餐厅劳动合同15篇.docx
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1、餐厅劳动合同15篇餐厅劳动合同餐厅劳动合同1甲方:乙方:甲方由于经营的需要,根据国家相关法律法规,以及劳动局、民政局、部队有关法规条文,双方下载文档在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就乙方承包甲方餐厅营业权运作管理事宜。特订立本协议,以兹共同遵守:一、承包内容:甲方将座落于广西柳州市东环大道298号的75100部队东园招待所餐厅营业权承包给乙方。乙方负责东园招待所餐厅服务员招聘、培训、营业等事务。二、职群关系:为了便于管理,甲方任命乙方为东园招待所餐饮部总经理,直属上司为招待所所长。在承包期内,乙方务必利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使餐厅的经营状况达到双方满意之标准。三、承包
2、方式:包工包经营,由乙方派人,不计为招待所员工,但却受甲方监管之方式(食品、消防、生产安全,考勤,制度,礼仪等)。根据甲方经营思路,乙方负责组织至少13人到甲方餐厅工作(总经理1人、餐饮部主管1人、收银员2人、传菜员2人、服务员5人、洗碗工2人)。届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,餐厅人事权利归乙方,但须经甲方确认素质。五、承包金额:以餐厅营业菜款为准,乙方获得菜款金额10%销售额为收入。金额支付方式为月底统一核算支付。六、双方责任与义务:甲方:1.餐厅硬件设施投入与维修由甲方负责;2.餐厅账务处理由甲方负责;3.甲方负责乙方采购原材料车辆保障;4.餐厅水电费由甲方承担。5.乙方在承包期
3、间,甲方为乙方所聘工作人员提供员工宿舍床位,并按实际住宿人员收取每人每月30元租金及每人每月10元卫生清扫费。乙方:1.承包合同生效前,双方对库存原材料酒水进行盘点,剩余原材料酒水全部按成本价卖给乙方,原材料酒水销售收入利润归乙方所有。2.承包合同生效前,双方对餐厅固定资产进行盘点,并签字移交,乙方保证甲方设施设备的完好。3.餐厅员工日常管理由乙方负责,其管理、安全责任也由乙方负责,工作安全责任由乙方负责。4.酒水原材料、清洗用品、办公用品的添加由乙方承担,大件设施设备由甲方承担。5.餐厅员工工资(含过节加班、过节费)、国家劳动法规定的“五金”由乙方负责。6.因乙方服务员服务不合格,遭客人退菜
4、,打折等未收到菜款,由乙方承担。7.乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,忠于职守,甲方有权向乙方违纪、违章人员开具处罚通知单。罚款从营业款分成费中扣除。若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权予以辞退。任和法律责任。乙方自行制定经营安全管理规定并教育培训聘请员工,在责任承包期间所发生的一切非不可抗因素(地震、台风、暴风雪)导致的经营安全均有乙方自行承担。9.乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。七、其它事项:1.营业款甲乙方双方每日核对清楚,甲方核对人:徐金;乙方核对人:姜志权。2.酒席提成按双方各自销售收入比例承担。3.违约责任
5、:一方提前终止合同,需提前一个月告知守约方,并针得守约方同意方可终止合同,违约方赔偿守约方2万元的违约金。4.本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分。八、合同争议的处理:本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,由甲乙双方所在地劳动仲裁机构仲裁。合同自双方签字之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。甲方:乙方:负责人:负责人:年月日餐厅劳动合同2编号_甲方(用人单位)名称:_法定代表人(主要负责人)或者委托代理人_注册地址_联系电话_乙方(劳动者)姓名:_居民身份证号_户口所在地_省(市)_区(县)_乡镇_村邮政编码_现住址_根据劳动法、
6、劳动合同法及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。一、合同期限第一条甲、乙双方选择以下第_种形式确定本合同期限:(一)有固定期限:自_年_月_日起至_年_月_日止。其中试用期自_年_月_日起至_年_月_日止。(二)无固定期限:自_年_月_日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自_年_月_日起至_年_月_日止。(三)以完成一定工作(任务)为期限:自_年_月_日起至_工作(任务)完成时终止。二、工作内容和工作地点第二条乙方从事_岗位(工种)工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。乙方的工作地点为_。经双方协商一致,可以变更工作岗位(工
