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1、家乡的风俗六年级作文600字优秀7篇家乡的风俗六年级作文 篇一 进入寒冷的冬季,人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样,越是三九天,人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面,特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥,人的体内火气大,所以喜欢吃冰凉的食物降噪。 一到冬天,我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它,终于有一天,爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。 冷面,通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面,但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要
2、食材,把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁,放冰箱冷却至零摄氏度为汤;再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料;再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。 你别急着吃面,先尝一口汤汁。“吱咕咚”嗯,就是这个味,酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材,火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧,再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸,一顿夹。其间也不忘另一道美食锅包肉。吃冷面不配上锅包肉,那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁,咬上
3、一口,简直是人间美味、绝佳吃法。 “便得一年生计足,与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子,拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。 家乡的风俗六年级作文 篇二 我的家乡在苏北。一年中的传统节日不少,比如农历正月半的元宵节。清明节五月初五端午节六月半七月半吃饺子,八月半的团圆节过冬和春节。我最喜欢的还是春节,因为春节是最热闹最隆重的节日。 说起家乡的春节,那真叫人神往。小朋友天天盼望着春节早点到来。刚进入腊月,大人就开始忙蒸饼蒸糕蒸团。杀猪宰羊,购买年货,添置新衣服,好忙碌啊!腊月二十四,家家送灶,听大人们说这是送灶神老爷上
4、天,好让他“上天言好事,下界保平安”。 这个时候,小学生小学生也放假了,到处可见孩子们三个一群,五个一组,玩起了游戏。最难忘的是大年三十,这一天要算最忙,贴对联、贴喜钱,打扫除,接灶神,做年夜饭。小朋友穿上新衣服,帮大人接接拿拿。傍晚放鞭炮时,我们既喜欢又害怕,只敢放小鞭炮,大爆竹响声震耳欲聋,看着烟花飞上天空,简直眼花缭乱,此刻整个世界沉浸在欢乐的海洋中。夜幕降临,整个乡村灯火一片,如同白昼。吃年夜饭更让人感到幸福,一家人围着桌子,桌上的菜肴应有尽有。大家相互敬酒、相互祝福,尽享天伦之乐。饭后,一家人一起观看中央电视台的春节联欢晚会,有些小品看了让人忍俊不住捧腹大笑。晚上,家人给了我压岁钱。
5、爷爷告诉我,今天我们能过上这幸福美满的生活,全是党的领导好。 大年初一到初五,我们走亲访友,给长辈拜年,收了很多红包,有的一百元,有的贰佰元不等,一个春节总有上千元吧。春节对我来说真是收获不小啊。 家乡的春节啊,你真是让人难忘,更让人盼望,我多么希望下一个春节早点来到啊! 六年级家乡的风俗作文 篇三 我的故乡是鄂东地区的一个小县城,这里没有大城市的繁华,却有着丰富的地方特产,特别是我们当地的武穴酥糖。每到春节的时候,人们都会提着酥糖去亲戚家拜年。 提起武穴酥糖,还有一个美丽的民间传说呢!相传明朝万历年间,武穴有一位姓董的孝子与母亲相依为命。有一年秋天,母亲突发风寒,卧病在床。因为家里贫穷,无钱
6、治病抓药,这位孝子很着急,一心想着缓解母亲的病情。情急之下,他把自家田里种的芝麻炒熟后,碾成粉末状,然后摇落院中新鲜的桂花,用甘蔗糖水浸渍,与芝麻末混拌,最后让母亲吃下去。没想到奇迹出现了,母亲吃了几天后,居然康复了。这位姓董的孝子将这一良方传给了身边的人,经历代糕点名师不断改进,后定名为“酥糖”。这个美丽的传说伴随着武穴酥糖流传下来,脍炙人口,家喻户晓。 最初也许是动人的故事打动了我,但后来对它产生深厚的感情是因为它的味道香甜。年关将近,亲戚之间相互串门,便会带上一盒“武穴酥糖”当作礼物,这是我的故乡特有的风俗。客人走之后,我们小孩便会迫不及待地拆开包装盒,从中小心翼翼地抽出一封酥糖,还未来
