餐厅春节营销活动方案3篇.docx

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1、餐厅春节营销活动方案3篇餐厅春节营销活动方案篇1春节是一年当中最重要的节日，对于客流量较大的超市业态，即是不做活动生意也不会淡，但是在有竞争的情况下，好的企划方案不仅是提高客单价的有效途径，同时也是增强顾客好感度，提升企业美誉度的良好契机。在做方案之前，我们可以把前来购物人群按购物的目的性分为三大类第一类：普通百姓家庭为储备年货而进行的较大金额的购物。消费高峰从腊月二十三开始到腊月三十。一般消费金额在50、100或200不等，所购商品主要是柴米油盐和特色年货，那么针对这类人群一定要在采购上下大功夫把一些相对实惠的民生用品或是比较有特色的年货精品采回来，这样在宣传环节可以把这些做为主推产品，吸引

2、顾客前来购买。企划方案可以从提高客单价入手，以100为单位进行操作，从而达到提高销售的目的。当然为了突出春节的喜庆气氛，活动可以溶趣味性和参与性于一体给顾客留下深刻的印象。第二类：普通百姓家庭为走亲访友而准备的烟酒副食类礼品。消费高峰应该在正月十五之前。因为走亲访友一般会带至少两样礼品，我们可以考虑捆绑销售的方案，但是根据以往的经验，要捆绑销售的商品一定得是畅销品，而且必须得让顾客感觉实惠，例如火腿肠+牛奶+方便面+桶油=?钱或牛奶+桶油=?钱等，可以定为两件套，三件套，四件套等，要么从价格上给予优惠，要么以实物买赠的形式。为了突出“套”这一亮点，可以把这几件东西做上同一标示或系上飘带等，增加

3、喜庆的气氛以促进销售。第三类：个别单位的大宗团购。消费高峰期从进入腊月便陆续开始，针对这一群体，往年我们仅仅做的是宣传口号，没有明确的优惠措施，今年可以尝试把不同金额的团购优惠在DM单上详细的进行宣传，明码标示，刺激销费。经过以上分析，搞清楚目标客户群的不同消费特点，今年的春节要从年货宣传入手，把活动时间拉长，并且把活动内容多样化真正突出“节”的气氛，实现老百姓开心购物，享受实惠的心愿。说明：这其实是一个抽奖活动，与以往不同的是在奖品的设置上可以多样化，可以设一个大奖造出轰动效果，也可以不设大奖，把礼品直接写在奖券上，抓到什么送什么，如果采用后者方案，可以把企划部以前所剩的奖品以及以前业务争取

4、的赠品统计一下，按数量分写在奖券上抓到什么送什么，如果礼品不足可以买一些小的中国结或小吊坠补充，虽然这些东西很小很便宜但因为是在过节期间，人们往往更加在意的是“福”运一把抓活动喜气洋洋的参与过程。注：可设一二三四五等奖及参与奖。一等奖：1000元礼券2名(1名)二等奖：500元礼券5名(2名)三等奖：100元礼券(3名)四等奖：50元礼券20名(10名)五等奖：20元礼券50名(30名)(五)团购价低更有礼，财运吉祥送到家!又是一年春节时，虽然这是一个泊来的节日，但依然充满了诱惑：丰盛经典的电影大餐，火爆开心的电影活动，伴着电影以及迷人的夜色，让我们尽情地欢乐在这个节日.春节必不可少的节目，是

5、各种各样的HappyParty，是友情、亲情、更是爱情的欢乐聚会亲爱的朋友：想和亲朋好友在圣诞、新年狂欢一番吗?欢乐袋子、圣诞老人、精彩纷呈的电影活动定会令您的圣诞夜晚高潮迭起。不同的选择，不同的氛围，万达为您提供一与众不同的电影主题狂欢Party!【活动详细内容】一、影城现场小游戏(搞影城气氛)活动一：寻找配音啦!视音结合暴料更是凶猛(用自己的话恶搞一段经典电影对白)用电视墙播放经典影片(越经典的越好)，播放完毕后，参赛选手有十分钟考虑、组织语言的时间，根据演员嘴型、表情等给影片片段自主配音，可模仿、恶搞、乡言等，不拘一格!比如：大话西游里的那个“曾经有”一段，恶搞为“曾经有一碗好吃的炸酱面

