02第一章原料皮组织构造edp.pptx
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1、第一章 原料皮组织构造 第一节第一节 皮板的组织构造皮板的组织构造生皮在外观上分为毛层(毛被)和皮层(皮板)。生皮在外观上分为毛层(毛被)和皮层(皮板)。毛皮生产毛皮生产:首先注意毛被,其次是皮板的质量。:首先注意毛被,其次是皮板的质量。制革生产:制革生产:主要用皮层,皮层的质量决定皮革的质主要用皮层,皮层的质量决定皮革的质量,而毛在生产过程中要去掉。量,而毛在生产过程中要去掉。皮层纵切面分为三层:上层(最薄)叫皮层纵切面分为三层:上层(最薄)叫表皮层表皮层,中,中层(最厚)叫层(最厚)叫真皮真皮,下层叫,下层叫皮下组织皮下组织。表皮表皮角质细胞角质细胞角质细胞角质细胞颗粒层细胞颗粒层细胞颗粒
2、层细胞颗粒层细胞棘细胞棘细胞棘细胞棘细胞基底细胞基底细胞基底细胞基底细胞透明层细胞透明层细胞透明层细胞透明层细胞角质层角质层粘液层粘液层一、表皮层一、表皮层l角质层角质层l角质层对酶、酸、碱等化学药品的侵蚀有一定角质层对酶、酸、碱等化学药品的侵蚀有一定抵抗能力,在制革中要将表皮同毛一起除去。抵抗能力,在制革中要将表皮同毛一起除去。l在生产之前若表皮受损,细菌易侵入真皮造成在生产之前若表皮受损,细菌易侵入真皮造成生皮腐烂,从而影响皮革质量。在生皮初步加生皮腐烂,从而影响皮革质量。在生皮初步加工、贮存及运输过程中要保护好表皮。工、贮存及运输过程中要保护好表皮。l粘液层粘液层l粘液层细胞之间的相互连
3、接主要借助于类粘蛋粘液层细胞之间的相互连接主要借助于类粘蛋白作粘合剂来实现。白作粘合剂来实现。l蛋白酶脱毛就是破坏这些粘蛋白,削弱表皮和蛋白酶脱毛就是破坏这些粘蛋白,削弱表皮和毛对真皮的结合,通过机械作用将其除去。毛对真皮的结合,通过机械作用将其除去。二、真皮层二、真皮层u真皮介于表皮与皮下组织之间,分为乳头层和网真皮介于表皮与皮下组织之间,分为乳头层和网状层,重量或厚度占生皮的状层,重量或厚度占生皮的90%以上。以上。u真皮的主要组成:真皮的主要组成:l胶原纤维,弹性纤维,网状纤维胶原纤维,弹性纤维,网状纤维纤维成份。纤维成份。l血管、汗腺、脂腺、毛囊、肌肉、淋巴管、神经、纤血管、汗腺、脂腺
4、、毛囊、肌肉、淋巴管、神经、纤维间质和脂肪细胞等维间质和脂肪细胞等非纤维成份。非纤维成份。1、纤维成份、纤维成份(1)胶原纤维:占纤维重)胶原纤维:占纤维重9598%。l胶原纤维束:胶原纤维束:直径约为直径约为20150微米,由平行微米,由平行排列成行的细纤维构成。排列成行的细纤维构成。l细纤维:细纤维:直径约直径约25微米,由更细小的原纤维微米,由更细小的原纤维也叫微纤维构成。也叫微纤维构成。l原纤维:原纤维:直径可小至几百埃(一般直径可小至几百埃(一般200埃埃),可,可再拆分成更细的纤丝或称亚纤维。再拆分成更细的纤丝或称亚纤维。l纤丝:纤丝:线度约为线度约为30埃,又由线度为埃,又由线度
