酒店客房领班工作职责.docx
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1、酒店客房领班工作职责 第一篇:酒店客房领班工作职责 酒店客房领班工作职责 1、关心部门经理做好客房部的日常工作,酒店客房领班工作职责。 2、做好考勤、签到工作。 3、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。 4、协作经理做好各项接待、支配工作,工作期间觉察问题应刚好处理,有疑难问题应刚好上报领导。 5、负责楼层的平安、防火、卫生工作,管理制度酒店客房领班工作职责。 6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。 7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、互相关心、共同进步。 8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。 xiexiebang 其次篇:酒店客房部领班工作职责 酒店客房部
2、主管领班工作职责 客房领班的职责与职权 1. 职责 1 负责公关部、前厅部、客房部的全面工作,干脆对总经理负责。 2 贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业 务。 3 制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项支配的实施。 4 组织和主持各部门日常业务和部门会议,协调各部门的关系,使各部门有一个 5 6 7 8 9 2. 职权 1 2 3 4 5 全局观念和整体感,目标一样地做好经营管理工作。 拟定房务部门的预算方案和营业指针。批阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和本钱限制方案。 批阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。 制定业务拓展
3、支配,开展“公交活动,进行市场销售。 参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系。 负责检查、监督部属管理的工作。 有权任免领班以下的管理人员。 根据本部门的实际状况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。 有权向下级下达工作任务,向他们发指示。 有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。 履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。 第三篇:酒店客房领班 酒店客房领班/主管工作职责及工作内容 一 岗位职责: 负责组织和支配公共区域的清扫工作,催促,培训和考核下属员工按标准流程实施和服务工作,确保酒店客房洁净与设施完好,满意客人的服务需要,并负责客房物品的管理,限制消耗,降
4、低本钱。关心工程人员完成客房和公共区域的修理。 二 工作内容: 1. 每天支配客房服务员的工作,合理调配好人员运用和工作支配。 2. 每日负责召开客房晨会,通报当日客房状况,检查员工仪容仪表。 3. 按标准检查全部清洁过的客房,负责向前台放OK房。 4. 巡察公共区域,保持清洁,整齐,通畅及设施完好。 5. 觉察客房或公共区域设施设备有故障刚好通知工程修理人员,检查修理质量。 6. 协作经理妥当处理客人投诉,努力满意客人需求。 7. 制定客房设施设备保养,检修支配,公共区域支配卫生,客房支配卫生。 8. 负责客房低值易耗品的限制及合理运用。 9. 负责客房布草,工服的收发,盘点,送洗,交接等工
5、作。 10. 催促服务员按操作标准实施卫生,确保客房质量。 11. 做好在岗员工培训及新员工上岗培训。 12. 负责客房总卡和对讲机的收发及保管。 13. 负责客房灭虫害工作。 14. 做好每日交接班工作。 15. 正确指导员工运用各种清洁用品及各种清洁剂,保证员工能正确运用和稀释。 16. 关切员工,刚好将员工的要求和思想动态反映给经理或总经理。 17. 完成上级指派任务。 客房服务员岗位职责及工作内容 一 岗位职责: 按标准要求负责清扫,整理客房和楼层公共区域,为客人供应洁净,平安的客房和环境,满意客人的服务与需求,负责本区域平安工作。 二 工作内容: 1.规范着装,保持良好的仪容仪表,做
6、到“三轻:说话轻,动作轻,走路轻。 2.遇见客人主动微笑和问候,礼貌待客,供应温馨服务。 3.按规范流程和质量标准,完成每日所规定的工作。 4,。认真填写工作表格,觉察问题刚好反映给领班,并在报表备注注明。 5.依据操作标准和消毒要求,清洁消毒杯具,恭桶等需消毒的物品和设施。 6.检查退房,按规范处理客人遗留物品,刚好报告上级。 7.按要求完成酒店规定的支配卫生。 8.清扫客房和公共区域时,觉察设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。 9.按酒店规定做好做房卡的领用,保管,交接工作。 10.接受房务中心服务指令,满意客人的需求,并刚好反馈结果。 11.完成上级指派的其他工作。 进出门标准 一 站
7、在门前: 1. 身体站直,面带微笑。 2. 目光平视,表情自然。 3. 如挂“请勿打扰,不得敲门,作好记录。 二 敲门和自报身份: 1. 用食指关节敲门3次,每次3下。 2. 每次敲门后,自报身份一次 “您好,服务员 留意:不能用其它物品代替敲门; 进门前无论何种房态必需敲门。 严禁从门镜往房内窥视。 三 打开房门: 1. 第三次敲门后,无人应答,开门至30度,重复“您好,服务员,再推开门,进入房间。 2. 如有客人在房间,应马上问候,并询问是否可以清扫; 3. 如客人正在睡觉或在浴室,马上退出,做好记录。 4. 如客人被吵醒,与客人致歉。 四 检查与道别: 1. 检查保洁工具和修理工具是否遗
8、漏在房间 2. 服务或修理完毕退出房间前,征询客人看法。 3. 礼貌道别。 4. 面对客人,慢慢退出房间,轻轻关上门。 备注:此进门流程适应酒店全部员工。 客房清洁标准 一 准备工作: 1. 检查工作车上客用品及清洁工具是否齐全。 2. 每辆工作车上配备固定数量的客用品。 二 敲门进入房间 1. 按进出门流程 2. 记录进房时间,插取电牌。 3. 房门打开,用工作车堵住房门,工作车内侧朝向客房。 4. 工作车靠墙一侧放置,便利客人进出。 三 拉开窗帘,打开窗户 1. 将窗户全部打开,检查窗帘是否平滑,是否有脱钩,破损现象。 2. 打开窗户通风。 四 巡察检查 1. 打开全部照明灯具,是否完好有
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