7、种)和工作地点。乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。三、工作时间和休息休假第三条甲方安排乙方执行以下第_种工时制度:(一)执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为_。(二)经劳动行政部门批准,执行以_为周期的综合计算工时工作制度。(三)经劳动行政部门批准,执行不定时工作制度。甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。甲方因顾客服务需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法
8、定节假日加班的,甲方按劳动法第四十四条规定支付加班工资。四、劳动报酬第四条甲方采用以下第_种形式向乙方支付工资:(一)月工资_元,试用期间工资_元。甲方每月_日前向乙方支付工资。(二)日工资_元,试用期间工资_元。甲方向乙方支付工资的时间为每月_日。甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为_元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的.其他义务。甲乙双方对工资支付的其他约定_五、社会保险第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方按规定为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。乙方患职
9、业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家有关生育保险政策规定执行。六、劳动保护和劳动条件第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。七、解除和终止第七条本劳动合同的解除或终止,依劳动合同法规定执行。
10、乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,医疗期满后不符合国家从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金。八、劳动争议处理第八条甲乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以依照劳动争议调解仲裁法的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。九、其他第九条甲乙双方约定的其他事项第十条本劳动合同一式二份,甲乙双方各执一份。本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。甲方(公章)乙方(签字或盖章)法定代表人或委托代理人(签字或盖章)签订日期:年月日餐厅劳动合同3_有限公司(以下简称甲方)因工作需要,招收(以下简称乙方)为计时服务员。双方根据
11、中华人民共和国劳动法和现行劳动法律、法规及有关规定,自愿签定本协议,共同遵守执行。甲方:乙方:一、本协议期限自年月日起,至年月日止,其中前100个工作小时为试用期。协议期满,经双方同意,可续签用工协议。二、甲方应根据国家有关安全生产、劳动保护、卫生保健等规定,向乙方提供必须的工作条件,保障乙方的安全和健康,严格执行国家规定的工时制度,具体工作时间由甲方预先通知乙方,乙方必须遵守。三、乙方应遵守甲方安全生产、劳动纪律等各项规章制度,完成甲方分配的工作任务和各项考核指标。四、劳动报酬:(元/小时)见习服务员元/小时服务员元/小时资深服务员元/小时组长元/小时五、乙方在甲方工作期间因工负伤,经甲方调
12、查确认后,由甲方负责治疗费。六、经甲乙双方协商一致,本协议可以变更或解除。七、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本协议:1.在协议期间被证明不符合录用条件的;3.因疾病或其他原因乙方不能坚持或不能胜任正常工作的。八、有下列情形之一的,乙方可以解除本协议:甲方违反协议,违反国家法规、法律,侵犯乙方合法权益。九、乙方工作期间,甲方负责提供全套制服和系统培训。十、若甲乙双方欲中断本协议,应提前一周以书面形式通知对方。十一、本协议未尽事宜按服务组手册和有关规定执行或双方协商解决。十二、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。本协议自甲乙双方签定之日起生效。甲方盖章:乙方签字:甲方代表签字:签定日期:年月日餐
13、厅劳动合同4甲方:乙方:现居住地址:家庭地址:联系电话:因工作需要,甲方招聘乙方作为餐厅服务员,经甲、乙双方协商一致,共同签订并履行本合同所列条款:一、劳动合同期限1、本合同为固定期限劳动合同,合同期从年月日起至年月日止。二、工作内容和工作地点:1、工作内容:乙方在甲方餐厅从事服务工作。2、工作地点:三、甲方对乙方的具体要求。1、乙方在上班期间,乙方外出必须向甲方申请,得到甲方批准方可外出。2、乙方工作时不能偷懒,必须认真高效地完成甲方安排的工作,若在规定的时间不能完成,甲方有权批评乙方,若乙方工作效率实在太低,甲方有权扣乙方工资。3、乙方在工作必须热情、周到、主动,诚信、不做小偷小摸的事,若