5、为1217埃的埃的初原纤维所构成。初原纤维所构成。胶原纤维胶原纤维不断分合成束不断分合成束l胶原纤维在真皮中相互穿插交织。胶原纤维在真皮中相互穿插交织。l较粗的较粗的纤维有时分成几束较细的纤维束,纤维有时分成几束较细的纤维束,这些较细的纤维束又和其它纤维束合并成这些较细的纤维束又和其它纤维束合并成另一较大纤维束。另一较大纤维束。如此不断地分而合,合如此不断地分而合,合而再分而再分,纵横交错形成特殊立体网状结构,纵横交错形成特殊立体网状结构,使得生皮及制品(成革)具有很高的机械使得生皮及制品(成革)具有很高的机械强度(特殊性)强度(特殊性)。l胶原纤维能够成束是其特性之一。胶原纤维能够成束是其特
6、性之一。胶原纤维胶原纤维编织形式和紧密程度有差异编织形式和紧密程度有差异l胶原纤维的胶原纤维的编织形式和紧密程度及强度编织形式和紧密程度及强度与动物与动物的种类,性别,年龄,饲养条件及身体的不同的种类,性别,年龄,饲养条件及身体的不同部位有关,即使同一部位胶原纤维束的粗细、部位有关,即使同一部位胶原纤维束的粗细、紧密程度、编织形式也不完全一样。紧密程度、编织形式也不完全一样。l愈靠近表皮的胶原纤维束愈细小而疏松,但它愈靠近表皮的胶原纤维束愈细小而疏松,但它延伸至粒面处,这些愈来愈细小纤维又紧密地延伸至粒面处,这些愈来愈细小纤维又紧密地编织,最后构成非常致密的粒面。编织,最后构成非常致密的粒面。
7、(2)弹性纤维)弹性纤维(占皮重(占皮重0.11%)l与胶原纤维不同之处是有分枝但不形成纤维束。与胶原纤维不同之处是有分枝但不形成纤维束。有点象没有树叶的树枝。弹性很大,有一定有耐有点象没有树叶的树枝。弹性很大,有一定有耐酸、碱和热水煮的作用,煮后不变成胶。酸、碱和热水煮的作用,煮后不变成胶。l主要分布:乳头层、毛囊、脂腺、汗腺、血管和主要分布:乳头层、毛囊、脂腺、汗腺、血管和竖毛机周围。竖毛机周围。l作用:起支撑和骨架作用。象建筑物钢筋一样作用:起支撑和骨架作用。象建筑物钢筋一样(在真皮层更少),(在真皮层更少),对成革柔软度有不利影响对成革柔软度有不利影响。在生产过程中,破坏毛囊周围的弹性
8、纤维对脱毛在生产过程中,破坏毛囊周围的弹性纤维对脱毛有一定帮助。有一定帮助。(3)网状纤维)网状纤维u网状纤维分布在真皮和表皮交网状纤维分布在真皮和表皮交界地方,界地方,形成非常稠密的网膜,形成非常稠密的网膜,并在胶原纤维表面形成一个疏并在胶原纤维表面形成一个疏松的网套,套住并保护胶原纤松的网套,套住并保护胶原纤维。维。u网状纤维也有分支和联合,在网状纤维也有分支和联合,在性质上同胶原纤维有相似之处,性质上同胶原纤维有相似之处,有人认为网状纤维是一种有人认为网状纤维是一种“变变异异”的胶原纤维。的胶原纤维。银浸染呈深褐色,故又名嗜银纤维银浸染呈深褐色,故又名嗜银纤维 2、非纤维成分、非纤维成分
9、(1)纤维间质)纤维间质l在真皮的纤维之间填充的一种胶状物质。在真皮的纤维之间填充的一种胶状物质。l由带粘性的蛋白质(白蛋白、球蛋白、粘蛋白、类粘由带粘性的蛋白质(白蛋白、球蛋白、粘蛋白、类粘蛋白等)和糖类物质所构成。蛋白等)和糖类物质所构成。l有将皮中各构造部分连接和润滑的作用。有将皮中各构造部分连接和润滑的作用。l生皮干燥后,纤维间质失水变硬,把皮纤维紧紧生皮干燥后,纤维间质失水变硬,把皮纤维紧紧粘结起来,使皮变得非常坚硬。粘结起来,使皮变得非常坚硬。l阻碍着化学药剂向皮内渗透,故在制革准备工段阻碍着化学药剂向皮内渗透,故在制革准备工段中,必须将大部分纤维间质除去。中,必须将大部分纤维间质
