2023年,产品验证标准程序.pdf
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1、产品验证标准程序 一、目 的:建立回顾性验证标准程序,规范回顾性验证管理的全过程。二、适用范围:适用于本公司保健食品的回顾性验证管理。三、责 任 者:验证中心对本规程负责。四、正 文:(一)、原辅料是产品的物质基础,其质量的好坏直接影响着产品的质量。所以,产品验证要先从原辅料的验证入手。原辅料的验证内容一般包括原辅料的选择性试验、所选原辅料的稳定性考察、投入批量生产试验及供户质量审计等。如果所有试验和审计均符合要求,原辅料的质量确认合格。(二)、生产产品验证 根据现行的生产实际状况,可以选择不同类型的验证方式,即前验证、同步验证、回顾性验证、再验证。1、前验证 前验证是正式投产前的质量活动,也
2、就是该产品的生产工艺正式投入使用前必须完成并达到要求的验证。新产品、新型设备及其生产工艺的引入,必须采用前验证,前验证一般按三个步骤来进行:工艺的预验证 起草工艺规程 三批次以上大生产的产品验证(确定正式的生产工艺规程)。(1)新产品的预验证 工艺的预验证,即正式批量的放大试生产。通过此过程,可以确定生产工艺参数及条件,并对试生产的生产操作规程进行确认,具体步骤如下:a.生产工艺采用试产前草拟的生产操作规程(可由小试等方法得来),中试3 个以上连续批次;b.通过加速稳定性试验及温室留样观察,考查生产操作规程的合理性并写出结论性报告;c.根据中试产品的质量状况和试验小结,起草工艺规程。(2)产品
3、生产工艺规程的正式确定 依据预验证草拟的生产操作规程,通过三批次以上的大生产设备试生产,确定现行的工艺条件及参数,制定正式的产品生产工艺规程,具体步骤如下:a、使用大生产设备试生产 3 批次以上,考察生产操作规程的可行性和重现性;b、根据试生产情况,必要时调整工艺条件及参数;c、通过加速稳定性试验及室温留样观察,考查生产操作规程对大生产的适应性并写出报告;d、制定切实可行的生产操作规程,确定正式的产品生产工艺规程。(3)使用大生产设备试生产,以验证生产操作规程的可行性和重现性,应采用生产工艺的运行验证来进行。2、产品同步验证(1)产品同步验证实施条件:同步验证实际上是特殊监控条件下的试生产,在
4、对所验证的产品或工艺已有比较成熟的经验与把握,并设计了完善的取样计划,对生产工艺条件能充分的监控,检验方法经过验证的情况下,可采用同步验证的方式。(2)产品同步验证内容:在同步验证过程中,依据产品不同和工艺方法不同制定不同的验证项目及验证参数,主要考察各工序在规定的工艺条件下,各工序工艺参数的可控性、各工序的收率与物料消耗的稳定性及中间产品与成品质量的符合性。产品验证内容应按整个生产工艺流程分工序进行,并且在各个工序生产验证内容中,根据制定的工艺规程进行设计,确立验证评估项目,以证明产品生产在现行的各工艺参数及条件下,所生产出的产品符合质量标准要求,并且稳定性及重现性好。(3)产品同步验证实施
5、:在各个工序生产验证之前,应首先建立一个比较完整的生产及质量监控计划,并制定出各工序生产验证中的产品取样程序(包括取样点的确定,采用频率的设计等),此工作可由生产部门和质量部门协同进行。具体实施按照相关验证管理规程进行。3、产品回顾性验证 产品已成功生产一定的时期,且未进行验证,可采用调查和收集以往若干 批次的生产和质量控制记录、用户投诉档案、设备安装和维修记录中有价值的数据及原辅料、中间体、半成品、成品检验数据,对其进行分析并推导出结论,来证实现行生产工艺条件的可行性及工序、产品质量的稳定性,这即是生产产品验证中的回顾性验证。(1)产品生产作回顾性验证应具备的前提:a、根据选用数理统计分析工
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- 2023 产品 验证 标准 程序
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