酒店总经理工作说明书.docx
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1、酒店总经理工作说明书 第一篇:酒店总经理工作说明书 酒店总经理工作说明书 一、工作标识 工作名称:大酒店总经理助理工作代码:Z004 日期:企业名称: 工作说明书编写:部门:总办 等/级:薪点: 干脆主管工作名称:董事总经理工资范围: 工作说明书认可者:日期: 二、工作综述 负责关心总经理对酒店整体运作与日常内部管理监控。 三、工作关系 报告工作对象:董事总经理 监督对象:酒店全体人员 工作合作对象:常务副总经理、各部门经理 接触外部人员:政府各职能部门、社会各界人士、集团公司人员 四、工作职责 1、关心董事总经理做好酒店的日常经营管理活动,执行董事总经理授权下的各项决议,完成酒店的经营支配及
2、总经理支配的各项工作。 2、检查酒店岗位责任制管理和服务程序的落实执行状况。 3、根据董事总经理授权,主管职能部门的工作并对酒店的日常业务经营活动进行检查、协调,觉察问题刚好报告董事总经理,并实行措施予以解决。 4、做好各个部门之间的协调工作,觉察问题刚好处理,重大问题应刚好向董事总经理汇报,并供应解决问题的方案。 5、对酒店日常运行、服务质量及员工的仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查,使之到达酒店要求的水准。 6、根据董事总经理的授权,主持召开酒店经营例会或专项业务会议,对业务工作进行调查、协调、指导。 7、就酒店经营管理方针及长远规划、年度支配提出合理建议。 其次篇:超市总经理工
3、作说明书 超市总经理工作说明书 一、岗位标识信息 岗位名称:总经理所属部门:事业部岗位层级:A级干脆上级:控股总经理 干脆下级:销售总监、市场总监、客服经理、商超经理、省区经理、培训经理 二、工作概述 根据公司董事会的要求,通过战略规划、经营总体工作的限制,合理配置各项资源,保证经营目标的实现和公司资产的保值增值。 三、工作职责描述 经营规划 1、根据集团使命和愿景以及整体进展要求,组织制订事业部战略进展规划; 2、根据集团进展和管理需求,组织建立适合事业部可持续进展的管理体系; 3、组织整合集团内外部资源,制订事业部的中长期进展和经营支配; 4、组织下属部门经理制定本工作支配和目标,并进行审
4、批和监督实施; 经营管理 1、对当月经营状况进行总结,对下月的经营状况进行总体支配 和决策; 2、根据集团的总体要求和目标,制定本部总体销售政策并落实执行; 3、负责销售产品和销售网络的总体规划和布局; 4、负责事业部正式文件、制度的签发; 5、负责事业部重大、紧急、突发事务的协调和处理; 人事管理 1、根据战略需要,对事业部组织架构及部门设置进行调整; 2、根据集团用人原则和人才策略,负责本部管理人员、专业技术人员的任免; 3、负责对下属部门经理进行定期的业绩考核; 4、负责为核心和重要岗位的员工制订特地的激励支配和后勤保障政策; 5、负责对员工的定薪和调薪申请进行审批 六、任职资格 最低学
5、历:大专年龄范围: 35岁以上 资格证书:无行业阅历:5年以上 职位阅历:3年以上 专业学问:战略管理学问;市场营销学问; 法律学问;人力资源学问; 财务学问;统计学学问 实力 基本技能:沟通实力;书面写作实力;学习实力;电脑操作实力 专业技能:谈判实力;支配实力;组织协调实力;过程限制实力;分析推断实力 管理技能:授权实力;培育下属实力;激励实力;团队建设实力; 专业素养:团队精神;敬业精神 七、工作环境 需经常外出,环境状况较为艰苦 八、工作时间 在公司制度规定的正常时间内工作,有时候需要加班加点。 第三篇:食堂总经理工作说明书 食堂总经理工作说明书 第一部分工作描述 一、工作标识 名称:
6、总经理 所属公司:宿州高教商贸有限公司 分析人员:杨海婷、周艳、刘青梅、侯丽萍、左从清、柳伟伟、訾军 二、工作概要:作为餐饮法人,负责整个食堂各方面正常运营 三、工作职责: 工作内容职责分级1至3级,由低至高重要性困难性花费时间 12 1服务质量 2食品平安卫生 3本钱限制 4利润限制 3 1沟通,做好相关人员思想工作,以人性化方式解决 2处理,对严峻事态进行相应惩办 4 5 1严禁非食堂人员进入 2保持现场清洁卫生 3检查工作人员工作服佩戴状况 4各岗位工作人员保持好洁净卫生,从而保证食品平安 61听取各工作人员看法 2收集相关资料 3记功记劳,颁发奖金 4总结出现的问题 5解决相应问题 7
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- 酒店 总经理 工作 说明书
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