酒店销售工作计划.docx
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1、酒店销售工作计划 第一篇:酒店销售工作支配 销售工作支配 我们的定位是一家集商务、旅游、会议于一体的高档涉外饭店,饭店与中国大型旅游集团企业北京首都旅游集团建国酒店管理公司合作经营。饭店紧邻银川市繁华的商业区新华街,与宁夏展览馆和大型金融机构隔街相望,交通极为便利。 “都市绿洲,自由建国的风格,以“服务最优质、品质最上乘的定位,为来自世界各地的来宾创建了一个舒适、志向的旅游和商务环境,让您在古西夏王国的都城内尽享现代风情。 主要目标市场应确立为商务市场为主导包括商务散客、商务会议、宴会,旅游市场为辅。商务市场的开发,我们必需着力拓展商务会议团队,不但只是旁边地区的,而且要把触角进展到其他省区和
2、国际上的,提高酒店的知名度和美誉度,把酒店打造成为宁夏银川乃至国内外知名商务品牌。 本人在2009年度,业绩不是太志向,当然这其中确定有许多缺乏和需要改良、完善的地方。今年,我将一如既往地依据酒店的要求,在去年的工作基础上,本着“多沟通、多协调、主动主动、创建性地开展工作的指导思想,发扬井冈山创业精神,确立工作目标,全面开展11年度的工作。现制定工作划如下: 一;对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的状况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。 二;在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道快速开发新客户,推广新产品. 三;要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富学问,实行
3、多样化形式,把学业务与沟通技能相结合。 四;今年对自己有以下要求 1:每周要探望4个以上的新客户,还要有1到2个潜在客户。 2:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,刚好改正下次不要再犯。 3:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能与这个客户合作。 4:对自己严格要求,学习亮剑精神,工作扎实细致,要不断加强业务方面的学习,多看书及相关产品学问,上网查阅相关资料,与同行们沟通,向他们学习更好的方式方法。 5:对全部客户的工作看法都要一样,加强产品质量和服务意识,为酒店树立更好的形象,让客户信任我们的工作实力,才能更好的完成任务。 6:和酒店其他员工要有良好的沟通,有
4、团队意识,多沟通,多探讨,才能不断 增长业务技能。 7:为了今年的销售任务每月我要努力完成1万到2万元的任务额,为酒店创建利润。 以上就是我这一年的工作支配,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服。为酒店做出自己最大的奉献。 其次篇:销售支配:酒店销售支配 销售支配:酒店销售支配xiexiebang xiexiebang 目前,酒店业市场充溢竞争,同时根据宽阔市民的需求,同样商机不断,销售支配:酒店销售支配。作为酒店市场营销部的管理人员,我们对新的酒店销售支配是这样的:市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要
5、窗口,它对总经理室进行经营决策制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对营销部的工作职能,具体的酒店销售工作支配将具体细分为: 一、建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了稳固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日通过电话、发
6、送信息等平台为客户送去我们的祝福,销售工作支配销售支配:酒店销售支配。 今年销售部工作支配在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 二、开拓创新,建立灵敏的激励营销机制。开拓市场,争取客源今年营销部将协作酒店整体新的营销体制,重新制订完善年市场营销部销售任务支配及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的主动性。营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成探望两户新客户,三户老客户,四个联络电话的 二、 三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,
7、并在探望中刚好了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相关心,营造一个和谐、主动的工作团体。 三、热忱接待,服务周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特殊和有针对性服务,最大限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,刚好调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,驾驭其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室供应全面,真实,刚好的
8、信息,以便制定营销决策和灵敏的推销方案。 五、亲热合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲热协作,根据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲热联系,互相协作,充分发挥酒店整体营销活力,创建最正确效益。加强与有关宣扬新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式举荐酒店,宣扬酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创建营销部的新形象、新境界。 第三篇:酒店销售工作支配2022与酒店销售工作支配2022年 酒店销售工作支配2022 一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的档案,对来
9、宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,家等重要客户的业务联系,为了稳固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年支配在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 二、建立灵敏的激励营销机制,开拓市场,争取客源 今年营销部将协作酒店整体新的营销体制,重新制订完善年市场营销部销售任务支配及业绩考核实施细则,提高营
10、销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的主动性。营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成探望两户新客户,三户老客户,四个联络电话的 二、 三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在探望中刚好了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。 强调精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相关心,营造一个和谐、主动的工作团体。 三、热忱接待,服务周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特殊和有针对性
11、服务,最大限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,刚好调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划 经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,驾驭其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室供应全面,真实,刚好的信息,以便制定营销决策和灵敏的推销方案。 五、亲热合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,亲热协作,根据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲热联系,互相协作,充分发挥酒店整体营销活力,创建最正确效益。 加强与有关宣扬新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式举荐酒店,宣扬酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店
