合济咨询-统一广州饮料指定品产品铺货、出货调查报告类(PPT142页)bufu.ppt
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1、1统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4统一广州20XX年饮料指定品类产品铺货、出货调查报告三月客户：统一企业食品二群提交：合济咨询顾问公司日期：二零XX年 四月2统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4报告架构一、整体饮
2、料市场铺货状况 各类别铺货率与各类别货架占有率 小结二、茶饮料市场铺货状况分析 A、茶饮料各包材（不分品牌）市场铺货表现 B、茶饮料各品牌（不分包材）市场铺货表现-B1、塑瓶茶饮料各品牌铺货表现 B2、利乐茶饮料各品牌铺货表现 B3、易拉罐茶饮料各品牌铺货表现三、果汁饮料市场铺货状况分析 A、各包材果汁饮料市场铺货表现 B、各品牌果汁饮料市场铺货表现 B1、塑料瓶果汁饮料各品牌市场铺货表现-B2、利乐果汁饮料各品牌市场铺货表现 B3、易拉罐果汁饮料各品牌市场铺货表现四、KA店指定饮料出货记录3统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Pa
3、rtner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4样本选择4统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4一、整体饮料市场铺货状况5统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨
4、询顾问2001-4表1.各类别饮料铺货率 BY 店型6统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表2.各类别饮料货架占有率 BY 店型KA类烟杂类7统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4小结 广州的饮料存在类别多样化，保持较
5、高铺货率的类别较多；强势类别的界定反倒显得不清晰。茶的通路普及程度已略超出碳酸和水，暂居市场铺货率之首；从货架占有的角度看，茶饮料也已与碳酸不相上下。同时，烟杂点在成都表现活跃，体现出碳酸、茶两大类别带动多种品类的态势；从某种程度上表现出广州消费者乐于常识不同事物的特性。8统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4二、茶饮料市场铺货表现9统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料
6、指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4A、茶饮料各包材市场铺货表现10统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表1.茶类饮料主要包材铺货率 BY 总体11统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting
7、 Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表2.茶类饮料主要包材货架占有率 BY 店型KA类 烟杂类12统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4小结 茶饮料的包材，尚无绝对的霸主；塑瓶、利乐从铺货率上看略强于易拉罐。烟杂点更加贴近消费者，从其货架占有看，塑瓶的势力略强。13统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货
8、调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4B、茶饮料各品牌市场铺货表现14统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表1.茶类饮料主要品牌铺货率 BY 总体&店型15统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partne
9、r Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表2.茶类饮料主要品牌相对茶类别铺货率 BY 总体&店型16统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表3.茶饮料品牌铺货率 BY 区域17统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问
10、 合济咨询顾问2001-4表4.茶饮料卖场品牌齐全性 BY 总体18统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表5.茶饮料品牌货架占有率 BY 总体BASE=3440.419统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表6.茶饮料
11、品牌货架占有率 BY 店型KA类 烟杂类BASE=2281.3BASE=1159.120统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表7.茶饮料主要品牌陈列位置得分 BY 店型21统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4小结 统
12、一的茶饮料铺货在广州市场稳居第一，但与康师傅差距不大，而天与地、碧泉也紧随其后。多数的卖场销售3个左右品牌的茶饮料，可以推测广州的茶饮料市场的品牌竞争，确实较为复杂；主要对手是康师傅，也需密切注意天与地的变化举措。另外值得注意的是，统一茶饮料虽然强势，却没有在KA占据最好的展位，需要从铺货质量上借助老大的气势保持领先。22统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4B1、塑料瓶茶各品牌市场铺货表现23统一广州 统
13、一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表1.塑料瓶茶主要品牌铺货率 BY 总体&店型24统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表2.塑料瓶茶主要品牌相对类别铺货率 BY 总体&店型25统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品
14、类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表3.塑料瓶茶主要品牌铺货率 BY 区域26统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表4.塑料瓶茶主要品牌产品铺货率 BY 区域27统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查P
15、artner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表5.塑料瓶茶主要品牌产品铺货率 BY 店型28统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表6.塑料瓶茶卖场品牌齐全性 BY 总体29统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Part
16、ner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表7.塑料瓶茶主要品牌货架占有率 BY 总体BASE=158430统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表8.塑料瓶茶主要品牌货架占有率 BY 店型KA类 烟杂类BASE=960.3BASE=623.731统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Con
17、sulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表9.塑料瓶茶主要品牌及产品陈列位置得分 BY 店型32统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表10.塑料瓶茶卖场主要品牌产品陈列位置 BY 货架形式33统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partne
18、r Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表11.塑料瓶茶出现促销的产品34统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表12.塑料瓶茶主要品牌产品价格情况35统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-
19、4表13.塑料瓶茶主要品牌生产日期频次分布 BY 总体36统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表14.塑料瓶茶主要品牌生产日期频次分布 BY KA类37统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表15.塑料瓶茶主要品牌生产
20、日期频次分布 BY 烟杂类38统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4小结 统一塑瓶茶饮料中的强势产品为冰红茶，而绿茶低糖和冰绿茶也有不俗表现；而康师傅的塑瓶茶饮料则是依仗冰红和绿茶（蜂蜜+柠檬）两支表现相当的产品共同支撑，胜出统一单品表现。康师傅的350系列从目前的铺货表现看尚不成气候，但可能在塑瓶茶饮料康师傅的综合实力的表现上有所助益。天与地在广州虽然尚有一些势力，但从动销看，远不如康师傅和统一；可以判断
21、以目前的产品组合，很难有所作为。区域上，统一的带动产品冰红茶，在东山区表现欠佳。39统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4B2、利乐茶各品牌市场铺货表现40统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表1.利乐茶主要品牌铺货率
22、 BY 总体&店型41统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表2.利乐茶主要品牌相对类别铺货率 BY 总体&店型42统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表3.利乐茶主要品牌铺货率 BY 区域43统一广州 统一广州200
23、1 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表4.利乐茶主要品牌产品铺货率 BY 区域44统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表5.利乐茶主要品牌产品铺货率 BY 店型45统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指
24、定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表6.利乐茶卖场品牌齐全性 BY 总体46统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表7.利乐茶主要品牌货架占有率 BY 总体BASE=100347统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner
25、Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表8.利乐茶主要品牌货架占有率 BY 店型KA类 烟杂类BASE=630BASE=37348统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner Win Consulting Partner Win Consulting 合济咨询顾问 合济咨询顾问2001-4表9.利乐茶主要品牌及产品陈列位置得分 BY 店型49统一广州 统一广州2001 2001年饮料指定品类产品铺货出货调查 年饮料指定品类产品铺货出货调查Partner
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