第三讲农业结构优秀课件.ppt
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1、第三讲农业结构1第1 页,本讲稿共66 页“农业结构”是什么?研究农业结构有什么意义?2第2 页,本讲稿共66 页什么是农业结构中国人普遍的说法美国人的定义日本的研究重点原苏联/俄罗斯的表述3第3 页,本讲稿共66 页什么是农业结构钟甫宁:农业结构是指农业生产过程中形成的各产业、产品等的构成及其比例,是农业资源的生产要素在农业领域的分配比例。4第4 页,本讲稿共66 页什么是农业结构钟甫宁:农业生产结构包括:种植业、养殖业和渔业的构成及其所占的比例,种养业中各种产品的构成及比例以及每一个品种中的品质构成及比例。5第5 页,本讲稿共66 页什么是农业结构钟甫宁:农业的区域布局,农业中的种养业、农
2、产品加工业和农产品储藏、运输、服务等第三产业的构成及比例。6第6 页,本讲稿共66 页什么是农业结构美国人说的农业结构?日本农业结构的重点?原苏联研究农业结构的什么?7第7 页,本讲稿共66 页什么是农业结构什么是现代农业的主要成分?8第8 页,本讲稿共66 页现代农业的主要成分现代农业是由四种主要成分组成的,即农场、农业销售系统、投入物供应系统、政府服务机构(其中最重要的是研究工作)引自一本美国的农业经济学引自一本美国的农业经济学 9第9 页,本讲稿共66 页现代农业的主要成分(美国版)农场 农业销售系统 投入物供应系统政府服务机构(其中最重要的 是研究工作)10第10 页,本讲稿共66 页
3、 什么是农业结构美国一本教科书的说法:The structure of agriculture refers to the number and size of farms;ownership and control of resources;and the managerial,technological,and capital organization of farming.11第1 1 页,本讲稿共66 页什么是农业结构美国版的“农业结构”:农场的数量和规模、资源的所有权和支配权,以及农事活动管理的、技术的和资本的组织什么是农业结构美国版的“农业结构”:农场的数量和规模、资源的所有权和支
4、配权,以及农事活动管理的、技术的和资本的组织12第12 页,本讲稿共66 页什么是农业结构美国参议院农业、营养和森林委员会发表的农场结构(1980(1980年 年):):农场结构,简而言之,就是对农场生产所需资源的控制和组织。其范围包括13第13 页,本讲稿共66 页什么是农业结构其范围包括:按地区及按生产各种农产品分类的农场数量和规模,生产的专业化程度和使用的技术,生产所需资源的所有权和控制权,进入和退出农业活动的障碍以及农民的社会、经济和政治状况14第14 页,本讲稿共66 页什么是农业结构美国“农业结构”三个要点:一个国家从事农业生产的农场的数量、规模、收入等;生产者对自己的生产活动有无
5、决策权和支配权;农场的基本组织和制度15第15 页,本讲稿共66 页什么是农业结构日本研究“农业结构”的重点:农业就业、农户的投资、金融、地租和土地利用、农民兼业、生产组织16第16 页,本讲稿共66 页什么是农业结构原苏联研究的重点是什么?农业的第一部门、第二部门、第三部门(产前 产中 产后)各加盟共和国种植业、畜牧业在农业总产值中所占比例的变化 各种农产品的产量变化产量变化17第17 页,本讲稿共66 页什么是农业结构荷兰版的“农业结构”:农场数量、规模的变化 农业劳动力和劳动生产率的变化 农场专业化的趋势 农业生产结构的变化18第18 页,本讲稿共66 页什么是农业结构经营农场的人(农户
6、):怎样生产怎样生产?生产什么生产什么?农产品的构成?销售额?农户收入?各种数量关系可以用百分比或曲线表示出来19第19 页,本讲稿共66 页什么是农业结构 美、日、荷等国的以“人”(农民)为本:农场的数量和规模农场的数量和规模农户的决策权和对资源的支配权农户的决策权和对资源的支配权农业劳动力及其组织农业劳动力及其组织生产资料、技术等要素农产品销售状况财务、收入状况 20第20 页,本讲稿共66 页从国民经济结构到农业结构农 场 结 构数量、规模所有制农场组织技术、市场种植业林业畜牧业渔业农 业 工 业 服 务 业农 业 生 产 结 构国 民 经 济大豆蔬菜猪 牛 谷类家禽第21 页,本讲稿共
7、66 页农业的结构经济学的 3 个基本问题:生产什么 商品/物品?多少?何时?谁生产 何地?使用哪些资源?技术?为谁生产 市场?有没有收益?多少?22第22 页,本讲稿共66 页农户 农业系统的细胞 农产品结构、收入 农户、农场的差异是不同国家 农业系统效率差异的根源农业的结构23第23 页,本讲稿共66 页微观 与 宏观微观有可能决定着宏观结构还可能决定强度竞争力24第24 页,本讲稿共66 页微观 与 宏观微观决定宏观的例子结构决定着强度竞争力C 碳的同素异形体金刚石?石墨?25第25 页,本讲稿共66 页从艺术感悟结构1凡高的“向日葵”黄色为主26第26 页,本讲稿共66 页从艺术感悟结
8、构2凡高的画蓝绿色调的鸢尾27第27 页,本讲稿共66 页从风景感悟结构3照片黄色的油菜化28第28 页,本讲稿共66 页从风景感悟结构4照片紫色的熏衣草29第29 页,本讲稿共66 页一幅画、一张照片 都可能有它的主色调细节可以反映出一个国家、地区是否先进、发达微观 与 宏观30第30 页,本讲稿共66 页宏观来自微观微观决定着宏观一个国家农业的基本面貌,是由这些千千万万的农户(农场马赛克)集合而成的全景画微观决定宏观31第31 页,本讲稿共66 页研究农业结构的意义农业结构 一个准确的参照系可以准确判断国家的农业状况A 国的小农户状况及比例B 国的大农场状况及构成32第32 页,本讲稿共6
9、6 页农业结构的核心人(农户)是农业结构的主体舒尔茨:解释农业生产差别的关键变量是人的因素,即农民所获得的能力水平的差别33第33 页,本讲稿共66 页研究农业结构的意义同发达国家相比,我国农业的差距突出表现在农户(农场)结构上的差别农民的受教育状况农民的组织化程度农业不同生产部门的结构农业生产率的巨大差距34第34 页,本讲稿共66 页农业结构决定着国家的类型不同国家农业劳动生产率的巨大差距2003-2005 2003-2005 年 年 法国 44 080 美元 美国 42 744 美元 荷兰 42 049 美元 中国 407 美元 印度 392 美元世界银行 世界银行2010 2010 年
10、世界发展报告 年世界发展报告385-385 385-385 页 页35第35 页,本讲稿共66 页什么是“现代农业结构”发达国家?中等发达国家?发展中国家?农业结构决定着国家的类型36第36 页,本讲稿共66 页1750年(清乾隆十五年)当时中国统一,经济繁荣,国力强大,封建社会处在鼎盛时期,史称“康乾盛世”贝罗克贝罗克1750198017501980国际工业化水平国际工业化水平农业结构决定着国家的类型37第37 页,本讲稿共66 页1750年(清乾隆十五年)这一年中国GDP占世界份额32,居世界首位,其次是印度(包括今巴基斯坦)占24,欧洲五国(英法德俄意)共占17,五国的GDP只有中国的一
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