6、摆在我面前，可是我口袋里钱不够，只好忍痛说，我还不太饿”获得掌声最多、最猛烈的，可获得男、女配音奖项，颁发奖杯及奖品。活动二：男女搭配，欢笑猛烈?电影主题欢笑更是猛烈规定时间，准备50个电影名称，喜剧片、爱情片、动作片、科幻片等，是有特色的，然后由两个人参加比赛，一个人看到用语言、动作等描述出来，让对方猜，大声说出来。电影名称如：黑客帝国、理发师、蜘蛛侠等，容易让大家表情、动作、语言、猜测发挥的影片。在规定的时间内完成10个的就算全胜，其他完成6个以上的都算及格，可获得不同级别的相应奖品。二、优惠家庭套餐(吸引人流进入影城)1.大片看过瘾：自选当日放映的影片两部大片80元/位2.平安夜通宵场：

7、平安夜当夜，播放通宵午夜场，三部影片100元/位3.全家套餐：三口之家观影99元/套(可观看影片或任一部)4.3D圣诞夜：当晚观看3D影片可享受_免费西餐券一张餐厅春节营销活动方案篇3节日的时候都是商家促销的好时机，元旦，新年等等，这一段时间到处都是打折促销大甩卖，很多的衣服，家电还有年货都在促销的行列之中，其实，这都是抓住了消费者的心活动重点说明:20_年1月、2月将是商品销售高峰，融岁末促销、元旦促销、新年促销、春节促销于一体，一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品将会热销，另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰，除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外，还需要针对会员、单位团购、家庭等展开

8、特别的促销。同时在举办各种商品促销活动的促销同时，也需要通过文化活动来吸引人气、渲染新年氛围，另外还要举办一些公益活动来提升商场形象。活动内容:一、新年惊喜换购价20_=200+8=_+8=?购物满200元，加8元可换购价值18元的商品购物满_元，加8元可换购价值88元的商品(换购商品可为一些实用性商品，如茶杯、电饭煲、电吹风等)操作说明:凭购物小票到服务台一侧换购商品，并在小票上盖章以示无效，如某商品已换购完，可用同价值商品替换。二、噼里啪啦迎新年在商场内购物满200元，可扎破气球一个，在气球内藏有奖券。满400元扎两个，以此类推，单张小票限扎10个。奖券设置:(奖券为即刮即开型，100%中

9、奖，奖品可以为实物商品或消费券)一等奖:在奖券上标有5个大象，2名，奖品为价值_元的礼品或消费券;二等奖:4个大象，5名，奖品价值为500元;三等奖:3个大象，10名，奖品价值200元;四等奖:2个大象，20名，奖品价值50元;五等奖:1个大象，奖品为价值10元。操作说明:可以在商场内圈定一个区域，在里面摆放各种颜色的气球，顾客凭购物小票进内扎气球。三、购物送马克杯感受时刻温馨当将图象印在t恤上已经变得不再新鲜时，随着流行时尚的不断变化，人们开始流行将自己喜欢的图象和自己的照片或亲友的照片印在陶瓷杯上，又称马克杯，天天相伴，时时都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的温馨。活动目标顾客群体:

10、重点针对年轻情侣或三口之家，将恋人的照片或家人的相片印在杯子上，可以让自己所喜欢的人时刻陪伴在身边。购物满300元，即可赠送一个马克杯，顾客可以选择将自己喜欢的图片或恋人的相片或亲人的相片印在马克杯上，每个马克杯成本在5元左右。立拍立显，立等可取，体现个性魅力，可作为自己的专用杯，也是年轻人相互馈赠的礼品。设备可以租用专业个性彩印店的设备，或与专业个性彩印店联合举办此活动。四、一谏值千金我们倾听您的心声在旧的一年将逝去、新的一年将来临际，听听顾客的意见，是十分有必要的，有助于商场对过去一年进行更好的总结和反思，也有助于商场在新的一年里明确如何更好的提升完善自己。同时，此举也会让顾客感受到_的真诚。选择周末两天，李总、谢总亲自坐堂，倾听顾客的意见和建议，凡提建议的顾客均赠送一份精美礼物(价值5-20元，如台历、小型工艺品或印有“_”的实用商品等)，而那些提出了好建议的顾客，可以通过事后筛选，给予1000元的奖励，并予次日张榜公布。如果感觉建议特别好，也可以当场拍板给予1000元奖励。对于那些提出了好意见和建议的顾客，商场还可以聘为兼职监督员。