2023年初三化学第十一单元《盐--化肥》知识点总结归纳1.pdf
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1、学习必备 精品知识点 初三化学第十一单元盐 化肥知识点 一、常见的盐 定义:能解离出金属离子(或 NH4+)和酸根离子的化合物 物质 俗称 物理性质 用途 氯化钠 食盐 白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度 影响不大 (1)作调味品(2)作防腐剂(3)消除积雪(降低雪的熔点)(4)农业上用 NaCl 溶液来选种(5)制生理盐水(0.9%NaCl 溶液)Na+维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换 Cl-促生盐酸、帮助消化,增进食欲 碳酸钠 Na2CO3 纯碱(因水溶液呈碱性)苏打 白色粉末状固体,易溶于水 用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等 碳酸氢钠 NaHCO3 小苏打 白色晶体,
2、易溶于水 制糕点所用的发酵粉 医疗上,治疗胃酸过多 备注 1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)2、碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为 Na2CO3 10H2O。碳酸钠晶体 Na2CO310H2O(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。(化学变化)3、2Na H CO3 Na2CO3+H2O+CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 二、精盐提纯去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。1、实验步骤:溶解、过滤、蒸发 2、实验仪器 实
3、验步骤 实验仪器 其中玻璃棒的作用 溶解 烧杯、玻璃棒 加速溶解 过滤 铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒 引流 蒸发 铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒 使液体受热均匀,防止液体飞溅 三、盐的化学性质 1、盐(可溶)+金属 1 金属 2+新盐(金属 1 比金属 2 活泼,K、Ca、Na除外)2、盐+酸 新盐+新酸(满足复分解反应的条件)3、盐+碱 新盐+新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)4、盐+盐 两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)注:复分解反应的条件:当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。常见沉淀:AgCl B
4、aSO4 Cu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2 BaCO3 CaCO3 生成气体:H+与 CO32;NH4+与 OH 生成水:H+与 OH 反应实质:离子结合成 H2O:H+与 OH:H+与 CO32;NH4+与 OH:Ag+与 Cl;CO32 Ba2+与 CO32;SO42 Ca2+与 CO32 Mg2+与 OH 四、酸、碱、盐的溶解性 1、酸:大多数都可溶(除硅酸 H2SiO3不溶)2、碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀 学习必备 精品知识点 3、盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶;硫酸盐除 BaSO4难溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,
5、其余多数可溶;氯化物除 AgCl 难溶外,其余多数均可溶;碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。注:BaSO4、AgCl 不溶于水,也不溶于酸。五、特殊离子鉴别:H+1、指示剂;2、活泼金属;3、金属氧化物;4、碱;5、某些盐:CO32盐 OH 1、指示剂;2、非活泼金属;3、碱;4、某些盐:Fe3+、Cu2+盐 Cl 用 Ag NO3溶液,生成不溶于硝酸的 AgCl 沉淀 SO42 用 Ba(NO3)2溶液,生成不溶于硝酸的 BaSO4沉淀;或用 HCl和 BaCl2 CO32 用 HCl能产生使 Ca(OH)2变浑浊的气体 Fe3+用 OH能生成红褐色沉淀 Cu2+用 OH能生成
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