养殖技术资料-麝鼠养殖技术资料全套.doc
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1、本文由网络资料整理合并所得,内容全部来源于网络,如有侵犯到你的权利请与我们联系,我们将及时删除。三农书屋:目 录一、概述1(一)形态学特征1(二)主要解剖学结构2(三)分布及饲养历史8(四)人工饲养麝鼠的意义10二、生物学特性13(一)繁殖行为13(二)生长与发育17三、生态习性21(一)对环境条件的要求21(二)活动规律24(三)食性26(四)种群变动特性33(五)天敌34四、散放饲养35(一)散放区的确定36(二)前期准备39(三)管理49(四)猎取57五、人工舍养60(一)场地选择60(二)养殖场的建设63(三)种鼠的引入73(四)营养与饲料配给78(五)准备配种期管理89(六)配种期饲
2、养管理92(七)妊娠期饲养管理96(八)产仔期饲养管理100(九)幼鼠长成期的饲养管理104(十)越冬管理107六、综合养殖模式110(一)综合模式配置原则111(二)湿地结合型模式115(三)池塘结合型模式119(四)鼠鱼稻互利型模式122(五)林下笼养123(六)庭院笼养模式124(七)房前屋后的半散放饲养模式125(八)与鳝鱼、泥鳅混养型模式126(九)与污水狰化结合模式127七、育种128(一)意义129(二)育种目标及方向131(三)育种措施132八、毛皮加工及副产品利用137(一)取皮137(二)生皮的初加工143(三)副产品的获取148九、毛皮品质鉴定150(一)品质指标150(
3、二)影响毛皮品质的主要因素153(三)品质鉴定157(四)收购标准160十、饲养场卫生与防疫162(一)一般原则及方法163(二)疫病发生后的处理技术169(三)中毒预防及发生后的急救171十一、常见伤害及疾病防治174(一)意外伤害及防治174(二)巴氏杆茵病的诊断与治疗178(三)沙门氏茵病的诊断与治疗182(四)克雷伯氏茵病的诊断与治疗185(五)大肠杆茵病的诊断与治疗188(六)炭疽病的诊断与治疗193(七)病毒性肠炎的诊断与治疗196(八)厉螨病的诊断与治疗200(九)球虫病的诊断与治疗203(十)消化系统几种常见病的诊断与防治205(十一)霉玉米中毒的诊断与治疗208(十二)食盐中
4、毒的诊断与治疗210(十三)维生素缺乏症的防治212一、概述(一)形态学特征 麝鼠属啮齿日、仓鼠科、田鼠亚科、麝鼠属,别名水老鼠,俗称青根貂、水耗子,是一种小型珍贵毛皮兽。图1 麝鼠麝鼠躯体呈圆筒形(图1),身长约350400mm,尾长230250mm。比田鼠体形大,其体重大约10001500g。麝鼠周身绒毛致密,背部呈棕黑色或栗黄色,腹面棕灰色。长尾呈棕黑色,稍有侧扁,上覆以鳞质皮片,有稀疏棕黑杂毛,并有冷凉之感。一般未离巢独立生活的小幼鼠,尾部侧扁不明显。麝鼠头部小,稍调平,颈短而粗,与圆胖的躯干没有明显界限。眼睛较小。耳短隐于长被毛之中,耳孔有长毛堵塞。嘴钝圆两侧生有稀长胡须。齿式为,上
