2023年企业单位食堂承包协议书(三篇).docx

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1、 2023年企业单位食堂承包协议书(三篇)企业单位食堂承包协议书篇一 一、合同双方： 发包方：_(以下简称甲方) 承包方：_(以下简称乙方) 二、承包期限： 从_年_月_日至_年_月_日止 三、详细内容： 1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元晚餐为人民币_元，夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数预备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进展盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费，

2、结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。 四、甲方责任： 1、供应设备的修理保养。 2、供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。 3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 4、不得随便停顿承包和随增加收费工程。 5、甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、甲方权限： 1、甲方有权对乙方进展各种行政治理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监视等，特殊要制止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任

3、。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，甲方有权追究乙方的责任。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等状况进展监视检查，如乙方未到达饭菜质量，甲方有权要求进展适量赔偿或终止本协议。 4、依据食堂工作状况和员工意见甲方有权采纳其他方式进展食堂治理。 5、承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 6、乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任： 1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、食堂工作人员按卫生部门

4、规定进展身体检查，费用自理。 3、经营场所进展定期防鼠灭蝇。 4、严格执行各项食堂治理制度，严格按食堂操作规程及卫生治理制度实施。 5、必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并到达合格。 6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。 7、乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随便出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。 9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥当保管严格治理，不

5、得人为损坏和丧失，否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食效劳方面，便利甲方效劳人员。 11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。 七、乙方的权限： 1、有权自主经营，自负盈亏。 2、有权自主聘用，调用工作人员。 3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。 4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进展市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。 八、其它： 1、因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许消失

6、打架等事例，若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。 3、节假日乙方照常为甲方职工效劳，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购。 4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购置，向甲方报销。 5、承包完毕时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。 6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。 8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份： 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 企业单位

7、食堂承包协议书篇二 甲方： 以下简称为“甲方” 乙方： 以下简称为“乙方” 为了进一步提高食堂治理水平和效劳质量，根据有利于职工生活提高，有利于稳定食堂队伍，有利于提高食堂职工的积极性，本着为广阔职工效劳的原则，甲方将公司食堂承包给乙方经营，为明确双方的权利和义务，经过甲方双方协商，特订立本合同。 一、承包方式 1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供给甲方职工二十四小时就餐，保证一日三餐、款待用餐和井下职工班中餐供给。 2、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备及桌椅等物品，承包前双方将食堂全部物品进展清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方使用，承包期满后乙方按交接清单上的物品交还给甲方。

8、 3、凡在承包期间损坏或需要修理的厨具设备一律由乙方经营者负责，且要准时修理不得拖延。 4、煤、电、水、气在试运行期间暂由甲方担当。 二、经营模式 乙方承包的公司食堂，在甲方成立的伙食委员会的监视和后勤效劳队的治理下实行自主经营、自负盈亏，以效劳职工为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，到达物美价廉、薄利多销，改善效劳态度，吸引职工就餐等优质效劳来增加营业额，到达提高收入的目的。 三、经营范围及人员编制 公司食堂分为四个窗口：东井两个，分别是职工班中餐伙)和干部职工伙(东井食堂为一日三餐)，西井两个，全部为职工伙(24小时营业)。人员编制状况：东井班中餐5人，东井干部职工伙6人(含餐厅工

9、)，西井两个伙各9人(含餐厅工)。乙方情愿承包 。 四、承包期限 自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期限为 年。期满后乙方要求续签，在同等条件下乙方有优先承包权。 五、甲方的权利和义务 1、甲方帮助乙方建立健全职工食堂卫生和环境治理制度，食品选购验收制度和卫生治理制度，食品加工烹调制作治理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生治理制度等，并监视和检查乙方对制度的执行状况。 2、公司伙食委员会对乙方执行职工食堂的饭菜价格、卫生、质量、效劳水平、卫生环境状况等进展检查监视，对存在的问题有权要求乙方准时整改完善，乙方的经营必需满意职工的用餐需要，保证公司的正常生产。 3、甲方

10、由财务科和劳动科结合按月对承包人进展结算一次，西井人员补助工资全额的85%，东井人员补助75%。 4、承包期内低值消耗品由乙方自行解决，甲方不担当任何费用，必需添置或更换的大件物品单件设备超过20xx元由甲方负责购置。 5、承包期满甲方依据乙方的效劳质量和职工满足度打算合同是否续签。 6、甲方要加强治理，坚决制止职工在宿舍内烧菜做饭的行为。 7、做好公司上级治理部门对食堂的检查催促的联系协调工作。 8、不得干预承包食堂的内部治理，敬重承包者的治理方式和意愿。 9、食堂员工的社保、福利均由公司负责缴纳发放(公司在册人员社保个人缴纳局部由个人缴纳)。 10、每年对在册在岗炊事员由市防疫部门体检一次

