三年级科学上册 水 2水沸腾了名师公开课省级获奖课件 教科版.pptx
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1、第1单元 水1.2 水沸腾了科学概念目标沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象;沸腾过程中水的温度不再发生变化。科学探究目标(1)在探究活动中,通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实,发展思维。(2)利用文字、图表、图画等方式描述实验现象,并对结果进行分析。(3)在探究活动中,发展观察能力、归纳能力和语表达能力。科学态度目标(1)形成尊重事实、重视证据的科学态度。(2)发展愿意与他人合作、乐于交流的学习态度。科学、技术、社会与环境目标认识到水是地球上十分重要的资源,形成保护水资源,珍爱生命的情感、态度与价值观。教学目标交流:你烧过水吗?分享一下你的经历或经验。新课引入,聚焦问题聚焦问题:
2、如果我们不停地给杯子里的水加热,会出现什么情况?探索:测量水温的方法 手 拿 温 度 计 的 上 端。(也 可 以 将 温度计悬挂在固定的支架上)将 温 度 计 下 端 浸 入 水 中,不 能 碰 到容器的底与壁。读数时,视线与温度计液面持平。在 液 柱 不 再 上 升 或 下 降 时 读 数(测量连续变化的温度时除外)。读数时温度计不能离开被测的水。探索:认识其他实验器材 烧杯:盛水的器皿石棉网:使烧杯受热均匀三脚架:支撑烧杯酒精灯:加热漏斗、塑料袋、试管夹:把塑料袋口套在漏斗根部,扎紧,用试管夹夹住,挤压塑料袋,排出其中的空气,做成一个水蒸气“收集器”加热后勿手摸三脚架!探索:酒精灯 实验
3、:在烧杯中加入一些清水,放在火上加热。观察加热过程中水的变化和温度的变化,记录水沸腾时的温度。观察水沸腾时,水中、水面和水面之上的各种现象。(教师强调有序观察)将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下(塑料袋被挤压过),观察袋子的变化。探索:水沸腾实验时间 温度计的示数 水的变化 水沸腾时的温度水沸腾时水中的现象水沸腾时水面的现象水沸腾时水面之上的现象 研讨1:水在加热过程中发生了哪些变化?研讨2:水在达到什么温度时沸腾?水沸腾的过程中我们看到什么现象?研讨 在一定的外界条件下,液体被加热到一定温度时,内部出现大量气泡。气泡迅速胀大,上升到液面后放出大量蒸气,整个液体发生剧烈汽化。这种现象叫做“沸腾
4、”。如继续加热,液体温度不再上升,此时的温度称为液体的“沸点”。一般情况下,水沸腾时的温度是100。(1)判断下列说法是否正确,对的打“”,错的打“”。水的沸点是100,这是人们规定的。()在给烧杯里的水加热的实验中,石棉网没什么作用,可以去掉不用。()和水蒸发一样,水在任何温度下都可以沸腾。()水沸腾后,如果一直加热,它会一直沸腾,并且温度会越来越高。()如果不小心把酒精撒在桌面上并烧着了,最好的方式是用水浇灭。()(2)选择正确答案的序号填在括号里。下图中正确表示了水沸腾时的气泡的是()。在给烧杯中的水加热的实验中,下列操作错误的是()。基础达标关于水沸腾的实验,下列说法错误的是()。A.
5、水沸腾时会有大量气泡上升、变大,到水面时破裂,释放出水蒸气,遇到冷空气后又液化成小水珠,即“白汽”B.烧杯中的水量会影响把水加热至沸腾时所用的时间C.水沸腾时,继续吸热,水温会继续升高下列说法正确的是()。A.水沸腾时,蒸发现象也在发生B.水蒸发是汽化现象,水沸腾不是汽化现象C.蒸发和沸腾都能在任何温度下发生(3)结合“给烧杯里的水加热”的实验,完成下面的填空。在加热过程中,水的温度会(),温度计的液柱会();水沸腾后,温度计的液柱会()。(填“升高”“降低”或“不变”)套在漏斗上的塑料袋鼓起来了,说明有()进入塑料袋,也说明水变成水蒸气后体积会()。基础达标综合探究(1)把水加热到沸腾,并持
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