2023年园艺概论课程..pdf

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1、最新资料推荐 1/7 2013-2014学年第二学期 园艺概论课程论文 最新资料推荐 2/7 专 业：学号:姓名：最新资料推荐 3/7 对园艺概论的认识 摘要:通过一个多月对园艺概论这门课的学习,我对园艺学有了一个较为系统的认识,对我国的园艺发展历史有了一个较为全面的了解，对园艺的价值意义有了一个较为清楚的定位.同时，也了解了现代科学技术在园艺上的应用以及园艺对社会、社会经济发展的巨大的推动作用。关键词：园艺学、价值意义、发展历史、现代科学技术、推动作用 中国的农业有悠悠数千年的发展历史，随着农业生产漫长的发展历程,对于蔬菜、果树、观赏植物等的栽培逐渐形成了一个较为独特的农业分支，这就是园艺业

2、,在现代农业中,它已不只是人们吃的、喝的、玩的物质的生产,它的存在还是改善人们生存环境、提高人们生活质量的物质文明与精神文明结合的一种形式,是人们休闲娱乐、文化素养和精神享受的一部分【1】。经济与文化发达的国家、地区或城镇农村，不只是园艺生产者从事园艺业，任何社会成员也都会参与园艺业,把它当成生活不可或缺的部分。接下来，本文将从多个方面详细阐述园艺.一、园艺及园艺的价值意义。1、园艺的基本概念。最新资料推荐 4/7 园艺，即园地栽培，果树、蔬菜和观赏植物的栽培、繁育技术和生产经营方法。可相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。园艺一词,原指在围篱保护的园囿内进行的植物栽培。现代园艺虽早已打破了

3、这种局限,但仍是比其他作物种植更为集约的栽培经营方式【2】.园艺业是农业中种植业的组成部分。园艺生产对于丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。简单地说,园艺是指关于花卉、蔬菜、果树之类作物的栽培方法。确切来说是指有关蔬菜、果树、花卉、食用菌、观赏树木等的栽培和繁育的技术,一般比较精细。相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺【3】.2、园艺的价值意义.园艺植物是不可或缺的食品资源和药用植物资源,中国最早的医学典籍内经中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益,五菜为充”的见解【4】。园艺商品是重要的工业原料,它作为工业原料应用越来越广泛、多样和专业化。食品工业、饮料与酿酒业、医药工业以及

4、多种轻工业部门、化工部门，果品、蔬菜、芳香和药用植物甚至观赏植物的一些产品，都可以作为工业原料。艺植物对于改善环境，提高人类生存质量有重要的意义。各地园林中的花卉、观赏树木,城乡各地的果园、菜园、花园既是园艺商品生产基地,也是 休息绿地。对改善城乡居民的生存环境条件有十分重要的意义【5】.园艺植物能吸收有害气体、降尘、防风固沙,还能杀菌除尘，增湿降温，还能减轻噪音危害。其次园艺植物还能美化环境。由此可见，园艺的价值意最新资料推荐 5/7 义之高。二、我国的园艺的发展历史。1、汉武帝时，张骞通西域,带回大量地园艺植物,丰富了我国的园艺物种资源。2、中国历代工匠,注重园艺在景观方面的应用，推动了园

5、艺的发展。3、新中国成立后,工业循序发展,园艺业兴起。4、2世纪 507 年代,“以粮为纲”的农业发展方针，很大程度上限制了园艺业的发展。5、十一届三中全会后，农业结构调整,园艺业迎来春天。三、现代科学技术在园艺上的应用。1、生物技术在园艺上的应用。基因工程,细胞工程等,为园艺植物的微观研究提供了强力手段,加快了对园艺植物研究的进程;转基因技术，,让优良基因的融合于一个植株上有了可能性,植物组织培养技术,使无毒植株的培养成为易事使园艺产品的品质大大提高，同时，也带来的植物繁殖的新方式,使得“植物”生产变得快速便捷。2、现代园艺设施在园艺上的应用。园艺设施共包括四个方面。一是园艺工程设施，如温室

6、、塑料棚、无土栽培、等;二是环境调节控制设备,如温室内采暖、降温、通风、灌水、配电、照明、二氧化碳气体施肥设备的设计、安装调试及使用技术；三是环境监视、信息传递设备、如光、温、湿、最新资料推荐 6/7 气的检测仪器和自动控制等配套使用技术;四是材料和能源开发与利用技术【】。现代园艺设施的应用,提高了作物产量和品质,减少了自然灾害影响，减少了种植风险，打破了地域限制。扩大了种植范围。四、园艺对于社会及社会经济发展的推动作用。园艺产业的发展在社会主义新农村建设中的作用开展新农村建设，以建设新村镇、发展新产业、培育新农民、组建新组织、塑造新风貌为载体,既注重力的发展，又注重经济结构的优化，既注重农民

7、生活条件的改善，又注重农民文明素质的提高,既注重农村生态环境的保护，又注重农村民主法制建设的推进，充分体现了科学发展观的要求。作为劳动密集型产业，果业及其相关产业能有效地激活农村经济发展要素,壮大农业产业规模，为当地劳动力提供了规模性就业机会【】,在广泛吸纳农村剩余劳动力，保障社会特别是农村社会稳定方面具有特殊的作用,果业还能带动贮藏业、运输业、包装业、加工业、服务业、对外贸易等二、三产业的发展。此外，设施园艺的发展还带动了农村水、电、路、通信等基础设施的快速改善,便利了农民的生活.从近年来全国各地编制和实施的新农村规划来看，设施园艺都占有一席之地，并在实际运行中发挥了积极的促进和带动作用,成

8、为新农村建设的亮点之一,是我国发展与繁荣农村经济的重要手段,对社会主义新农村建设和“三农”工作的全面开展都具有重要的推动作用。总结来说，从发展历程来看,园艺源远流长，已经形成一定的体系；从其价值意义上来看,它与我们的生产生活密切相关,是社会因素最新资料推荐 7/7 中不可或缺的一部分;从其所处位置来看，它已是一种文化、一门科学,引导与推动着人类文明的前进 时至今日,园艺已经不知不觉地融入了我们的生活之中.参考文献:【1】何志华 园艺学概论 重庆大学出版社 2014。01【2】杨洪强 有机园艺 中国农业出版社 005.07【】郭维明、毛龙生 观赏园艺概论 中国农业出版社 2007.07【4】内经【5】张启翔 中国观赏园艺研究进展 中国林业出版社 203 08【】吕英明、张振贤、王秀芹 中国设施园艺区域发展研究 中国林业出版社 0.09【7】祁春节 园艺经济研究 科学出版社 201.05