大学毕业论文-—华润超市如何提高顾客忠诚度研究.doc
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1、摘要 华润万家(钦州)超市是目前钦州市最为成功的商业超市之一,但是随着沃尔玛超市的到来,让华润万家自身原有的不足更明显地暴露出来了。沃尔玛超市凭着其极大的规模成本优势和先进的管理理念将会抢走华润万家超市大量的市场份额,如何应对这场来势汹汹的挑战是华润万家超市当下最棘手的问题。笔者认为,华润万家超市要应对这场战争,最首要的就是降低顾客对价格的敏感度和增加其它吸引顾客的因素,而要做到这一点关键就是要提高顾客的忠诚度,从而牢牢地占领住市场,防御沃尔玛超市对其市场份额的抢占。本论文所要研究的内容就是华润超市应该如何做才能提高顾客忠诚度。采取理论分析和实证研究相结合的方法,对如何提高顾客忠诚度在华润的实
2、际应用问题进行探索。综合分析顾客忠诚度理论的研究成果,辅以在华润超市实践应用的理论验证。既运用消费者行为学、消费者心理学和市场营销学的理论进行分析,也使用了丰富详实的资料给予说明,并结合调查情况来进行深入的研究和探讨。 关键词: 顾客 忠诚度 华润 沃尔玛 超市 33Research The Qinzhou Huarun Supermarket How To Improve Customer LoyaltyAbstract Huarun is one of the Qinzhou most successful supermarket, but the arrival of Wal-Mart
3、Resources own the original lack of clearly exposed. Wal-Mart will take away Huarun a lot of market share with its cost advantages of scale and advanced management concepts and how to deal with this challenge is currently the most difficult problems of QinZhou Huarun Supermarket. The author believes
4、that Huarun Supermarket to deal with the war, first and foremost is to lower the customer price sensitivity and increase the other factors that attract customers, and to do this, the key is to improve customer loyalty, thus firmly occupied live market, defense, Wal-Mart to seize its market share. Th
5、e contents of this paper is to study the Huarun Supermarket should do in order to improve customer loyalty. Take a combination of methods of theoretical analysis and empirical research to explore how to improve the practical application of customer loyalty in the Huarun. Comprehensive analysis of cu
6、stomer loyalty theory, research, supplemented by practical application of the theory of Huarun Supermarket verification. Both the use of consumer behavior, consumer psychology and marketing theory, analysis, and a rich and detailed information to provide an explanation, and combined with the investi
7、gation to conduct in-depth study and exploration. Key Words: Wal-Mart Customer loyalty supermarket Huarun毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体,均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。作 者 签 名
8、: 日 期: 指导教师签名: 日期: 使用授权说明本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业设计(论文)的规定,即:按照学校要求提交毕业设计(论文)的印刷本和电子版本;学校有权保存毕业设计(论文)的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文;在不以赢利为目的前提下,学校可以公布论文的部分或全部内容。作者签名: 日 期: 学位论文原创性声明本人郑重声明:所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已