5、下颔各有回对长而锐利的门齿,呈浅黄色或深黄色,突露于唇外。与长身、长尾形成鲜明对比的是其短短的四肢。前足间有4趾,趾爪锐利,没有践状结构,后足比前足略长,趾间生有半践,并有硬毛。在仓鼠科中,尚有一种附鼠与之形态相似,应注意区分。与麝鼠相比,附鼠体形较小,尾较短(5060mm),呈圆柱形,其后肢趾间无践,体毛颜色较栈。(二)主要解剖学结构1消化系统解剖结构麝鼠是食草动物,其消化系统具有典型食草动物的特点。牙:麝鼠的门牙非常发达、锐利,可以咬断较坚硬的植物纤雏。臼齿有折叠式磨面,有相当强的咀嚼碾磨功能。舌:麝鼠的舌头发达,厚、长。在舌体粘膜上,附着有大量丝状和茵状乳头。唾液腺发达,能在咀嚼时分泌大
6、量粘液,以助消化。肠胃:麝鼠胃呈弯曲的囊状,胃粘膜紧帖胃内壁,分为无腺区、贪门腺区、胃底腺区、幽门腺区。腺区的分泌腺体比较发达。其盲肠较大,是典型食草兽类盲肠。消化道:即肠道。麝鼠的肠道较长,一般为自身体长的810倍,总长度可达250cm左右,最长的可达300cm以上。较长的肠道,有利于饲料的消化吸收。2生殖器官解剖结构由于麝鼠的第二性特征不明显,雌雄性别很难从外观上直接辨认,因此有必要介绍一下其生殖系统的解剖结构。(1)雄性房鼠的生殖系统公鼠生殖系统由睾丸、附晕、输精管、副性腺、阴茎、麝香腺等组成(图刀。睾丸一对,由睾丸囊包裹,位于接近麝鼠蹑部的下腹腔内,呈椭圆形。成年鼠睾丸大小一般长15c
7、m,宽1.2cm,厚0.20.8cm,每个重量约08g。进入发情期时,睾丸迅速膨胀,长宽厚可分别达到2.2cm、1.5cm和1.2cm以上,睾丸重量则可达5g以上。附睾呈长管状,紧连睾丸。附睾管头较大,与睾丸附帖相连,而附睾尾则与输精管连为一体。输精管有两条,它们在阴茎基部相通并与尿值相连通。副性腺由精囊腺、前列腺、尿道球腺组成。其中精囊腺比较发达,它在非配种期并不充满,呈空囊状,只在发情配种期才充胀起来,内有1520m上的白色胶体状粘稠物,即精液。两条精囊腺大致上对称分布,并在阴茎基部汇合,在尿道处开口。麝鼠的前列腺及尿道球腺都很小,远不如精囊腺发达。图2公麝鼠生殖系统解剖 1脂肪膜;2睾丸
8、;3.精囊腺;4.附囊;5输精管;6前列腺;7尿道球腺;8.阴茎;9香腺;10肛门阴茎呈圆条状,长35cm,位于包皮内。阴茎内有软骨一块,长1cm左右,呈三叉型。阴茎内富含海绵组织。麝香腺一对,位于阴茎两侧,即处于腹肌与被皮之间,开口于阴茎包皮,重1.01.5g。在配种季节,麝香腺分泌淡黄色油性粘液,具有浓厚沉郁的香味;而在非配种季节,香腺收缩变小,没有分泌物产生。(2)雌性房鼠的生殖系统母鼠生殖系统由卵巢、输卵管、子宫、阴值和外生殖器组成(图3)。卵巢位于肾脏后方,呈扁圆形。繁殖期较大,约5mm*3mm,重0.50.6g非配种繁殖期较小,约3mm*2mm,重0.20.3g。输卵管很细,附于卵
9、巢上,不易观察。 图3母麝鼠生殖系统解剖麝鼠子宫属双角子宫,由两个子宫角、一个子宫体和一个子宫颈组成。子宫角长5070mm,粗35mm,子宫颈长约7mm,宽7mm,是括约肌结构,颈口呈三角形,由三个瓣组成。阴道比较宽大、松弛,长mm,宽3mm,内有较多分泌物。阴门在尿道隆起的后下方,横向开口,约23mm。未经配种的母鼠,有一层薄膜封闭,此膜只有在交配后才会破裂。在一般情况下,母鼠阴门封闭,外面看不清楚,只在繁殖配种期才张开,形成一个3mmX3mm的小窟窿。3麝香腺形态解剖麝鼠香是麝鼠的主要副产品之一,随着对其成分及功能的深入研究及其提取技术的进一步探索,其经济价值将更加提高。因此弄清其分泌腺体
