2023年构成物质的微粒第一课时精品讲义.pdf

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1、学习必备 欢迎下载 第一节 用微粒的观点看物质 学习目标：1认识物质的微粒性：物质由微粒构成的，微粒不断运动，微粒之间有间隔，微粒间有作用力。2了解物质性质与微粒之间的关系：微粒的性质决定了物质的化学性质。能力目标：1能够用微粒的观点解释某些常见的现象。2能够设计或完成某些说明物质微粒性的简单实验。3能够运用有关物质的微观知识来进行想象和推理。情感目标：1使学生了解物质的性质是由微粒的结构性质决定的。2 使学生善于用已有的知识对周围的一些现象作出合理的解释。教学重、难点：物质的微粒性与物质变化的联系。教学设计：导入：在前一段时间，我们学习一些氧气、二氧化碳、水等物质的性质，它们各自都有着不同的

2、性质。我们是否会提出这些问题：物质间为什么可以发生那么多的反应？氧气和二氧化碳等为什么会有不同的性质，原因是什么？物质到底由什么构成的？世界是由物质构成的，那么各种物质是否有相同的构成？这些问题将会在我们本章逐步为你解决。既然要开始研究物质构成的奥秘，那么我们学会用微学习必备 欢迎下载 观的观点来观察和解释宏观的物质或现象。新授：一、物质是由微粒构成的 演示实验：探究物质的可分性 1将高锰酸钾粉末取出少部分，用研钵将高锰酸钾再研碎，成为小颗粒。2将研磨的高锰酸钾粉末放入试管中少量，加入少量的水，发现试管中的固体颗粒逐渐变少，直至消失。3得到的高锰酸钾溶液中，逐渐加入水，溶液的紫红色逐渐变浅，直

3、至无色。提问：1固体颗粒为什么消失？2溶液的颜色由深到浅，直至无色，这是为什么？3同样是高锰酸钾溶液，有的颜色深，有的颜色浅，甚至无色。那么我们是否能说同种物质的微粒的物理性质不同？4日常生活中，糖水是甜的，盐水是咸的，这个现象又能说明什么问题？分析：高锰酸钾颗粒被“粉碎”成肉眼看不见的微粒，分散到水中。变浅直至无色，并不是高锰酸钾消失，而是构成它的微粒太少，太小，我们看不见了。也就是能说明高锰酸钾固体是由肉眼看不见的微粒构成的。对于一个微粒而言，毫无物理性质之说。也就是说，一种物质的物理性质必然是大量微粒聚集才能表现出来的。在水的作用下，构成蔗糖和食盐的微粒被分散到水中。同样是微粒，一种是甜

4、的，观点解释某些常见的现象能够设计或完成某些说明物质微粒性的简单实合理的解释教学重难点物质的微粒性与物质变化的联系教学设计导入在等为什么会有不同的性质原因是什么物质到底由什么构成的世界是由物学习必备 欢迎下载 一种是咸的，说明不同物质是由不同微粒构成的，具有不同的化学性质。总结：物质是由极其微小的、肉眼看不见的微粒构成的。1.物质可以再分；2.物质是由极其微小的微粒构成的；3.不同的物质由不同的微粒构成，具有不同的化学性质，即：构成物质的微粒能保持物质的化学性质；4.构成物质的微粒不能保持物质的物理性质，物理性质是由大量微粒体现的。拓展：除了课本上的实验，我们日常生活中还有那些现象能够说明物质

5、是由大量微粒构成的？（如过滤时水能够从滤纸中渗过。）二、微粒是不断运动的 学生实验：探究微粒运动的实验（P63 观察与思考）实验 1 现象：滴入浓氨水后，溶液由无色变为红色 说明：酚酞试液遇蒸馏水不能变色，而酚酞试液遇浓氨水后变红。实验 2 现象：溶液 A逐渐变红 原因：构成氨气的微粒扩散在大烧杯中，溶于水后形成溶液就能使无色酚酞试剂变红。提问：为了使实验结论准确可靠，用一杯纯净水来代替浓氨水来做对比实验，有无必要性？结论：构成物质的微粒是在做不停的无规则运动。观点解释某些常见的现象能够设计或完成某些说明物质微粒性的简单实合理的解释教学重难点物质的微粒性与物质变化的联系教学设计导入在等为什么会