9、在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名: 日期: 年 月 日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权 大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。涉密论文按学校规定处理。作者签名:日期: 年 月 日导师签名: 日期: 年 月 日目录一、绪 论1(一)课题研究背景及目的1(二)研究现状1(三)研究方法1(四)研究内容1二、华润超市提高顾客忠诚度的紧迫性2(一)华润超
10、市的经营环境分析2(二)华润超市的竞争对手分析4(三)高顾客忠诚度将给华润超市带来的功能效应6三、华润超市目前导致顾客忠诚度不高的因素7(一)硬件因素7(二)软件因素9(三)制度因素11四、华润超市提高顾客忠诚度的策略12(一)建立与顾客沟通的渠道12(二)满足顾客硬件方面的需求13(三)完善售后服务14(四)改革员工的绩效考核15(五)设计更吸引人的会员制度15(六)采取情感营销策略16五、华润超市顾客高忠诚度的预期效果17(一)价格影响因素明显降低17(二)顾客积极反馈意见18(三)活跃会员数量稳中有升18(四)销量稳定并逐步提升18六、结束语18参考文献19附录20致谢26 一、绪 论(
11、一)课题研究背景及目的随着市场竞争的日益加剧,顾客忠诚度己成为影响零售型企业长期利润高低的决定性因素。目前,钦州的零售业已经进入极度饱和的状态,竞争程度异常激烈,各大零售型企业(超市)想方设法争夺有限的市场份额。通过研究如何提高顾客忠诚度,从而使零售型企业在激烈的竞争中脱颖而出,稳稳地占领住市场,从而长期获得稳定的利润。 (二)研究现状钦州的零售业市场竞争格局已经进入了顾客需求时代。如何更为有效地满足顾客需求,提升顾客的忠诚度,保证企业快速平稳发展,已经成为钦州各大中型超市所关注的热点问题之一。目前国内外已经有部分学者对品牌忠诚度、客户忠诚度等作了部分研究,但是针对零售型企业如何提高顾客忠诚度
12、的研究还比较少。针对广西钦州地区的零售型企业如何提高顾客忠诚度的研究和著作更是少之又少。(三)研究方法 现场观察法 访谈法 问卷调查法 分析法(四)研究内容钦州华润万家超市如何提高顾客忠诚度。二、华润超市提高顾客忠诚度的紧迫性(一)华润超市的经营环境分析 钦州华润万家超市是综合型的零售企业,主要销售各种生活用品、服装、电器、食品等。位于钦州湾大道与永福西大街交汇的一角上,靠着大型生活休闲广场旁边。钦州湾大道从北至南,贯穿整个钦州主城区,而永福西大街则连接城东区的商圈和新兴建的住宅群。华润超市从位置上来看,处于钦州城北商圈的中心,被众多新兴的住宅群包围。数十条公交线路途经华润超市,线路覆盖整个钦
13、州主城区,交通十分便利,辐射面极广。图2-1华润超市所在位置地图图2-2华润超市所在位置方圆1公里卫星图1 百度地图 1 目前钦州市主城区大约有55万常住人口,居民月均纯收入在1604元2 中国钦州政府网.政务公开.统计信息 2左右,半数以上人口集中在华润超市所在的北城区。以华润超市为圆心,半径1公里范围内,有大量高密度住宅区。表2-1钦州市2011年1-12月主要经济指标城乡居民收入城镇居民人均可支配收入19248元农民人均纯收入6167元 政府大力支持零售类商业百货的发展,出台许多相关的优惠配套政策,并且积极配合企业寻找适合的员工。(二)华润超市的竞争对手分析 华润超市的主要竞争对手有:与
14、其隔街而望的商厦超市、新开业的沃尔玛超市。1商厦超市 商厦超市3 钦浪网.消费.超市http:/shopping.qina.cc/chaoshi/2011/0522/6902.html3是钦州90年代出现的本地品牌。由于当时钦州还没有上规模的超市,作为钦州第一家上规模的大超市,曾经十分辉煌,后来由于越来越多超市的诞生,削弱了其影响力。 位于联达国际商业广场的宜家福超市倒闭以后,商厦毅然买下它。宜家福超市比华润超市开业早,没有华润时,宜家福生意相当红火,华润超市开业后,宜家福超市的客流量和销售额直线下跌,几乎所有的客源都被吸引到华润超市这边来了,最终没能撑多久,宜家福超市便停止营业了。 商厦买下
15、宜家福超市后,更换上了自己的品牌,改变了超市内部原来的布局,使得商场内的商品分布更加合理;增设了一个平缓的可放手推车的电梯,让顾客购物更加方便。虽然目前商厦超市的客流量仍然比较少,但是也在慢慢蚕食华润超市的市场份额。2沃尔玛超市 沃尔玛4 沃尔玛(中国)投资有限公司网站http:/www.wal-4是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,沃尔玛主要涉足零售业,是世界上雇员最多的企业,拥有先进的管理理念和极大的规模成本优势。新开业的沃尔玛超市与华润超市处同一条大道,两者仅相隔800米。 笔者认为沃尔玛超市将对华润超市构成极大的威胁。沃尔玛设有地下停车场,拥有远比华润超市充足的停
