餐厅服务员岗位职责200字范文（10篇）.docx

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1、餐厅服务员岗位职责200字范文（10篇）餐厅服务员岗位职责200字范文11、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;2、运用礼貌语言，为客人提供服务;3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;4、团结及善于帮助同事工作;5、积极参加培训，不断提高服务技能。餐厅服务员岗位职责200字范文21、做好前台接待工作，按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服2、清洁和保养所属区域内的设备、工具。3、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。4、懂得不同类型的.酒及不同酒的服务方法。5、完成当班经理分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。餐厅服务员岗位职责200字范

2、文31、负责铺台等餐前准备工作，确保酒店餐厅正常营业使用;2、负责用餐来宾的迎送服务;3、运用标准的礼貌用语和肢体语言，热情、周到、主动的为宾客提供优质服务;4、熟悉基本的餐饮礼仪，能够根据宾客的不同要求为其推荐菜式或酒水饮料;5、餐后负责及时清台，整理桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。餐厅服务员岗位职责200字范文41、按照领班安排认真做好桌椅餐厅卫生，准备各种用品保证正常营业使用；2、接待顾客应主动热情，耐心周到，让顾客有宾至如归的感觉；3、运用礼貌语言，为顾客提供最佳的服务；4、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点；5、配合邻班及上级领导工作，与同事团结和睦的工作；6、积极参加培训，

3、不断提高自身服务技能；餐厅服务员岗位职责200字范文51.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。餐厅服务员岗位职责200字范文61.协助执行公司及店内所颁布规则、制度。2.推动其岗位之招呼及人手工作分配。3.协助分店导师训练及跟贴基层员工。4.跟贴每巿正常招呼程序(午巿、晚饭、厅房及酒席)。5.推动员工做好客情。6.协助处理突发事件。

4、7.协助跟查店内有关事项:维修保养,清洁及打点。8.协助收银员往银行解款。9.执行专责分工表内之事项。餐厅服务员岗位职责200字范文7一、对待顾客耐心、热情，善于介绍各种符合口味的菜肴，满足顾客需求。二、仪表整洁，注意个人卫生，严格执行食品卫生法。发现不合格食品，不出窗口，并向上汇报。三、认真搞好酒席的服务工作，热情主动满足顾客的正当要求，做到有客人不离岗。四、团结同志，作风正派，关心集体，爱护餐具、用具。五、每天工作结束前，搞好卫生工作。餐厅服务员岗位职责200字范文81、接受领导分配的服务工作，向客人提供服务。2、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。3、爱护

5、餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和充足。4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。餐厅服务员岗位职责200字范文91、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，工作安排2、信表端装，仪表大方，着装整洁，住址参加各项例会。3、按要求做好责任区内的环境卫生4、做好餐具各项补充，以使替换5、严格遵守餐厅内的服务程序6、熟知餐厅内提供的菜品和价格及特点。7、做好收台、翻台，提高多台利用率。8、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。9、积极参加业务培训，不断提高服务技能。餐厅服务员岗位职责200字范文10、准时到岗，接受任务分配。、负责开餐前的准备工作，按照规格要求，布置餐厅和餐桌，摆台及补充各种物品。、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。、负责餐厅环境、家具、台面、地面的整洁和清洁卫生工作。、积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动，不断提高服务技能技巧。、遵守会所的各种规章制度。、完成上级布置的其他各项工作。