7、得及轻轻地咬上一口,浓浓的香气便弥漫开来。合上牙齿,酥糖的甜味便在舌尖回荡。松脆却不粘牙齿,细碎的芝麻末散落在唇齿间,酥酥麻麻的感觉妙不可言。吃完一封后,喝上一杯菊花茶,别提多惬意、多舒适了。 今天,武穴酥糖名扬四方,我想不仅与它的味道有关,还与它背后的美好民间传说有关,与它寄托着行孝和感恩的美好愿望有关。 腊八面 篇四 中国的传统习俗非常多,每个地方过习俗的方式不尽相同。妈妈的家乡就有很多特别的习俗如吃腊八面,正月十五送灯,正月十六游百病、端午节戴五彩绳 我印象很深刻的如正月十六游百病,在这一天,不管男女老少都要出来到县城去走走,县城里有踩高跷的,带着大头娃娃的,划旱船的,有好几只这样的队伍
8、,大家跟着他们一起走街串巷,再走的时候就把病给游走了。 但是让我铭记在心的,是那想起来就垂涎欲滴的腊八面。 好多人在腊八那天喝腊八粥,但在妈妈家乡那边,是要吃腊八面的,这已经成为当地一个重要的习俗。腊八那天,大家很早起床,和好面,就开始准备菜,有胡萝卜,菠菜,豆腐,粉条,木耳,肉,黄花和煮熟的黄豆。把切好的肉和切好的菜炒在一起,炒熟后盛出来,烧水擀面,把面切成菱形,水开煮面,面熟放菜,放盐,腊八面就做好了。 看上去五颜六色:有红的胡萝卜,黄的黄花菜和黄豆,绿的菠菜,白的豆腐和面条,黑色的木耳。看起来就让人胃口大开,直流口水。小孩急的直围着锅转悠。但是第一碗给要灶王爷,第二碗给财神爷,第三碗给列
9、祖列宗。这寓意着民以食为天,祈福赐财,保佑子孙,家业兴旺。这时候,才可以给眼巴巴等着的小孩子盛一碗解馋。然后开始挨家挨户地送腊八面。大家互相送腊八面,把送来的腊八面倒在一个大锅里。寓意阖家欢乐,团团圆圆! 吃腊八面的习俗,延续至今,那一碗腊八面里,是有滋有味的生活。 家乡的风俗六年级作文 篇五 一到过年的前几天,老家的村庄里总是热闹非凡,因为大家都聚集在一户人家里,准备轮流打糍粑。 奶奶排到最后,所以前面我只在别人家看看做法,偶尔帮一点小忙,步骤还挺简单:把蒸了五到六个小时的糯米倒入一个很大的石窝子里,请村里的二到三个壮汉,分别拿着又粗又长的木棍,一般都是两个人砸,因为这样更有序,有时嘴里还唱
10、着歌,特别有气氛。当糯米砸到没有一颗糯米的时候,就可以不砸了,这下糯米,可不粘石头,全粘到木棍上了,一个奶奶用绳子将粘在棍子上的糯米弄到了一个装很多面粉的框子里,这下,上面粘了面粉的糯米团算是被征服了,不再那么粘了。现在开始分工啦!一人把糯米团分成几个小团,要均匀,再请几个人,把小团放入模具中,也可以在把小团子放进模具之前,先放松柏叶,这样正吉祥,这小团子必须要非常用力压。这样才能有印子出来,最后在糍粑的正中间点上可以吃的颜料,糍粑便做好了。 刚打出来的糍粑可以生吃,也可以用糖煎糍粑,煎到焦黄就可以吃了,一口下去,甜甜的,香香的,这可是过年的时候,我最爱吃的美食,不仅是我们家的大人还是小孩,别
11、人家的大人还是小孩都特别爱,最爱的还是糖煎糍粑。 这糍粑,象征着团团圆圆,也代表甜蜜的生活,吃着糍粑,我觉得我自己好幸福! 家乡的风俗 篇六 春节是在农历初一,是中国四大传统节日之一。 春节的习俗有很多!大年三十晚上12点睡可大敞开大门,焚香鸣炮,喜迎春节。春节说的第一句话做的第一件事都讲究好彩头,以翼一年之平安。早餐也是有讲究的,比如我们家每年大年初一的早上,奶奶一定会给我们吃长寿面和喝一杯粗茶。 早上吃过早饭后,就是焚香拜祖了。祖宗神位前的香炉中,点了轻烟缭绕的长香,红烛燃起辉煌的亮光,在祖先遗像前,点着香烛,供陈汤团、糕、饼、肉、饭,等东西。家人铜磬在一声声的敲着,弥漫肃穆的气氛。长辈带
12、领男女老幼,男左女右衣冠整齐地站立作文两旁,向祖宗神位,焚香点烛,按辈分长次,向祖宗跪拜。跪拜完了以后,爷爷就会,拿出一个大铁盆,然后再把纸钱,纸折的金元宝和假钱一起放入盆中燃烧。爸爸则是拿了一根长香点燃,然后,拿了一些鞭炮到门口去放,一阵阵鞭炮声传来,弟弟妹妹吓地用手捂起了耳朵。放完鞭炮后还得再拜一次祖宗,但这一次不是跪着,而是站着拜。等纸燃尽时,就是要上酒啦!这也是我们小孩子最高兴的时候,我们几个小孩儿,一人拿一杯酒,往铁盆里,倒嘴里还要说一句:老太喝酒。 由于这次肺炎的缘故,我没有出去拜访亲戚,就只是在家里祭拜一下祖宗。 家乡的端午节 篇七 粽包分两髻,艾束著危冠。眨眼间,端午节的脚步又
13、近了。 提到端午,首先想起的便是那甜甜的、糯糯的粽子。把箬叶卷成锥状,放入糯米、红豆,将剩下的叶子反复翻折,用绳子系紧,一个小巧的粽子便出现在了我们的眼前。 传说,端午节是为了纪念抱石投汨罗江的爱国诗人屈原的。人们为了不让虾蟹伤害屈原的遗体,便往水中投入饭团。后又怕饭团为蛟龙所食,于是把饭团包在栎树叶中,这才发展成了现在的粽子。 去年端午,我也参加了包粽子的活动。大清早,粽叶的香味弥漫在我的床边,勾着我的脚来到了楼下。家里人早已经热火朝天地包起了粽子。当我也开始将糯米填入箬叶中时,它却总是调皮地漏出。旁边的阿姨看见了,拿过我手中的粽叶,将糯米倒回盆中,重新折卷了一次,递给我:圆锥的尖端要有一个小折角,这样糯米酒不会跑出来啦!你再试试。我这才发现每一个粽子上都有一个四四方方的折角,就像四面小旗子立在粽子的顶上。 知道了这个窍门,我越包越起劲,一口气完成了十来个,一排摆在圆桌上。看着这一个个挺着大肚子的大粽子,我的嘴角也漾起了一抹满意的笑。 五月五是端阳。门插艾,香满堂粽子的美味在回味,清脆的童谣在耳边回荡。我喜欢吃粽子,喜欢过家乡的端午节!8
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