10、除去。2、非纤维成分、非纤维成分(2)汗腺)汗腺l汗腺分为分泌部分和导管部分,分泌部分汗腺分为分泌部分和导管部分,分泌部分较粗大,它分泌的汗液经过弯曲的导管,较粗大,它分泌的汗液经过弯曲的导管,通过真皮和表皮排除。通过真皮和表皮排除。l汗腺大都集中长在真皮上层乳头层内,占汗腺大都集中长在真皮上层乳头层内,占据不少空间,使得这些部位的组织空松、据不少空间,使得这些部位的组织空松、软弱软弱 ,容易引起革松面。,容易引起革松面。2、非纤维成分、非纤维成分(3)脂腺)脂腺l脂腺是一种像一簇葡萄状小细胞紧贴在毛囊上,脂腺是一种像一簇葡萄状小细胞紧贴在毛囊上,以一个细管与毛囊相通,分泌一种脂类物质。先以一
11、个细管与毛囊相通,分泌一种脂类物质。先储存在脂腺内,然后沿着导管流入毛囊,并从毛储存在脂腺内,然后沿着导管流入毛囊,并从毛囊流到表面,叫做皮脂(类似于头油),润滑毛囊流到表面,叫做皮脂(类似于头油),润滑毛干和表皮。干和表皮。l脂腺除去后也留有空洞,同汗腺一起使乳头层和脂腺除去后也留有空洞,同汗腺一起使乳头层和网状层联系变得松弛,容易产生革松面。网状层联系变得松弛,容易产生革松面。2、非纤维成分、非纤维成分(4)脂肪细胞)脂肪细胞u真皮内的脂肪细胞大多为圆形或椭圆形,内充满真皮内的脂肪细胞大多为圆形或椭圆形,内充满脂肪,脂肪,多集中在皮下组织,也有分散在真皮胶原多集中在皮下组织,也有分散在真皮
12、胶原纤维之间和毛囊周围纤维之间和毛囊周围。脂肪细胞的大量存在,严脂肪细胞的大量存在,严重影响化料向皮内渗透和半成品的涂饰重影响化料向皮内渗透和半成品的涂饰。u所以加工先除去皮下组织(刮掉油膜),对那些所以加工先除去皮下组织(刮掉油膜),对那些脂肪细胞发达和多脂肪的原料皮(如猪皮、绵羊脂肪细胞发达和多脂肪的原料皮(如猪皮、绵羊皮)要进行皮)要进行“脱脂脱脂”特殊处理。特殊处理。2、非纤维成分、非纤维成分(5)肌肉组织)肌肉组织8真皮中含有少量肌肉组织真皮中含有少量肌肉组织竖毛肌,位于汗腺竖毛肌,位于汗腺之下是一条狭长平滑肌纤维束,之下是一条狭长平滑肌纤维束,一端附着毛囊,一端附着毛囊,另一端终止
13、在真皮乳头层处。另一端终止在真皮乳头层处。8动物受突然刺激(骤冷和惊恐等),竖毛肌收缩,动物受突然刺激(骤冷和惊恐等),竖毛肌收缩,改变毛囊角度毛竖立。也就是改变毛囊角度毛竖立。也就是“鸡皮疙瘩鸡皮疙瘩”。它它的收缩程度影响粒面粗细,因此加工中避免竖毛的收缩程度影响粒面粗细,因此加工中避免竖毛肌强烈收缩。肌强烈收缩。2、非纤维成分、非纤维成分(6)毛囊)毛囊l毛囊的构造与脱毛关系很大毛囊的构造与脱毛关系很大 。(7)血管和淋巴管)血管和淋巴管 皮内三个地方形成血管网:皮下组织和网状层交皮内三个地方形成血管网:皮下组织和网状层交界处;乳状层和网状层交界处;乳头层内。脂腺、界处;乳状层和网状层交界
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