14、偷拿客人、主人、同事的东西,甲方有权开除乙方,并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。4、甲方每月押乙方100元的.工资,到合同期限满,甲方将全部支付给乙方,若乙方做不到合同期限,甲方有权不退回所押工资。四、劳动报酬:五、乙方做到合同期限,甲方将给予一定的奖金,奖金数额根据乙方平时工作的表现来给。甲方(盖章):_乙方(盖章):_甲方代表签名:_乙方代表签名:_地址:_地址:_电话:_电话:_传真:_传真:_日期:_年_月_日日期:_年_月_日餐厅劳动合同5用人单位(甲方):_地址:_电话:_法定代表人:_职务:_劳动者(乙方):_性别:_年龄:_文化程度:_联系电话:_籍贯:_住址:_
15、身份证号码:_双方根据中华人民共和国劳动法和国家有关法律、法规规定,在平等自愿、协商一致的基础上,订立本合同,建立劳动关系,并共同遵守履行。一、劳动合同期限及工作时间甲、乙双方同意按以下方式来确定本合同期限:1.本合同为有固定期限的聘用合同,期限为_年。自_年_月_日至_年_月_日有效。其中_年_月_日至_年_月_日为见习期/试用期,试用期为_个月,可视乙方适应工作能力酌情增减。2.劳动合同期满前_个月,经双方协商同意,可以续订聘用合同。3.本合同期满后,任何一方认为不再续订聘用合同的,应在合同期满前_个月书面通知对方。5.乙方每星期休息_天,每周具体休息时间由甲乙双方提前商定。1、甲方聘任乙
16、方担任_一职。2、乙方基本薪资为_元月,试用期薪资为_元/月。3、甲方于每月_日以银行转账方式支付当月费用给乙方,乙方银行账户:_。三、甲方职责1、本店在总经理的统一领导及安排下开展工作。2、甲方对乙方的日常管理行为,进行合理的监督及管理。3、甲方负责对乙方制定的合理的管理方案进行决策及落实。4、甲方为乙方的正常管理工作及营运工作的开展提供合理的资金支持,但乙方应事先作计划报总经理审批后方可生效。6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保证金、押金、物品占用费、风险金等相关费用。7、甲方不得以乙方管理工作不当,对乙方进行人身攻击及恐吓,由此发生的所有后果,甲方应负全部责任及赔偿乙方由此造成的费用。四
17、、乙方职责1、掌握餐厅内的设施及活动,监督及管理餐厅内的日常工作。2、安排员工班次,核准考勤表。3、对员工进行定期培训,确保餐厅的政策及标准得以实行。4、经常检查餐厅内的卫生、员工个人卫生,确保宾客的饮食安全。5、与顾客保持良好关系,协助总经理做好营业推广及宾客意见的收集、反馈,以便提高服务质量。与厨师长保持良好关系,保证菜品控制在最好水平。6、主持召开餐前会,传达上级指示。7、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。8、审理有关行政文件,签署领货单及申请计划。9、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。10、抓成本控制,严格堵、偷吃、浪费、作弊等漏洞。11、负责餐厅的服务管理,保证每
18、个服务员按餐厅规定的服务程序、标准,提供高标准服务。12、经营检查餐厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运营。13、了解当天供应品种、缺货品种,推出的新品种,并在餐厅显眼位置做主推。15、负责主持本店的日常营运及管理工作,每周或定期向总经理汇报工作一次。16、定期根据餐厅实际情况制定合理的营销计划及管理计划,并报总经理决策。17、全心全力为餐厅的健康发展贡献自己的经验。18、制定餐厅各部门的管理机制及规章制度。19、乙方除了对店面正常营业及管理,同时对后厨的日常行政管理负责(但烹饪技术由厨师队伍负责),乙方只对行政工作负责。20、拟订实施餐厅管理的制度及制定员工手册。21、乙方应根据餐厅经营情
19、况,进行合理的岗位人员及数量搭配,为甲方的经营成本节约。乙方有权聘任或者解聘餐厅工作人员(但中层及核心技术人员解聘须报总经理批准)。在筹备期间,所有员工及岗位人员由乙方负责招聘、录用。但须在总经理的合理要求下按时完成。22、拟定餐厅各岗位的工资、福利、奖惩,报总经理核准,并执行。23、在日常正常营业管理中,执行总经理在餐厅营业中工作上的安排及决定,维护好餐厅的社会地位及声誉。五、乙方禁止事项1、未经总经理同意,不得以本店名义订立合同进行交易。2、不得将本店资产以其个人名义或者以其他名义开立帐户存储。3、不得以本店资产进行任何形式的担保及抵押。4、乙方在管理期间禁止以本店名义进行融资。5、乙方不
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