10、麝香腺的解剖结构是十分重要的。(1)麝鼠香腺的宏现解剖结构麝香腺为雄性麝鼠所独有,形状呈扁椭圆形,横径1015mm,纵径1820mm,重1.02.0g,但其大小随麝鼠的体型特征及发育阶段不同而有所变化。麝香腺由香囊和香腺两部分组成。香囊表面为一层薄膜,布满毛细血管,囊体呈海绵状,囊内形成许许多多不规则的腺泡,但肉眼不好观察,难以看清其轮廓。腺泡腔内储存油状粘液,这就是麝香原液。香囊一头接香腺管。香腺在阴茎两侧被皮上面,在阴茎包皮处开口。香腺的作用是分泌和输送麝香原液。麝香管是麝香液通过的必由之路,管长1530mm。麝鼠从3月份进入繁殖期,此时麝香腺也开始发育、活动,分泌出麝鼠香。其主要功能是通
11、过香叶传递性兴奋信息,并构成性外激素有效成分,引诱母鼠发情。(2)麝香囊的显微结构将肉眼看不清轮廓的香囊腺泡进行组织学观察,会发现:在低倍镜下,香囊内布满腺泡,腺泡呈圆形、椭圆形或蚕豆形等,并不完全规则一致。腺泡的上皮细胞呈圆柱状,胞核呈圆形或椭圆形,胞膜厚。腺泡周围有网状纤维,腔内有分泌物积存。(三)分布及饲养历史麝鼠原产于北美洲(北纬2838之间)的森林中,并在100多年以前就被当地人保护、放养及利用。由于数量多,且鼠皮质量好,经济价值高,引起欧洲各国的注意,并先后引入、驯化。最早的人工放养,要首推东欧的捷克和斯洛伐克、奥地利及匈牙利等。本世纪20年代以后,世界上许多国家开始引进繁殖,加拿
12、大、美国、芬兰、荷兰、法国、比利时、瑞士、德国、罗马尼亚、保加利亚、日本等国,先后引进,大量散放和风土驯化,均获成功。原苏联从1927年开始引入,到50年代初即在 500个驯化区拥有 17 000只麝鼠。一般认为,我国的麝鼠资源是由俄罗斯沿界河自然扩散迁徙而来。我国最初发现麝鼠的时间被认为是1945年。当时,在黑尤还省的呼玛一带,有麝鼠栖居繁殖。1957年,我国首次主动从原苏联引种300只,散放于南方的浙还、贵州等省,麝鼠即传到南方。到了60年代初,全国己有60多个麝鼠散放点,从南至北,从东到西,广泛分布于23个省、市、自治区。其中,新疆、黑尤还、贵州、湖北、浙还、辽宁、内蒙古等省区规模相对较
13、大。现在,麝鼠在我国大部分地区己风土驯化成功,安家落户。麝鼠人工家养,在东欧各国较为普遍,而且规模较大。原苏联、捷克和斯洛伐克、波兰等国从80年代初开始有关于麝鼠养殖的报值。在我国,从50年代主动引进种鼠以来即在部分省区开始家养试验,并在此基础上发展养殖场养殖。1979年,黑尤还省讷河县专业户试养麝鼠成功,为全国性麝鼠人工饲养提供了宝贵的经验,有力地促进了麝鼠养殖的发展,近年来,家庭及饲养场养殖麝鼠迅速兴起,吉林、辽宁、浙还、四川、河北等省继黑尤还以后也先后试养成功,并呈迅速发展的势头。(四)人工饲养麝鼠的意义1麝鼠的高经济价恒(1)毛皮麝鼠毛皮一年四季均有利用价值。一般地讲,毛皮沥水性强,具
14、有保暖和遇雨不湿的特点。麝鼠多在水中生活,因此毛皮油润,是一种相当贵重的毛皮,可制作高档裘皮服装,如女大衣等。其针毛具有光泽,呈黑色,绒毛柔软,呈灰色。用一种特殊的拨毛机加工,可拨下针毛,加工成不同的裘皮类型。一张毛皮,往往可分成二部分:背部、侧边或两边、腹部、部位不同,质量不同,也各有各自的最佳用尬。(2)肉食麝鼠肉质细嫩,营养丰富,味美可口。据测定,其蛋白质含量为195一200,与牛肉相当,脂肪含量为36,是一种高蛋白低脂肪的当代理想肉食。它不仅可以鲜烹成餐桌上的美叶佳肴,也可做成罐头、腊肉、香肠等可储性方便食品。(3)麝鼠香雄性麝鼠在49月繁殖期间能通过生殖系统的麝香腺分泌出麝鼠香,具有
