厨师劳动合同1500字范文(10篇).docx
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1、厨师劳动合同1500字范文(10篇)厨师劳动合同1500字范文1甲方:xxx酒店乙方:甲方因工作需要,经考核,录用乙方为xxx酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议:第一条甲方录用乙方从事xxx酒店的服务工作。劳动合同期限为年(月),从年月日至年月日止。其中试用期为个月,至年月日止。第二条基本权利和义务:甲方:1.根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理;2.保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资;3.做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业;4.依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分;5.工资每月发放一次,定于10
2、号发放。6.特聘厨师工资为元。7.乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。乙方:1.严格按照酒店员工手册规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇;2.遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律;3.严格遵守操作规程,保证安全工作;4.完成甲方分配的工作任务和经济指标。第三条:合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。第四条:一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。第五条:必须承诺保守酒店机密。第六条:本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。第七条:
3、履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。甲方(签字):乙方(签字):年月日年月日厨师劳动合同1500字范文2甲方:乙方(厨师、服务员):经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。一、合同期限:合同期限为年,20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。二、工作待遇:甲方支付厨师工资20xx元/月,服务员工资600元/月,甲方不再支付其它任何费用;三、乙方工作责任及要求:1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具,否
4、则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨坏厨具则根据情节承担原价50%100%费用。4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。旷工一天处理。四、乙方有下列情况甲方可解除合同:1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的.;3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。五、甲方或乙方单方解除合同时,必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须
5、执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。六、本合同未尽事宜,由双方共同协商解决。七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,从20xx年11月1日起生效。甲方:乙方:日期:20xx年xx月xx日日期:20xx年xx月xx日厨师劳动合同1500字范文3根据中华人民共和国劳动法的规定,甲乙双方平等协商,自愿签订本协议,共同遵守本协议的各条款。一、协议期限甲方聘用乙方从事县城所有街区(含背街小巷)保洁工作,协议期限为一年,从20_年2月10日至20_年12月31日止。二、乙方工作内容对县城的所有街区及背街小巷进行清扫保洁,一日三扫,全天无缝保洁,具体路段根据个人实际情况另行安排。三、甲方的权力及义务(一
6、)、负责乙方的日常人事管理和工作安排,并进行监督。(二)、负责对乙方工资每月按时发放。(三)、甲方负责乙方的保洁工具,劳保用品。(四)、甲方在协议期内给乙方购买意外伤害保险一份,非因公伤害、患病等治疗与甲方无关,由乙方自行解决。(五)、其他。四、乙方的权力及义务:(一)、乙方应自觉接受甲方的管理,并按协议要求认真履行岗位职责,服从工作岗位安排及调整,遵纪守法,圆满完成工作任务;如乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度,甲方有权按规章制度进行处罚,直至废除本协议;(二)、享受本协议规定的工资待遇及劳保;(三)、自签订协议时自愿遵守甲方的有关规章制度;(四)、其他。五、协议的变更、解除(一)、乙方有下列
7、情况之一,甲方可解除协议,须提前30天以书面形式通知1、履行协议差,完不成工作任务,考核不合格;2、甲方撤并或缩减编制需要裁员,经双方协商就调动岗位或裁员,达不成协议的;3、患病或因非公负伤安国家规定的医疗期满后,经有关机关鉴定,乙方不愿从事原工作,经医疗期满后尚不痊愈的;4、订协议的客观情况发生重大变化,经双方协商不能就变更协议达成一致的。(二)、乙方有下列情况,甲方不能接除协议1、患病或非因公负伤,在国家规定的医疗期内的;2、因公负伤,并经劳动鉴定部门鉴定完全或大部分丧失工作能力;3、实行计划生育女职工在孕期、产期及规定的哺乳期内的。六、争议的处理七、违约的责任八、本协议一式两份,甲乙双方
8、各执一份,该协议从双方签字之日起生效。甲方:乙方:法定代表人:_年_月日厨师劳动合同1500字范文4招聘方:简称甲方受聘方:_简称乙方。甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。第一条协议期限协议生效期限为9个月,从xxx起至xxx止。第二条:工作内容1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负失承担责任。4、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。5、乙方应遵守国家法律
9、、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德,服从甲方的管理。第三条:劳动报酬1、甲方按月支付乙方工资,月工资为元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资元整,作为协议押金,协议押金在协议期满后没有其他原因应全部退还乙方。2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,除此不支付其它任何费用。第四条:劳动纪律1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。2、如果乙方违约,造成甲方损失,甲方将扣除协议押金。3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定
10、的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资。第五条:其它1、聘用协议签订后,甲、乙双方必须全面履行协议规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更的,双方应协商一致,并按原协议程序办理。双方未达成一致意见的,原协议效力不变。2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字后生效。甲方(代表签字):乙方签字:乙方身份证号:xxx厨师劳动合同1500字范文5受聘方:_(协议制职工)简称乙方。根据中华人民共和国劳动法和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。第一条协议期限协议
11、生效期限为_个月,从_年_月_日起至_年_月_日止。第二条:工作内容1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负失承担责任。(硬件设施除外)4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。第三条:劳动纪律1、甲方
12、应根据劳动法和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。第四条:劳动报酬1、乙方月工资为:元/月2、乙方每月工资由甲方于次月_日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_,除此不支付其它任何费用。4、乙方在工作
13、期间_福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。第五条:劳动纪律1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。第六条:其它1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效
14、,具有同等法律效力。甲方:乙方(姓名):(签字)签约代表人:(签字)身份证号码职称:户口所在地地址:厨师劳动合同1500字范文6甲方:新_远发大酒店乙方:根据中华人民共和国劳动合同法的有关规定,经双方友好协商,订立本合同,供双方共同遵守,现就有关规定如下:一、聘用的时间及酬劳支付方式:1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为年月日起至年月日止,其中试用期为月个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。2、双方约定乙方的工资为:一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供
15、,及_,除此不支付其它任何费用。二、双方的权利与职责:1、甲方根据劳动法和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90%以上。5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方
16、管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。三、其他约定事项:1、乙方须保证年月日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。2、如
17、乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。四、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方:乙方(姓名):(签字)签约代表人:(签
18、字)身份证号码职称:户口所在地地址:20_年月日20_年月日厨师劳动合同1500字范文7甲方:乙方:经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权利与职责1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:年,即从年月日起至年月日止,其中前三个月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月10日发放上月适当的进行工资下浮1000元。5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲
19、方管理制度,甲方有权给予处罚或辞退。二、乙方权利与职责1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保
20、菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。7、乙方人员需遵守甲方管理制度
21、,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。8、乙方人员应按要求办理健康证,持证上岗,乙方人员被甲方聘用后,一律不准另行兼职。9、乙方人员需遵守酒店作息时间,爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。11、厨房员工的休假,由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排,在重大接待和节日期间不得安排休假。12、如乙方中止本协议时,需提前通知对方,待甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。13、为保证乙方承诺到位,进
22、场前需交1000元押金,乙方全部人员须于年月日时前到位,10天后押金退回并用工资做为担保;每月发放总承包金额的80%做为工资,剩下的20%将作为岗位保证金留在酒店,离职时一并退还。14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料,了解市场价格及菜品品种。三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_年_月_日_年_月_日厨师劳动合同1500字范文
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