11、，对不适合从事餐饮工作人员准时调整岗位。 六、乙方的权利和义务 1、乙方要严格遵守国家食品卫生治理各项治理规定，严格执行食品卫生行业的有关规定，建立健全食堂有关岗位责任制及各项治理制度，协作甲方完成食品卫生许可证的申领。 2、必需承受甲方伙食委员会监视检查及听从后勤效劳队治理，承受广阔职工的监视，树立为职工效劳的思想，效劳热忱，态度和气，礼貌待人。 3、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营，乙方自行选购、加工食品，由甲方伙食委员会审核食谱和饭菜价格，做到饭菜品种丰富，质量高、卫生好，价格合理，让大多数职工有满意感。除不行抗力大事外，乙方必需按质按量供给职工就餐。 4、仔细执行食品卫生治理规定

12、，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持洁净、卫生、干净。 5、餐厅工作人员要每年进展一次安康检查，无安康合格证者，不准在食堂工作。炊事员上岗必需按要求标准操作，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟，发觉一次罚款100元。 6、乙方要搞好各项安全工作，确保职工就餐安全和炊事员的人身安全，若消失食物中毒或安全事故，责任乙方负责，情节严峻的追究其法律责任。 7、根据承包定员，乙方必需承受现有食堂人员。 8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥当保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丧失按价赔偿。 9、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不经甲方同意，不得

13、将食堂转租给第三方经营，否则按违约处理。 10、食堂消费实行饭卡消费，饭卡补助金额由财务科当月结算，食堂承包后不得自行发行饭票和收取现金，否则发觉一次对承包人罚款500元。 11、原则上甲方不同意乙方外聘工作人员，乙方外聘的工作人员必需出详细检安康证明，在承包期内乙方外聘的工作人员工资和其他非要均由乙方全部担当，并承受甲方相关的检查，其外聘人员社保、工伤等相关保险由乙方自行担当。 12、食堂的各项工作应承受公司伙食委员会的监视和后勤效劳队的治理。 13、食堂货物的进出应承受公司门卫的检查，遵守公司规章制度。 七、违约责任 1、甲乙双方严格遵守按合同商定的各类事项，若一方违约，违约方必需担当违约

14、责任并向对方担当因违约而造成的经济损失。 2、因乙方违反国家和地方食品卫生治理法规以及有关职工食堂的卫生治理制度，供应不洁的食物造成甲方职工食物中毒的，全部由乙方负责并担当相应的法律责任。 3、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方监视整改无效的，甲方有权单方面终止合同，有乙方担当违约责任。 4、若一方有意提前终止合同，必需提前两个月通知对方，否则需赔偿对方最终一个月餐费的20%。 5、甲乙双方违反本合同或单方面无正值理由终止合同，应向对方赔偿相应的全部损失。 八、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字后生效，本合同共五页，一式二份，合同双方各持一份。 甲方(公

15、章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 企业单位食堂承包协议书篇三 发包方：_(以下简称甲方) 承包方：_(以下简称乙方) 一、承包期限： 从_年_月_日至_年_月_日止 二、详细内容： 1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元晚餐为人民币_元，夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数预备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进展盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、

16、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。 三、甲方责任： 1、供应设备的修理保养。 2、供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。 3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 4、不得随便停顿承包和随增加收费工程。 5、甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 四、甲方权限： 1、甲方有权对乙方进展各种行政治理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监视等，特殊要制止食物中毒事故发生，

17、一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，甲方有权追究乙方的责任。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等状况进展监视检查，如乙方未到达饭菜质量，甲方有权要求进展适量赔偿或终止本协议。 4、依据食堂工作状况和员工意见甲方有权采纳其他方式进展食堂治理。 5、承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 6、乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 五、乙方责任： 1、按甲方消防、厂规、治

18、安做好工作。 2、食堂工作人员按卫生部门规定进展身体检查，费用自理。 3、经营场所进展定期防鼠灭蝇。 4、严格执行各项食堂治理制度，严格按食堂操作规程及卫生治理制度实施。 5、必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并到达合格。 6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。 7、乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随便出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。 9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥当保管严格治理，不得人为损坏和丧失，否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食效劳方面，便利甲方效劳人员。 11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。 六、乙方的权限： 1、有权自主经营，自负盈亏。 2、有权自主聘用，调用工作人员。 甲方：_ 乙方：_ 时间：_