初赛:上交一份初赛作品(纸质版),
12、请求包孕以下几个方面:一份包装设计平面图,一份该包装设计的阐明营销企图书以Word文档情势上交,内容包孕:1.小组名称和参赛小组成员的姓名、年级专业、接洽法子以及标明谁是组长。2.产品概述,产品的奇特性阐明以及市场可行性分析,亦可参加对该产品销售现状的调查和分析。3.目标市场的选择以及分析。4.产品的定位5.鼓吹成本,预期获利等3.决赛:本运动将选出八组进入决赛。决赛每组有八分钟的展现光阴【鼓励上交广告作品(自制视频、Flash动画、DV摄影等)】,超过30秒钟将在最终成绩中扣3分,两分钟评委点评提问。4.评分法子:本次大赛分为初赛及决赛两个阶段,各参赛队伍以初赛和决赛成绩盘算总分,划分名次。
13、参赛者总分=30初赛得分+70决赛得分初赛阶段得分为包装设计得分(40)和营销方案策划得分(60),决赛阶段得分为包装设计、营销方案策划、效果展现、答辩等项目标得分。(注:比赛评分具体项目将在4月8日晚的宣讲会上作详细介绍)5.奖项:本运动设有“最佳包装设计奖”单项奖一名、“优异营销方案奖”单项奖一名、以及本次运动综合排名的一、二、三等奖各一名。应对竞争,扩大市场范围,打造全国性的月饼品牌。决定以湖南市场作为突破口,斥资80万元,选择湖南卫视、湖南广播电台、广告位等媒体,在20xx年中秋节前进行了猛烈的广告攻势,使湖南市场消费者在短期内提高本产品的知名度和美誉度,并能获得较高的市场占有率,也为
14、公司后续的其他产品进入湖南市场做好强有力的铺垫。一、市场分析随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高,给月饼市场带来了巨大的商机。月饼是中华民族的传统特色美食,是焙烤行业所有产品中的经典。中秋节正式成为国家法定节假日,也为月饼市场的发展及中国传统饮食文化的传播,创造了有利条件。每逢中秋佳节,看望尊长,走亲访友,在馈赠礼品中少不了一盒月饼。近年来,中国月饼市场迅猛发展,不同档次不同口味的月饼活跃在市场上,行业竞争日益激烈,价格已不再是吸引消费者的唯一因素,市场细分后,高端客户更加看重的是健康程度高的月饼。在中国20xx年100多亿元的市场份额中,广式月饼销量占了中国月饼市场1/3的市场份额。随
15、着湖南省经济文化的迅速发展,需求结构的变化,以中青年为主体的消费群体追求时尚和潮流,出现了对中高档月饼的旺盛需求,尤其广式月饼更受到消费者的青睐。A食品公司生产的各式各种档次的月饼刚好能满足湖南的市场需求,从而对于开发湖南市场的前景十分乐观。A食品公司凭借自己的规模和技术优势已经开成了全面的多层次的产品线和产品种类,具体分析如下:(1)彩瓷英伦系列:皇礼:皇家珍品,非比寻常,带给你独一无二的尊贵祝福御礼:将珍贵荣耀的品味注入礼盒之中表达最敬重的情意和最真心的祝福(2)水墨罗马系列:耀礼:圆月绽放最耀眼的光芒,那正是我对您圆满的祝愿宝礼:万家灯火点燃团圆时分,点滴如珍宝般欣赏回味名礼:金苹果把浓
16、情寄于月意,让祝福包裹在饼香中传递锦礼:以礼遇之心献上华美的锦礼,传递最美好的祝福和愿望贵礼:华贵的品味注入尚品之月,无尽的思念尽在点滴之中(3)丝绣巴黎系列:珍礼:其乐融融的团聚时刻最应珍惜,感受最浓的祝福和最深的情意彩礼:绽放的烟花七彩夺目,浓浓情意尽情抒发盛礼:盛礼送给最敬重的人,用心传递最温暖的情谊颂礼:月圆之夜心手相连,真挚的情感代代相传(4)祥云瑞士系列:欢礼:欢歌笑语充盈丰收的金秋之夜,金苹果将祝福传递将快乐延伸悦礼:珍藏美好往昔包裹蜜语甜言,连接你我的是最纯最真的情谊(5)经典时尚和和满满(和满)(6)情侣月饼系列等这些产品系列选用优质原料并结合湖南消费者的消费习惯和口味,生产
17、出各式各样的中高档月饼,从产品系列和种类保证了湖南消费者的需求。二、市场策略(一)、营销目标1、提高公司月饼在湖南市场的销售量2、获得在湖南市场可观的市场占有率(二)、产品定位产品定位以中高档月饼为主,品种多样化(三)、广告目标1、提高公司中秋月饼在湖南市场上的知名度2、扩大公司月饼在湖南市场的美誉度3、为后续其他产品(如饼干、果冻等食品)进入湖南做知名度上的一个铺垫三、广告表现(一)、广告诉求对象:中青年消费者,(二)、广告主题:金苹果月饼商务月饼的首选广告语:金苹果,华贵的品味,浓浓的情意(三)、广告创意第一则广告:女儿:妈,今天中秋吃什么月饼?妈妈:你爸说有人送他月饼,听说是金苹果,还说
18、是获得国际奥斯卡奖的。女儿:妈,那我要吃金苹果妈妈:别急,你爸还未赶回家呢!爸进门,女儿冲过去(急急的跑步声)女儿:爸,金苹果呢?爸爸:(大笑声)在这里,你快去叫来爷爷奶奶,全家一起吃,快去。第二则广告:画面上无数个商务中青年男女人人高举着一盒金苹果月饼,喜笑颜开。广告语:金苹果商务人士首选的月饼广告位广告画面上一个成功的商务男人,西装革履,神气十足、左手提着公文包,右手提着一盒金苹果月饼,正在一级级上楼。广告语:金苹果月饼商务人士首选的月饼。四、广告媒体(一)、电视广告选择湖南卫视,观众喜欢的频道。中秋节前1个月开始投放,前半个月5次/天,后半个月10次/天。时间安排在中午1点到下午2点半、
19、晚上7点到10点为宜。(二)、网络:1.B2B的网络平台上面发布信息,而这些平台有很多是免费可以发布信息,能有一定的效果。(比如:阿里巴巴网站、慧聪网、自由贸易网等)2.网上商店同样适合网络的宣传,在网上放上产品,网上销售的同时,得到很多展示的机会。3.通过博客也是企业推广的好办法,发布图片文章都可以起到一定推广作用(比如:新浪、搜狐、网易等),这总方法需要经常发表文章,及更新信息。4.为公司做网站,在百度上做网络推广,效果很不错。同时,如果公司网站做的效果、品质好的话(带关键词、程序按照收录的要求去做,就会给你带来意想不到的好处)5.通过论坛、QQ等都可以发布些信息。增加客户看到你信息的机会。6.视频推广,你可以把公司用DV拍摄下来制作成dvd上传到优酷网、土豆网、56网等等,通过视频推广企业,也是很好的一种方式。(三)、报纸:选择长沙市市区火车站、汽车站等交通要道、人流量非常集中的地段制作10块广告位,每块约40平方米左右,从20xx年中秋节前3个月开始投放为宜。五、广告预算六、广告效果的评估通过调查收集数据,然后收听率达到40%类,增长速度达到20%。
限制150内