12、工作的支持和合作。 年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创建营销部的新形象、新境界。 一、科学决策,同心协力,酒店年创四点业绩 酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作支配,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标,二是齐心蓄积“三方优势等。总体思路确定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带着各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一样,同心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了确定的奉献,取得了颇为可观的
13、业绩。 1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为x万元,比去年超额x万元,超幅为x%;其中客房收入为x万元,写字间收入为x万元,餐厅收入x万元,其它收入共x万元。全年客房平均出租率为x%,年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。 2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工本钱、 能源费用、物料消耗、选购库管等方面,提倡节省,从严限制。酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为x%,比去年分别增加x万元和x%。其中,人工本钱为x 万元,能源费用为x万
14、元,物料消耗为x万元,分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。 3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则关于“仪表、微笑、问候等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因此,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热忱周到的服务,给我们的日常生
15、活供应了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。 4、平安创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案等项平安预案,做到了日常的防火、防盗等“六防,全年几乎未发生一件意外平安事故。在酒店总经理的关切指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的协作下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平平稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。 二、与时俱进,提升进展,酒店突显改观 酒店总经理班子领先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领悟xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际状况,与时俱进,提升素养
16、,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半突显了可喜的改观。主要表如今干部员工精神状态主动向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心, 第 2 页 共 2 页 培育“精气神。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深邃的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训沟通,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因此,部门经理之间互相推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信
17、息、互为补台、互相敬重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关切参加、检查细致认真等。在一些大型活动中,在店级领导的典范作用下,部门经理带着着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很乏累却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增加了光彩。 三、品牌管理,酒店主抓八大工作 在今年抓“三标一体6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,支配了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店胜利阅历,结合年初制定的管理目标和工作支配,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。 (一)以效
18、益为目标,抓好销售工作 1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有x名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析缘由,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店坚决地调整了销售部经理,并将人员减至x名,增加了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。 2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学根据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,探讨通过了下半的“销售方案。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专
19、人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。 3、房提嘉奖。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提的一些胜利阅历,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以确定比例提成的嘉奖。这一房提嘉奖政策,极大地调动了前台接待员促销热忱和服务看法,使酒店上门散客收入由上半年x万元升至下半年x万元,升幅约为x%。 4、窗口形象。销售部前厅除充分
20、利用酒店赐予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满足,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时接受了“来宾结算帐单,削减了客人等待结帐的时间,变更了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,刚好解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登
21、记等检查并签字,增加主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带着下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的x%提高到x%,最高日创收为x元,最高日平均房价为x元;全年接待来宾x万人次,接待外宾x万人次。 一、科学决策,同心协力,酒店年创四点业绩 酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作支配,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标,二是齐心蓄积“三方优势等。总体思路确定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体认证评审工作的促进,以及各项演
22、出活动的实操,尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带着各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一样,同心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了确定的奉献,取得了颇为可观的业绩。 1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为x万元,比去年超额x万元,超幅为x%;其中客房收入为x万元,写字间收入为x万元,餐厅收入x万元,其它收入共x万元。全年客房平均出租率为x%,年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。 2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,
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