15、浓烈的芳香叶。麝鼠香可以作为香料工业的原料,提炼精制高级香水。我国关于麝鼠香的提取及利用方面的研究己经走在世界前列。目前己经怔明它含有麝香酮、十七环烷酮等有效成分,与天然麝香主要成分基本相同,显示出广阔的利用前景。2人工词养麝鼠的经济收入预期麝鼠皮是我国传统出口的一项裘皮商品,换取外汇的价值较高,在国际裘皮市场上占有重要地位,有“软黄金”之称。90年代以来,国际裘皮市场尤其是最大的欧美市场需求转旺,裘皮价格剧烈上涨。国际上最受欢迎的狐、貂皮价格均大幅上升。黑色水貂皮最高售价己达420丹麦克朗以上,各种野生裘皮价格坚挺上涨,家养裘皮也呈现旺销势头。近年来,野生裘皮的重要产出国之一澳大利亚的赤狐皮
16、产量持续大幅度降低,更加剧了这种趋势。因此,在狐、貂皮供不应求的情况下,包括麝鼠皮在内的一些其他名贵裘皮也必将成为国际裘皮市场的重要成员。在我国,麝鼠目前己被国家列为外贸重点发展的毛皮动物,麝鼠皮己是国家指定收购的裘皮。目前国际裘皮市场贸易量 1000万张,而我国年收购量仅 30万张,因此借这个东风大力发展麝鼠这类名贵毛皮动物,通过外贸渠道打入国际市场,前景将会很好。市场情况是好的,成本效益估算也是可行的,麝鼠饲养成本很低,一年一对种鼠仅需投入1520元,幼鼠只需5一10元。一般地讲,一对种鼠一年能繁殖1020只,可收获毛皮1020张。按国家规定的收购价为一等每张6元,二等每张5元,三等每张4
17、元,而有些地方收购部门己将麝鼠毛皮的现行收购价提到13元左右。因此,仅毛皮一项即可收入50150元。再加上肉食,经济效益更高。而且,随着麝鼠香提取方法的探索成功及其科学利用,饲养麝鼠的经济收益就会比目前大幅度提高。3人工词养麝鼠的资源、生态意义麝鼠的自然野生资源,主要分布在东北一带。但是,据调查,近年来,由于自然生态环境的破坏以及一些主产区的酷捕滥杀,致使野生麝鼠资源骤减,使这一宝贵的优质毛皮资源前景堪忧。据调查,黑尤还主要优质麝鼠皮产区密山县兴凯湖地区,每年能收购上来的麝鼠皮上万张,最高年份收到 15 000张。近几年来,由于大肆捕杀,使野生麝鼠逐年减少,麝鼠皮的收购数量也随之逐年下降。19
18、89年,收购量为 12 000张,从 1990年到 1991年 3月上旬,收购麝鼠皮还不足 3 000张。这种重捕杀轻保护的做法,导致兴凯湖地区野生麝鼠面临绝种的地步。因此,通过大力发展人工饲养麝鼠,对保护麝鼠资源,具有重要的生态意义。二、生物学特性(一)繁殖行为1性成熟时期一般地讲,麝鼠36月龄即达性成熟,可以进行交配、繁殖。公母鼠性成熟时间略有差异。母鼠性成熟为3个多月,即120140天;公鼠所需时间稍长,为5个月以上,一般150160天。性成熟后的麝鼠即有明显的性表现。2性表现麝鼠是季节性多次发情繁殖的多胎次动物。公母鼠在性表现上呈现出差异。一般来说,公鼠全年均有繁育能力,性表现在全年都
