食堂工作规章制度.docx
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食堂工作规章制度根据学校行政的要求,结合食堂内部工作实际。经食堂管委会及班组长联合 会议研究,制定了本学期规章制度如下:一、巡回检查制度每天由食管会成员及班组长轮流检查,每天两次检查,时间为:早上8: 30;中午13: 00检查人员要认真负责,公平、公正、正确的评价每一个员工,对检查出的问 题当天公布,进行整改,如第二次检查还没有整改的扣当事人5元/次。(更衣 室、电脑室本学期起列入考核范围)二、个人卫生制度按规定员工的工作衣帽、围裙、袖套等工作服可以在食堂洗涤,其他衣物不 得带到食堂清洗,违反一次扣当事人5元/件。员工的洗澡问题自行解决,学校每月补贴20元/人,如员工私自在食堂洗澡, 发现一次扣当事人5元/次。三、上下班制度严格执行学校规定的作息时间,迟到5分钟以上(含5分钟)者,扣0.2 天。员工在上班其间不允许干私事,休息一律在休息室。四、员工自己买的菜应放到门卫,假设拿到食堂视为公物处理;员工私自到食 堂加工食品扣10元/次。私拿食堂物品(包括泊脚)扣当月奖金。闲杂人员不允 许进电脑室,查到一次扣10元。五、自行车应停放到学校规定处,假设停放到食堂扣1元/次。
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