16、车位。商场面积远远超过华润,商品种类远比华润丰富。布局比华润更加合理,货架间距平均比华润宽80公分至1米。里面的空气比华润更为清新,层高比华润高出2米。照明全部采用节能灯,配置更加合理,明亮度适中且无照明死角。商品价格普遍比华润便宜,收银台数量比华润多出一倍,且收银台前空旷便于排队。沃尔玛凭着这些优势,势必抢走相当多的顾客,如果华润超市没有好的应对措施,极有可能重蹈其昔日竞争对手宜家福超市的命运被残酷地淘汰。3.华润超市SWOT分析 S代表strength(优势),华润的优势是它已经在钦州扎根多年,与当地各界建立了良好的合作关系。与当地政府关系良好,并获得政府大力支持。 W代表weakness
17、(弱势),华润的弱势包括其硬件、软件和制度。硬件方面如:停车位不足、货架布局过于狭窄、照明不合理、场内空气不舒适等;软件方面如:销售员态度差、导购水平低等等;制度方面则是促销制度对消费者的吸引力越来越弱。 O代表opportunity(机会),华润所处的北城区,是钦州目前发展最快的地区,同时也是人口密度增长最快的地区。 T代表threat(威胁),新开业的沃尔玛超市,有着极强的规模成本优势和先进的经营理念,将会对华润构成极大的威胁。 由SWOT分析得出总结,钦州市城区居民人口数量、人均收入等,近期不会有很大变动。而沃尔玛超市的开业,将改变市场原有的供求平衡,将导致整个市场供过于求,华润超市的日
18、子肯定不会好过。(三)高顾客忠诚度将给华润超市带来的功能效应 高顾客忠诚度将给华润超市带来六大功能效应: 1盈利效应 忠诚的顾客首先会继续购买或接受华润的产品或服务,而且愿意为优质的产品和一流的服务支付较高的价格,从而增加华润超市的销售收入和利润总额。2广告效应 忠诚的顾客往往会把自己愉快的消费经历和体验直接或间接传达给周围的人,无形中他们成了华润免费的广告宣传员,这远比狂轰乱炸的巨额广告投资促销效果会更好。正所谓“最好的广告就是忠诚的顾客。” 3示范效应 忠诚顾客一经形成,不仅对华润的现有顾客与潜在顾客的消费心理、消费行为和社会方式提供可供选择的模式,而且可以激发其仿效欲望,并有可能使其消费
19、行为趋于一致,甚至引发流行现象。4降低成本效应 忠诚的顾客通过重复购买、宣传介绍、称赞推荐等方式可以使华润超市减少诸如广告、公关、宣传等促销费用开支,降低其经营与管理成本。 5经营效应 提高超市的业务扩展能力。顾客忠诚度越高,其在华润超市消费的时间就会增加,对超市的环境和经营品种就会有更多的深入了解的机会,有助于企业推广新业务。如许多新商品在超市上架前,通常会在超市内外举行相关试销活动。忠诚度高的顾客接触这种活动的可能性比较高,也容易接受这些新的商品和业务。6竞争优势效应 忠诚的顾客,不容易被降价促销等活动吸引,削弱了竞争对手价格战的威力,为其他企业进入市场设置了更高的壁垒。 三、华润超市目前
20、导致顾客忠诚度不高的因素 笔者通过对华润超市的顾客进行问卷调查,得出下列导致顾客忠诚度不高的因素。调查问卷见附录。(一)硬件因素1.停车位容量严重不足 华润超市没有设置地下停车场,只在商场前的空地设置部分停车位。根据笔者两个多月以来的观察,发现每天晚上8点到9点半的黄金时段,其商场前的停车位都会爆满,很多车堵在商场停车场的入口,混乱不堪。在笔者做的问卷调查中,很多受访者表示很多时候由于没有停车位,所以不得不调头转而光顾别的商场。这些都是华润超市因为停车位不足而损失的顾客。 长期的停车位不足,会导致顾客对华润超市逐渐形成一个坏印象,那就是顾客会在心里面想,8点到9点华润超市肯定没有停车位了,于是
21、很多在8点到9点开车去购物的顾客很有可能就不会选择去华润超市。长期下去,抱怨停车难的顾客,对华润超市的忠诚度就会降低,一旦有充足停车位的超市出现,这部分顾客将必然流失。 据笔者观察,走路去或者坐公交车去的那一类顾客,由于要用手提购物袋,因此购买的商品量比较有限。而开车去购物的这一部分顾客,由于商品可以放在车尾箱,所以通常购买量都比较大。一旦损失这部分顾客,对超市的盈利能力的影响将不小。2.装潢千篇一律 华润超市的内部装潢不但普通,而且没有把不同商品区域的特点鲜明地体现出来。不同的商品区域装饰千篇一律,极其容易使人混淆。比如,鞋类和餐具类,这两种区别比较大的商品,竟然摆放在同样装饰的货架区域,很
22、容易让人产生餐具放在鞋堆里的错觉,这就好比在同一个货架上摆放痰盂和煲汤锅。3.内部布局过于狭窄 超市内的货架分布过于密集,走道空间狭窄。两排货架之间仅能勉强容许两辆手推购物车并排通过。使得顾客在十分拥挤的环境下购物,不利于激发顾客的消费欲望,容易诱发顾客产生快点离开这拥挤地方的想法。 华润超市收银台前用于排队的位置依然摆放着许多商品,导致排队的空间非常狭小和拥挤。4.照明不合理 众所周知,所有人都不会喜欢在一个昏暗的环境下购物,也不会喜欢在一个灯光过亮的环境购物。人的心情会受到光线的影响,因此调出适度的照明非常重要。 华润超市的灯光照明设计并不理想。有些货架区域灯光照射不到,比较昏暗,不利于顾
23、客挑选商品,同时昏暗的环境容易给顾客带来商品陈旧过期的感觉。而蔬菜、肉类等熟食区域的照明又过强,且用黄色的暖气灯。这种黄色暖气灯照射不宜过强,过强会导致人的瞳孔收缩,使人的心理防备本能地增强,不利于激发消费欲望。暖气灯调为自然光同等强度则为最佳。5.气温不舒适 华润超市的通风系统做得相当差。由于冬天超市内不开冷气,顾客又多导致二氧化碳浓度极高,通风系统不能及时把外面的气体进来,整个超市闷热到了极点,让人感觉像在蒸笼里面一样,部分受不了的顾客拿完自己要买的东西急匆匆奔向收银台。长期这样,会在顾客的心中留下超市闷热的印象,导致顾客对超市的品牌忠诚度下降。只有在温度适宜的环境下,人们的身体才会感到舒
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