6、有不同的性质原因是什么物质到底由什么构成的世界是由物学习必备 欢迎下载 拓展：氨水中的氨气的微粒在不断的运动，酚酞的微粒也在不断的运动。我想问：为什么不会是酚酞从烧杯中挥发，扩散到浓氨水与蒸馏水的混合物中，使之变色？我们可以用氢氧化钠溶液代替氨水。如果是酚酞扩散的话，它也会使碱性的氢氧化钠溶液变红，但实验事实可以证明，并没有变色，所以假设是错误的。这个实验可以说明，各种微粒运动的情况是不同的，有的容易扩散，有的不容易甚至很难，所以我们可以看到有些物质容易挥发，有些物质容易溶解，而有些物质却不易挥发，不易溶解。提问：我们为了加快物质的溶解，我们一般可以用加热的方法。我们发现相同质量的白糖在热水中

7、溶解要比在同样多的冷水中快，这是为什么？这又能说明什么问题？回答：温度高，构成白糖的微粒更快地扩散到水中。说明微粒的运动速率与温度有关，温度越高，速率越大。总结：1构成物质的微粒是不断运动的；2不同微粒的运动情况有所不同；3微粒的运动速率与温度成正比。举例：哪些现象又能够说明构成物质的微粒是不断运动的呢？讨论：如闻到花香，湿衣服晒干，氯化氢与氨气生烟实验。三、微粒之间有空隙 学生实验（1 组）：水和空气的压缩实验（P64）现象：水不容易被压缩，而空气容易被压缩 观点解释某些常见的现象能够设计或完成某些说明物质微粒性的简单实合理的解释教学重难点物质的微粒性与物质变化的联系教学设计导入在等为什么会

8、有不同的性质原因是什么物质到底由什么构成的世界是由物学习必备 欢迎下载 说明：1构成物质的微粒之间具有间隙；2 构成水的微粒间隙很小，构成空气的微粒很大。学生实验（2 组）：水与酒精的混合实验（P63）150mL水+50mL水 250mL酒精+50mL酒精 350mL水+50mL酒精 结果：1.等于 100mL 2.等于 100mL 3.小于 100mL 说明：同种微粒之间的间隙相同；不同种微粒间隙不同 总结：1.构成物质的微粒间具有间隙 2.不同种物质的微粒间隙有所不同 3.同种物质时，液体、固体微粒间隙小，而气体间隙大 提问：1.谁能够运用微粒的知识来解释物质三态变化的原因？2.我们在一量

9、筒中，现放一定量的水，然后再放入两块冰糖，观察液面情况。待全部溶解后，再观察液面，试解释。举例：还有那些事例能够说明构成物质的微粒间有一定的间隙?(注意：与海绵结构中间隙相区别)练习：1用构成物质的微粒的特性解释夏天空气潮湿，而冬天空气干燥的原因。2装开水的保温瓶有时候会跳出来，为什么？30的水继续冷却，结成冰后，分子间的间隔：（）观点解释某些常见的现象能够设计或完成某些说明物质微粒性的简单实合理的解释教学重难点物质的微粒性与物质变化的联系教学设计导入在等为什么会有不同的性质原因是什么物质到底由什么构成的世界是由物学习必备 欢迎下载 A.不变 B.增大 C.减小 D.不能确定 （宏观上水变成冰后，体积增大。为什么温度降低，水分子之间的间隙就增大了？这个问题至今还没有一个满意的答案。比较流行的是“假晶体”的存在。）观点解释某些常见的现象能够设计或完成某些说明物质微粒性的简单实合理的解释教学重难点物质的微粒性与物质变化的联系教学设计导入在等为什么会有不同的性质原因是什么物质到底由什么构成的世界是由物