19、可发现,而母鼠往往只在春秋两季性表现强烈。公鼠的性表现较为强烈的时期在310月。最为寒冷的冬日刚过,公鼠即有强烈性欲,性表现明显。此时,从情绪上即表现为焦躁不安,兴奋异常。从外观形态上表现为睾丸明显下坠,龟头有时突露,香腺开始分泌麝鼠香,散发出浓烈香味,引诱母鼠。进入11月份,公鼠性欲减弱,性表现不甚明显。此明,香腺停止分泌,睾丸亦缩回腹腔。一般地讲,公鼠泌香期的麝香分泌量往往与母鼠群的发情周期一致,即母鼠发情高潮(即动情期)时,公鼠分泌量最大。母鼠的性欲表现比公鼠时间较晚,一般在4月上中旬才开始。主要表现为鸣叫、不安、兴奋、尿频、外阴变化等。母鼠发情周期一般为1522天。根据行为表现,阴部变
20、化等外部可观侧到的特征,母鼠的发情周期可分为四个时期,各期时间长短不一。休情期:1320天。此期,母鼠情绪稳定,食欲正常,常拒绝公鼠尾随左右。外阴紧闭且干燥,外阴部皮肤收缩呈黄白色。没有表现出强烈的性冲动。动情前期;12天。表现出兴奋不安,并时有鸣叫,十分注意观察公鼠的一举一动,但拒绝公鼠爬跨。此期,母鼠外阴部开始松弛,并出现湿润,产生轻度肿胀,从颜色上看,外阴粘膜呈粉红色。动情期:时间延续23天。这个时期,母鼠兴奋程度加剧,鸣叫次数增加,频率加快。同时,食欲明显减退。注意观察会发现,其外阴部充血膨大,阴门口张开,呈紫红色,有大量分泌粘液流出。发情的母鼠在水中喜欢追逐公鼠,上陆后迅即做出弯腰弓
21、背的姿态,接受公鼠爬跨交配。动情后期:1一2天。由动情旺期的高度性兴奋状态逐渐趋于正常,食欲增加,恢复至正常水平。此时,母鼠停止不安的鸣叫,并拒绝公鼠爬跨。同时,其身体也发生明显变化,外阴部膨大消退,阴门开口缩小至关闭,颜色由紫转淡,呈正常淡红色,阴值口分泌物也大大减少。3交配与繁殖在营养良好的情况下,麝鼠产仔后23天即可接受交配,此即“血配”。但一般地说,产后15天以后才能再次发情交配。不过,这两种情况下,受孕的机会都极小,几乎不可能产生繁殖行为,只有在第二个发情周期才能交配受孕。麝鼠交配常在清晨或傍晚进行。这时,处在动情期的母鼠发出强烈的“嘎一嘎一嘎”,似狗叫声。公母鼠互相蹭鼻与洗刷毛被,
22、经过一番亲热之后,母鼠前游,公鼠追逐爬跨,摆好姿势进行交配。交配时,公鼠用前肢抱住母鼠肋骨部,尾上下拍打水面,发出阵阵打水声响。与此同时,母鼠弯曲身体,高举后躯进行配合。交媾时间一般为30秒钟左右,很少有超过1分钟的交配。公鼠射精以后,后躯卷曲向一侧退下,尔后公母离开水池,爬上陆面各自抖落水珠,洗刷毛被,随即恢复常态。一般情况下,麝鼠在水中交配占70以上,在陆地很少交配。不过,如果水质较差、浑浊不清、水深不够时,麝鼠宁愿到陆上交配。在母鼠交配后第二天清晨,其阴道内可以检查出公鼠精囊腺分泌物所形成的白色管状胶体栓。此栓如果排除,母鼠可再次接受交配,否则,母鼠不再接受交配。接受交配的母鼠,绝大部分
23、可产生繁殖行为。麝鼠是多胎次动物,但从南到北,从低到高,随着温度降低,每年繁殖的胎次由五胎逐渐变为两胎。早春产的第一胎仔到当年秋季还可繁殖一胎。麝鼠妊娠期很短,仅2728天,每胎可产仔69只。一只母鼠每年可繁殖2025只,温暖的南方可达到3040只。事实上,麝鼠的繁殖胎次、繁殖只数,除了与气候有关以外,还与麝鼠的种源、饲喂管理水平、饲水条件、疾病防治等许多方面有密切关系。(二)生长与发育仔鼠从一生下来,便开始了它们短暂且完整的生长发育过程。仔鼠出生以后3040天,也就是哺乳期,其外部形态发育及行为发育都是最迅速的。1外部形态发育肉眼直观的第一感觉,初生仔鼠简直就是一粉红色的肉团。它全身裸露,体
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